●蔣 翔 李錦強(qiáng) 陸 江 張明珠 蔣珊珊

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院 江蘇 泰州 225300）

2018年國(guó)務(wù)院正式印發(fā)了《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，要求把學(xué)歷證書(shū)與職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)結(jié)合起來(lái)，提出了深化職業(yè)教育改革的路線圖、時(shí)間表和任務(wù)書(shū)，明確了今后五年的工作重點(diǎn)。2019年國(guó)家相繼出臺(tái)了一系列關(guān)于“1+X”證書(shū)制度的政策措施[1]。由此推出了全國(guó)職業(yè)院校寵物美容技能大賽。本文總結(jié)既往比賽中出現(xiàn)的問(wèn)題，并提出了提高賽前培訓(xùn)課程質(zhì)量的方法，以供參考。

1 比賽中易出現(xiàn)的問(wèn)題

職業(yè)院校學(xué)生在院校組寵物美容師大賽中易出現(xiàn)的問(wèn)題分為兩大類：一是因?yàn)閷?shí)踐鍛煉少，專業(yè)技術(shù)能力有所欠缺而引發(fā)的技術(shù)問(wèn)題；二是因?yàn)槿鄙俦荣惤?jīng)驗(yàn)，對(duì)于賽場(chǎng)賽制不夠了解而出現(xiàn)的違規(guī)、扣分等問(wèn)題，詳見(jiàn)表1。

表1 比賽中容易出現(xiàn)的問(wèn)題統(tǒng)計(jì)

2 現(xiàn)有賽前培訓(xùn)課程的不足

2.1 專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練課程內(nèi)容不全面

現(xiàn)有賽前專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)課程大多是單純的剪刀功練習(xí)，而忽略了基本功拉毛的練習(xí)，以及作品大切開(kāi)型的過(guò)程，這導(dǎo)致學(xué)生較多的精力花在追求作品細(xì)膩度上，而對(duì)作品的比例、線條、定位、對(duì)稱度等缺乏理解和把控。

2.2 缺乏模擬賽場(chǎng)鍛煉

參加院校組寵物美容大賽的學(xué)生相對(duì)賽場(chǎng)經(jīng)歷較少，參賽經(jīng)驗(yàn)不足，現(xiàn)有賽前培訓(xùn)課程更多的是專業(yè)技能訓(xùn)練，缺乏高質(zhì)量的賽場(chǎng)模擬訓(xùn)練，正式參賽時(shí)學(xué)生容易出現(xiàn)緊張、慌亂、發(fā)揮失常等問(wèn)題。

3 賽前培訓(xùn)課程質(zhì)量提升路徑

3.1 加強(qiáng)更全面的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

賽場(chǎng)是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果和專業(yè)技能的檢驗(yàn)，日常除了要加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)與練習(xí)，還要有針對(duì)性的按照比賽的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行練習(xí)，特別是在梳毛、拉毛、修剪流程、操作規(guī)范、工具使用、修剪標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行重點(diǎn)訓(xùn)練，讓學(xué)生理解并掌握作品正確的比例、線條、定位、對(duì)稱度等。不能只局限于剪刀功的練習(xí)，而缺乏對(duì)作品全面整體平衡的把握，只有建立在正確的比例、線條、定位、對(duì)稱度的基礎(chǔ)上，嫻熟細(xì)膩的剪刀功才能夠?yàn)樽髌峰\上添花。

3.2 提高賽場(chǎng)相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)

除了要勤學(xué)苦練專業(yè)技能，還要對(duì)賽場(chǎng)規(guī)則有充分的了解。如職業(yè)院校寵物美容比賽中雖然使用的是假犬模型，但比賽過(guò)程要求完全模擬活體修剪過(guò)程，操作過(guò)程中要體現(xiàn)出美容師對(duì)犬正確的把控，所以在比賽過(guò)程中參賽者的一只手要始終扶著犬，如果出現(xiàn)手不扶犬的現(xiàn)象則會(huì)被扣0～5分；在比賽結(jié)束后，選手要將自己的美容桌面清理干凈，未清理干凈者扣0～5分；考試時(shí)間截止后，除梳子以外的其他任何工具不允許使用，否則會(huì)被取消考試資格。所以在賽前培訓(xùn)的課程中，需要加入相關(guān)寵物美容比賽的賽場(chǎng)知識(shí)，特別是針對(duì)在校生進(jìn)行的院校組比賽的相關(guān)修剪要求、比賽流程、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、考試技巧、賽場(chǎng)禮儀、注意事項(xiàng)等，具體內(nèi)容，見(jiàn)表2。

表2 賽場(chǎng)知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容

3.3 模擬賽場(chǎng)培訓(xùn)和評(píng)價(jià)

比賽為現(xiàn)場(chǎng)修剪，正式比賽的時(shí)間為拉姆裝、創(chuàng)意裝修剪時(shí)間180 min，快速美容裝修剪時(shí)間150 min。在比賽中，經(jīng)常出現(xiàn)選手不能按時(shí)完成作品的情況，一方面是專業(yè)技術(shù)不夠，熟練度有待提高；另一方面是選手對(duì)比賽時(shí)間把握不好，時(shí)間分配不當(dāng)，不能很好地適應(yīng)賽場(chǎng)。所以在賽前要進(jìn)行多次模擬賽場(chǎng)的培訓(xùn)，使學(xué)生能夠在正式比賽時(shí)保持清晰的思路，合理分配比賽時(shí)間，正確把握比賽節(jié)奏，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量的完成參賽作品。

同時(shí)，大部分賽前培訓(xùn)都是以參賽者的角度進(jìn)行，而裁判也是賽場(chǎng)上的重要角色。知己知彼，百戰(zhàn)不殆，參加比賽的選手，除了練好專業(yè)技術(shù)外，還要從裁判的角度去觀察作品，了解相應(yīng)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，才能減少不必要的扣分。在模擬賽場(chǎng)訓(xùn)練中，要讓學(xué)生分組分角色進(jìn)行互評(píng)，這樣不僅能夠多角度發(fā)現(xiàn)自身不足，同時(shí)更能夠理解裁判的審查角度。

3.4 充分做好賽前準(zhǔn)備

3.4.1 模型與假毛的準(zhǔn)備參賽用的模型及假犬毛由組委會(huì)統(tǒng)一提供，一般在賽前1～2 d發(fā)放給選手。被毛沒(méi)有毛結(jié)是犬進(jìn)行修剪的基礎(chǔ)條件。在正式修剪前，裁判會(huì)對(duì)犬進(jìn)行預(yù)審，犬毛如果存在毛結(jié)，將視情況扣0～5分。被毛不僅要梳通，而且要從毛根處拉直，如果未從毛根處拉直毛發(fā)，在比賽的過(guò)程中，隨著被毛的剪短，接近毛根處卷曲的被毛暴露出來(lái)，在挑毛的過(guò)程中毛發(fā)始終參差不齊，不僅消耗比賽時(shí)間而且影響修剪效果，還會(huì)對(duì)參賽者的心理造成影響，容易因焦躁的情緒影響發(fā)揮。

賽前梳毛拉毛的工作不僅要方法正確而且要重復(fù)多次，使用針梳和排梳反復(fù)梳理，在進(jìn)入賽場(chǎng)候賽時(shí)也要堅(jiān)持梳理，一直到裁判即將進(jìn)行預(yù)審時(shí)方可停止。

3.4.2 工具的準(zhǔn)備在正式比賽前，所用器械和犬模型，需要由裁判進(jìn)行檢查和確認(rèn)，無(wú)異議方可比賽。參賽選手所用梳理工具和修剪工具自備，參賽選手現(xiàn)場(chǎng)選用工具為電剪、排梳、針梳、直剪，并符合技術(shù)規(guī)程的要求。

大部分賽場(chǎng)中不提供電源，所以需要準(zhǔn)備充電式電剪。剪刀要同時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)型的大切剪以及精修的精修剪，同時(shí)盡量選擇防靜電的排梳。為了保證比賽的順利進(jìn)行，需要準(zhǔn)備備用的電剪及剪刀，防止比賽過(guò)程中工具損壞或出現(xiàn)故障。

“1+X”證書(shū)制度的推廣以及全國(guó)職業(yè)院校寵物美容大賽都是近年來(lái)新興事物，通過(guò)比賽能夠讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)得到鍛煉并考取寵物美容師相關(guān)職業(yè)技能證書(shū)，進(jìn)而提升相關(guān)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)水平。學(xué)生在畢業(yè)時(shí)，同時(shí)擁有畢業(yè)證書(shū)和技能等級(jí)證書(shū)，可以直接上崗，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的無(wú)縫對(duì)接[2]。全國(guó)各職業(yè)院校師生目前處在探索階段，在此制度背景下，更應(yīng)注重于崗位實(shí)際、證書(shū)考試內(nèi)容相結(jié)合，建立完備相互融合的課程體系[3]，在比賽中要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，設(shè)置更合理更全面更高質(zhì)量的賽前培訓(xùn)課程，讓學(xué)生的訓(xùn)練能夠達(dá)到事半功倍的效果，在賽場(chǎng)中發(fā)揮出色，取得更好的成績(jī)。