陸信東

(江蘇省南通市海門區(qū)臨江新區(qū)實驗初級中學，江蘇 南通 226100)

大氣壓是自然界中客觀存在的一種自然現(xiàn)象，學生在生活中會體驗到大氣壓的存在。但是學生對它卻了解不多，學生的初步感知往往停留在朦朧狀態(tài)，甚至存在誤區(qū)。筆者借助課堂導入活動，讓學生深入體驗大氣壓的存在，自主構建物理概念、習得技能，在自主建構的過程中體會物理之味。

1 現(xiàn)象導入，貴在少而精

在本節(jié)課的導入環(huán)節(jié)，筆者不認可在課堂導入環(huán)節(jié)呈現(xiàn)很多實驗的做法，在這個環(huán)節(jié)一個趣味十足的實驗就能激發(fā)學生的興趣，而在興趣背后，我們更需要啟發(fā)學生的思維，促使學生分析實驗背后蘊含的物理原理。在這里，筆者采用的是瓶吞蛋實驗，并將實驗慢慢呈現(xiàn)給學生。

實驗細節(jié)1：展示一只奶瓶和一枚相對較大的熟雞蛋(外殼已經(jīng)剝掉)，提問學生：這個瓶子能在不損壞雞蛋的前提下吞下這枚雞蛋嗎？

教學意圖：這個實驗在很大程度上激發(fā)了學生興趣，因為瓶子的口徑和雞蛋最粗的直徑相差太大，學生憑借肉眼一看就知道不能吞下去。學生帶著懷疑的目光和深思的神態(tài)期待奇跡的發(fā)生。

實驗細節(jié)2：教師將雞蛋放在瓶口，雞蛋沒有被吞進去；教師按壓雞蛋，它還是沒有被吞進去。

教學意圖：利用實驗操作進一步啟發(fā)學生的思維，學生會想到用手壓等方法，發(fā)現(xiàn)無法達成吞進去的效果。

實驗細節(jié)3：在瓶中倒入冷水，把瓶子沖洗了一下，再把雞蛋放上去，學生原以為雞蛋會被吞進去，可是雞蛋還是直立在瓶口處。

教學意圖：提示學生關注倒水的細節(jié)，倒入冷水的實驗也失敗了，實驗現(xiàn)象和學生的預想形成較大反差，由此引發(fā)了學生的深入思考。

實驗細節(jié)4：在瓶子中倒入開水，再次沖洗一次，多沖洗一會兒、倒掉，再將雞蛋放到瓶口處，此時奇跡出現(xiàn)了：雞蛋一下子被吞進去了，教室里響起一陣歡叫聲。

圖1

教學意圖：充分調動學生參與的積極性，一是為了讓學生集中注意力觀察精彩的一瞬間，二是為了讓學生有充分時間思考、分析、對比，三是在這個等待的過程中讓瓶內外形成明顯的溫度差。

在整個導入環(huán)節(jié)，教師的實驗兩次失敗、一次成功，現(xiàn)象的落差引發(fā)了學生的觀察、思考、分析、對比、總結，在層層遞進中引入課題。

2 問題導入，貴在簡而妙

好的問題能很好地引領學生的思維方向，讓學生深入思考，在思考中自主解決問題，建構新知，習得技能，促進學生的自主學習能力的提升，這一切都歸結于問題的簡單、明了、巧妙。在大氣壓的教學過程中，筆者采用以下問題鏈導入本節(jié)的主題。

問題1：雞蛋為什么會被瓶子吞進去？

生：是大氣壓的作用。

問題2：那一開始為什么雞蛋不能被吞進去呢？

學生議論紛紛，結合學生的交流情況，教師可以在這個環(huán)節(jié)適時補充以下問題來進一步啟發(fā)學生的思維，用問題引導學生的分析與對比，讓學生在問題的引領下突破原先的思維瓶頸。

問題3：前后兩次的實驗操作有什么差異？

生：第一次倒的是冷水，第二次倒的是開水。

問題4：倒入開水后瓶內空氣會發(fā)生什么變化？把開水倒掉呢？

生：會受熱膨脹，然后冷卻。

問題5：冷卻后瓶里的氣壓發(fā)生了什么變化？

生：變小。外界大氣壓大于內部大氣壓，雞蛋就被壓進去了！

在問題鏈的啟迪作用下，學生的思維進階深入，這種深入不僅有效激活了學生的思維，還教會了學生思考問題的方法和策略，養(yǎng)成學生良好的思維習慣，促進學生思維能力的提升。

3 應用導入，貴在用而通

在前面的環(huán)節(jié)中，學生已經(jīng)感受到情境中涵含的物理問題和原理，而進一步學以致用，啟發(fā)學生對現(xiàn)象進行分析、將物理現(xiàn)象與物理問題對接，將物理問題與原理相融合才是導入環(huán)節(jié)的精華之處。在完成吞雞蛋實驗以后，教師可以完成以下兩個實驗，以此來達到類比分析、學以致用的目的。

3．1 類比分析

要引導學生對已做的實驗進行類比分析，加深理解，筆者選擇了蘇科版初中物理教材中易拉罐的改進實驗來進一步體驗大氣壓的存在。教師在演示過程中將演示的動作放慢、放細。(1) 將開口的易拉罐，放在桌面上，提問學生：不用力按壓易拉罐，它能否自然變癟？(2) 在易拉罐中倒入少量冷水，沖洗一下、倒掉，提問學生：如果將易拉罐密封起來，易拉罐能否變癟？在學生回答后演示；(3) 將開口的易拉罐，倒入少量開水，沖洗一下、再倒掉，提問學生：如果將易拉罐密封起來，易拉罐能否變癟？在學生回答后再演示。

在這個實驗完成以后，請學生討論、交流其中的原因，結合實驗操作過程和實驗現(xiàn)象，學生很快會想到這個過程和瓶吞蛋實驗非常相似，其中的原理也不難說出來。

3.2 學以致用

用生活中最為常見的吸盤來演示大氣壓的存在，讓學生熟悉的吸盤和課堂上的實驗進行巧妙的鏈接，讓物理現(xiàn)象和生活現(xiàn)象相對接。筆者給學生呈現(xiàn)生活中最常見的吸盤(圖2)，并提問學生：它的用途是什么？你會用嗎？上來試一試。

圖2

有學生上來將吸盤“吸”在教室前面的瓷磚上，此時教師再用問題來引領學生分析，進行深度思考。

問題1：你能把這個吸盤“吸”在粗糙的水泥墻面上嗎？請試一試。

問題2：結合剛才的現(xiàn)象，你能說明吸盤為什么能“吸”在瓷磚墻面上了嗎？

問題3：吸盤是真的被“吸”在瓷磚墻面上了嗎？

到此為止，學生對大氣壓已經(jīng)有較為深刻的感受，結合類比分析、學以致用，學生加深了對大氣壓的認識。