遼寧建昌縣綠源兔業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社

建昌縣綠源兔業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社深耕家兔養(yǎng)殖，充分發(fā)揮合作社的組織優(yōu)勢，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、完善服務(wù)鏈，為成員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的全流程服務(wù)，構(gòu)建從養(yǎng)殖、加工到銷售的一體化經(jīng)營模式，實現(xiàn)了“生產(chǎn)在家、服務(wù)在社”，提升了家兔養(yǎng)殖業(yè)標準化、組織化、產(chǎn)業(yè)化和綠色化發(fā)展水平，帶動廣大成員致富奔小康。

建昌縣綠源兔業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立于2006年9月，位于遼寧省葫蘆島市建昌縣藥王廟鎮(zhèn)鴿子洞村。多年來，合作社不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，打造涵蓋種兔繁育、肉兔養(yǎng)殖及兔肉加工與銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，把小兔子做成了大產(chǎn)業(yè)。合作社現(xiàn)有成員307戶，帶動周邊市縣1360戶養(yǎng)兔農(nóng)戶，輻射影響全國6000多戶養(yǎng)殖戶。合作社獲得“全國農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”“全國科普教育基地”“國家級星創(chuàng)天地”“全國青年就業(yè)見習(xí)基地”等榮譽稱號。

一、規(guī)范運營管理，強化利益聯(lián)結(jié)

合作社按照“民辦、民管、民受益”的原則，以農(nóng)民專業(yè)合作社法為指導(dǎo)，不斷改進運營管理，強化與成員的利益聯(lián)結(jié)機制。

一是章程制定完備。合作社制定了章程、成員大會制度、理事會制度、監(jiān)事會制度等規(guī)章制度，實行由理事長牽頭，理事會、監(jiān)事會分級負責(zé)的管理機制。

二是組織機構(gòu)健全。合作社成立了成員（代表）大會、理事會和監(jiān)事會。目前管理人員共12人，包括理事長1人、理事6人、監(jiān)事長1人、監(jiān)事4人。

三是利益聯(lián)結(jié)緊密。合作社初始成員出資總額為155萬元，截至2019年底，合作社資產(chǎn)總額達1162萬元，其中固定資產(chǎn)凈值790.9萬元。合作社年銷售收入2500多萬元，按照商品兔的銷售數(shù)量對成員進行盈余返還，成員年均可支配收入超3.5萬元。

二、推動養(yǎng)兔提質(zhì)增效，探索全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

過去，農(nóng)村養(yǎng)兔大都以自繁自育為主，農(nóng)戶零星散養(yǎng)，養(yǎng)殖數(shù)量少、飼養(yǎng)管理方式落后、防疫措施不到位、養(yǎng)殖病死率高，規(guī)模化養(yǎng)兔風(fēng)險大、效益低，行業(yè)發(fā)展困難。合作社把當?shù)仞B(yǎng)兔農(nóng)戶聯(lián)合起來，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，完善服務(wù)鏈，形成繁育、養(yǎng)殖、加工、銷售一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，走出了一條集中管理和分散經(jīng)營有機結(jié)合的新路子。

合作社實行“八統(tǒng)一、一獨立”的服務(wù)模式，確保成員產(chǎn)前有服務(wù)、產(chǎn)中有技術(shù)、產(chǎn)后有銷路?！鞍私y(tǒng)一”即統(tǒng)一供給種兔、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一供給養(yǎng)殖籠具、統(tǒng)一供給兔用疫苗和專用兔藥、統(tǒng)一防疫程序、統(tǒng)一提供養(yǎng)兔技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)、統(tǒng)一產(chǎn)品回收、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售；“一獨立”即成員分戶獨立飼養(yǎng)和經(jīng)營管理。

為解決困擾成員的銷售問題，合作社不斷擴大產(chǎn)品銷售渠道，與多家公司簽訂了長期銷售協(xié)議。在注重傳統(tǒng)銷售渠道的同時，積極拓展線上營銷渠道，在京東、拼多多等電商平臺建立銷售網(wǎng)絡(luò)。為解決困擾成員的養(yǎng)殖糞污廢棄物處理問題，合作社研發(fā)出兔糞發(fā)酵床，實現(xiàn)兔糞無害化處理和資源化利用，制造兔糞有機肥，助力農(nóng)業(yè)增綠、產(chǎn)業(yè)增效。

三、塑造品牌文化，提高產(chǎn)業(yè)牽引動能

合作社成立初期主要以活兔銷售為主，價格低、利潤空間小，特別是在銷售兔肉時，因為沒有品牌和商標，賣不上合理的價格。在了解市場需求基礎(chǔ)上，合作社從2007年10月開始拓展產(chǎn)業(yè)鏈，開展活兔宰殺業(yè)務(wù)，將皮與肉分開銷售。合作社利用品牌引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在活兔、兔皮、兔肉銷售中，統(tǒng)一使用“成潔”牌商標，統(tǒng)一生產(chǎn)加工，統(tǒng)一包裝銷售。受益于品牌和商標溢價，合作社的兔肉銷售價格比過去提高了25%，經(jīng)濟效益明顯。

通過市場銷售先后對比，合作社深深認識到品牌的重要性，開始注重打造自有品牌，實施名牌、名社、名人發(fā)展戰(zhàn)略，即靠超前意識爭名牌、靠一流質(zhì)量創(chuàng)名牌、靠一流人才鑄名牌、靠良好信譽保名牌。經(jīng)過多年發(fā)展，合作社生產(chǎn)的產(chǎn)品受到市場廣泛好評，“成潔”兔肉產(chǎn)品商標獲評“葫蘆島市著名商標”和“遼寧省著名商標”，“成潔”牌綠源兔肉產(chǎn)品獲得“遼寧省百強農(nóng)產(chǎn)品”“遼寧省名優(yōu)產(chǎn)品金獎”“遼寧省禮物”“遼寧省名牌農(nóng)產(chǎn)品”等稱號，還榮獲“全國兔肉美食金獎”，被央視7套《食尚大轉(zhuǎn)盤》欄目確定為“中國好食材”。

四、注重技術(shù)研發(fā)，強化創(chuàng)新引領(lǐng)

合作社與沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)等多所科研院校建立起密切的技術(shù)合作關(guān)系，不斷研發(fā)、引進家兔養(yǎng)殖和兔肉加工技術(shù)。在家兔養(yǎng)殖和兔肉加工方面，合作社擁有37項自主研發(fā)實用創(chuàng)新技術(shù)，其中12項申報了國家發(fā)明專利，4項獲國家專利局授權(quán)，13項技術(shù)獲省、市科技成果獎。合作社示范推廣家兔“四同時”技術(shù)、家兔42天繁育養(yǎng)殖模式技術(shù)、家兔洞穴繁殖養(yǎng)殖技術(shù)、幼兔斷奶后4周控制技術(shù)、家兔真菌病防治技術(shù)、家兔各階段飼料配方技術(shù)、家兔各階段科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)、家兔養(yǎng)殖自動化技術(shù)等多項先進適用技術(shù)，降低了成員養(yǎng)殖成本，提高了養(yǎng)殖效益，保障了產(chǎn)品質(zhì)量。

在發(fā)展家兔養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，合作社積極推廣商品兔無藥物養(yǎng)殖技術(shù)，打造有機生態(tài)養(yǎng)殖模式，結(jié)合人們?nèi)找嫣岣叩纳钚枨?，開發(fā)了“鹵兔肉”“烤兔肉”“手撕兔”“熏兔肉”等新產(chǎn)品，延長了養(yǎng)兔業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，提高了產(chǎn)品附加值。合作社不斷加強對內(nèi)對外的聯(lián)合與合作，增強服務(wù)帶動能力，提高兔肉產(chǎn)品的銷售優(yōu)勢，全力助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺，帶動了當?shù)毓ぁ⑥r(nóng)、林、牧業(yè)的全面發(fā)展，為地方經(jīng)濟的繁榮發(fā)展作出了積極的貢獻。

五、打造服務(wù)平臺，履行社會責(zé)任

合作社在做好成員服務(wù)的同時，積極履行社會責(zé)任。

一是成立鮑成杰創(chuàng)新團隊，積極開展科技創(chuàng)新活動，創(chuàng)新團隊被評為葫蘆島市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新團隊、遼寧省優(yōu)秀創(chuàng)新團隊。

二是成立建昌縣綠源養(yǎng)兔專業(yè)技術(shù)協(xié)會，為建昌縣家兔養(yǎng)殖戶提供科學(xué)養(yǎng)兔技術(shù)及科技服務(wù)，協(xié)會被評為遼寧省科學(xué)技術(shù)普及基地、全國科普教育基地。

三是成立遼寧綠源星創(chuàng)天地，場地面積13320平方米，擁有科研儀器2770臺（件、個）、創(chuàng)客工位350個，為在孵企業(yè)或團隊提供研發(fā)實驗、檢驗檢測、中試熟化、技術(shù)集成等服務(wù)設(shè)施，目前有入孵團隊6個、注冊企業(yè)3個、在校大學(xué)生創(chuàng)客9人和農(nóng)戶創(chuàng)客153個，被科技部確定為“國家級星創(chuàng)天地”。

四是利用新媒體構(gòu)建了網(wǎng)站、微信公眾號、微信群、Q Q群等多渠道線上服務(wù)平臺，開通了2個快手直播平臺。2019年，合作社在快手講課78次，聽課人數(shù)達9880人次，在快手空間發(fā)表創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、養(yǎng)殖技術(shù)、企業(yè)管理等作品1288個，瀏覽人次1700多萬。

五是開展產(chǎn)業(yè)扶貧，助力脫貧攻堅。合作社充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈帶動作用，開展技術(shù)培訓(xùn)，引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展家兔養(yǎng)殖，開發(fā)多種就業(yè)崗位，共帶動農(nóng)戶1359戶，其中建檔立卡貧困戶292戶，這些貧困戶已于2019年底全部實現(xiàn)脫貧。