滕云龍

(丹東市林業(yè)和草原發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 丹東 118000）

一、雜交榛子栽培技術(shù)的研究

從平歐雜交榛子育成開(kāi)始，遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所就對(duì)于引進(jìn)的歐榛部分品種、培育的平歐雜交榛新品種進(jìn)行了栽培特性和繁殖技術(shù)大量的栽培試驗(yàn)。例如對(duì)梁維堅(jiān)教授關(guān)于引進(jìn)的意大利主栽的歐榛品種的適宜栽培條件進(jìn)行了探究和討論。1997年梁維堅(jiān)教授引入了綠枝直立壓條法苗木繁殖技術(shù)，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)階段在生產(chǎn)上獲得了成功。與此同時(shí)我國(guó)其他單位的科研人員就我國(guó)自主培育的平歐雜交榛的特性，及平歐雜交榛在國(guó)內(nèi)不同地區(qū)的引種表現(xiàn)進(jìn)行了研究，夏均魁等在遼寧地區(qū)進(jìn)行了雜交榛子的引種栽培試驗(yàn)。

二、雜交榛子花果物候期的觀察與研究

經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)量的多少取決于植物花果數(shù)量和質(zhì)量的多少，經(jīng)濟(jì)作物的花果物候期和相關(guān)特性對(duì)植物生長(zhǎng)和產(chǎn)量起著決定性的作用，因此國(guó)內(nèi)許多研究人員對(duì)平歐雜交榛子的花果物候期進(jìn)行了相關(guān)研究。遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所就以平歐雜交榛子主栽品種為試材，進(jìn)行花粉活力測(cè)定及自花和異花授粉后花柱的熒光顯微觀察等課題的研究。同時(shí)東北大學(xué)曾就平歐雜交榛子在東北地區(qū)的物候期進(jìn)行了觀察和研究。此外山東農(nóng)業(yè)大學(xué)就引進(jìn)的9種歐榛品種的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量、適合歐洲榛子的花粉生長(zhǎng)的培養(yǎng)基及9 種歐榛品種相關(guān)的生物學(xué)特性進(jìn)行了研究報(bào)道。

三、雜交榛子成分及應(yīng)用研究

榛子具有較高的綜合營(yíng)養(yǎng)利用價(jià)值，所以國(guó)內(nèi)對(duì)榛子主要成分及營(yíng)養(yǎng)也展開(kāi)了一系列研究。遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所對(duì)平歐雜交榛子蛋白質(zhì)和榛子油加工提取進(jìn)行了研究。張麗華等就鞍山地區(qū)的具有很高的醫(yī)藥學(xué)價(jià)值的榛子果殼內(nèi)紫杉醇含量進(jìn)行了提取，并得出了一定的研究數(shù)據(jù)。此外，相關(guān)科研人員因?yàn)殚蛔邮侵匾哪颈炯Z油樹(shù)種，便應(yīng)用氣相色譜等多種方法對(duì)榛子所含的脂肪酸進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究。同時(shí)山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的郭永強(qiáng)等采用氣質(zhì)聯(lián)合分析的方法，就歐榛果實(shí)榛仁成分進(jìn)行研究得出，歐榛種仁中粗脂肪含量、可溶性蛋白含量、淀粉含量、可溶性糖含量、游離氨基酸含量和SOD、CAT以及淀粉酶活性在品種間的差異均達(dá)到極顯著水平。