付寶建

（唐山市豐潤(rùn)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 唐山 063000）

唐山市豐潤(rùn)區(qū)有多年種植甘薯的歷史，主要分布在以珠峪村為核心的北部幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以種植淀粉甘薯為主。近年來銀城鋪、任各莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)鮮食甘薯種植面積增長(zhǎng)較快，主要分布在高速公路沿線輕壤質(zhì)地塊。

1 品種選擇

唐山市豐潤(rùn)區(qū)種植的淀粉薯主要有商薯19、脫毒徐薯18、冀薯98品種?？臼掣适砥贩N主要有煙薯25、西瓜紅、龍薯九號(hào)、脫毒北京553、遺138等。

2 選地 整地與起壟

2.1 選地。種植甘薯宜選擇土壤有機(jī)質(zhì)含量較高的中等地力以上地塊，而且便于排灌。土壤質(zhì)地以輕壤土、沙壤土或壤土為宜，土壤疏松、通氣性強(qiáng)、土層深厚、養(yǎng)分豐富。

2.2 科學(xué)施肥。建議每畝撒施腐熟有機(jī)肥2 000kg以上，隨起壟畝施入15-15-15硫酸鉀復(fù)合肥50kg，硫酸鉀25kg，天脊中微量元素肥10kg。

2.3 起壟或打堆。在冬前進(jìn)行深翻整地25～30cm，整地前將有機(jī)肥施入。起壟一般在栽插前1～7d為宜；打堆栽培的主要分布在北部山區(qū)，需要耗費(fèi)時(shí)間較長(zhǎng)，一般在栽插前1個(gè)月左右進(jìn)行。不論起壟還是打堆，應(yīng)做到壟內(nèi)或堆內(nèi)無“硬心”，可減少畸形薯。淀粉薯壟距一般65cm，壟高25～30cm，壟面寬10～15cm。也可將壟截?cái)嘧龀赏炼?，土堆直徑一般?.7 m左右，在土堆上栽種甘薯，一般每畝土堆1 300～1 400個(gè)。鮮食甘薯壟距一般在70cm左右，覆蓋地膜。地膜可選用黑地膜或透明白地膜。黑地膜可防除雜草，但不利于春季提升地溫；白地膜陽光可直接透射提高地溫較快，但有利于雜草生長(zhǎng)。覆膜前壟背噴施乙草胺或精異丙甲草胺等封閉除草劑。

3 種植

3.1 選用頂端壯苗栽植。種薯頂端幼芽形成的秧苗莖稈粗壯，葉片肥大，葉色濃綠，秧苗重，莖葉生長(zhǎng)快，抗逆性強(qiáng)，栽插后緩苗快，扎根早，產(chǎn)量高。

3.2 栽插時(shí)間。豐潤(rùn)區(qū)甘薯栽培一般在谷雨后(晚霜結(jié)束)開始，可持續(xù)到5月中旬。

3.3 甘薯的栽插方法有直插、斜插、水平插等多種方法，應(yīng)根據(jù)地塊的位置、種植習(xí)慣和種植季節(jié)的降雨情況而定。甘薯苗栽插前可用三唑磷微膠囊懸浮劑蘸根5 min左右，可有效預(yù)防甘薯莖線蟲病。不同的栽插方法對(duì)薯苗緩苗、莖蔓生長(zhǎng)、薯塊形成早晚及膨大都有影響，因此根據(jù)薯秧長(zhǎng)短、薯塊用途、土壤條件、氣候等選擇適宜的栽插方法。薯秧栽插時(shí)不可過深或過淺，深度應(yīng)適宜，使薯秧在土壤中各節(jié)間均處于土質(zhì)疏松、通氣性好、晝夜溫差大的土層里生長(zhǎng)結(jié)薯。以長(zhǎng)度20～25cm、有7～8片葉壯苗為例，栽插時(shí)地表留3～4片葉，其余4～5片葉以埋入土壤內(nèi)為宜。為了防止栽插后葉片干枯，栽插時(shí)澆足定苗水。

3.4 合理密植。一般每畝甘薯3 500～4 000株，起壟種植株距23～29cm，打堆種植的每個(gè)土堆栽插3株。

4 田間管理

4.1 封閉除草。未覆蓋地膜地塊，可于甘薯栽插5～7d緩苗后，每畝可用72%精異丙甲草胺乳油250 ml，兌水45kg全田噴霧，封閉雜草。

4.2 查苗補(bǔ)苗。一般在栽插后5d內(nèi)進(jìn)行查苗補(bǔ)栽，補(bǔ)栽后立即澆水，防止再次死苗。

4.3 化學(xué)控旺?？稍诟适砬o蔓長(zhǎng)50cm時(shí)、80cm時(shí)噴施2次5%烯效唑可濕性粉劑，每畝用40g，兌水30kg噴霧，可有效抑制甘薯莖蔓生長(zhǎng)。切不可施用控旺劑過于頻繁和隨意加大劑量，否則會(huì)造成土壤殘留影響下茬作物正常生長(zhǎng)，同時(shí)還會(huì)造成甘薯早衰。

4.4 噴施葉面肥。甘薯薯塊進(jìn)入到膨大期(淀粉薯一般在7月底8月初，鮮食或烤食薯一般在7月上中旬)，對(duì)鉀元素需求顯著增加，此時(shí)可葉面噴施磷酸二氫鉀。每畝可用99%磷酸二氫鉀200g兌水30kg全田噴霧，每10～15d噴1次，共噴3～4次。對(duì)生長(zhǎng)中后期葉片發(fā)黃有早衰跡象田塊，可用99%磷酸二氫鉀200g+尿素150g，兌水30kg根外噴施3～4次。

4.5 除草。甘薯生長(zhǎng)過程中可遭受鴨跖草、蒼耳、藜、莧類等闊葉雜草，和狗尾草、馬唐、牛筋草等禾本科雜草為害。如果雜草密度較低，可人工拔除；如雜草密度較高可采取化學(xué)除草?；瘜W(xué)方法防除闊葉雜草可噴施除草劑砜嘧磺隆，但應(yīng)在薯蔓長(zhǎng)20cm以上時(shí)噴施。禾本科雜草防治可選擇高效氟吡甲禾靈、精吡氟禾草靈、精喹禾靈等。如闊葉雜草和禾本科雜草混發(fā)地塊，可用砜嘧磺隆+高效氟吡甲禾靈防治。具體用量用法參照說明書。

5 適時(shí)收獲

甘薯生長(zhǎng)最適宜的溫度為22℃～24℃，低于15℃生長(zhǎng)停滯，9℃以下就會(huì)造成凍害，因此當(dāng)氣溫降到15℃左右時(shí)開始收獲為宜。豐潤(rùn)區(qū)淀粉薯一般在10月10日左右陸續(xù)收獲，鮮食甘薯9月中下旬陸續(xù)收獲。