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        老百姓菜籃子的守護者

        2021-12-08 03:08:37中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院直屬機關(guān)黨委
        紫光閣 2021年10期

        中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院直屬機關(guān)黨委

        “來!嘗嘗這個新品種,又脆又甜!”老人熟練地切開一顆嫩綠的甘藍葉球,剝出菜心,邀請大家評價口感。這位熱情質(zhì)樸的老人,是中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員方智遠。

        方智遠是我國蔬菜科技領(lǐng)域的一面旗幟,還是老百姓菜籃子的守護者。從25歲與甘藍結(jié)緣,到82歲依然奔走田間,方智遠傾注了畢生心血。他以培育國產(chǎn)甘藍為初心,育成了我國第一個甘藍雜交種,徹底結(jié)束了我國優(yōu)質(zhì)甘藍種子完全依賴進口的被動局面;他不畏艱難險阻、勇于開拓創(chuàng)新,攻克了自交不親和育種、雄性不育育種等一個又一個重大技術(shù)難關(guān);他以服務(wù)產(chǎn)業(yè)和三農(nóng)為使命,先后培育出四代優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、抗病抗逆、早中晚熟配套的優(yōu)良甘藍系列品種,在31個省、區(qū)、市推廣,累計種植面積超過1.5億畝,占國內(nèi)甘藍主產(chǎn)區(qū)種植面積的60%,使甘藍成為老百姓菜籃子里四季常見、質(zhì)優(yōu)價廉的蔬菜。在慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年之際,方智遠榮獲“全國優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”稱號。

        給“洋白菜”裝上“中國芯”

        甘藍也叫洋白菜、圓白菜,營養(yǎng)豐富、口味獨特、價格實惠,是中國人餐桌離不開的菜品。然而,20世紀(jì)60年代,甘藍優(yōu)良種子100%依賴從國外進口,每年要花費大量外匯,外商時常進行刁難,一方面抬高種子價格,另一方面降低種子質(zhì)量。1967年,我國南方百萬畝甘藍突然出現(xiàn)大面積只開花不結(jié)球現(xiàn)象,方智遠與專家們連夜趕往廣東。當(dāng)看到地里一片片未熟抽薹的甘藍,農(nóng)民蹲在地里直掉眼淚,他很心痛。于是,他下決心一定要搞出國產(chǎn)甘藍品種,把菜籃子掌握在中國人自己手中。

        然而,甘藍原產(chǎn)歐洲國家,國內(nèi)甘藍育種尚屬空白,要搞自己的品種何其艱難。方智遠和同事們只能從零開始,在全國四處搜集甘藍種質(zhì)資源,回來后一門心思扎進試驗田。甘藍一年只開一次花,育種周期長,做幾千個組合也未必能選出一個好品種。年復(fù)一年,方智遠拿著鐵鍬、鋤頭整地、播種,一株株一朵朵地為甘藍人工授粉。北京的春天風(fēng)沙大,他幾乎每天都在試驗田里風(fēng)吹日曬。騰出空來,他還要奔波在京郊以及山東、山西、河南、河北等地,了解新品種的試驗示范情況。

        功夫不負有心人。1973年,方智遠和團隊成員率先育成我國第一個甘藍雜交種“京豐一號”,結(jié)束了甘藍品種長期從國外引進的被動局面。這些優(yōu)質(zhì)甘藍新品種,能和進口種子相媲美,在數(shù)量上滿足了我國的生產(chǎn)需要,也為國家節(jié)省了外匯開支,實現(xiàn)了把“洋白菜”變成中國造。

        57年如一日,只為做好一件事

        收獲了第一個甘藍雜交種后,方智遠率課題組又陸續(xù)育出適于春秋兩季種植的“報春”“慶豐”“晚豐”等6個早中晚期配套的優(yōu)良品種,解決了甘藍品種單一、收獲過于集中的問題,使甘藍在我國市場上可以四季常見。研究成果1985年榮獲國家技術(shù)發(fā)明獎一等獎。

        有了前期的鋪墊與努力,方智遠在甘藍育種領(lǐng)域又開始迎接新的挑戰(zhàn)。20世紀(jì)80年代至90年代,他把提高品質(zhì)、抗病、抗逆作為新研究目標(biāo)來攻克,培育出的第二代春早熟甘藍新品種“中甘11”、第三代春早熟甘藍新品種“8398”,不僅產(chǎn)量高、抗病性強,而且口感佳。兩代品種先后在1991年、1998年獲得國家科技進步獎二等獎。

        除了培育甘藍新品種,方智遠和團隊還在育種技術(shù)上實現(xiàn)新的突破。由于自交不親和系的育種方式存在人工成本高、種子純度難以達到100%的缺陷,他們經(jīng)過20多年的努力,發(fā)現(xiàn)了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的甘藍顯性雄性不育材料,在國際上首次建立起顯性雄性不育制種技術(shù)體系,實現(xiàn)了甘藍雜交制種由自交不親和系到雄性不育系的重要變革,并利用該體系育成了第四代甘藍品種“中甘21”等,在早熟性、品質(zhì)、產(chǎn)量以及抗逆性等方面顯著優(yōu)于引進的國外品種,2014年獲得國家科技進步獎二等獎。

        如今,在方智遠的辦公室,還有3000余份甘藍種質(zhì)材料被裹成小包密封保存在十幾個玻璃干燥器中。這些是他和團隊50多年研究積累下來的心血,也是我國蔬菜育種的寶貴財富。由這些材料雜交而成的我國甘藍優(yōu)質(zhì)新品種,當(dāng)前正沿著“一帶一路”,出口到甘藍起源地國家。

        四代品種的育成,正是源于方智遠對甘藍的熱愛、對育種事業(yè)的執(zhí)著。他在日記中寫道:“在科學(xué)道路上沒有平坦大道可走,只有向上攀登,不畏勞苦、不畏險阻的人,才有希望攀登到頂點?!?h3>心中有大愛,以服務(wù)“三農(nóng)”為己任

        方智遠成長于農(nóng)村,深知“人誤田一時,田誤人一年”的道理。在他的辦公室,衣架上長年掛著一頂草帽、一件雨衣,供隨時下地用。他深深理解農(nóng)民的艱辛和勞苦,對農(nóng)民懷有濃厚感情。

        方智遠出席中央和國家機關(guān)“兩優(yōu)一先”表彰大會。

        “要讓農(nóng)民得實惠,種子不應(yīng)該賣得太貴”,“搞育種的就是要看你的品種受不受農(nóng)民歡迎,能推廣多大面積,能為農(nóng)村為產(chǎn)業(yè)發(fā)展作多少貢獻,能讓農(nóng)民得到多少實惠?!边@是方智遠經(jīng)常掛在嘴邊的話。

        退休后的方智遠退而不休。在妻子章振民看來,他一天三班倒,上午上班,下午上班,白天看的寫的晚上還要拿到家里來;一年最多休息一到兩天—大年初一到初二,初三又去上班。妻子無奈地說:“之前不聽我的勸累倒了,好了之后就又下地,真的太‘固執(zhí)了。”

        雖已年過八旬,還做過心臟支架手術(shù),可方智遠就是不愿放下心愛的甘藍育種。為了讓老百姓菜籃子裝滿中國的蔬菜,他帶領(lǐng)育種團隊辛勤耕耘,在取得一系列重大科技成果的同時,也培養(yǎng)出了一大批優(yōu)秀的科學(xué)家和青年才俊。

        他每天堅持上班,不是去外地出差,就是和團隊一起調(diào)查選種。不能久站,他就帶著板凳下地,站一會兒,再坐一會兒。

        為了讓農(nóng)民盡快掌握最新技術(shù),他和團隊開辦培訓(xùn)班,手把手教農(nóng)民,使甘藍新品種推廣到全國各地。他說:“農(nóng)民是最辛苦的,科研人員必須要為農(nóng)民多做點事?!?/p>

        內(nèi)蒙古烏蘭察布原是貧困地區(qū),寒涼的自然環(huán)境是農(nóng)業(yè)發(fā)展的短板。在方智遠院士工作站的支持下,現(xiàn)在冷涼蔬菜不僅成為當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢產(chǎn)業(yè),還讓當(dāng)?shù)爻蔀槿珖罄錄鍪卟嘶刂?,每年種植甘藍等蔬菜60萬畝以上,銷往20多個省、區(qū)、市,還出口俄羅斯等國家。

        河南濟源王屋山地區(qū)交通閉塞、經(jīng)濟落后,方智遠帶領(lǐng)團隊以愚公移山精神扎根當(dāng)?shù)?0年,與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作大力發(fā)展雜交制種產(chǎn)業(yè),使?jié)闯蔀槿珖畲蟮氖只浦品N基地,幫助農(nóng)民脫貧致富,為脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興作出貢獻。

        編輯:王春春

        校對:林燕、白翔

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