○朱春紅
我國長江及里下河地區(qū)阡陌縱橫,河溝資源豐富,素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱。本人在鄉(xiāng)鎮(zhèn)漁業(yè)技術(shù)推廣部門工作了二十多年,在多年的工作中總結(jié)分析了河溝養(yǎng)殖的一些技術(shù)要點及日常管理工作中的一些注意事項,供養(yǎng)殖戶參考:
一般河溝需水源充足,水質(zhì)優(yōu)良,進(jìn)排水方便,水深2米左右,溶氧豐富,pH值在6.5-8.5。池底淤泥稍厚,上游無養(yǎng)豬場、養(yǎng)雞場、化工廠等污染企業(yè)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用排水口。
1.攔魚設(shè)施:根據(jù)養(yǎng)殖河溝分段圍欄需要設(shè)置攔魚設(shè)施、網(wǎng)欄或柵欄。攔魚設(shè)施底欄埋入底泥1m以下,上欄高出常年最高水位1m以上,另設(shè)置1m以上備用活動網(wǎng)欄,上欄確保到河邊不留空隙。固定立欄材料應(yīng)選用相應(yīng)規(guī)格的鋼管、有機鋼化塑管、毛竹竿。下欄深度在1.5m以上,樁體規(guī)格和下樁深度的具體參數(shù)可根據(jù)河面寬度及河段水流最大速度作適當(dāng)調(diào)整,樁體要求穩(wěn)定、牢固、耐用,確保汛期不逃魚。
2.網(wǎng)箱設(shè)施(僅限于河溝網(wǎng)箱養(yǎng)殖)
(1)網(wǎng)箱制作材料選用聚乙烯網(wǎng)繩作綱繩,用聚乙烯網(wǎng)衣制作箱體材料,用毛竹鐵絲絞合制框架材料,圓柱形塑料泡沫作浮件,有機鋼化塑管或毛竹桿作箱體立柱材料。
(2)位置選擇選擇水面寬40米以上,深度4米以上非通航河道,最大流速小于等于1米每秒,最高潮落差小于等于1米,浪高小于等于0.1米的緩水水域。水質(zhì)清,渾濁度不高,泥沙較少,水質(zhì)良好,遠(yuǎn)離污染源,水源為上游“門戶”的通江河水系,底質(zhì)相對結(jié)實,便于網(wǎng)箱的固定。
一般十二月至次年三月中下旬開始放養(yǎng)苗種,在放養(yǎng)前,用生石灰對水體進(jìn)行消毒,畝用生石灰150公斤。河溝傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法是單純養(yǎng)魚、粗放養(yǎng)殖,即放養(yǎng)魚種不講究品種搭配、規(guī)格質(zhì)量、數(shù)量,日常不加培育,產(chǎn)量和效益都很低。我們現(xiàn)在推廣河溝養(yǎng)殖,一是在放養(yǎng)模式上要根據(jù)河溝的肥瘦、水質(zhì)條件來確定放養(yǎng)品種、養(yǎng)殖模式,做到因溝制宜,多品種合理搭配。二是推廣魚鱉、魚蟹、魚蝦及魚藕等模式。三是改一病一治為綜合防治,在防治技術(shù)上搞創(chuàng)新,以防為主,防治結(jié)合。
1.施肥,前期施基肥,以有機肥為主,視淤泥深淺、土質(zhì)肥瘦情況,每畝施200-300千克有機肥,中后期施追肥以磷肥為主,鉀肥為輔,施肥原則以少量多次為原則。
2.調(diào)節(jié)水質(zhì),每月加水1-2次,每次20-30厘米,高溫季節(jié)增加換水次數(shù)。透明度保持在25-30厘米左右。
3.調(diào)節(jié)pH值,潑灑生石灰,每月1-2次,每次10千克左右。
4.開動增氧機,嚴(yán)格遵守“三開兩不開”的原則
(1)晴天中午開增氧機1-2小時,充分發(fā)揮增氧機的攪水作用,增加水體溶氧,并加速水體物質(zhì)循環(huán),改良水質(zhì),減少浮頭發(fā)生。一定注意避免晴天傍晚開機,會使上下水層提前對流,增大耗氧水層和耗氧量,容易引起魚類浮頭。
(2)陰雨天,浮游植物光合作用弱,池水溶氧不足,易引起浮頭。此時必須充分發(fā)揮增氧機的機械增氧作用,在夜里及早開機增氧,直接改善水體溶氧情況,達(dá)到防止和解救魚類浮頭的目的。避免陰雨天中午開機,此時開機,不但不能增加下層水的溶氧,而且增加了水體溶氧的消耗,極易引起魚類浮頭。
(3)夏秋季節(jié),白天水溫高,生物活動量大,耗氧多,黎明時一般可適當(dāng)開機,增加溶氧。如有浮頭預(yù)兆時,開機救急,不能停機,直至日出后,在水面無魚時才能停機。
(4)當(dāng)大量施肥后,水質(zhì)過肥時,要采用晴天中午開機和清晨開機相結(jié)合的方法,改善水體溶氧條件,預(yù)防浮頭。增氧機的使用,除與以上天氣、水溫、水質(zhì)有關(guān)以外,還應(yīng)結(jié)合養(yǎng)魚具體情況,根據(jù)池水溶氧變化規(guī)律,靈活掌握開機方法和開機時間,以達(dá)到合理使用、增效增產(chǎn)的目的。
總之,增氧機的使用原則是晴天中午開,陰天清晨開,連綿陰雨半夜開;傍晚不開,陰天白天不開,浮頭早開;天氣炎熱開機時間長,天氣涼爽開機時間短,半夜開機時間長,中午開機時間短,負(fù)荷面積大開機時間長,負(fù)荷面積小開機時間短,確保及時增氧。
根據(jù)魚類生長特性及各階段的營養(yǎng)需求,定期進(jìn)行餌料調(diào)整。
投喂:每天上午九點,下午四點,有條件的地方傍晚增加一次;執(zhí)行“四定原則”即定時、定位、定質(zhì)、定量;“三看”即看天、看水、看魚的生長情況,并做好養(yǎng)殖日記的記錄。
觀察養(yǎng)殖對象的活動情況,做好防逃、防泛塘及防病、防盜等工作。
秋季以后,部分魚類達(dá)到了成魚規(guī)格,水體負(fù)載量大,水質(zhì)不易控制,影響未達(dá)成上市規(guī)格魚類的生長。因此,在8月下旬,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌黾跋M特點,將大規(guī)格商品魚捕撈上市。由于河溝養(yǎng)殖的魚品質(zhì)好,因此供不應(yīng)求。河溝養(yǎng)殖采取輪捕輪放,捕大留小的原則,以最大限度的增加經(jīng)濟效益。