史虹霞
(作者單位:廣州城市職業(yè)學(xué)院)
琉璃系低溫鉛釉陶的習(xí)稱。西周時(shí)出現(xiàn),漢代時(shí)最早被用于建筑裝飾,宋代后廣泛應(yīng)用于大型建筑上,《營(yíng)造法式》的出現(xiàn)使琉璃制品有明書(shū)記載形成規(guī)制。山西現(xiàn)存歷代古建筑18000余座,門(mén)類齊全,以宗教建筑居多,有“中國(guó)古代建筑寶庫(kù)”的美譽(yù),附屬于建筑中的琉璃藝術(shù)已與古建筑融為一體。
目前山西出土的最早的琉璃器物為漢代所制,多為日用器皿和明器,其造型和色彩對(duì)后續(xù)琉璃用于建筑裝飾有著直接的影響。據(jù)《魏書(shū)·西域傳》記載,琉璃匠師吸收了西域“五色琉璃”燒造技術(shù),用于皇家建筑裝飾上,證明琉璃用于建筑裝飾有實(shí)物階段始于北魏。隋唐時(shí)期的琉璃藝術(shù)與“唐三彩”的藝術(shù)成就融為一體,唐三彩的工藝和琉璃基本一致,主要用作陪葬冥器,有傭像類和生活器皿類。如太原義井唐墓出土的三彩堆花瓶、山西博物院陳列的隋代綠釉菩薩三軀,這是琉璃工藝運(yùn)用于寺廟造像的成功嘗試。盛唐以后,唐人的隨葬風(fēng)氣變化,唐三彩隨之隕落,隨之并起的是在建筑裝飾中的運(yùn)用,此時(shí)已出土琉璃瓦及綠釉琉璃磚。
宋、遼、金時(shí)期的琉璃藝術(shù),同古建筑一并達(dá)到頂峰,色彩上宮廷建筑多用黃色,其他建筑多用黃、綠二色,構(gòu)成形制美與色調(diào)美的統(tǒng)一。琉璃藝術(shù)不僅從單一構(gòu)件拓展到建筑的某一整體面,例如屋頂琉璃瓦、屋頂剪邊藝術(shù),還出現(xiàn)了琉璃牌坊、琉璃塔等琉璃全覆蓋的獨(dú)立紀(jì)念性建筑形式。建筑琉璃構(gòu)建形式也在此時(shí)發(fā)展完備,不僅有琉璃磚、琉璃瓦,還有鴟吻、望獸、垂獸、脊獸、套獸、寶頂、走獸、蹲獸、殯伽等主要建筑飾件均已出現(xiàn)。諸如萬(wàn)榮后土廟、太原崇善寺、朔州崇福寺、大同華嚴(yán)寺等遍布省內(nèi)各地的建筑實(shí)例不勝枚舉。此時(shí)的《營(yíng)造法式》雖為官式建筑范制,確是關(guān)于琉璃記載最為詳細(xì)的典著。
元代山西琉璃進(jìn)入興盛階段,風(fēng)格上追求華麗,原料采用貴重材料,色彩上追求對(duì)比強(qiáng)烈,黃、綠、藍(lán)、白、赭、醬、褐等色同時(shí)并用,極大豐富了建筑屋頂?shù)纳{(diào),出現(xiàn)了堆花脊筒的裝飾形式,造型上較宋金時(shí)期豪放不拘一格。山西此時(shí)的寺廟建筑已普遍使用琉璃裝飾,如著名的山西芮城永樂(lè)宮,琉璃制作無(wú)論在原料、工藝、色彩以及形式、風(fēng)格方面都有了空前發(fā)展。此外,山西晉南和晉東南一帶還出現(xiàn)了琺華器這一新的器物形式,彩釉低溫硬陶,屬琉璃的一個(gè)支系。它吸收了佛教壁畫(huà)彩繪中的堆花瀝粉和釉色構(gòu)成圖案,再鋪以色釉,燒制而成?,m華器以黃、藍(lán)、紫三種顏色為主,稱三彩琺華。明中期以后,琺華器從建筑構(gòu)件走向庭堂陳設(shè),明代后期,景德鎮(zhèn)窯仿山西琺華獲得成功,至此山西琺華進(jìn)入衰敗期。
明清是山西琉璃藝術(shù)的鼎盛期,琉璃藝術(shù)隨著寺廟建筑的發(fā)展得到空前繁盛,不少寺廟均有較大規(guī)模的琉璃飾品,同時(shí)以琉璃為主或純用琉璃制作的大型紀(jì)念建筑得以發(fā)展。此外,隨著明清園林、建筑、文化、藝術(shù)的繁榮,出現(xiàn)了眾多供欣賞、陳設(shè)、日用的琉璃玩物,有花瓶、文具、供器、魚(yú)缸等室內(nèi)陳設(shè)品及眾多室外小品等,品類繁多,此時(shí)琉璃作品上多留有匠人的信息,如姓名、籍貫、制作時(shí)間等,此做法為沿襲元代的傳統(tǒng)。
山西古建筑琉璃構(gòu)件作為對(duì)山西琉璃考察的重要對(duì)象,本文的考察范圍主要是山西現(xiàn)存的國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位的宗教建筑,營(yíng)造技藝考察以入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)琉璃燒制技藝保護(hù)名錄的太原、陽(yáng)城、河津、介休四地的代表性傳承派系為主。
目前山西現(xiàn)存的國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位共447項(xiàng),其中宗教建筑共382項(xiàng),占比85.4%,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),這些琉璃作品存在于山西境內(nèi)85%的現(xiàn)存古建中,且多運(yùn)用于宗教建筑中,以晉東南居多。建筑琉璃兼具實(shí)用與裝飾特點(diǎn),琉璃構(gòu)件與木結(jié)構(gòu)完美結(jié)合,使建筑結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)固,有效地保護(hù)了建筑文物千年不朽,同時(shí)琉璃裝飾使得建筑單調(diào)的色彩和線條變得豐富有層次,成為古建筑藝術(shù)的獨(dú)特風(fēng)景。
晉中地區(qū)主要以介休琉璃與呂梁交城圪嘣最為著名。介休現(xiàn)存建筑琉璃主要是明清時(shí)期的作品,以清代遺存為主體,介休全境均有實(shí)例,以城內(nèi)分布最為集中,計(jì)有后土廟、襖神樓、文廟、五岳廟、城隍廟、關(guān)帝廟、洪山鎮(zhèn)、義棠鎮(zhèn)、綿山鎮(zhèn)等九組較大的重點(diǎn)琉璃集中的建筑群,另還有師屯北廣濟(jì)寺以全部施用黑琉璃而極具地域特色,及通體施琉璃的武真武廟琉璃坊,都是晚清遺物中富有代表性的作品。
明代晉東南地區(qū)琉璃匠師輩出,包括古上黨地區(qū)的潞州(今長(zhǎng)治市)、陽(yáng)城、陵川、沁縣等。柴澤俊先生對(duì)山西省古代琉璃作調(diào)查時(shí),在長(zhǎng)治壺口琉璃窯遺址勘察中,曾發(fā)現(xiàn)唐時(shí)燒造的建筑琉璃碎片,這應(yīng)該是長(zhǎng)治已知最早的建筑專用琉璃遺存,其余較早的則是潞城市李莊文廟大成殿上的元代琉璃構(gòu)件,保存完好,全部用粗坩泥制胎,黃、綠色釉,部分綠釉彩翳較厚,已變成灰白色的銀釉。殿上鴟吻造型保留有濃重的宋、金遺風(fēng),雄健百樸、釉彩渾厚,為琉璃建筑構(gòu)件中的珍稀佳作。脊剎正、背面和西吻吞口內(nèi),均留有題記。明、清時(shí)期遺存的琉璃建筑構(gòu)件,長(zhǎng)治地區(qū)保留豐富,品類繁多,不勝枚舉。潞城市、壺關(guān)縣、沁縣等地的琉璃燒造業(yè)十分久遠(yuǎn)興盛。
山西琉璃燒制沒(méi)有統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化,大都獨(dú)立創(chuàng)作、獨(dú)立燒制,不同建筑的幾乎找不到完全相同的琉璃裝飾,因此形成全境琉璃差異化形式豐富的風(fēng)格特征。裝飾上除了采用祥瑞符號(hào)以外,還出現(xiàn)山西諸如汾河、綿山等山川地域符號(hào),如“綿山圣境”琉璃照壁。色彩上比官式琉璃較豐富,官式多用單一的黃色系,而山西琉璃多用黃、綠、孔雀藍(lán)等二色混搭,主次分明,相互呼應(yīng),將色彩與構(gòu)件的造型和裝飾的主題相結(jié)合,色彩氛圍很好地融入到作品的結(jié)構(gòu)中去,注重搭配,既增強(qiáng)了視覺(jué)立體感和層次感又豐富作品的文化內(nèi)涵;琉璃施釉技法上采用局部暈染的手法,明快活潑的色調(diào)、差異化豐富的造型形式使山西建筑琉璃具有了更多地方化、民間化的特征。
目前山西琉璃營(yíng)造技藝傳承以太原蘇姓、陽(yáng)城喬姓、河津呂姓、介休侯姓四家為代表。據(jù)琉璃匠師口述,介休琉璃傳承中間斷續(xù)了,陽(yáng)城、蘇家、河津六七百年一直傳承沒(méi)有斷續(xù)。
喬家琉璃生產(chǎn)起于金、元,盛于明、清,活躍于晉東南一帶,以燒制缸胎琉璃為主,直至新中國(guó)成立前依然大量出口外銷,是山西眾多琉璃傳承派系中人數(shù)最多、傳續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的一支。喬家老匠人喬承先,初期培養(yǎng)了六七名學(xué)徒開(kāi)枝散葉,其后人并沒(méi)有從事琉璃制作,目前擔(dān)任國(guó)家級(jí)非遺傳承人是陽(yáng)城建筑陶瓷廠廠長(zhǎng)喬月亮先生。
太原馬莊蘇家,世代以琉璃為生,活躍于晉中一帶,后有兩支分流到外地,分別是北京門(mén)頭溝及代縣吳家窯。家中曾找到帶明萬(wàn)歷、清嘉慶、道光等年號(hào)的模具,推測(cè)其祖上曾為皇家制琉璃?,F(xiàn)任蘇氏琉璃國(guó)家級(jí)非遺傳承人的是蘇杰的關(guān)門(mén)弟子葛原生,為蘇家唯一的外姓傳承人,現(xiàn)任省級(jí)非遺傳承人是蘇家第八代傳承人蘇永軍。
河津的琉璃生產(chǎn)始于明代萬(wàn)歷時(shí)期,以呂家的琉璃影響較大,呂姓琉璃匠師的名字和傳承關(guān)系自清代乾隆以后有明確記載。呂氏活躍在晉南一帶,曾復(fù)制過(guò)永樂(lè)宮元代琉璃,晉南著名的建筑群如解州關(guān)帝廟、曲沃城隍廟、永濟(jì)奶奶廟等眾多廟宇的建筑琉璃均有他們的制作記錄。
介休籍琉璃匠師中,元代有張氏父子二人,明代以侯、王、秦、喬四姓為主計(jì)有22人,清代本地匠師顯著減少,而在明代從介休遷出的遼寧侯氏匠師則成為清代琉璃匠師的骨干。介休匠師主要在本地及晉中附近一帶活動(dòng),現(xiàn)今遼寧海城缸窯嶺侯氏明萬(wàn)歷年遷出后,將介休琉璃在外發(fā)揚(yáng)光大,清代時(shí)曾承擔(dān)皇家沈陽(yáng)故宮建筑琉璃燒制,清中葉以后匠師傳承達(dá)37人之多。
交城圪嘣制作從產(chǎn)生到現(xiàn)在,從無(wú)文字詳細(xì)記載,琉璃圪嘣制作技藝都由老藝人逐代口傳手教,匠人前輩從唐代已鉆研成熟的紫紅色玻璃薄膜技術(shù)傳承至今。在覃村,圪嘣技藝不是獨(dú)家絕活,只要本村人,誰(shuí)學(xué)都行。由此師出多門(mén),承師雜亂。據(jù)傳,最初只是東半村制作,后向西傳播,形成全村人學(xué)做。它沒(méi)有派別之分,只有東西葫蘆。東葫蘆圓形鼓底,西葫蘆為長(zhǎng)型底扁。制作圪嘣時(shí)間是冬初至初春季節(jié),春節(jié)前后是銷售旺季。培養(yǎng)徒工一般是有字號(hào)、能連續(xù)做三年的人家,臨時(shí)點(diǎn)爐者只能帶自家親屬子弟。盛期在村制作約20多家,全村千數(shù)來(lái)人,約有匠人10~ 20%。從古到今,交城覃村是一個(gè)琉璃專業(yè)村,從事圪嘣業(yè)人占半數(shù)勞力。
據(jù)記載,中國(guó)琉璃比西方早700年,屬玻璃系,鉛制成的玻璃屬于琉璃,而含有其它金屬質(zhì)地的玻璃則不屬于琉璃。漢代以前,釉彩以鉛釉為主,南方琉璃多數(shù)為玻璃系,南北琉璃本質(zhì)區(qū)別是南方琉璃制作采用蠟?zāi)しǎ善窞閷?shí)心,燒制需要很高的溫度,由于器物為實(shí)心導(dǎo)致內(nèi)外溫度不均勻,在室外晝夜溫差下容易爆裂,所以南方琉璃多為做小件而不能做大件。山西琉璃是制坯胎,為空心,并在坯胎上鍍釉彩,內(nèi)外受熱均勻,可以經(jīng)受室外千年的風(fēng)吹日曬。據(jù)蘇氏琉璃傳承人蘇永軍口述,琉璃的起源很有可能是在青銅器時(shí)期,鑄銅時(shí)加入鉛可增強(qiáng)銅的流動(dòng)性,銅渣含有鉛元素,燒制琉璃的原材料很有可能是從這些含有鉛的銅渣中開(kāi)始發(fā)現(xiàn)的,雖然這是一位匠師的推斷,還沒(méi)有確切的相關(guān)文字記載,卻能反映制作琉璃的三個(gè)原料素材,分別是含鉛陶土原料、石英粉、金屬氧化物,用重金屬物磨出釉漿,加入蘇州土起懸浮作用,有利于粘合。
山西境內(nèi)多山,蘊(yùn)藏著豐富的原料陶土、金屬氧化物和煤炭,具有得天獨(dú)厚的生產(chǎn)和發(fā)展琉璃制品的有利條件。傳統(tǒng)原料有白色石英石、紅色長(zhǎng)石、蘭色紫石、硝、銅、鐵?,F(xiàn)加原料有玻璃、堿面、螢石粉、硝酸鉀、銅、鐵、砷。傳統(tǒng)燃料為火碳、柴燒、煤燒,后改用焦炭,現(xiàn)代燒窯采用液化氣窯和電窯,模仿倒焰窯的原理供氣,窯內(nèi)上部溫度高下部溫度底,需要不斷續(xù)氣調(diào)整火焰,讓上下溫度一致。小窯用來(lái)燒制小件器物,采用電腦控制,按照坯胎的燒制要求,電腦定好時(shí)間,燒完自動(dòng)停止。容器有鉗鍋,現(xiàn)用電熔料爐。琉璃制作工序經(jīng)歷了塑形、釉彩、燒制三大流程。
燒制琉璃的窯經(jīng)歷了幾個(gè)階段:第一階段為“篝火燒陶”,流行于舊石器時(shí)期,為陶器的鼻祖,古人鉆木取火,用樹(shù)木枝條編制籮筐用來(lái)盛物,后在籮筐上糊了一層泥,發(fā)現(xiàn)火燒后泥成結(jié)晶,更加堅(jiān)固,于是開(kāi)始用泥制作成各種器物,篝火燒制。
在新石器時(shí)代、商代和西周時(shí)期都很流行的“直焰窯”是燒制窯發(fā)展的第二階段。其結(jié)構(gòu)布局由火膛、火道、火洞、窯室組成,且在生土層中直接開(kāi)挖和修復(fù)。火膛是窯的“地基”,一般呈三種形狀如隧道狀、口袋狀或豎坑狀,火膛上為火道。窯室是窯的主體,頂部逐漸收縮,位于火膛的前面,平面呈圓形或接近正方形,寬度約為1~1.5米。燒窯時(shí)從火膛點(diǎn)火氣焰隨之進(jìn)入火道,并經(jīng)過(guò)底部均勻排列的火眼進(jìn)入窯室,火焰從窯室的底部受熱升起,至頂部的排煙孔排出。因?yàn)榛鹧媸侵本€上升流過(guò)毛坯的,固被稱為“直焰窯”。該窯的優(yōu)勢(shì)是容易加熱,劣勢(shì)是不容易控制燃燒溫度和燃燒時(shí)間,導(dǎo)致燃料利用率低下,造成浪費(fèi)。在西周晚期,它逐漸被半倒焰窯所取代。
第三階段為西周晚期出現(xiàn)的“半倒焰窯”?;鹛懦拾雸A形或扇形,窯室的中間略呈弧形,四周呈筆直形狀。燒窯時(shí),火焰從火膛傾斜地指向窯室的頂部,煙氣被倒入爐膛的后半部經(jīng)煙囪排出。
第四階段是從半倒焰窯演變而來(lái)的“倒焰窯”,從明代至今一直沿用,穹隆式的屋頂,四周墻壁直立。在窯室的底部磚砌煙道,煙道上水平再鋪設(shè)一層間距相等的磚塊,可形成更濃密的防火孔網(wǎng)格。窯室后部布置有大煙囪,下部設(shè)有排煙孔。火膛點(diǎn)火,火焰升溫直噴窯爐頂部,至頂部后火焰倒向下方,流經(jīng)毛坯到窯爐底部,通過(guò)密排在底部的煙孔進(jìn)入煙道,經(jīng)由煙囪排出。與半倒焰窯相比,倒焰窯使窯內(nèi)各個(gè)部位的溫差均衡,充分利用熱量,燒制效率高?,F(xiàn)代燒制琉璃所用的液化氣窯采用的就是倒焰窯的原理。
2008年,“山西琉璃燒制技藝”被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,開(kāi)啟了山西琉璃保護(hù)與傳承的新篇章。隨著傳統(tǒng)建筑形式應(yīng)用范圍的衰微,建筑琉璃的需求大大減少,山西四家琉璃技藝非遺傳承基地均在進(jìn)行訂單式文創(chuàng)方向產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。古建筑琉璃構(gòu)件作為建筑文物,是我們研究山西琉璃營(yíng)造技藝考察的實(shí)物,對(duì)于山西琉璃的全方面保護(hù),從兩方面入手,一是從政策源頭到具體落實(shí),保護(hù)山西傳統(tǒng)建筑免受人為破壞,從科學(xué)監(jiān)測(cè)到提前預(yù)判干預(yù)古建筑免受自然災(zāi)害的侵蝕,保護(hù)傳統(tǒng)建筑的完整性即保護(hù)了我們獲取山西琉璃研究資料的途徑。二是加強(qiáng)對(duì)技藝、文化、口訣、師徒傳承等非遺內(nèi)容的保護(hù)也是傳承山西琉璃營(yíng)造技藝這一文化類別的重要任務(wù)。目前,針對(duì)山西琉璃的保護(hù),在文物保護(hù)層面,對(duì)國(guó)保單位已經(jīng)給與了一定的保護(hù)力度。從非遺傳承層面,雖然以“山西琉璃”為總署有四家傳承基地,已申報(bào)為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),但目前四家仍然以各自獨(dú)立發(fā)展為主,從品牌角度還沒(méi)有形成代表山西琉璃的全局形象,也沒(méi)有推出山西琉璃的官方代表作和代表科普作品,例如書(shū)籍、影視、科普讀物、展覽體驗(yàn)基地等。文化宣傳和展示活動(dòng)不足到位,需要文化部門(mén)從政策源頭予以重視。