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        林下牛糞養(yǎng)殖蚯蚓技術

        2021-12-13 16:30:40
        農(nóng)村百事通 2021年22期
        關鍵詞:基料碳氮比牛糞

        蚯蚓又稱地龍,屬于土壤腐食性動物,能夠改善土壤結構,有利于植物的生長,還能使生活垃圾及畜禽糞便的肥效明顯提升,自身又是一種高蛋白質飼料,在水產(chǎn)、畜禽飼料及環(huán)保等方面應用廣泛。

        采用林地養(yǎng)殖蚯蚓,不僅能節(jié)省土地成本,夏天還能遮陰,節(jié)省噴水降溫費用,利于蚯蚓的生長繁殖,而且蚯蚓能夠有效地改變土壤環(huán)境,提高土壤肥力,造林和蚯蚓養(yǎng)殖兩者之間存在很強的互補作用,可實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)效益雙豐收的目的。現(xiàn)將林下采用牛糞養(yǎng)殖蚯蚓技術介紹如下:

        1.場地的選擇

        蚯蚓養(yǎng)殖有盆養(yǎng)法、池養(yǎng)法、網(wǎng)箱養(yǎng)殖法、露天堆肥養(yǎng)殖法等。因露天堆肥養(yǎng)殖法投資小、成本低,所以最好采取露天堆肥養(yǎng)殖法??蛇x擇水源豐富、環(huán)境相對安靜、地勢平坦的閑置林地進行蚯蚓養(yǎng)殖。

        2.養(yǎng)殖基料的選擇

        養(yǎng)殖基料中的碳氮比是影響蚯蚓生長和繁殖的重要因素。當其過高時,氮素缺乏,蚯蚓發(fā)育不良、生長遲緩;當其過低時,氮素過高,則會引發(fā)蚯蚓蛋白中毒癥。研究表明,養(yǎng)殖基料中的碳氮比為25時,蚯蚓的生殖率和攝食能力最佳,而發(fā)酵過的牛糞碳氮比比較適宜,pH值接近中性,利于蚯蚓的生長和繁殖。并且牛糞在發(fā)酵過程中可以殺死大量的蟲卵及病原菌,所以養(yǎng)殖蚯蚓以選擇牛糞作為基料較好。

        3.牛糞的發(fā)酵

        將采集的干清糞堆制發(fā)酵,保持濕度50%左右。當糞堆的溫度達到60℃以上后,維持24小時,并上下、里外翻動,使之繼續(xù)發(fā)酵。如此反復,夏季發(fā)酵約需15天。當牛糞顏色呈棕褐色、質地松軟、無異味、發(fā)酵完全后,即可使用。否則,牛糞可能會二次發(fā)酵,產(chǎn)生熱量,以及氨氣、硫化氫等有毒氣體,會殺死蚯蚓。

        4.蚯蚓床的制作

        將發(fā)酵好的牛糞,呈堆狀鋪設在樹的一側。鋪設過程中不可壓實,以保持牛糞松軟和有一定的空氣。設置壟間距為1~2米、堆高0.3米。

        5.接種

        (1)蚓種選擇與接種?!疤蕉枴彬球旧?、適應性廣、繁殖速度快,從孵出到產(chǎn)卵只需不到1個月的時間,產(chǎn)量高,各種營養(yǎng)成分含量豐富,抗病能力強,很少患病,是我國人工飼養(yǎng)蚯蚓的主要品種之一。所以,可選擇“太平二號”進行接種養(yǎng)殖。

        鋪設好蚯蚓床后,即可放入蚯蚓。首先將少量的蚯蚓放置在床上,看其是否內鉆,以確定養(yǎng)殖環(huán)境是否合適。如果蚯蚓內鉆,說明環(huán)境適宜。種蚓應選擇體態(tài)健壯、爬行迅速、規(guī)格一致(大小和粗細均勻)、色澤紫紅鮮亮的個體。將種蚓分散地投放在蚯蚓床上。

        (2)投放密度及時間。在我國北方地區(qū),3月底后即可撒種蚓苗,密度為0.50~0.75公斤/米2,種蚓規(guī)格為體長6~7厘米。

        6.管理

        在蚯蚓養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖床溫度最好控制在15~25℃,濕度保持在60%~70%(手握有潮濕感,但是不滴水)。灑水要因環(huán)境變化而做相應的調整(在河北邢臺林下養(yǎng)殖蚯蚓,因春、秋季空氣干燥,一般每隔4~5天噴水1次)。夏季高溫期,可加蓋遮陽網(wǎng)或噴水進行降溫,噴水采取霧狀噴灑,使養(yǎng)殖床通風透氣。

        在我國華北地區(qū),11月底至翌年3月底,蚯蚓轉入越冬管理,應增蓋20厘米左右厚的發(fā)酵牛糞,并扣上塑料薄膜,讓其自然越冬。注意蚓床的保溫性和通透性,遇到極寒天氣,應加蓋薄膜。越冬期不再采收蚯蚓。

        為避免蚓種退化,建議每年更換一次蚓種,基料則每年徹底更換一次。

        7.病害防治

        “太平二號”抗病力較強,病害發(fā)生相對較少,但是敵害生物相對較多。所以,應設置好圍欄、折網(wǎng),以避免鳥類、青蛙等敵害生物捕食。如發(fā)現(xiàn)螞蟻等害蟲,可以在蚯蚓床兩側撒些生石灰。

        另外,環(huán)境和飼料因素可能會使蚯蚓發(fā)生蛋白中毒癥、缺氧癥、水腫病等。但只要牛糞發(fā)酵充分、控制好濕度,一般不會發(fā)生病害。

        8.采收

        除了越冬期,全年均可采收蚯蚓。采收頻率越高,越有利于蚯蚓的生長繁殖,平均每年產(chǎn)蚯蚓8~9茬。采用機器采收的方法,采收后應添加基料10厘米厚。一般每畝可產(chǎn)蚯蚓1500~2000公斤、蚯蚓糞2.0萬~2.5萬公斤。

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