楊育花

（甘肅省臨洮縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅 臨洮 730500）

瓜類蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的蔬菜，主要有黃瓜、番瓜、西瓜、哈密瓜、甜瓜、南瓜、苦瓜等。瓜類蔬菜品種繁多，營(yíng)養(yǎng)豐富，有藥用和保健價(jià)值，深受人們的喜愛(ài)。但在生產(chǎn)栽培瓜類蔬菜的過(guò)程中，有各種各樣的常見(jiàn)病害，認(rèn)識(shí)和了解瓜類蔬菜常見(jiàn)病害的特征特性及發(fā)病特點(diǎn)，對(duì)有效防控病害、提高瓜類蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)、增加經(jīng)濟(jì)效益有著十分重要的作用。

1 瓜類蔬菜常見(jiàn)病害發(fā)生特點(diǎn)

瓜類蔬菜常見(jiàn)病害主要有真菌性、細(xì)菌性、病毒性、生理性等類型。因各類病害的發(fā)病條件、病源菌不同而表現(xiàn)出的病癥病狀也各不相同。

1.1 瓜類白粉病

瓜類白粉病是瓜類蔬菜常見(jiàn)的重要病害，在瓜類蔬菜上從苗期至收獲都可發(fā)生，一般在生長(zhǎng)中、后期發(fā)病較重。白粉病主要為害瓜類蔬菜的葉片，發(fā)病時(shí)葉片正反兩面出現(xiàn)白色小斑點(diǎn)，擴(kuò)大呈白色粉狀病斑，逐漸向大擴(kuò)展連接成片，形成不整齊的大片白粉布滿全葉，造成全部葉片干枯整株死亡。一般植株葉片展開(kāi)后20～30 d最易感??；白粉病也可隨氣流或灌溉水、雨水等傳播到健康植株上，引起白粉病的蔓延和發(fā)生。

1.2 瓜類霜霉病

霜霉病是瓜類蔬菜發(fā)生比較普遍的一種病害，具有流行性強(qiáng)、發(fā)病快等特點(diǎn)，主要表現(xiàn)在子葉和葉片上出現(xiàn)退綠、枯黃，呈不規(guī)則病斑，濕度大時(shí)葉背產(chǎn)生灰黑色霉層，或葉片成水浸狀斑點(diǎn)，背面長(zhǎng)出白色霉?fàn)钗铮笃诓“邊R集成片，短期內(nèi)葉片大量干枯，造成整個(gè)植株死亡，甚至減產(chǎn)或絕收。霜霉病是相對(duì)濕度在80%以上時(shí)病斑上產(chǎn)生大量孢子囊，短時(shí)間內(nèi)隨水滴、氣流傳播侵染。另外，溫室大棚內(nèi)施氮肥過(guò)多、通風(fēng)不良、栽培過(guò)密、澆水次數(shù)過(guò)多都容易引發(fā)霜霉病的發(fā)生。

1.3 瓜類疫病

瓜類疫病是瓜類蔬菜的真菌性病害，是由一種藻狀菌侵害引起的，主要侵害幼苗、葉、蔓和果實(shí)。一般發(fā)生在瓜類蔬菜的嫩莖、葉片和瓜條等幼嫩部位上，出現(xiàn)暗綠色水浸狀小斑并逐漸變軟、縊縮，病部以上葉片萎蔫，被害果實(shí)初生水浸狀圓形病斑，濕度大時(shí)葉片軟腐似水燙，迅速擴(kuò)展，病部凹陷腐爛，果實(shí)表面密生白色菌絲，嚴(yán)重時(shí)造成全株枯萎死亡。瓜類疫病是一種土傳性真菌病害，可借空氣、水流和土壤傳播；種子也能帶菌，隨飛濺的水滴附著于果實(shí)及莖葉上發(fā)病蔓延。

1.4 細(xì)菌性角斑病

瓜類細(xì)菌性角斑病是由細(xì)菌引起的瓜類蔬菜病害，近年來(lái)在大棚日光溫室黃瓜種植生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生較為普遍，主要危害葉片和瓜條。葉片受害，初為水漬狀淺綠色后變淡褐色，因受葉脈限制呈多角形。后期病斑呈灰白色，易穿孔。濕度大時(shí)，病斑上產(chǎn)生白色黏液。莖及瓜條上的病斑初呈水漬狀，近圓形，后呈淡灰色，病斑中部常產(chǎn)生裂紋，潮濕時(shí)產(chǎn)生菌膿。果實(shí)后期腐爛，有臭味，腐爛組織常有黃色菌膿，產(chǎn)生的菌膿含有大量的病原菌，可隨雨水、灌溉水、棚膜凝結(jié)水等下濺擴(kuò)散，引起病害的蔓延。細(xì)菌性角斑病常萎蔫、青枯，腐爛有臭味，而真菌病害萎蔫、黃化，腐爛則沒(méi)有臭味，這是細(xì)菌性角斑病與真菌病害癥狀的主要區(qū)別。

1.5 瓜類病毒

病毒病是由多種病毒引起的一類常見(jiàn)病害，發(fā)病初期新葉常呈現(xiàn)黃綠相嵌狀的花葉。造成病株長(zhǎng)勢(shì)弱小、矮縮，葉面及果實(shí)上形成濃綠與淡綠色相間的斑駁，瓜小或扭曲，瓜面凹凸不平或突起，有苦味；新生葉蔓細(xì)長(zhǎng)、扭曲，節(jié)間縮短，坐果少；田間發(fā)病后以蚜蟲(chóng)傳播為主，在植株定植過(guò)晚、缺水、缺肥、管理粗放、蚜蟲(chóng)較多、植株互相碰撞、枝葉摩擦的情況下發(fā)病較重。

1.6 生理性病害

瓜類蔬菜生理性病害主要是由于鋼架大棚日光溫室等保護(hù)地栽培小氣候條件引起的，多表現(xiàn)為綜合癥狀，不易診斷。主要是化肥施用不當(dāng)所造成的，如化肥施用量過(guò)大而引起燒苗現(xiàn)象，有葉片褪色、卷曲、黃化等；施用未腐熟的雞糞造成的燒根傷苗，使用農(nóng)藥濃度過(guò)大、溫度過(guò)低造成的多種藥害等；春季溫度過(guò)低造成的凍害，地溫低澆水過(guò)多引起的漚根，水分供應(yīng)失調(diào)缺乏鈣元素引起的臍腐病，使用植物生長(zhǎng)調(diào)解劑過(guò)多引起的畸形，夏天氣溫太高造成葉片萎蔫、日灼等。

2 常見(jiàn)病害防控技術(shù)

堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的防控防略，重視栽培管理，應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、化學(xué)防治等措施，將病害發(fā)生控制在可控范圍之內(nèi)。

2.1 重視播前準(zhǔn)備

首先，選擇3～5年的禾本科或豆茬上中等地塊。其次，選用大棚或日光溫室栽培，施足腐熟的有機(jī)肥45000 kg/hm2以上，N、P、K科學(xué)配方施肥。再次，選用適合當(dāng)?shù)胤N植的抗病優(yōu)良品種，良種經(jīng)過(guò)50～55℃溫燙浸種消毒，催芽露白后播種育苗。

2.2 抓好培育壯苗

采用高壟栽培、滴灌或膜下灌溉、黑籽南瓜嫁接等技術(shù)，重視苗期管理，控制水肥，科學(xué)合理蹲苗，及時(shí)除去弱小病苗，重視配方噴施追肥等，通過(guò)綜合栽培措施，減少苗期感染機(jī)會(huì)，培育壯苗，增加抗病能力，以減少病害的發(fā)生。

2.3 注重物理調(diào)控

在生長(zhǎng)前期通過(guò)控制澆水、調(diào)節(jié)溫濕度、延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間、勤查植株長(zhǎng)勢(shì)、整枝吊蔓改善通透光條件，促進(jìn)瓜類蔬菜健壯生長(zhǎng)，及時(shí)摘除老葉、病葉、病果，帶出田間燒毀或深埋，以減少病源菌的發(fā)生。瓜類蔬菜收后，及時(shí)清除田園，并深翻20～30 cm，通過(guò)綜合栽培措施，加強(qiáng)田間管理等物理調(diào)控技術(shù)減輕和防止病害的發(fā)生，以達(dá)到少發(fā)病或不發(fā)病的目的。

2.4 科學(xué)化學(xué)防控

瓜類蔬菜育苗前對(duì)大棚設(shè)施工具進(jìn)行消毒滅菌，育苗期噴施50%多菌靈WP或50%甲基托布津WP進(jìn)行預(yù)防；霜霉病在發(fā)病初期選用65%代森鋅WP，或40%百菌清WP噴霧防治；白粉病可選用30%氟菌唑WP，或3%戊唑醇懸浮劑噴霧防治；疫病可選用58%甲霜靈錳鋅WP，或64%噁霉錳鋅噴霧防治；細(xì)菌性角斑病可選用4%春雷霉素可濕性粉劑進(jìn)行防治。病毒病可噴施20%鹽酸嗎啉胍WP，或速效病毒A防治；防治蚜蟲(chóng)可噴施10%吡蟲(chóng)啉WP，或1.8%阿維菌素乳油噴霧防治。