石碧桃

馬鈴薯在國內被大范圍種植，有著悠久的栽培歷史，它憑借豐產性好、耐旱、耐瘠薄、適應性廣等特征逐漸成為非常重要的蔬菜、糧食、飼料及加工業(yè)原料。本文結合實踐研究，有效地總結了馬鈴薯栽培技術措施。

1 選地

酸堿度適合的土壤是馬鈴薯得以旺盛生長的前提，通常馬鈴薯喜歡在pH屬于中性的土壤中生長，在特定土層中，馬鈴薯生長需要土壤中具有足夠的微量元素，以便在生長期間獲得相應的營養(yǎng)素補充。馬鈴薯在生長期間會消耗大量的氧氣，所以在土壤相對疏松的位置馬鈴薯產量會有所提高。通常為了保證獲得更高的產量，選擇的種植區(qū)域要在一年內沒有種過辣椒、茄子等農作物?？梢赃m當選擇豆科類農作物的土地，由于生長所需元素的不同，此處的土地更利于馬鈴薯生長。

2 整地

整地是種植馬鈴薯前的必要準備工作，此項工作質量將直接決定后續(xù)馬鈴薯的產量。在種植馬鈴薯之前，要對種植區(qū)域進行翻地處理，同時將土壤打碎使土壤熟化。疏松的土壤中可以確保馬鈴薯獲得足夠的空氣，在相對松軟的土地中也更利于進行馬鈴薯作物的種植。按照要求利用籬笆起壟以后，可以利用凹陷的溝渠排除多余的水分，防止馬鈴薯根系腐爛。

3 品種選用

特定的土地上種植相應的品種是保質保產的前提，由于選擇的品種具有更高的抗病蟲害能力，所以馬鈴薯的后續(xù)生長狀態(tài)會更良好。進行馬鈴薯栽培的過程中可以選擇形狀、大小相對整齊的馬鈴薯，表面比較光滑更利于馬鈴薯長出幼苗。良好的品種是抗病蟲害和抗凍傷的前提，也是馬鈴薯在成熟以后擁有更好口感的主要原因。

4 種薯處理

馬鈴薯種植階段可以首先將其放在陽光下暴曬2～3天，每天3～4小時。這樣做能夠有效篩選出病薯和壞薯，從而控制馬鈴薯的質量。播種時可以選擇體積相對均勻的馬鈴薯切塊，每個切塊保持20～25克即可。切塊都會含有一到兩個芽眼，這也是確保馬鈴薯擁有足夠出苗率的前提。將4%～8%的草木灰與多菌靈共同攪拌到已經(jīng)切好的馬鈴薯塊中，完成物理消毒。

5 施肥

馬鈴薯生長需要特定的肥料補給，按照土壤中含有的微量元素含量，提前準備好相應的肥料，使馬鈴薯擁有足夠的氮、磷、鉀元素補充。馬鈴薯吸收的鉀元素最多，所以有機肥中含有鉀元素的量也要相應增加。在追肥的同時及時對土壤中微量元素進行測量，以便完成后續(xù)的工作，最終使馬鈴薯的產量和質量都明顯提升。

6 播種時間

馬鈴薯種植時間的選擇，可以按照特定區(qū)域的氣候而定，當溫度在3～5℃時就可以播種。為了讓內部溫度穩(wěn)定，多數(shù)農戶會選擇薄膜覆蓋的方式，使溫度保持在相對恒定的狀態(tài)。

7 播種要點

馬鈴薯塊播種要選擇合適的密度，由于每個馬鈴薯塊都會生長為單獨的個體，一旦密度過小將直接影響后續(xù)的單株生長狀況。馬鈴薯在土壤中形成果實以后會占據(jù)大量的空間，如果密度過大植株過多，那么單體的馬鈴薯質量和個頭都會明顯縮小，對后續(xù)的馬鈴薯售賣造成影響。按照目前馬鈴薯密度種植的要求，在特定面積內，通常種植馬鈴薯的株數(shù)為6000株/畝，這也是經(jīng)過長時間經(jīng)驗總結出的種植比例。

8 病蟲害防治

影響馬鈴薯生長的病蟲害主要有晚疫病、青枯病、螻蛄、蠐螬、二十八星瓢蟲等。每種病癥都會發(fā)生在特定時間段，當發(fā)病時可以利用58%的甲霜靈錳鉀稀釋后以噴霧的形式進行防治。馬鈴薯可能感染的病蟲害問題較多，所以一定要科學地進行防治，并避免農藥在馬鈴薯內部殘留，而對人體健康造成損害。

9 適時收獲

馬鈴薯之所以能夠增產增收，是選擇了正確的收獲時間。根據(jù)特定的馬鈴薯種子生長習性，在播種以后要嚴格計算馬鈴薯成熟時間，同時將馬鈴薯生長過程中所進行的營養(yǎng)元素補充變量計算在內，使最終獲取的時間更加接近馬鈴薯產量最大化的數(shù)值。收獲以后要嚴格對馬鈴薯等級進行劃分，如果出現(xiàn)爛薯、病薯，要第一時間挑選并分別存放，并將馬鈴薯放在通風、干燥、陰涼位置，以免相互之間造成影響。

10 結束語

馬鈴薯種植過程，技術人員應結合具體種植區(qū)域，科學的制訂更加完善的種植方案，從而全面加強馬鈴薯生產產量，進一步提高馬鈴薯種植經(jīng)濟效益。