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        韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力影響因素研究

        2021-12-13 08:59:16金智英金龍勛
        關(guān)鍵詞:競(jìng)爭(zhēng)力生產(chǎn)

        金智英,尚 杰,金龍勛

        (1.東北林業(yè)大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,哈爾濱 150040;2.延邊大學(xué) 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,吉林 延吉 133400)

        人參作為一種名貴的中藥材,其原料及其生產(chǎn)加工后的人參產(chǎn)品越來(lái)越受到世界各國(guó)人民的關(guān)注,人參的市場(chǎng)前景廣闊,國(guó)際貿(mào)易量不斷提升。截止到2019年,世界人參出口總額達(dá)到43 220.1萬(wàn)美元。韓國(guó)是世界上種植人參較早的國(guó)家,既是人參種植大國(guó),也是人參出口大國(guó)。韓國(guó)一直嚴(yán)格控制人參生產(chǎn),是世界上唯一實(shí)行人參專賣(mài)的國(guó)家[1]。長(zhǎng)期以來(lái),擁有韓國(guó)最大的市場(chǎng)份額的韓國(guó)人參公社全力打造名為“正官莊“的高麗參品牌,目前,韓國(guó)人參公社每年加工人參產(chǎn)量高達(dá)2 800t,其中出口占30%[2]。但是近年來(lái),韓國(guó)人參無(wú)論是出口量還是出口額都被中國(guó)和加拿大超越,韓國(guó)人參的國(guó)際市場(chǎng)受到其他人參出口國(guó)家(地區(qū))的沖擊,逐漸失去人參“宗主國(guó)”地位?;诖耍疚耐ㄟ^(guò)整理相關(guān)數(shù)據(jù),比較分析韓國(guó)與其他人參出口國(guó)的人參出口競(jìng)爭(zhēng)力,并建立回歸模型分析韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力的影響因素,進(jìn)而通過(guò)得出有效結(jié)論,提出提高韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力的相關(guān)針對(duì)性對(duì)策建議。

        1 文獻(xiàn)綜述

        1.1 中韓人參出口競(jìng)爭(zhēng)力研究

        相關(guān)研究顯示,中韓兩國(guó)人參產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大,出口市場(chǎng)占有一半份額,通過(guò)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析得出韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)于中國(guó)[3]。陳曉林等指出中國(guó)人參的出口量略高于韓國(guó),但競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)不強(qiáng),其原因主要是中國(guó)人參產(chǎn)品的種類單一、出口人參的品質(zhì)參差不齊[4]。初僑等從人參產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度入手分析,發(fā)現(xiàn)韓國(guó)人參通常都是由大企業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一管理,進(jìn)行機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化的大規(guī)模生產(chǎn)加工和銷(xiāo)售,并且制定了相應(yīng)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)相匹配,促進(jìn)了人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高了人參產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力[5]。

        1.2 出口競(jìng)爭(zhēng)力影響因素研究

        Babiker等運(yùn)用政策分析矩陣對(duì)蘇丹活羊和羊肉在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行了檢驗(yàn)[6]。Muhammad等比較巴基斯坦與世界主要稻米出口國(guó)的稻米競(jìng)爭(zhēng)力,發(fā)現(xiàn)巴基斯坦在稻米生產(chǎn)方面具有較高的比較優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[7]。Edwards等分析南非的國(guó)際成本競(jìng)爭(zhēng)力以及南非的出口是否應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的變化,結(jié)果表明相對(duì)單位勞動(dòng)力成本對(duì)出口有較強(qiáng)的影響[8]。李停等以RCA衡量農(nóng)產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力并建立多元回歸模型,實(shí)證研究發(fā)現(xiàn)技術(shù)結(jié)構(gòu)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力有顯著正向影響[9]。恩和運(yùn)用貿(mào)易引力模型分析了中國(guó)玉米出口競(jìng)爭(zhēng)力的影響因素[10]。王慧等運(yùn)用邁克爾波特鉆石模型從生產(chǎn)要素、國(guó)內(nèi)需求、相關(guān)及支持性產(chǎn)業(yè)、企業(yè)戰(zhàn)略和同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)以及發(fā)展機(jī)遇和政府作用等方面分析影響水產(chǎn)品出口競(jìng)爭(zhēng)力的因素[11]。

        2 韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力比較研究

        通過(guò)聯(lián)合國(guó)貿(mào)易數(shù)據(jù)庫(kù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)整理,以國(guó)際市場(chǎng)占有率、貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)、顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)三個(gè)指標(biāo)比較韓國(guó)和世界上其他主要人參出口國(guó)(地區(qū))的人參出口競(jìng)爭(zhēng)力。

        2.1 國(guó)際市場(chǎng)占有率

        從圖1中能夠看出,韓國(guó)人參國(guó)際市場(chǎng)占有率變化整體呈現(xiàn)波動(dòng)變化,2011年韓國(guó)人參國(guó)際市場(chǎng)占有率超越加拿大,處于領(lǐng)先水平,但在2011—2019年,韓國(guó)人參國(guó)際市場(chǎng)占有率先下降后上升,與其他人參出口國(guó)(地區(qū))比較,競(jìng)爭(zhēng)力要高于美國(guó)和中國(guó)香港,低于中國(guó)和加拿大,處于中游水平。

        圖1 2010年-2019年人參國(guó)際市場(chǎng)占有率比較

        2.2 顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)

        從圖2中能夠看出,韓國(guó)人參顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)在2010—2012年波動(dòng)變化且幅度較大,2012—2019年小幅波動(dòng)下降,但顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)高于2.5;加拿大人參顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)在2010—2012年也呈現(xiàn)大幅波動(dòng)變化,而在2012—2017年較為穩(wěn)定,2017—2019年有較大幅度下滑,但數(shù)值仍高于2.5且超過(guò)其他人參出口國(guó)(地區(qū))位居第一位,這表明加拿大人參出口競(jìng)爭(zhēng)力最強(qiáng),韓國(guó)與加拿大相比較弱,但強(qiáng)于其他出口國(guó)(地區(qū))。中國(guó)香港顯性優(yōu)勢(shì)指數(shù)在2.5左右浮動(dòng),而研究區(qū)間內(nèi)中國(guó)和美國(guó)的顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)低于2.5,這表明中國(guó)和美國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力與其他人參出口國(guó)(地區(qū))相對(duì)較弱,處于競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)。

        圖2 2010年-2019年人參顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)比較

        2.3 貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)

        從圖3中能夠看出,韓國(guó)人參貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)始終在0.98~1之間波動(dòng)變化,這表明韓國(guó)人參競(jìng)爭(zhēng)力極強(qiáng)且較為穩(wěn)定,韓國(guó)人參出口處于完全優(yōu)勢(shì)地位;加拿大緊隨其后,人參出口競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較強(qiáng);中國(guó)人參貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)呈現(xiàn)波動(dòng)下降趨勢(shì),特別是在2019年中國(guó)人參貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)接近0且被美國(guó)超越,這表明中國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力在逐漸變?nèi)?;美?guó)人參貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)先下降后上升,特別是在2016年美國(guó)人參貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)低于0,此時(shí)美國(guó)人參出口處于完全劣勢(shì)地位,不具備競(jìng)爭(zhēng)力,但是2016—2019年有所提高,這表明美國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力在增強(qiáng);中國(guó)香港人參貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)在研究區(qū)間內(nèi)始終低于0,但數(shù)值在小幅度上升,這表明中國(guó)香港人參出口競(jìng)爭(zhēng)力極弱,但在采取措施提升人參的出口競(jìng)爭(zhēng)力。

        圖3 2010年-2019年人參貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)比較

        3 韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力影響因素研究

        3.1 數(shù)據(jù)來(lái)源及變量假設(shè)

        通過(guò)對(duì)聯(lián)合國(guó)貿(mào)易數(shù)據(jù)庫(kù)中韓國(guó)人參出口相關(guān)數(shù)據(jù)以及韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部等部門(mén)的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理,結(jié)合相關(guān)學(xué)者研究,選擇韓國(guó)人參顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)作為因變量,選擇韓國(guó)人參產(chǎn)量(x1)、勞動(dòng)力投入(x2)、韓國(guó)人參出口平均價(jià)格(x3)、人參生產(chǎn)流通設(shè)施資金投入(x4)、韓國(guó)人參出口國(guó)數(shù)量(x5)5個(gè)指標(biāo)作為因變量,構(gòu)建計(jì)量模型對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力影響因素進(jìn)行分析。

        假設(shè)一:韓國(guó)人參產(chǎn)量對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有正向影響

        韓國(guó)人參生產(chǎn)一方面要滿足本國(guó)的市場(chǎng)需求,另一方面在此基礎(chǔ)上進(jìn)行出口貿(mào)易,韓國(guó)人參產(chǎn)量是是穩(wěn)定市場(chǎng)的基本前提,提高韓國(guó)人參產(chǎn)量就在一定程度上能夠穩(wěn)定韓國(guó)人參出口量,并根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)形勢(shì)調(diào)整韓國(guó)人參出口政策,穩(wěn)定韓國(guó)人參國(guó)際市場(chǎng)占有率,因此韓國(guó)人參產(chǎn)量越高,韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)。

        假設(shè)二:勞動(dòng)力投入對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有正向影響

        農(nóng)業(yè)既是土地密集型產(chǎn)業(yè),又是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。人參的生產(chǎn)也需要投入大量的勞動(dòng)力,優(yōu)質(zhì)勞動(dòng)力投入越多,韓國(guó)人參生產(chǎn)效率越高,因此韓國(guó)人參生產(chǎn)勞動(dòng)力投入對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有正向影響。

        假設(shè)三:韓國(guó)人參出口平均價(jià)格對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有正向或負(fù)向影響

        韓國(guó)人參出口平均價(jià)格對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有正向影響主要體現(xiàn)在,價(jià)格是價(jià)值的體現(xiàn),韓國(guó)人參生產(chǎn)經(jīng)過(guò)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工,產(chǎn)品中所凝結(jié)的技術(shù)等要素使得產(chǎn)品價(jià)格上升,更具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。韓國(guó)人參出口平均價(jià)格對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有負(fù)向影響主要體現(xiàn)在面對(duì)不同的受眾群體,高價(jià)格的韓國(guó)人參不能夠被廣泛接受,會(huì)降低部分消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)意愿并尋找替代品,因此韓國(guó)人參出口平均價(jià)格對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有負(fù)向影響。

        假設(shè)四:人參生產(chǎn)流通設(shè)施資金投入對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有正向影響

        完備的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)能夠促進(jìn)人參種植加工等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提升人參品質(zhì),因此人參生產(chǎn)流通設(shè)施資金投入對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有正向影響。

        假設(shè)五:韓國(guó)人參出口國(guó)數(shù)量對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有正向影響

        韓國(guó)人參出口國(guó)數(shù)量增加一方面表明韓國(guó)本土韓國(guó)人參生產(chǎn)加工能力不斷提高,人參相關(guān)基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)不斷完善使得人參的競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng);另一方面表明韓國(guó)人參產(chǎn)品符合世界市場(chǎng)需求,受到世界上各進(jìn)口國(guó)人民的廣泛認(rèn)可,占據(jù)越來(lái)越高的國(guó)際市場(chǎng)份額。因此,韓國(guó)人參出口國(guó)數(shù)量對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有正向影響。

        3.2 模型選擇

        最小二乘法是一種數(shù)學(xué)優(yōu)化技術(shù),它通過(guò)最小化誤差的平方和找到一組數(shù)據(jù)的最佳函數(shù)匹配,是用最簡(jiǎn)單的方法求得一些絕對(duì)不可知的真值,而令誤差平方之和為最小[12]。本研究利用最小二乘法以對(duì)數(shù)的形式建立回歸模型分析韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)影響因素,判斷各因素影響程度,具體公式如下:

        其中β為系數(shù),Yt為某年顯性優(yōu)勢(shì)比較指數(shù),X1t為某年韓國(guó)人參產(chǎn)量,X2t為某年勞動(dòng)力投入,X3t為某年韓國(guó)人參出口平均價(jià)格,X4t為某年人參生產(chǎn)流通設(shè)施資金投入,X5t為某年韓國(guó)人參出口國(guó)數(shù)量,μ為殘差項(xiàng)。

        3.3 回歸結(jié)果分析

        首先對(duì)數(shù)據(jù)序列進(jìn)行平穩(wěn)性檢驗(yàn),結(jié)果顯示P>0.05表明為非平穩(wěn)序列,將數(shù)據(jù)序列進(jìn)行一階差分檢驗(yàn)得出p值為0.004 9<0.05,滿足平穩(wěn)要求。通過(guò)Eviews7.0的普通最小二乘法進(jìn)行參數(shù)估計(jì)得出相關(guān)結(jié)果如表1,R-squared為0.98,Adjusted R-squared為0.95,F(xiàn)-statistic為32.93且其P值為0.008<0.01,模型整體擬合度較好,韓國(guó)人參產(chǎn)量、勞動(dòng)力投入、韓國(guó)人參出口平均價(jià)格、人參生產(chǎn)流通設(shè)施資金投入通過(guò)顯著性檢驗(yàn),韓國(guó)人參出口國(guó)數(shù)量未通過(guò)顯著性檢驗(yàn)。

        表1 一階差分單位根檢驗(yàn)

        表2 韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力影響因素回歸結(jié)果分析

        韓國(guó)人參產(chǎn)量在1%水平上顯著正向影響韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力,與假設(shè)一相符,能夠看出韓國(guó)人參產(chǎn)量在一定程度上能夠提高韓國(guó)人參的出口競(jìng)爭(zhēng)力?,F(xiàn)階段韓國(guó)人參產(chǎn)量上并不具備絕對(duì)優(yōu)勢(shì),國(guó)際市場(chǎng)占有率相較于中國(guó)、加拿大較低,這對(duì)韓國(guó)人參出口產(chǎn)生了一定影響,但是韓國(guó)人參產(chǎn)量有巨大的提升空間,因此韓國(guó)需要在保證現(xiàn)有人參產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,提升人參生產(chǎn)產(chǎn)量。

        勞動(dòng)力投入在10%水平上顯著負(fù)向影響韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力,這與預(yù)期假設(shè)相反。究其原因一方面是勞動(dòng)力工資水平不斷提高導(dǎo)致韓國(guó)人參生產(chǎn)成本隨之上升,無(wú)效成本上升導(dǎo)致的韓國(guó)人參產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上生產(chǎn)價(jià)格上升,這會(huì)降低韓國(guó)人參的出口競(jìng)爭(zhēng)力。另一方面,提高勞動(dòng)力投入在一定時(shí)期能提高韓國(guó)人參生產(chǎn)效率,但隨著時(shí)間推移,當(dāng)達(dá)到峰值時(shí),勞動(dòng)力投入對(duì)韓國(guó)人參生產(chǎn)效率的貢獻(xiàn)度下降,甚至產(chǎn)生負(fù)面作用。此外勞動(dòng)力所帶來(lái)的產(chǎn)品附加值較低,會(huì)對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)生負(fù)作用。

        韓國(guó)人參出口平均價(jià)格在5%水平上對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有正向影響,通過(guò)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),韓國(guó)人參出口價(jià)格遠(yuǎn)高于世界平均水平。以2018年為例,韓國(guó)人參出口價(jià)格是世界人參出口價(jià)格的5倍,韓國(guó)人參生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化水平較高,產(chǎn)品的附加值極大提升,加之世界各國(guó)人民對(duì)高端人參產(chǎn)品的需求越來(lái)越大,越來(lái)越關(guān)注人參產(chǎn)品的功效,高品質(zhì)的人參產(chǎn)品雖然其價(jià)格會(huì)有所提高,但仍被廣泛關(guān)注,因此韓國(guó)人參出口平均價(jià)格對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有正向影響。

        人參生產(chǎn)流通設(shè)施資金投入自5%水平上對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有正向影響,人參生產(chǎn)流通設(shè)施現(xiàn)代化支援事業(yè)主要是政府給予資金投入到人參產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等各個(gè)環(huán)節(jié),提供優(yōu)質(zhì)的公共服務(wù)促進(jìn)人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展,相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶享受到政府的扶持,帶動(dòng)人參生產(chǎn),提高效率降低成本,因此人參生產(chǎn)流通設(shè)施資金投入正向影響韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力。

        韓國(guó)人參出口國(guó)數(shù)量負(fù)向影響韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力但不顯著,與假設(shè)不符。通過(guò)韓國(guó)人參國(guó)際市場(chǎng)占有率變化與韓國(guó)人參出口國(guó)數(shù)量變化相比較能夠發(fā)現(xiàn),兩者變化趨勢(shì)不一致,韓國(guó)人參出口國(guó)數(shù)量增多的時(shí)期,韓國(guó)人參國(guó)際市場(chǎng)占有率并未提高,這表明進(jìn)口國(guó)選擇其他國(guó)家出口的人參數(shù)量更多,在這個(gè)時(shí)期韓國(guó)人參相較于其他國(guó)家人參出口競(jìng)爭(zhēng)力較弱。

        4 結(jié)論及對(duì)策建議

        4.1 結(jié)論

        通過(guò)上述分析能夠看出,韓國(guó)人參在國(guó)際市場(chǎng)上仍具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力,雖然韓國(guó)人參出口數(shù)量已不具備優(yōu)勢(shì),國(guó)際市場(chǎng)占有率相較于早期有一定程度的下降,但是從顯性競(jìng)爭(zhēng)比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)上看僅次于加拿大,并且貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)接近1,韓國(guó)人參出口處于完全優(yōu)勢(shì)地位,具備較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。在此基礎(chǔ)上,以顯性競(jìng)爭(zhēng)比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)為因變量,選擇韓國(guó)人參產(chǎn)量、勞動(dòng)力投入、韓國(guó)人參出口平均價(jià)格、人參生產(chǎn)流通設(shè)施資金投入、韓國(guó)人參出口國(guó)數(shù)量5個(gè)指標(biāo)構(gòu)建回歸模型,進(jìn)一步分析韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力影響因素,結(jié)果表明:韓國(guó)人參產(chǎn)量、韓國(guó)人參出口平均價(jià)格、人參生產(chǎn)流通設(shè)施資金投入在不同水平上均對(duì)韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力有顯著正向影響;勞動(dòng)力投入顯著負(fù)向影響韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力,與預(yù)期相反;韓國(guó)人參出口國(guó)數(shù)量雖然負(fù)向影響韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力但并未通過(guò)顯著性檢驗(yàn)。

        4.2 提升韓國(guó)人參出口競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策建議

        4.2.1 合理擴(kuò)大人參種植規(guī)模,提高人參生產(chǎn)效率

        前文通過(guò)實(shí)證分析能夠看出,人參產(chǎn)量和勞動(dòng)力分別顯著正向和負(fù)向影響人參的出口競(jìng)爭(zhēng)力,這就需要通過(guò)要素替代等方式合理配置生產(chǎn)要素,降低人參生產(chǎn)的成本,提高人參生產(chǎn)效率。韓國(guó)人參耕地面積較小,自然生產(chǎn)條件受到一定限制,應(yīng)合理地對(duì)土地進(jìn)行開(kāi)發(fā),擴(kuò)大人參種植規(guī)模,保證人參的產(chǎn)量,同時(shí)通過(guò)革新人參種植技術(shù)提升韓國(guó)人參的產(chǎn)量,滿足人參的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求和僅一步擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)需求,提高人參出口競(jìng)爭(zhēng)力。此外,現(xiàn)階段韓國(guó)人參勞動(dòng)力在不斷下降,加之人工成本的不斷提高,使得人參的種植成本不斷上升。應(yīng)提高機(jī)械化水平,利用機(jī)械動(dòng)力代替勞動(dòng)力,提高單位時(shí)間的生產(chǎn)效率,實(shí)現(xiàn)人參的精細(xì)生產(chǎn)。因此,韓國(guó)政府要通過(guò)財(cái)政補(bǔ)貼、技術(shù)指導(dǎo)等方式鼓勵(lì)人參種植戶購(gòu)買(mǎi)、租賃和使用機(jī)械,提高人參的生產(chǎn)效率,進(jìn)而提高人參的競(jìng)爭(zhēng)力。

        4.2.2 完善人參生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

        完善基礎(chǔ)設(shè)施是推進(jìn)人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本要求,健全的人參生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施能夠減少人參種植戶的額外生產(chǎn)投入,降低生產(chǎn)成本。雖然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)與韓國(guó)政府會(huì)為人參種植戶提供一定的資金扶持,也會(huì)增加資金投入進(jìn)行人參生產(chǎn)技術(shù)設(shè)施建設(shè),但是能夠接收到幫助的人參種植戶較少,僅限于與人參公社簽訂生產(chǎn)契約或通過(guò)認(rèn)證的人參種植戶,覆蓋面有限。因此韓國(guó)政府、人參公社、大型人參生產(chǎn)企業(yè)要進(jìn)行合作,拓寬融資渠道,保證人參基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金的注入,政府還應(yīng)完善相應(yīng)的法律條文,已保證人參基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)能夠有效的開(kāi)展,并且保證完成質(zhì)量。此外還需完善與人參基礎(chǔ)設(shè)施想配套的相關(guān)設(shè)施,也需要政府給予一定的政策或資金扶持。

        4.2.3 加大人參產(chǎn)品研發(fā)力度

        隨著世界上其他人參出口國(guó)(地區(qū))人參產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,人參產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力也在不斷提升,越來(lái)越多的人參出口國(guó)家(地區(qū))將本國(guó)人參產(chǎn)品投放國(guó)際市場(chǎng),對(duì)韓國(guó)人參的國(guó)際市場(chǎng)產(chǎn)生一定的沖擊。因此韓國(guó)政府和企業(yè)既需要把握本國(guó)人參產(chǎn)品特色進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)與研發(fā),也需要了解國(guó)際人參高、中、低端市場(chǎng)對(duì)于不同品類的人參產(chǎn)品的需求,開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,提升知名度,提高韓國(guó)人參的出口競(jìng)爭(zhēng)力。人參企業(yè)也可以與相關(guān)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研一體化生產(chǎn)體系,通過(guò)項(xiàng)目合作、系統(tǒng)參與等多種方式,實(shí)現(xiàn)兩種資源的合理配置,在互惠互利基礎(chǔ)上,相互提供服務(wù)、咨詢,完善各自的條件和功能,推動(dòng)人參產(chǎn)品研發(fā)[13]。

        4.2.4 積極拓寬人參國(guó)際出口市場(chǎng)

        東亞、東南亞地區(qū)是韓國(guó)人參的主要出口地,這些亞洲國(guó)家是韓國(guó)人參的主要受眾,但是其他亞洲國(guó)家對(duì)韓國(guó)人參的需求量相對(duì)較小,這些國(guó)家與韓國(guó)同屬亞洲文化圈,在人參消費(fèi)變化、人參認(rèn)同感等方面都具有相似性。韓國(guó)政府應(yīng)該結(jié)合本國(guó)人參發(fā)展變化的基礎(chǔ)上,了解各個(gè)國(guó)家的人參市場(chǎng)需求,保護(hù)韓國(guó)人參的主要受眾,基于長(zhǎng)期穩(wěn)定目標(biāo)建立人參品牌信任。對(duì)于其他洲而言,其市場(chǎng)潛力與發(fā)展前景也是巨大的,韓國(guó)政府也要重視這些尚未開(kāi)發(fā)的市場(chǎng),拓寬人參出口市場(chǎng)。

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