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        曹縣漁業(yè)生態(tài)健康養(yǎng)殖情況及發(fā)展對策

        2021-12-06 04:23:48梁偉琳
        漁業(yè)致富指南 2021年3期
        關(guān)鍵詞:生態(tài)發(fā)展

        ○梁偉琳

        菏澤市曹縣牢固樹立綠色發(fā)展理念,積極推廣漁業(yè)生態(tài)健康養(yǎng)殖模式,把水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展作為轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式、推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的重要抓手,在曹縣扎實(shí)開展了示范推廣,取得了較好的生產(chǎn)效益。

        1.養(yǎng)殖情況

        結(jié)合曹縣實(shí)際,著力調(diào)整漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),重點(diǎn)養(yǎng)殖加州鱸魚、黃顙魚、強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和漁業(yè)精準(zhǔn)扶貧,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。按照水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展要求,曹縣重點(diǎn)發(fā)展藕田立體種養(yǎng)、稻田綜合種養(yǎng)和漁光互補(bǔ)等生態(tài)健康養(yǎng)殖。全縣魚類放養(yǎng)面積4.1萬畝,其中發(fā)展名特優(yōu)養(yǎng)殖1萬畝,水產(chǎn)開發(fā)0.8萬畝,池塘改造0.5萬畝,其他品種養(yǎng)殖面積1.8萬畝。

        1.1 藕田立體種養(yǎng)

        曹縣藕蝦綜合種養(yǎng)主要通過對藕田實(shí)施工程化改造,構(gòu)建藕蝦共作輪作系統(tǒng),重點(diǎn)推廣補(bǔ)菌培藻、調(diào)水改底、水草養(yǎng)護(hù)、補(bǔ)鈣固殼、肝腸養(yǎng)護(hù)、輪捕輪放等小龍蝦關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù),每畝平均產(chǎn)蓮藕1500kg,小龍蝦75kg,藕蝦混作比蓮藕單作平均增收2000元左右,實(shí)現(xiàn)了一水兩用、一地雙收。目前,曹縣魏灣鎮(zhèn)推廣藕蝦、藕蟹、藕鰍綜合種養(yǎng)3000余畝,安蔡樓鎮(zhèn)推廣藕蝦、藕蟹綜合種養(yǎng)200余畝。

        1.2 稻田綜合種養(yǎng)

        曹縣將稻田綜合種養(yǎng)工作作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)重要突破點(diǎn),優(yōu)先考慮中低產(chǎn)田、低洼田塊特別是在水源充足、排灌方便、不易受淹、周圍無污染的蓮藕水稻種植區(qū)域,鼓勵推廣藕稻田養(yǎng)蝦、藕稻田養(yǎng)蟹、藕稻田養(yǎng)鰍等藕稻漁共作和藕稻漁輪作等技術(shù)模式。經(jīng)測算,每畝藕稻田收獲小龍蝦150kg、泥鰍 200kg、河蟹 40kg,每畝比未實(shí)行套養(yǎng)前增產(chǎn)30%,畝均增效益2000元以上,有效調(diào)動農(nóng)民種養(yǎng)積極性,實(shí)現(xiàn)了漁業(yè)增效、漁民增收,為藕稻種植戶開辟了一條新的致富途徑。截至目前,全縣綜合種養(yǎng)面積達(dá)到4000畝以上。

        1.3 “漁光互補(bǔ)"模式。曹縣立足漁業(yè)和光伏資源優(yōu)勢,結(jié)合小龍蝦喜陰的習(xí)性,利用光伏電站調(diào)節(jié)養(yǎng)殖環(huán)境,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的共贏。以曹縣仵樓鎮(zhèn)盈祥水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社為示范基地,積極借鑒外地成功經(jīng)驗,在全市率先推廣“漁光互補(bǔ)”養(yǎng)殖模式,在光伏板下養(yǎng)殖小龍蝦600余畝。該合作社位于仵樓鎮(zhèn)黃河故道灘區(qū),水源引自黃河故道,水質(zhì)清新,餌料生物豐富,非常適合魚蝦蟹的生長。并探索循環(huán)微流水生態(tài)養(yǎng)殖,促使養(yǎng)殖用水循環(huán)流動、尾水分級凈化,有效預(yù)防病害發(fā)生,防止蝦塘老化,保證龍蝦質(zhì)量。同時,利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)時監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖全過程可視化、信息化。合作社于2018年4月份從連云港引進(jìn)10000kg小龍蝦種蝦,種蝦每只每年可產(chǎn)卵200只,蝦苗養(yǎng)殖3個月即可上市,畝產(chǎn)量150kg左右,畝增養(yǎng)殖效益4000元以上。

        在合作社的積極帶動下,仵樓鎮(zhèn)漁光互補(bǔ)養(yǎng)殖面積現(xiàn)已擴(kuò)大到2500余畝,“漁光互補(bǔ)”這一全新的養(yǎng)殖模式成為菏澤市漁業(yè)養(yǎng)殖的新亮點(diǎn)?!皾O光互補(bǔ)”是一種經(jīng)濟(jì)環(huán)保的新型模式,具有廣闊的發(fā)展前景。不僅提高了單位面積土地經(jīng)濟(jì)價值,還充分發(fā)揮了科技作為第一生產(chǎn)力的先導(dǎo)性作用,促進(jìn)了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略和科教興漁戰(zhàn)略的緊密結(jié)合,促進(jìn)了生態(tài)文明建設(shè)。同時帶動了養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,更讓農(nóng)民獲取了土地流轉(zhuǎn)資金和勞務(wù)收入,推動了包括水產(chǎn)、物流等產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

        2.存在問題

        2.1 政策支持力度不夠

        土地流轉(zhuǎn)政策還不成熟,未形成統(tǒng)一模式,在流轉(zhuǎn)時間和流轉(zhuǎn)價格方面養(yǎng)殖大戶都沒有話語權(quán)。但實(shí)施稻蝦共生的養(yǎng)殖大戶首先要對農(nóng)田周圍進(jìn)行開溝、圍網(wǎng)等,要求土地不能隨意被流轉(zhuǎn)。如果土地被原主人收回,就會給其造成很大的損失。

        2.2 養(yǎng)殖戶認(rèn)識不到位

        基層養(yǎng)殖戶對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展認(rèn)識不高,在農(nóng)業(yè)效益相對比較低下、近期利益與長遠(yuǎn)利益矛盾沖突的現(xiàn)實(shí)當(dāng)中,養(yǎng)殖戶對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展也缺乏應(yīng)有的認(rèn)識。合作社沒有技術(shù)管理團(tuán)隊,養(yǎng)殖中大多依靠個人經(jīng)驗,沒有科學(xué)的養(yǎng)殖管理,養(yǎng)殖成本大,抵抗水產(chǎn)養(yǎng)殖風(fēng)險能力較弱。

        2.3 漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)需調(diào)整

        合作社組織化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化程度低,抵御市場風(fēng)險的能力弱,與現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展要求還有較大差距。有的合作社注冊了品牌,但在全省、全國的知名度仍較低,在國內(nèi)市場的銷售份額仍較少。

        3.發(fā)展對策

        3.1 加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)。在示范推廣中,始終把先進(jìn)適用技術(shù)服務(wù)貫穿于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全過程。加強(qiáng)水產(chǎn)與農(nóng)業(yè)部門、上級漁技部門、外聘技術(shù)人員與本地技術(shù)人員的協(xié)調(diào)配合,建立強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐和服務(wù)體系,確保稻漁工程健康發(fā)展。聘請市、縣知名專家為技術(shù)顧問,舉辦專題講座,為養(yǎng)殖戶解疑答惑。成立了技術(shù)專家組進(jìn)行面對面的技術(shù)示范和指導(dǎo),并組織基地技術(shù)人員到外地進(jìn)行觀摩交流學(xué)習(xí)。同時,開展宣傳和培訓(xùn),加大對基層技術(shù)人員和農(nóng)民的培訓(xùn)力度,提高種養(yǎng)水平。

        3.2 做好示范引導(dǎo)。充分利用示范基地帶動作用,集成、展示藕漁綜合種養(yǎng)先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)營模式,引領(lǐng)新技術(shù)、新模式的推廣應(yīng)用。積極開展技術(shù)培訓(xùn)、觀摩、交流,引導(dǎo)藕稻農(nóng)增長見識,增強(qiáng)養(yǎng)殖信心。

        3.3 打造漁業(yè)品牌。為進(jìn)一步提高養(yǎng)殖效益,確保生態(tài)健康養(yǎng)殖模式的順利發(fā)展,大力探索稻、蝦品牌途徑。幫助合作社注冊無公害商標(biāo),并積極與域內(nèi)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)協(xié)商品牌包裝。大力挖掘稻漁綜合種養(yǎng)生態(tài)價值,積極推進(jìn)無公害、有機(jī)、綠色稻漁產(chǎn)品的生產(chǎn),進(jìn)行系列化開發(fā),提高產(chǎn)品附加值。全面挖掘和展示稻漁文化、稻漁休閑農(nóng)業(yè)旅游資源,宣傳推介生態(tài)稻漁品牌,拓展市場,提升形象,打造生態(tài)健康品牌,提升稻漁田產(chǎn)品的價值。

        3.4 加大產(chǎn)業(yè)融合力度。研究制定對一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)合一體的專業(yè)合作社的扶持政策,鼓勵發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)品加工流通和觀光休閑農(nóng)家樂等新業(yè)態(tài),扶持稻漁綜合種養(yǎng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,完善稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)體系,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提升價值鏈,提高產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)和競爭力,讓農(nóng)民分享更多的稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展成果。

        (通聯(lián):274000,山東省菏澤市曹縣水產(chǎn)服務(wù)中心)

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