張 麗

(三都縣周覃鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，貴州 黔南 558109)

1 三都縣南板藍(lán)根產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

南板藍(lán)根在三都縣有著悠久的種植歷史，近年來，三都縣依托地理資源優(yōu)勢，因地制宜，大力發(fā)展南板藍(lán)根種植產(chǎn)業(yè)，助推群眾增收致富。當(dāng)前南板藍(lán)根已成為三都縣重點(diǎn)打造的中藥材種植品種之一，2019年種植面積達(dá)573.2 hm2，2020年示范種植南板藍(lán)根0.07萬hm2。南板藍(lán)根產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅盤活了三都縣閑置土地資源，提高農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)積極性，同時也促進(jìn)全縣南板藍(lán)根產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，推動全縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，成為帶動農(nóng)民脫貧、致富、增收，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的特色、優(yōu)勢、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

2 南板藍(lán)根優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

2.1 選地整地

在南板藍(lán)根種植前，應(yīng)認(rèn)真做好選地、整地工作。首先，應(yīng)選擇無污染、土壤疏松肥沃，給排水便利的土壤，采用果林種植模式，當(dāng)前三都縣大力發(fā)展葡萄架下套種南板藍(lán)根，效果顯著。應(yīng)優(yōu)選pH值為8的堿性、弱酸性砂質(zhì)土壤，同時應(yīng)保證周邊無高大喬木遮擋光照。其次，整地過程中，應(yīng)配合做好底肥施加工作，每0.667 hm2地施加2000 kg充分腐熟發(fā)酵的農(nóng)家有機(jī)肥，并在果林之間作低平田畦，和果樹相平行，整地過程中應(yīng)避免損傷果樹，果樹和田畦的距離控制在1 m為宜。

2.2 選種培育

選種過程中，優(yōu)選飽滿成熟暗褐色的種子，然后放置于陽光下暴曬3 h，殺滅表層細(xì)菌，最后放置于陰涼通風(fēng)的位置5 h，果殼爆裂后收集無破損和病蟲害的種子并儲存在通風(fēng)處。育苗過程中，將種子放置于35 ℃溫水中浸種4 h，浸種時應(yīng)將雜質(zhì)、殘缺的種子清理掉，浸種后取出種子，然后拌入適量的草木灰備用即可。

2.3 播種管理

合理控制播種時間是提高出苗率的關(guān)鍵，一般來說，三都縣南板藍(lán)根播種時間為4月上中旬，采用條播或者穴播等播種方式。條播時，行距控制在30 cm為宜，溝深控制在2 cm，穴播時，按照15 cm×30 cm的規(guī)格播種，播種后需要回填適量土壤，并澆足水分，一般在1周后即可出苗。

2.4 田間管理

(1)定苗。第一年定植采用，扦插苗，每畝栽6000～8000株為宜，株距控制在30 cm×37 cm為宜，每穴栽苗1根。定苗后，生長前期宜干不宜濕，便于根系下扎生長，生長中后期保持土壤濕潤即可，及時做好排水工作。

(2)鏟趟、除草。及時做好鏟趟、除草工作，有助于提高土壤疏松性，便于南板藍(lán)根扎根生長。一般來說，南板藍(lán)根生長全過程鏟趟3次最為適宜，首次鏟趟松土?xí)r間為幼苗生長出3～4葉后，松土深度控制在20 cm為宜，2次鏟趟時間為1個月后，深度控制在25 cm為宜，3次鏟趟時間為收獲前。

(3)追肥、割葉。追肥以農(nóng)家有機(jī)肥為主，確保肥料無重金屬殘留，滿足南板藍(lán)根生長對于肥料的需求。一般來說，在南板藍(lán)根定植后1個月即可進(jìn)行首次苗期追肥，每0.667 hm2地施加300 kg農(nóng)家有機(jī)肥，或者可以施加50 kg硫酸銨、20 kg含鈣、鎂的復(fù)合肥，施肥后3 d灌水1次，加快分枝，提高植株生長量。在定植后140 d可進(jìn)行2次追肥，每0.667 hm2地施加300 kg有機(jī)肥，確保南板藍(lán)根良好生長，避免出現(xiàn)早落葉等現(xiàn)象。每年5～6月、9～10月各收割1次，割收時留茬高3～5 cm。每次割葉后應(yīng)及時追肥、灌水，切忌施用碳酸氫銨，以免燒傷葉片。

(4)蓋膜。每年收割第3季后，用普通地膜蓋住南板藍(lán)根根莖，讓其保暖，以防冬季腐爛。

(5)剪枝管理。剪枝是南板藍(lán)根種植的一項(xiàng)重要工作，主要包括打頂剪枝、回縮剪枝。首先，打頂剪枝最佳時間為春季首月和秋季末月，將主莖和分枝修剪掉即可，及時打頂剪枝能夠加快營養(yǎng)物質(zhì)流動，促進(jìn)根系生長。其次，回縮剪枝最佳時間為冬季，在距離地面10 cm處將主枝剪掉，便于促進(jìn)新芽生長，獲取大青葉。需要注意的是，剪枝后應(yīng)及時涂抹凡士林進(jìn)行保護(hù)[1]。

2.5 病蟲害防治

首先，針對南板藍(lán)根苗期猝倒病，該病害主要威海植株莖干部位，可發(fā)現(xiàn)幼苗地面莖干有水漬狀發(fā)黑腐爛現(xiàn)象。在防治過程中，要做好田間管理工作，避免田間出現(xiàn)大量積水，及時做好排水工作，避免爛根影響植株的生長，同時可使用殺菌劑“咪酰胺”與“甲環(huán)唑”，按照1∶1的比例稀釋呈1200倍液噴施防治，效果顯著。其次，針對蟲害，毒蛾高發(fā)期為每年的4～11月份，使用90%敵百蟲晶體1000倍液能夠有效防治毒蛾；使用敵百蟲1000倍液能夠有效防治蚜蟲。需要注意的是，在用藥后1周內(nèi)禁止采收，避免藥物殘留影響南板藍(lán)根質(zhì)量。

2.6 采收

一般情況下，南板藍(lán)根每年可收獲3次莖和葉，首次收獲時間為6月份下旬，主要以采收15 cm以上的植株為主，留下弱小的植株；2次收獲在小暑到立秋間，將留下的弱小植株收割掉；3次收獲在寒露到立冬間，將植株齊地收割即可。南板藍(lán)根屬于多年采收作物，能夠連續(xù)生長3年，相比較而言，秋季所采收的南板藍(lán)根質(zhì)量最高[2]。

2.7 運(yùn)輸與儲藏

收獲后的南板藍(lán)根，應(yīng)及時做好儲藏及運(yùn)輸工作。首先，在運(yùn)輸?shù)倪^程中，應(yīng)做好對運(yùn)輸工具的清潔工作，避免污染，禁止和有毒有害及有異味的物品混合運(yùn)輸。運(yùn)輸工具應(yīng)具備防雨防曬功能，避開運(yùn)輸期間遭受雨淋和日曬出現(xiàn)損壞。其次，在儲藏時，如短期儲藏可以將其放置于陰涼通風(fēng)且干燥的位置，如長期儲藏則應(yīng)設(shè)置專門的儲藏室，儲藏室應(yīng)干燥、清潔、避光、通風(fēng)良好，并對儲藏室進(jìn)行滅菌工作，避免南板藍(lán)根出現(xiàn)霉變等現(xiàn)象。要科學(xué)合理地控制好儲藏室的溫濕度，一般來說，溫度控制在25 ℃左右為宜，濕度控制在50%左右為宜。儲藏期間，應(yīng)定期滅蟲，避免蟲蛀，禁止和易于發(fā)霉和有異味的物品混合儲藏，避免南板藍(lán)根的品質(zhì)受到影響。

3 結(jié)語

綜上所述，南板藍(lán)根作為傳統(tǒng)中藥，當(dāng)前市場需求量較大。為滿足市場需求，提高南板藍(lán)根產(chǎn)量，應(yīng)創(chuàng)新應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，掌握栽培技術(shù)要點(diǎn)，科學(xué)栽培管理，提升南板藍(lán)根產(chǎn)量和品質(zhì)，助推三都縣南板藍(lán)根產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展，帶動農(nóng)戶脫貧致富，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。