劉艷梅

趁著冬日暖陽，宜賓市民李麗一家從城區(qū)出發(fā)，沿著宜慶路駕車僅20多分鐘就到達高縣慶嶺鎮(zhèn)。為了給老人祝壽，李麗一家特意選擇到慶嶺鎮(zhèn)“三元號”農(nóng)家樂吃春酒。“之前看到不少朋友發(fā)吃春酒的照片，‘吃三臺美食確實很吸引人，就想帶上一家老小來體驗下?！崩铥愓f，飯后準備到周圍的春酒廣場、春酒驛站等景點“打卡”。

文化產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要內(nèi)容。近年來，四川越來越多村鎮(zhèn)依托自身獨有的民俗文化、飲食文化、農(nóng)家文化等，打造獨具韻味的鄉(xiāng)村旅游，讓村莊更美了，村民也更富了。

三臺“春酒” 迎來八方賓客

慶嶺鎮(zhèn)屬于典型的丘陵山區(qū)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，前些年是出了名的“窮山溝”。近年來，慶嶺鎮(zhèn)確立“詩畫鄉(xiāng)村，醉美慶嶺”的形象定位，以省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“川南請春酒”為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，充分利用省級文物保護單位“文昌宮”等旅游資源，走出一條極具地方特色的農(nóng)文旅融合發(fā)展新路。

“春酒不是酒，更是一種文化現(xiàn)象，是川南百姓交流感情、化解心結(jié)、增強融合的一項重要民間習(xí)俗?！睉c嶺鎮(zhèn)政府相關(guān)負責(zé)人介紹。所謂“請春酒”，是指在春節(jié)品味美食要吃上三臺，第一臺吃茶食、第二臺喝酒、第三臺吃正餐。

“三元號”農(nóng)家樂的經(jīng)營者曾仕奎，2015年在當(dāng)?shù)卣龑?dǎo)下，憑借從父輩手中學(xué)到的春酒三臺的制作手藝，辦起了體驗店。曾仕奎表示，現(xiàn)在農(nóng)家樂的客人絡(luò)繹不絕，到了周末、節(jié)假日更是需要提前預(yù)約?！罢埓壕啤碑a(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，不僅讓農(nóng)家樂等持續(xù)發(fā)展，也讓周邊個體戶、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體紛紛壯大，水果采摘園、蔬菜種植園、土雞土鴨養(yǎng)殖園等吸引游客紛至沓來，農(nóng)戶搖身變成“老板”，日子越過越紅火。

圍繞“川南請春酒”民俗活動，慶嶺鎮(zhèn)通過完善民俗文化旅游設(shè)施、豐富民俗文化活動、做強民俗文化特色產(chǎn)品、培養(yǎng)民俗文化傳承隊伍，使“川南請春酒”民俗文化品牌化、實物化、產(chǎn)業(yè)化、效益化。2020年，慶嶺鎮(zhèn)依托春酒文化實現(xiàn)旅游收入1130萬元，帶動周邊就業(yè)3萬余人。

一曲“歌舞” 奏響振興樂章

“嘿！遠方啊，貴賓耶，歡迎你到羌寨來，甘甜的羌家酒，再把那個酒歌聽一曲……”走進北川羌族自治縣曲山鎮(zhèn)石椅村，耳畔總會傳來羌族姑娘唱響的羌族山歌。

坐落于北川老縣城旁半山腰上的石椅羌寨，是“5·12”汶川特大地震后，北川第一個完成風(fēng)貌再造的村落，災(zāi)后重建之初，石椅村就確定了以旅游為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路子?！盀槌浞滞诰虮镜氐臍v史和羌族文化資源助力文旅發(fā)展，村里請來了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)‘羌年省級傳承人、四川省羌學(xué)會會員母廣元?！笔未妩h支部書記陳愛軍告訴記者。

母廣元的到來，為石椅村帶來了“母大爺羌族優(yōu)秀文化講習(xí)所”?！耙婚_始，大家不愿意來講習(xí)所，我們就通過給每人每天補貼30元的方式，吸引本地村民，尤其是婦女來學(xué)習(xí)羌歌、羌舞、羌繡等特色民俗文化項目?！标悙圮娬f。

53歲的胡彥會是村里文藝演出隊的一員。“以前也會唱歌跳舞，但不專業(yè)，通過參加講習(xí)所的培訓(xùn)，現(xiàn)在一場演出就有50元至100元不等的演出費?！比缃?，石椅羌寨的文化演出隊有40多人，在鄉(xiāng)村旅游的帶動下，演職人員的收入得到了保障。

乘著鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的“東風(fēng)”，石椅村依托老縣城遺址和唐家山堰塞湖等，通過弘揚羌族文化，初步形成了3月賞花采茶節(jié)、6月瓦爾俄足節(jié)暨枇杷節(jié)、7月李子節(jié)、冬至節(jié)的轉(zhuǎn)山會、臘月間的年豬節(jié)等品牌活動，當(dāng)?shù)靥厣那祭C、竹編、馬槽酒等也被融入到文旅體驗中。羌鄉(xiāng)兒女用一曲曲羌族歌舞，奏響鄉(xiāng)村振興華麗樂章。

一首“古詩” 成就“詩和遠方”

前不久，被評為第十一批全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)的岳池縣白廟鎮(zhèn)鄭家村又火了一把。村民吳明貴家的“吳家鋪子”便利店生意更好了，每天不菲的收入讓他笑得合不攏嘴;開辦農(nóng)家樂的汪永明，從早忙到晚，口味獨特的“八大碗”讓游客贊不絕口……

從貧困發(fā)生率達19%的貧困村，到現(xiàn)在的國家AAAA級旅游景區(qū)、中國美麗休閑鄉(xiāng)村，鄭家村的蛻變讓村黨委書記、村主任古遠輝感慨萬千。

2017年，結(jié)合脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興工作，岳池縣借力“中國曲藝之鄉(xiāng)”“中國農(nóng)家樂之源”兩張文化品牌，以“農(nóng)家文化”為主題建設(shè)岳池農(nóng)家生態(tài)文化旅游區(qū)。作為旅游區(qū)的核心地帶，鄭家村深挖陸游詩篇《岳池農(nóng)家》中“花、酒、絲、姑”四大文化元素，加上曲藝文化，建成集婚俗展示、農(nóng)俗體驗、休閑觀光、生態(tài)康養(yǎng)四大功能于一體的鄉(xiāng)村文化綜合體，重現(xiàn)詩歌中的農(nóng)家山水，讓鄭家村成為游客的“詩和遠方”，村民的致富寶地。

通過推進“文化+”，鄭家村將旅游、藝術(shù)、農(nóng)業(yè)、美食、企業(yè)、品牌、生態(tài)等有機融合，走文化興村的發(fā)展路子，實現(xiàn)“產(chǎn)區(qū)變景區(qū)、田園變公園、產(chǎn)品變商品、弱村變強村”的蝶變?！凹议T口就可以掙到錢，家里老人小孩都照顧到了，真是太好了。”2018年，村民袁靜和丈夫回鄉(xiāng)開起了飯店，生活越來越幸福。

目前，鄭家村常住536戶農(nóng)戶中有七成以上村民吃上了“旅游飯”。2020年該村集體經(jīng)濟收入113.5萬元，景區(qū)土地租金收入110萬元，人均可支配收入達到了2.06萬元。（責(zé)編/馮雅可）