李玉瑤，徐文英

（宜賓學(xué)院 國(guó)際教育學(xué)部，四川 宜賓 644000）

近20年以來中國(guó)國(guó)內(nèi)高校變化巨大。大多數(shù)高校，尤其地方新建本科院校，學(xué)生數(shù)量大幅增加。以宜賓學(xué)院為例，該校學(xué)生人數(shù)1999年全校在校學(xué)生3000多，2020年入學(xué)新生5800人，全校在校學(xué)生20,000余人。教學(xué)規(guī)模急劇擴(kuò)大，要求學(xué)校在師資力量，教學(xué)設(shè)施，教學(xué)環(huán)境等各方面進(jìn)行相應(yīng)的改進(jìn)，而教學(xué)理念，教學(xué)模式和教學(xué)方法的改進(jìn)，在這場(chǎng)全方位的教學(xué)變革中有著舉足輕重的地位。承擔(dān)著全校非英語專業(yè)的大學(xué)英語教研組，一直致力于大學(xué)英語教學(xué)改革的探索和嘗試。2018年，宜賓學(xué)院大學(xué)英語教研組啟動(dòng)了新一輪教學(xué)改革：從2018級(jí)新入學(xué)的學(xué)生開始，實(shí)施普通本科非英語專業(yè)學(xué)生的英語分層教學(xué)，將整個(gè)年級(jí)非英語專業(yè)的普通本科學(xué)生分為A、B兩個(gè)層次進(jìn)行教學(xué)。

1 大學(xué)英語進(jìn)行分層教學(xué)的依據(jù)

1.1 學(xué)生的多元化現(xiàn)實(shí)情況

宜賓學(xué)院的普通本科學(xué)生來自全國(guó)各地，學(xué)生英語水平參差不齊，差距較大。來自城市和東部地區(qū)的學(xué)生，英語基礎(chǔ)較好，而來自其余地區(qū)的學(xué)生，英語基礎(chǔ)薄弱。統(tǒng)計(jì)顯示，宜賓學(xué)院2018級(jí)新生，高考英語成績(jī)最高分140分，最低分不足50分。這樣的高考成績(jī)之下，隱藏的是學(xué)生多元化的學(xué)習(xí)狀態(tài)。全校學(xué)生在英語學(xué)習(xí)能力，學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)方式以及英語語言運(yùn)用能力各方面，都必然是多元化的狀態(tài)，從而導(dǎo)致學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的接受和運(yùn)用程度出現(xiàn)極大差異。英語課程提供的教學(xué)內(nèi)容和模式如果適合英語基礎(chǔ)較好的學(xué)生，那么基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生就會(huì)無所適從；反之，如果適合基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生，則基礎(chǔ)較好的學(xué)生會(huì)無所事事。不論是哪種情況，都會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣下降，學(xué)習(xí)動(dòng)力衰退。這樣的情況，需要大學(xué)英語教學(xué)體系進(jìn)行變革，給每個(gè)層次的學(xué)生提供更適合的學(xué)習(xí)內(nèi)容和模式。

1.2 分層教學(xué)的理論依據(jù)

1.2.1 教育部制定的《大學(xué)英語教學(xué)指南》將大學(xué)英語教學(xué)目標(biāo)分為“基礎(chǔ)、提高、發(fā)展”三個(gè)等級(jí)，對(duì)大學(xué)英語教學(xué)提出了三個(gè)等級(jí)的要求。在三級(jí)目標(biāo)體系中，基礎(chǔ)目標(biāo)是針對(duì)大多數(shù)非英語專業(yè)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)基本需求確定的，提高目標(biāo)是針對(duì)入學(xué)時(shí)英語基礎(chǔ)較好、英語需求較高的學(xué)生確定的，發(fā)展目標(biāo)是根據(jù)學(xué)校人才培養(yǎng)計(jì)劃的特殊需要以及部分學(xué)有余力學(xué)生的多元需求確定的。分層分級(jí)的教學(xué)目標(biāo)呼喚分層分級(jí)的教學(xué)模式。大學(xué)外語分層教學(xué)有利于滿足學(xué)生個(gè)性化需求，更好的達(dá)成《大學(xué)英語教學(xué)指南》中的各級(jí)目標(biāo)

1.2.2 維果茨基的最近發(fā)展區(qū)理論和斯蒂芬·克拉申的語言輸入假說理論。前蘇聯(lián)卓越教育心理學(xué)家維果茨基的創(chuàng)造的最近發(fā)展區(qū)理論認(rèn)為，學(xué)生的水平有兩個(gè)：一個(gè)是學(xué)生已經(jīng)具備的現(xiàn)有的發(fā)展水平，這是學(xué)生能獨(dú)立解決問題的水平；另一個(gè)則是學(xué)生在老師或者其他人的幫助下所能達(dá)到的解決問題的水平。位于這兩者之間的區(qū)域就是學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)。

根據(jù)美國(guó)著名語言教育家斯蒂芬·克拉申在前人研究基礎(chǔ)上提出的語言輸入假說理論，只有在獲得可理解的語言輸入時(shí)，學(xué)生才能習(xí)得語言?？死陮⑵浔硎鰹楣?i+1，其中，i代表語言學(xué)習(xí)者的現(xiàn)有水平；1表示稍高于語言學(xué)習(xí)者現(xiàn)有水平的語言，也就是語言的就近發(fā)展區(qū)。

根據(jù)最近發(fā)展區(qū)和語言輸入假說理論，教學(xué)過程中的教學(xué)內(nèi)容對(duì)于學(xué)生來說應(yīng)該有一定難度，即高于學(xué)生現(xiàn)有發(fā)展水平，又不能超過學(xué)生原有知識(shí)水平太多，最好是處于學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)，這樣教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生現(xiàn)有知識(shí)和認(rèn)知水平相匹配，按照學(xué)生的接受能力安排教學(xué)活動(dòng)，因材施教，才能最大限度地幫助學(xué)生在現(xiàn)有水平上積極主動(dòng)地發(fā)揮學(xué)習(xí)潛能，最終達(dá)到下一個(gè)發(fā)展階段，進(jìn)入下一個(gè)最近發(fā)展區(qū)。針對(duì)宜賓學(xué)院普通本科學(xué)生英語既有水平差異較大這一客觀實(shí)際，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分層教學(xué)，能更好地為不同層次的學(xué)生設(shè)定符合他們語言就近發(fā)展區(qū)的教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)，以達(dá)到更好的教學(xué)效果。

2 茶文化元素融入大學(xué)英語分層教學(xué)的可行性

任何語言都離不開相應(yīng)的文化體系，因此語言學(xué)習(xí)與文化學(xué)習(xí)密不可分，任何語言的學(xué)習(xí)都離不開文化的學(xué)習(xí)。大學(xué)英語教學(xué)，不僅要提高學(xué)生的英語水平，還要進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力，跨文化交際的意識(shí)和能力，提高他們的綜合文化素養(yǎng)。大學(xué)英語教學(xué)，要讓學(xué)生了解西方國(guó)家的文化常識(shí)，正確理解西方文化和中國(guó)文化的差異和沖突；同時(shí)也要讓學(xué)生具備用英語介紹中國(guó)國(guó)情和文化的能力。

茶文化因其自身的特點(diǎn)和內(nèi)容，在大學(xué)英語教學(xué)的眾多可選內(nèi)容中有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。首先，中國(guó)和英國(guó)都有茶文化，兩國(guó)的茶文化有一定關(guān)聯(lián)，也有顯著的差異。在大學(xué)英語教學(xué)中引入茶文化，能培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。其次，茶是中國(guó)學(xué)生日常生活中非常常見也非常熟悉的物品，容易引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。再者，茶文化相關(guān)的漢語和英語教學(xué)資源內(nèi)容豐富，形式多樣，有小說，戲劇，詩(shī)歌，散文等文字內(nèi)容，也有紀(jì)錄片，電影等音視頻內(nèi)容。這些多樣化的教學(xué)資源，利于老師根據(jù)不同層次班級(jí)的實(shí)際情況，選擇合適的材料，制定合理的教學(xué)模式和目標(biāo)，也方便學(xué)生自己補(bǔ)充學(xué)習(xí)資料。茶文化元素所具備的文化差異特性、普遍性以及多樣性使其成為大學(xué)英語分層教學(xué)中非常優(yōu)秀的教學(xué)內(nèi)容。

3 茶文化元素融入大學(xué)英語分層教學(xué)的具體實(shí)施

3.1 宜賓學(xué)院大學(xué)英語班級(jí)分層

宜賓學(xué)院大學(xué)英語教研組根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況，從2018年起將新入學(xué)的學(xué)生分為A（入學(xué)時(shí)英語基礎(chǔ)較好的學(xué)生）和B（入學(xué)時(shí)英語基礎(chǔ)相對(duì)較弱的學(xué)生）兩個(gè)層次的教學(xué)班級(jí)。在實(shí)行學(xué)習(xí)主體分層的基礎(chǔ)上，細(xì)化目標(biāo)、要求，內(nèi)容、評(píng)估考核等，進(jìn)行全方位的分層教學(xué)。在不同的教學(xué)層，選擇不同的教學(xué)內(nèi)容，制定不同的教學(xué)要求和目標(biāo)，實(shí)施不同的考核標(biāo)準(zhǔn)。

3.2 茶文化元素在宜賓學(xué)院大學(xué)英語A、B層中的教學(xué)實(shí)施

在“中國(guó)傳統(tǒng)文化”這一英語教學(xué)板塊，為兩層教學(xué)班都選擇了BBC制作的紀(jì)錄片，《與維多利亞共品香茗》（Victoria Wood's Nice Cup of Tea），但是不給A層學(xué)生提供字幕和文本，給B層學(xué)生提供帶字幕的版本，此外，還給B層學(xué)生觀看由Deep Work 公司制作的短動(dòng)畫《中國(guó)茶文化-茶的由來》（The History Of Tea）作為補(bǔ)充資料。

因?yàn)椤杜c維多利亞共品香茗》播放時(shí)間較長(zhǎng)（約120分鐘），所以要求學(xué)生在課前自行觀看。A層學(xué)生觀看該片的同時(shí)，自己整理出片中的要點(diǎn)和自己喜歡的片段簡(jiǎn)介。B層學(xué)生在觀看之前，教師輔導(dǎo)學(xué)生先學(xué)習(xí)一些較難的單詞和句型，并且概要介紹該片的內(nèi)容，要求B層學(xué)生在觀看過程中，整理出部分要點(diǎn)。

在隨后的復(fù)述環(huán)節(jié)，要求A層學(xué)生用較復(fù)雜的英語語言選擇復(fù)述片中以下一個(gè)內(nèi)容：中國(guó)的傳統(tǒng)制茶工藝，武夷山的茶樹，鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)，英國(guó)的下午茶或茶在二戰(zhàn)中對(duì)英國(guó)軍隊(duì)的影響。這一環(huán)節(jié)要求B層學(xué)生復(fù)述的內(nèi)容一樣，但是只要求學(xué)生用英語，不對(duì)語言難度做要求。

在拓展環(huán)節(jié)，要求A層學(xué)生選做一項(xiàng)以下任務(wù)：選擇一首與茶有關(guān)的中文古詩(shī)詞翻譯為英語；討論英國(guó)下午茶以及袋泡茶的發(fā)明這兩個(gè)事件給我們的啟示；選擇該紀(jì)錄片中的一個(gè)片段改編為一個(gè)英語小故事并演出。B層學(xué)生的可選任務(wù)為：改編《與維多利亞共品香茗》或者《中國(guó)茶文化-茶的由來》的片段為英語小故事并演出；寫一篇介紹中國(guó)茶歷史或者英國(guó)下午茶的英語短文；討論英國(guó)下午茶以及袋泡茶的發(fā)明這兩個(gè)事件給我們的啟示。

大多數(shù)學(xué)生選擇了討論茶在英國(guó)發(fā)展為下午茶以及袋泡茶的發(fā)明這兩個(gè)事件給我們的啟示，用英語闡釋了傳承與創(chuàng)新精神，當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該如何傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化并努力開拓創(chuàng)新。學(xué)生改編并演出的英語小故事，在全班展示，獲得全體同學(xué)的贊賞。介紹中國(guó)茶歷史或者英國(guó)下午茶的英語短文，做成ppt文檔展示給大家欣賞。雖然大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為作業(yè)有一定難度，完成拓展作業(yè)的反饋信息顯示，學(xué)生參與度很高。雖然在復(fù)述環(huán)節(jié)和拓展作業(yè)中，學(xué)生不同程度的有一些英語語言錯(cuò)誤，但這并不妨礙學(xué)生之間的交流和理解。也就是說，A層和B層學(xué)生，基本都達(dá)到了自己層次的教學(xué)目標(biāo)要求。同時(shí)，這個(gè)教學(xué)過程，也提升了學(xué)生的民族自豪感和文化認(rèn)同感，學(xué)生從鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)這一歷史教訓(xùn)中再次領(lǐng)悟了強(qiáng)國(guó)富國(guó)的重要性和使命感。

在宜賓學(xué)院這樣的新建本科院校的大學(xué)英語教學(xué)中，根據(jù)學(xué)生情況適當(dāng)進(jìn)行分層教學(xué)，不是對(duì)學(xué)生的區(qū)別對(duì)待，而是給學(xué)生以更符合學(xué)情的教學(xué)，幫助學(xué)生更好地提升自己的英語水平，從而讓每個(gè)學(xué)生都實(shí)現(xiàn)對(duì)自我的肯定，獲得較好的成就感。適當(dāng)?shù)姆謱咏虒W(xué)，宛如那一杯溫暖的茶水，給學(xué)生以安慰和鼓勵(lì)，讓他們獲得前進(jìn)的動(dòng)力。