施麗黎

大的、小的、粗的、細(xì)的、紅的、黃的、綠的、紫的……或許您很難想象，單單一個(gè)白菜育種，就有80多個(gè)“兄弟姐妹”；有的抗病，有的高產(chǎn)，有的好看，有的好吃，有的高營養(yǎng)，有的早熟，有的晚熟……，真是琳瑯滿目，美不勝收。

從1987年到2019年，30多年間，張鳳蘭就做了這樣一件事：培育出一個(gè)多彩絢麗的“白菜王國”?！靶⌒桶撞恕⑼尥薏?、苗用白菜（快菜）、黃心白菜、桔紅心白菜、紫色白菜……差不多每年都有一兩個(gè)‘新生兒’來報(bào)到，締造了非常熱鬧的白菜品種家族?！弊鳛楸本┦修r(nóng)林科學(xué)院大白菜育種課題組第三代“掌門人”，張鳳蘭對眼前的這些個(gè)“孩子”充滿了驕傲和自豪。

功夫基于日常練就。正是張鳳蘭帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)幾十年如一日地堅(jiān)持，老百姓餐桌上的白菜品種才日益豐盛，不僅吃得起，更能吃得好，而且一年四季都能吃得到。張鳳蘭因此也先后獲得首都勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?、全國五一勞?dòng)獎(jiǎng)?wù)?、全國留學(xué)回國人員先進(jìn)個(gè)人及成就獎(jiǎng)、全國農(nóng)業(yè)先進(jìn)個(gè)人等眾多榮譽(yù)稱號。

推陳出新，品種支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展

上世紀(jì)六七十年代，病毒病、霜霉病、軟腐病泛濫使大白菜產(chǎn)量銳減，其中一年甚至歉收達(dá)50%，嚴(yán)重影響了京城老百姓冬天“當(dāng)家菜”的供給。

“當(dāng)出現(xiàn)一種新的病害時(shí)，我們搞種子的，就是要盡快研發(fā)出抗病品種，不讓它給生產(chǎn)帶來嚴(yán)重危害?！睆堷P蘭自信地說。

30多年來，張鳳蘭帶領(lǐng)北京市農(nóng)林科學(xué)院大白菜遺傳育種課題組，先后承擔(dān)了國家863、國家科技支撐計(jì)劃、國家自然科學(xué)基金、北京市科委重大科技計(jì)劃及自然基金等項(xiàng)目80余項(xiàng)，通過利用常規(guī)雜交育種技術(shù)輔以單倍體育種、分子標(biāo)記輔助育種、基因組學(xué)和基因編輯等技術(shù)，選育推廣春夏秋不同季節(jié)栽培、早中晚熟配套、抗病抗逆性強(qiáng)、廣適普推的白菜品種80余個(gè)，最大限度地滿足了生產(chǎn)和消費(fèi)需求。

如今，張鳳蘭及其團(tuán)隊(duì)培育的大白菜品種已在全國28個(gè)省份大面積種植推廣，占全國市場份額約20%，白菜種子銷售累計(jì)產(chǎn)值5.02億元，良種產(chǎn)業(yè)化規(guī)模居全國同行業(yè)之首。其中，推廣的秋大白菜品種“北京新一號、新二號、新三號、京秋3號、京秋4號”先后成為北京市和華北、東北大白菜不同時(shí)期的主栽品種，尤其是“北京新三號”具有抗病、高產(chǎn)、耐貯藏、適應(yīng)性強(qiáng)、商品性好等諸多優(yōu)良特性，成為我國北方栽培面積最大的秋大白菜品種。

打破壟斷，做強(qiáng)做大民族種業(yè)

“因?yàn)椴≡粩嘧兓?，抗病品種并不是一勞永逸的，所以我們要不斷堅(jiān)持做實(shí)抗病育種工作?！痹趶堷P蘭看來，用優(yōu)質(zhì)品種支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展是團(tuán)隊(duì)一直要堅(jiān)持做的事。

張鳳蘭如數(shù)家珍向人們證實(shí)，他們的大白菜品種培育正在向滿足不同季節(jié)、不同生態(tài)區(qū)、不同消費(fèi)需求的配套品種培育轉(zhuǎn)變；課題組也從過去培育大球類型的單一類型品種向培育快菜、娃娃菜、小型白菜等多樣化產(chǎn)品類型品種逐漸轉(zhuǎn)變。作為國內(nèi)最早選育娃娃菜品種團(tuán)隊(duì)，北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心2007年率先推廣的“京春娃2號”，給農(nóng)民帶來了可觀經(jīng)濟(jì)效益。之后，張鳳蘭團(tuán)隊(duì)又陸續(xù)推出“京春娃3號”“京春娃4號”，這些品種的推廣應(yīng)用，打破了國外品種的壟斷，實(shí)現(xiàn)了高端品種“本土化”。不僅如此，還有一些其他大白菜品種遠(yuǎn)銷美國、俄羅斯、馬來西亞等7個(gè)國家，為民族蔬菜種業(yè)走向世界起到了引領(lǐng)作用。

“未來，團(tuán)隊(duì)要努力實(shí)現(xiàn)白菜品種升級，培育好種、好吃、好看的專用化品種，滿足種植者、蔬菜商和消費(fèi)者的不同需求?！睆堷P蘭表示，要通過產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，使優(yōu)良品種轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，讓科研成果為生產(chǎn)一線服務(wù)，為“菜籃子工程”建設(shè)作出更大的貢獻(xiàn)。