張帆靖，周 雯，顏靜茹，陳加蓓，陳功錫

(1.吉首大學(xué)生物資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，湖南 吉首 416000；2.吉首大學(xué)藥學(xué)院，湖南 吉首 416000；3.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)生物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，湖南 長沙 410128)

有毒植物常指含有毒化學(xué)成分并能致人類及其他生物中毒的植物，或指凡有中毒癥狀或?qū)嶒炞C明有可能通過食入、接觸或其他途徑進(jìn)入機(jī)體，造成人類、家畜及其他動物死亡或機(jī)體機(jī)能長期性或暫時性傷害的植物[1]。我國有毒植物1300多種[1]。日常生活中，許多常見的食用植物、觀賞植物、藥用植物都存在程度不等的毒性，使用不當(dāng)會危害人和家畜的健康甚至生命，這使得人們因誤食有毒植物導(dǎo)致中毒的事件時有發(fā)生。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，近10年我國公開報道的有毒植物中毒病例達(dá)近 4萬例[2]。但當(dāng)其被正確開發(fā)利用時，又可在人類生產(chǎn)生活中發(fā)揮重要的價值，如用作滅菌劑、殺蟲劑等。因此，加強(qiáng)對特定區(qū)域有毒植物的研究，對最大限度地降低中毒事件的發(fā)生以及植物資源開發(fā)利用極其重要。

位于我國江西省中西部的武功山地區(qū)，屬羅霄山脈的北支，腹地有國家 5A級旅游景區(qū)，地貌奇特、山勢險峻、氣候溫暖濕潤，極大地促進(jìn)了植物的多樣性發(fā)展[3]。近年來，關(guān)于特定區(qū)域有毒植物資源的調(diào)查研究越來越多[1—4]，但對武功山地區(qū)有毒植物資源的調(diào)查研究尚未開展。因此，本文以武功山地區(qū)為研究區(qū)域，通過整理前期實地考察資料，對該區(qū)有毒植物資源進(jìn)行統(tǒng)計分析，以期為該區(qū)有毒植物多樣性保護(hù)與可持續(xù)利用提供科學(xué)依據(jù)，亦為國內(nèi)其他地區(qū)有毒植物的調(diào)查和危害防范提供參考。

1 調(diào)查區(qū)域概況

武功山地區(qū)(以下簡稱武功山)地跨江西省中西部—湖南省株洲市內(nèi)的9個縣，山體呈東北—西南走向，屬于羅霄山脈的北段，地理坐標(biāo)大致介于114°5′～114°15′ E、27°24′～27°34′ N 之間，南北走向綿延約120 km，總面積約970 km2；最高海拔為武功山主峰白鶴峰(又名金頂)1918.3 m，最低海拔為湖里濕地不足200 m。武功山屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，雨量充沛，年均降水量約1900 mm，年均氣溫15 ℃左右，無霜期240 d 左右。山麓至山頂土壤類型依次為紅壤與紫色復(fù)合帶、黃紅壤帶、山地黃壤帶、山地黃棕壤帶、山地草甸土。植被區(qū)劃上屬典型的亞熱帶常綠闊葉林地區(qū)，并分布著大面積的竹林。該區(qū)因處在華東、華中、華南的交匯地帶，地理位置優(yōu)越，而成為生物多樣性遷移的重要通道，也使得這里的植物資源十分豐富[3]。

2 研究方法

2.1 有毒植物名錄的確定

本文原始資料來自于 2013～2018年間國家科技基礎(chǔ)性專項重點項目子課題“武功山脈地區(qū)植物多樣性與植被調(diào)查(2013FY11500-1-5)”。此調(diào)查以經(jīng)典樣方法為主要手段，以樣方基本數(shù)據(jù)為依據(jù)，得到武功山地區(qū)植物多樣性基本信息，結(jié)合查閱相關(guān)文獻(xiàn)[1—31]進(jìn)一步篩選、整理編制《武功山地區(qū)有毒植物名錄》(植物名稱參考Flora of China)。以此為基礎(chǔ)，對有毒植物的多樣性構(gòu)成、有毒特點等特征進(jìn)行統(tǒng)計。

2.2 有毒植物有毒部位及毒性劃分

依據(jù)文獻(xiàn)[2,31—33]和武功山有毒植物的有毒部位分布特點及毒性特點對其進(jìn)行劃分歸類。一方面，將武功山有毒植物按照全株、根、葉、莖、花、果、種子等有毒部位劃分為7類；另一方面，根據(jù)植物毒性大小劃分為劇毒、大毒、中毒、小毒4級，其中劇毒指食用少量即可致死或食用一定劑量后能快速致死的植物；大毒指必須食用大量才可致死或食用后短時間內(nèi)不會致死的植物；中毒指能引發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)及呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生一定中毒癥狀的植物；小毒特指中毒后只會引起嘔吐、腹瀉等輕度中毒癥狀的植物。

2.3 有毒植物化學(xué)成分類別及毒理類型劃分

根據(jù)文獻(xiàn)[1,5]將有毒植物的有毒化學(xué)成分劃分為10類，即生物堿、萜類、甙類、揮發(fā)油、木脂素、酚類及其衍生物、非氨基酸蛋白質(zhì)、無機(jī)化合物及簡單有機(jī)化合物、有毒成分不詳和其他。依據(jù)《中華人民共和國藥典》(2020版)[6]將該區(qū)有毒植物有毒化學(xué)成分引起的毒理類型劃分為10類，如呼吸系統(tǒng)毒、神經(jīng)系統(tǒng)毒、致癌毒、黏膜刺激性毒、免疫系統(tǒng)毒、器官損害性毒、精神性毒、皮膚刺激性毒、細(xì)胞毒、致畸毒。

3 結(jié)果與分析

3.1 有毒植物多樣性構(gòu)成

3.1.1 物種組成及科屬分布

統(tǒng)計表明，武功山地區(qū)共有野生有毒植物 240種，隸屬75科179屬，分別占該區(qū)種子植物科、種總數(shù)的45.45%、11.61%，占全國有毒植物科、種總數(shù)的53.57%、18.46%(表1)[1,3]。其中裸子植物1科2種(馬尾松Pinus massoniana、圓柏Juniperus chinensis)，占武功山有毒植物科、種總數(shù)的1.33%、0.83%；被子植物74科238種，占武功山有毒植物科、種總數(shù)的98.67%、99.17%?？梢姳蛔又参镎冀^對優(yōu)勢。

表1 武功山地區(qū)有毒植物數(shù)量及占比Table 1 Quantity and proportion of poisonous plants in Wugongshan region

從科層面分析，武功山有毒植物單種科為27科27種，占該區(qū)有毒植物科、種總數(shù)的36.00%、11.25%，如柏科(Cupressaceae)、白菜花科(Cleomaceae)、唇形科(Lamiaceae)等；2～5種的科最多，共 36科 105種，占科、種總數(shù)的 48.00%、43.75%，如殼斗科(Fagaceae)、百部科(Stemonaceae)、胡桃科(Juglandaceae)等；6～9種的科有8科55種，占科、種總數(shù)的10.67%、22.92%，如杜鵑花科(Ericaceae)、防己科(Menispermaceae)、大戟科(Euphorbiaceae)等；含10種及以上的科為優(yōu)勢科，共4科53種，占科、種總數(shù)的 5.33%、22.08%，分別為豆科(Leguminosae)15種、毛茛科(Ranunculaceae)15種、菊科(Asteraceae)12 種、百合科(Liliaceae)11 種(表 2)。

從屬層面分析，武功山有毒植物以單種屬為主，共 138屬 138種，占該區(qū)有毒植物總屬、種數(shù)的77.09%、57.50%，如巴豆屬(Croton)、白珠屬(Gaultheria)、百合屬(Lilium)等；2～4種的屬有 40屬97種，占總屬、種數(shù)的22.35%、40.42%，包括櫟屬(Quercus)、薯蕷屬(Dioscorea)、八角屬(Illicium)等；種數(shù)≥5的優(yōu)勢屬僅有1屬5種，占總屬、種數(shù)的0.56%，2.08%，為紫堇屬(Corydalis)(表2)。

表2 武功山有毒植物的科、屬所含種數(shù)統(tǒng)計Table 2 Statistics on the number of family and genera of poisonous plants in Wugongshan region

3.1.2 生活習(xí)性組成

從生活習(xí)性來看(表3)，該區(qū)有毒植物以草本為主，共39科90屬114種，占區(qū)內(nèi)有毒植物總種數(shù)47.50%，如透骨草(Phryma eptostachyasubsp.asiatica)、八角蓮(Dysosma versipellis)、龍葵(Solanum nigrum)等。其次為灌木，共24科40屬50種，占總種數(shù)20.83%，如錦雞兒(Caragana fruten)、石巖楓(Mallotus repandus)、板凳果(Pachysandra axillaris)等。喬木共24科38屬47種，占總種數(shù)19.58%，如樟(Cinnamomum camphora)、紅豆樹(Ormosiahosiei)、黃檀(Dalbergia hupeana)等。藤本29種，占總種數(shù)12.08%，其中木質(zhì)藤本11科14屬17種，占總種數(shù)7.08%，如鈍齒鐵線蓮(Clematis apiifolia)、威靈仙(Clematis chinensis)、鉤藤(Uncaria rhynchophylla)等；草質(zhì)藤本6科9屬12種，僅占總種數(shù) 5.00%，如馬兜鈴(Aristolochia debilis)、白英(Solanum lyratum)、木鱉子(Momordica cochinchinensis)等?？傮w來看，該區(qū)有毒植物以草本植物占優(yōu)勢，共126種，占總種數(shù)的52.50%；木本植物共114種，占總種數(shù)的47.50%。

表3 武功山有毒植物生活習(xí)性分布Table 3 Distribution of life habits of poisonous plants in Wugongshan region

3.1.3 生境與分布格局

3.1.3.1 生長環(huán)境

按天然分布特點可將武功山有毒植物生境劃分出12種(表4)。其中，生活在林中的植物最多，有134種，占總種數(shù)的 55.83%，如石南藤(Piper wallichii)、杜衡(Asarum forbesii)、柯(Lithocarpus glaber)等；其次生活在水邊的植物有 133種，占總種數(shù)的55.42%，如金線草(Antenoron filiforme)、小花黃堇(Corydalis racemosa)、常山(Dichroa febrifuga)等；生活在灌叢的植物有115種，占總種數(shù)的47.92%，如白櫟(Quercus fabri)、廬山樓梯草(Elatostemastewardii)、鐵線蓮等；生活在路旁的植物有110種，占總種數(shù)的45.83%，如馬尾松、化香樹(Platycarya strobilacea)、女婁菜(Silene aprica)等；而生活在田地和山坡的植物分別為95種和34種，各占總種數(shù)的39.58%和14.17%，各如艾麻(Laportea cuspidata)和威靈仙等。其他環(huán)境分布的植物較為稀少，其中生長植物種類在10～20種之間的生境有3種，包括山谷、石上、林緣；生長植物<10種的生境有3種，包括沼澤、丘陵和湖泊(表4)?？梢娢涔ι接卸局参锏闹饕碁榱种小⑺?、灌叢和路旁。

表4 武功山有毒植物生長環(huán)境Table 4 Poisonous plant growth environment in Wugongshan region

3.1.3.2 分布格局

從垂直分布看，該區(qū)有毒植物垂直分布特點顯著，生存海拔涵蓋范圍較廣。結(jié)合武功山的海拔信息分析，可將該區(qū)有毒植物的生存海拔分為20個區(qū)段(圖1)。可以看出，海拔0～499 m范圍內(nèi)，有毒植物數(shù)量隨海拔升高而增多，而在海拔499 m以上的范圍，有毒植物種數(shù)隨著海拔升高呈下降趨勢。在海拔400～499 m范圍內(nèi)有毒植物最多，共154種，占總種數(shù)的64.17%，如馬兜鈴、貓爪草(Ranunculus ternatus)、落新婦(Astilbe chinensis)等，但在 0～99 m與1500～1999 m范圍內(nèi)，有毒植物均少于50種，種數(shù)頗少?？傮w來看，武功山有毒植物的垂直分布特點為物種種數(shù)隨海拔升高而先升高后下降，呈單峰態(tài)，符合 Colwell中度膨脹效應(yīng)[34]，說明該區(qū)有毒植物受海拔高度影響頗大，海拔過高或過低都不適于其生長。

圖1 武功山有毒植物垂直分布Fig. 1 The vertical distribution of toxic plants in the Wugongshan region

從水平分布來看，有毒植物在武功山地區(qū)內(nèi) 9個縣區(qū)均有分布，由多至少依次為安?？h、蘆溪縣、蓮花縣、茶陵縣、袁州區(qū)、分宜縣、上高縣、攸縣、炎陵縣。其中安?？h有毒植物分布種類最多，共211種，占總種數(shù)的87.92%，如馬尾松、圓柏、金粟蘭(Chloranthus spicatus)等，遠(yuǎn)超其他縣區(qū)的種數(shù)；炎陵縣最少，僅 11種，占總種數(shù)的 4.58%，如紫堇(Corydalis edulis)、蛇含委陵菜(Potentilla kleiniana)、酢漿草(Oxalis corniculata)等(表5)。這可能是因安?？h位于武功山核心地帶，土地豐沃、地形復(fù)雜為有毒植物的生長提供了得天獨厚的生境條件，也可能是因該地域人為損壞較小、植被保存較為完整；炎陵縣則與之相反，致使有毒植物分布最少。

表5 武功山有毒植物水平分布Table 5 Horizontal distribution of poisonous plants in Wugongshan region

3.1.4 區(qū)系地理成分

按照吳征鎰[35]的種子植物區(qū)系成分劃分方法，可將武功山有毒植物75科劃分為8個分布區(qū)類型，179屬劃分為14個分布區(qū)類型，240種劃分為13個分布區(qū)類型(表6)。

由表6可知，在科層面上，泛熱帶分布所含科數(shù)最多，有27科，占總科數(shù)的36.00%，如胡椒科、金粟蘭科、蕁麻科等；其次為世界分布24科，占總科數(shù)的 32.00%，如馬兜鈴科(Aristolochiaceae)、蓼科(Polygonaceae)、石竹科(Caryophyllaceae)等；北溫帶分布有15科，占總科數(shù)20.00%，如松科(Pinaceae)、柏科、胡桃科(Juglandaceae)等；熱帶分布34科，占總科數(shù) 45.32%，如防己科(Menispermaceae)、木通科(Lardizabalaceae)、蕓香科(Rutaceae)等。在屬層面上，北溫帶分布所含屬數(shù)最多，有34屬，占總屬數(shù)18.99%，如胡椒屬(Piper)、艾麻屬(Laportea)、馬兜鈴屬(Aristolochia)等；其次為泛熱帶分布30屬，占總屬數(shù)16.76%，如松屬(Pinus)、刺柏屬(Juniperus)、胡桃屬(Juglans)等。在種層面上，中國特有分布最多，中國特有分布和東亞分布所含種數(shù)遠(yuǎn)超其他分布型，總計達(dá) 126種，占總種數(shù) 52.50%，如烏桕(Sapium sebiferum)、吉祥草(Reineckea carnea)、蠟蓮繡球(Hydrangea strigosa)等。

表6 武功山有毒植物區(qū)系地理成分Table 6 Floristic geographical composition of poisonous plants in Wugongshan region

3.2 有毒植物特點

3.2.1 有毒部位和毒性

植物的毒性由其有毒化學(xué)成分的種類和劑量決定，且含有毒化學(xué)成分的部位固定不變。因此，將武功山有毒植物的有毒部位與毒性進(jìn)行歸類并統(tǒng)計分析，詳見表7、表8。

表7 武功山不同部位有毒植物的科屬分布Table 7 Distribution of poisonous plants in different parts of Wugongshan region

該區(qū)有毒植物中毒性為小毒的植物數(shù)量最多，共113種，占總種數(shù)47.08%；中毒植物和大毒植物數(shù)量分別為68、35種，各占總種數(shù)28.33%、14.58%；毒性為劇毒的植物最少，為 24種，僅占總種數(shù)10.00%(表 8)。

表8 武功山有毒植物有毒部位及其毒性分布Table 8 Distribution of various toxic parts and internal toxicity in poisonous plants from Wugongshan region

3.2.1.1 根有毒

該區(qū)根有毒植物有32科43屬47種，占各總數(shù)的 42.67%、24.02%、19.48%。其中小毒植物最多，有 24種，占總種數(shù) 10.00%，如輪環(huán)藤(Cyclea racemosa)、金線吊烏龜(Stephania cephalantha)、茜草(Rubia cordifolia)等；中毒植物有11種，占總種數(shù)4.58%，如牛皮消(Cynanchum auriculatum)、尋風(fēng)骨(Aristolochia mollissima)、開口箭(Campylandra chinensis)等；大毒植物和劇毒植物數(shù)目一樣，均有6種，皆占總種數(shù) 2.50%，各如粉防己(Stephania tetrandra)和毛果巴豆(Croton lachnocarpus)等。

3.2.1.2 莖有毒

該區(qū)莖有毒的植物共27科40屬43種，占各總數(shù)的36.00%、22.35%、17.92%。其中小毒植物最多，有 23種，占總種數(shù)的 9.58%，如柯、樓梯草(Elatostema involucratum)、艾麻等；其次中毒植物有 10種，占總種數(shù)的 4.17%，如夏天無(Corydalis decumbens)、香花雞血藤(Callerya dielsiana)、禿葉黃檗(Phellodendron chinensevar.glabriusculum)等；劇毒植物有 6種，占總種數(shù)的 2.50%，如毛瑞香(Daphne kiusiana)、打碗花(Calystegia hederacea)、馬醉木等；大毒毒性僅有4種，占總種數(shù)的1.67%，如黃獨(Dioscorea bulbifera)、杜鵑蘭(Cremastra appendiculata)、雪膽(Hemsleya chinensis)等。

3.2.1.3 葉有毒

該區(qū)葉有毒植物共32科43屬49種，占各總數(shù)的 42.67%、24.02%、20.42%。其中小毒植物最多，有 20種，占總種數(shù) 8.33%，如胡桃楸(Juglans mandshurica)、楝葉吳萸(Tetradium glabrifolium)、臭椿(Ailanthus altissima)等；中毒植物有18種，占總種數(shù) 7.50%，如馬尾松、圓柏、黃楊(Buxus sinica)等；劇毒植物(6種)和大毒植物(5種)僅差一種，分別占總種數(shù)的 2.50%和 2.08%，各如馬醉木(Pieris japonica)和三葉木通(Akebia trifoliata)等。

3.2.1.4 花有毒

該區(qū)花有毒的植物僅有5科5屬5種，占各總數(shù)的 6.67%、2.79%、2.08%。該類型植物稀少，其中中毒植物較多，有3種，占總種數(shù)的1.25%，如白櫟、山槐(Albizia kalkora)、醉魚草(Buddleja lindleyana)；大毒和小毒植物數(shù)目一樣，均為1種，各占總種數(shù)的 0.42%，各如蕙蘭(Cymbidium faberi)和雷公藤(Tripterygium wilfordii)。

3.2.1.5 果有毒

該區(qū)果有毒的植物共19科24屬29種，占各總數(shù)的25.33%、13.41%、12.08%。其中小毒植物最多，有16種，占總種數(shù)的6.67%，如木通(Akebia quinata)、吳茱萸(Tetradium ruticarpum)、椿葉花椒(Zanthoxylum ailanthoides)、飛龍掌血(Toddaliaasiatica)等；中毒植物有8種，占總種數(shù)的3.33%，如化香樹、麻櫟(Quercus acutissima)、槲櫟(Quercus aliena)等；大毒植物只有4種，占總種數(shù)1.67%，如紅茴香(Illicium henryi)、茵芋(Skimmia reevesiana)、七葉樹(Aesculus chinensis)等；劇毒植物最少，僅1種，占總種數(shù)的0.42%，如皂莢(Gleditsia sinensis)。

3.2.1.6 種子有毒

該區(qū)種子有毒的植物有8科12屬12種，占各總數(shù)的10.67%、6.70%、5.00%。其中劇毒和小毒植物種數(shù)一致并占據(jù)優(yōu)勢，皆有5種，均占總種數(shù)的2.08%，各如皂莢和紅豆樹等；大毒和中毒植物種數(shù)也一樣，均為1種，各占總種數(shù)的0.42%，分別如苦參(Sophora flavescens)、光葉石楠(Photinia glabra)。

3.2.1.7 全株有毒

該區(qū)全株有毒的植物最多，共54科98屬124種，占該區(qū)有毒植物科、屬、種總數(shù)的 72.00%、54.75%、51.67%。其中，毒性為小毒的植物最多，有 55種，占總種數(shù) 22.92%，占小毒植物總種數(shù)39.29%，如石南藤、金粟蘭、金線草等；中毒植物有41種，占總種數(shù)17.09%，如馬兜鈴、杜衡、鐵線蓮等；大毒植物有22種，占總種數(shù)9.17%，如毛蓼(Polygonum barbatum)、烏頭(Aconitum carmichaeli)、石龍芮(Ranunculus sceleratus)等；劇毒植物最少，僅10種，占總種數(shù)4.17%，占劇毒植物總種數(shù)的 30.30%，如贛皖烏頭(Aconitum finetianum)、朱砂藤(Cynanchum officinale)、海州常山(Clerodendrum trichotomum)等。

3.2.2 有毒化學(xué)成分與毒理作用

植物有毒化學(xué)成分的劑量和種類會對人或家畜產(chǎn)生不同程度的毒理作用和毒理類型。因此，將武功山有毒植物所含有毒化學(xué)成分及其毒理類型進(jìn)行歸類合并統(tǒng)計(表9)。

表9 武功山地區(qū)有毒植物毒理類型在各類有毒化學(xué)成分的分布情況Table 9 Distribution of toxicological types of Wugongshan region in various toxic chemical components

該區(qū)有毒植物中毒理類型為神經(jīng)系統(tǒng)毒的植物數(shù)量最多，共119種，占總種數(shù)49.61%，如槲櫟、化香樹、蝙蝠葛(Menispermum dauricum)等；其次為黏膜刺激性毒植物有54種，占總種數(shù)22.50%，如胡桃楸、楓楊(Pterocarya stenoptera)、蛇莓(Duchesnea indica)等；器官損傷性毒植物有26種，占總種數(shù)10.85%，如毛蓼、小果唐松草(Thalictrum microgynum)、血水草(Eomecon chionantha)等；呼吸系統(tǒng)毒植物有20種，占總種數(shù)8.34%，如粉防己、夏天無、楝(Melia azedarach)等；皮膚刺激性毒有10種，占總種數(shù) 4.17%，如艾麻、毛茛(Ranunculus japonicus)、天葵(Semiaquilegia adoxoides)等；精神性毒有 5種，占總種數(shù) 2.08%，如山槐、云實(Caesalpinia decapetala)、梓(Catalpa ovata)等；致癌毒和免疫系統(tǒng)毒都為2種，皆占總種數(shù)的0.83%，各如臭節(jié)草(Chirita fimbrisepala)和無毛崖爬藤(Rhododendron molle)等；致畸毒和細(xì)胞毒都僅含 1種，皆占總種數(shù)的 0.42%，各如廣防風(fēng)(Anisomeles indica)和單花紅絲線(Lycianthes lysimachioides)。

3.2.2.1 生物堿

生物堿是廣泛存在于自然界的一類含氮有機(jī)化合物，一般具有復(fù)雜的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，多呈堿性，可以和酸形成鹽，大多數(shù)有特殊而顯著的活性[36]。據(jù)統(tǒng)計，武功山有毒植物中的有毒化學(xué)成分為生物堿的種數(shù)最多，有36科66屬81種，占各總數(shù)的48.00%、36.87%、33.75%。其毒理類型中，神經(jīng)系統(tǒng)毒最多，有37種，占總種數(shù)的15.42%，如金粟蘭、烏頭、贛皖烏頭等；其次器官損傷性毒(15種)、呼吸系統(tǒng)毒(13種)和黏膜刺激性毒(11種)的種數(shù)十分接近，各占總種數(shù)的 6.25%、5.42%、4.58%，各如小果唐松草、粉防己和圓錐鐵線蓮等；另外，還有3種植物具有皮膚刺激性毒，占總種數(shù)的1.25%，如毛茛、天葵、蝴蝶花(Iris japonica)；精神性毒和致癌毒各僅有1種，均占總種數(shù)的0.42%，各如螞蝗七(Chirita fimbrisepal)和臭節(jié)草。

3.2.2.2 甙類

甙(苷)類，又稱配糖體，是糖或糖的衍生物(如氨基糖、糖醛酸等)與另一類非糖物質(zhì)通過糖的半縮醛或半縮酮羥基脫水形成的一類化合物[37]。含此類有毒成分的植物共23科26屬29種，占各總數(shù)的30.67%、14.53%、9.58%。以神經(jīng)系統(tǒng)毒為主，共15種，占總種數(shù)的6.25%，如透骨草、皂莢、黃楊等。其次黏膜刺激性毒的植物 7種，占總種數(shù)的2.92%，如木通、齒果草(Salomonia cantoniensis)、無患子(Sapindus saponaria)等；器官損傷性毒有 4種，占總種數(shù)的 1.67%，如三葉木通、四川溲疏(Deutzia setchuenensis)、王瓜(Trichosanthes cucumeroides)等；而呼吸系統(tǒng)毒、皮膚刺激性毒和精神性毒的植物都為1種，各占總種數(shù)的0.42%，各如醉魚草、元寶草(Hypericum sampsonii)和扇脈杓蘭(Cypripedium japonicum)。

3.2.2.3 無機(jī)化合物和簡單有機(jī)化合物

植物的簡單有機(jī)化合物中某些有機(jī)酸類和聚炔類化學(xué)物生物活性較高，易對人體或家畜引起局部刺激作用和全身中毒，而植物體內(nèi)的無機(jī)化合物一般沒有毒性，主要是植物吸收累積有毒外源物質(zhì)引起人或家畜中毒，如一些重金屬和硝酸鹽[1]。該區(qū)以無機(jī)化合物和簡單有機(jī)化合物為有毒化學(xué)成分的植物有15科21屬23種，占各總數(shù)的20.00%、11.73%、9.58%。其中神經(jīng)系統(tǒng)毒和黏膜刺激性毒的植物最多，分別有10、9種，各占總種數(shù)的4.17%、3.75%，各如馬兜鈴、杜衡、光葉石楠等和珠芽艾麻、紅蓼、滴水珠(Pinellia cordata)等；而精神性毒、器官損傷性毒、免疫系統(tǒng)毒、呼吸系統(tǒng)毒的植物均僅有1種，各占總種數(shù)的 0.42%，分別如山槐、香花雞血藤、天名精(Carpesium abrotanoides)和多須公(Eupatorium chinense)。

3.2.2.4 萜類

萜類化合物是以多個異戊二烯及其衍生物作為結(jié)構(gòu)單元聚合而成的一類天然化合物[37]。該類別20科23屬23種植物中，以神經(jīng)系統(tǒng)毒最多，有14種，占總種數(shù)的 5.83%，如尋風(fēng)骨、還亮草(Delphinium anthriscifolium)、板凳果等；呼吸系統(tǒng)毒和黏膜刺激性毒的植物都有3種，均占總種數(shù)的1.25%，各如胡桃楸和絡(luò)石(Trachelospermum jasminoides)等；而剩余的其他毒理類型(細(xì)胞毒和致癌毒)的植物均僅1種，都只占總種數(shù)的0.42%，各如毛果巴豆和廣防風(fēng)等。

3.2.2.5 酚類及其衍生物

植物中酚類及其衍生物廣泛分布，但其部分簡單黃酮類、異黃酮等化合物具有毒性[38]。該區(qū)酚類及其衍生物有3科4屬6種，占各總數(shù)的4.00%、2.23%、2.50%。其中，黏膜刺激性毒3種，占總種數(shù) 1.25%，如算盤子(Glochidion puberum)、粗糠柴(Mallotus philippinensis)、漆樹；神經(jīng)系統(tǒng)毒、皮膚刺激性毒、器官損傷性毒各僅 1種，皆占總種數(shù)0.42%，各如白櫟(Quercus fabri)、刺果毒漆藤(Toxicodendron radicans)、木蠟樹(Toxicodendron sylvestre)。

3.2.2.6 木脂素類、揮發(fā)油

該區(qū)有3科4屬4種植物以木脂素類為主要有毒化學(xué)成分，占各總數(shù)的 4.00%、2.23%、1.67%，全屬于神經(jīng)系統(tǒng)毒，如圓柏、打破碗花花(Anemone hupehensis)、威靈仙等；以揮發(fā)油為有毒化學(xué)成分則為4科5屬5種植物，占各總數(shù)的5.33%、2.79%、2.08%，其中，4種屬于神經(jīng)系統(tǒng)毒，占總種數(shù)的1.67%，如馬尾松、尾花細(xì)辛(Asarum caudigerum)、馬蹄香(Saruma henryi)等；1種屬于器官損傷性毒，占總種數(shù)0.42%，如柔毛路邊青(Geum japonicum var.chinense)。

3.2.2.7 非蛋白氨基酸類

非蛋白氨基酸是指植物體內(nèi)游離態(tài)的氨基酸，有毒的游離態(tài)氨基酸多有累積的作用[1]，累積到一定程度易引起人或家畜中毒。有毒成分為非蛋白氨基酸類的植物種數(shù)最少，僅有紫云英(Astragalus sinicus)1種，且屬于神經(jīng)系統(tǒng)毒。

3.2.2.8 有毒成分不詳

植物化學(xué)成分復(fù)雜多樣，以目前的技術(shù)水平無法確定部分植物的有毒化學(xué)成分，故將此有毒化學(xué)成分劃分成不詳。武功山有毒化學(xué)成分不詳?shù)闹参镉?科13屬13種，占各總數(shù)的12.00%、7.26%、5.42%。其中，具有神經(jīng)系統(tǒng)毒的植物種數(shù)最多，共有 6種，占總種數(shù)的 2.50%，如石南藤、扯根菜(Penthorum chinense)、烏桕等；其次黏膜刺激性毒有 4種，占總種數(shù)的 1.67%，如落新婦、虎耳草(Saxifraga stolonifera)、雞矢藤(Paederia scandens)等；其余3種分別屬于皮膚刺激性毒、器官損傷性毒和致畸毒，各如木荷(Schima superba)、女婁菜、單花紅絲線等。

3.2.2.9 其他

除以上所列類別外，還存在有毒成分清晰，但植物數(shù)目過少，無法單獨作為一個類別的情況，故將這些植物全部劃分為其他類別。其他類是除生物堿類外最多的一個類別，含36科52屬60種植物，占各總數(shù)的 48.00%、29.05%、25.00%。此類別中，神經(jīng)系統(tǒng)毒的植物種數(shù)仍是最多，含31種，占總種數(shù)的12.92%，如化香樹、柯、麻櫟等；黏膜刺激性毒的植物17種，占總種數(shù)的7.08%，如楓楊、金線草、羊蹄(Rumex japonicus)等；皮膚刺激性毒和器官損傷性毒的植物種數(shù)十分接近，分別有4、3種，占各總種數(shù)的1.67%、1.25%，各如艾麻和毛蓼等；其他類中還含精神性毒和呼吸系統(tǒng)毒的植物各2種，均占總種數(shù)的 0.83%，各如云實和楝等；免疫系統(tǒng)毒1種，占總種數(shù)的0.42%，如無毛崖爬藤。

4 結(jié)論與討論

4.1 結(jié)論

4.1.1 有毒植物多樣性特征

該區(qū)有毒植物資源類群豐富，共有有毒植物75科179屬240種。優(yōu)勢科為豆科、毛茛科、菊科、百合科，優(yōu)勢屬為紫堇屬。生活習(xí)性以草本最多，灌木和喬木其次。生活環(huán)境復(fù)雜多樣，大部分有毒植物喜生長于灌叢、路旁、水邊等地。資源分布存在顯著差異，垂直分布特點差異顯著，主要分布在海拔400～499 m地帶；水平分布以安福縣分布的種類最多。區(qū)系地理成分多樣，科分布區(qū)類型以泛熱帶分布和世界分布為主，屬分布區(qū)類型以北溫帶分布和泛熱帶分布為主，而種分布區(qū)類型以中國特有分布和東亞分布最多，反映了該區(qū)有毒植物區(qū)系地理成分的基本特征。

4.1.2 有毒植物毒性特征

武功山有毒植物的有毒部位以全株為主，毒性除種子部位為劇毒、中毒和花部位為中毒外，其余部位毒性以小毒為主，中毒次之。有毒化學(xué)成分組成復(fù)雜多樣，以含生物堿的物種最多。但有些同屬不同種所含有毒化學(xué)成分有差異，如虎皮楠屬(Daphniphyllum)牛耳楓(D. calycinum)和虎皮楠(D.oldhamii)所含有毒化學(xué)成分前者為生物堿，后者為萜類。武功山有毒植物的有毒化學(xué)成分引起的毒理類型較為復(fù)雜，但存在一定規(guī)律，即以神經(jīng)系統(tǒng)毒和黏膜刺激性毒為主。

4.2 討論與建議

有毒植物是植物資源的重要構(gòu)成部分，越來越受重視。各地有毒植物的構(gòu)成、資源特點具有某些共性，但也有差別。與處于熱帶的西雙版納有毒植物相比[2]，處于亞熱帶的武功山地區(qū)的有毒植物有毒部位以全株為主，毒性以小毒為主，而西雙版納有毒植物有毒部位以果實和種子占據(jù)較大比例，毒性以中毒為主。與處于溫帶的北京市[32]和亞熱帶的湖南省德夯風(fēng)景名勝區(qū)[39]相比，在毒性大小和有毒部位上，均呈現(xiàn)出一致性特征，即毒性以小毒為主，有毒部位以全株為主；但在毒理類型上，武功山毒理類型共 11類且以神經(jīng)系統(tǒng)毒和黏膜刺激性毒為主，而北京毒理類型僅5類且僅以黏膜刺激性毒為主，兩地的差異明顯；不過與德夯相同，即均表現(xiàn)出以神經(jīng)系統(tǒng)毒和黏膜刺激性毒為主?？梢娪卸局参锒拘蕴攸c與氣候地帶可能存在著相關(guān)性。

在該區(qū)有毒植物中，許多植物同時也可作藥用植物、食用植物、觀賞植物等，具備廣闊的市場前景，如藥用的天葵、天南星(Arisaema heterophyllum)、苦參等；食用的野花椒(Zanthoxylum simulans)、龍葵、蛇莓等；觀賞用的山槐、萱草(Hemerocallis fulva)等。此外，有毒植物也可用于香料、造紙、滅菌劑、殺蟲劑等，但若被誤食誤用易引起中毒?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，與誤食有毒植物相關(guān)的群發(fā)中毒事件較多[2,40]。武功山作為腹地內(nèi)有國家 5A級旅游景區(qū)的地區(qū)，游客來往頻繁且居民較多，觸碰到有毒植物的概率頗高。因此，加強(qiáng)有毒植物識別和防范意義重大。本研究首次報道了武功山有毒植物資源情況，這對武功山有毒植物資源的可持續(xù)利用，推動該區(qū)文化景觀建設(shè)，削弱有毒植物對人造成的危害十分重要。

為減少中毒事件的發(fā)生，應(yīng)及時向當(dāng)?shù)鼐用窈蛠硗慰推占坝卸局参镏R，減少中毒事件的發(fā)生。在進(jìn)行景區(qū)觀賞植物栽培時，需考慮植物毒性大小，多種植些觀賞性高且毒性小的植物。對現(xiàn)有的有毒植物，需掛牌標(biāo)識，避免誤采誤嘗誤食。此外，還應(yīng)強(qiáng)化有毒植物的保護(hù)管理，特別是國家重點保護(hù)及珍稀瀕危植物，如國家二級保護(hù)植物紅豆樹和喜樹(Camptotheca acuminata)，易危的八角蓮和七葉一枝花(Paris polyphylla var. chinensis)，近危的杜衡、黃檀、杜鵑蘭，瀕危的馬蹄香等。針對武功山有毒植物資源，一方面需要在堅決杜絕掠奪式采挖的同時，大力開展科學(xué)研究和積極推行科普教育，讓大眾了解和自覺保護(hù)種質(zhì)資源；另一方面對具有高開發(fā)利用價值的物種，實現(xiàn)可持續(xù)性開發(fā)，以促進(jìn)該地特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。