董小蘭

（甘肅省臨洮縣八里鋪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，甘肅臨洮730500）

蔬菜作為食物的一類，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，需求量不斷提升。因此，必須采取措施，提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜的種植水平。

1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)現(xiàn)狀

為了滿足人們對(duì)于蔬菜的需求，溫室大棚成了種植蔬菜的常見方式。溫室大棚應(yīng)用現(xiàn)狀可以表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)：第一，能夠在蔬菜適宜生長(zhǎng)季節(jié)之外進(jìn)行種植。由于冬季氣候較為寒冷，大部分蔬菜無法正常生長(zhǎng)，而借助于溫室大棚能夠?yàn)槭卟说纳L(zhǎng)提供適宜的環(huán)境，使人們?cè)诤涞亩鞠硎苄迈r的蔬菜，從某種角度而言，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。第二，無土栽培。無土栽培是蔬菜栽培常見技術(shù)，主要將人工調(diào)配的營(yíng)養(yǎng)液代替土壤作為蔬菜生長(zhǎng)的基質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)液為蔬菜生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[1]。無土栽培是蔬菜種植的主要發(fā)展方向之一，能夠降低對(duì)水資源的消耗，提高產(chǎn)量。

2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培要點(diǎn)

第一，挑選適宜的大棚膜。運(yùn)用大棚種植蔬菜是我國(guó)較為普遍的蔬菜種植技術(shù)。搭建大棚應(yīng)考慮到蔬菜的生長(zhǎng)需求，合理使用棚膜，使蔬菜規(guī)律生長(zhǎng)。挑選棚膜要考慮到保暖性及無毒性。隨著人們受教育水平的提升以及生活質(zhì)量的改善，更加重視綠色飲食，綠色蔬菜成為人們關(guān)注的重點(diǎn)。在運(yùn)用溫室大棚種植蔬菜時(shí)，如果棚膜具有一定的毒性，不但會(huì)阻礙蔬菜的正常生長(zhǎng)，還會(huì)使蔬菜中含有不同程度的有毒物質(zhì)。除此之外，應(yīng)重視棚膜的組裝，一個(gè)組裝優(yōu)質(zhì)的棚膜能夠使蔬菜在適宜的溫度及濕度條件下生長(zhǎng)。

第二，控制大棚內(nèi)部的光照。光照是蔬菜生長(zhǎng)必不可少的條件。如果沒有光照，蔬菜就無法產(chǎn)生葉綠素，也就無法正常生長(zhǎng)。因此，在運(yùn)用溫室大棚栽培蔬菜時(shí)，應(yīng)注意控制光照。不同季節(jié)的光照強(qiáng)度差異較大。一般來說，在冬季和初春時(shí)期，陽光比較少，由于大棚隔絕光照，蔬菜能夠接收到的光照非常少。在這一時(shí)期，農(nóng)戶應(yīng)掀起棚膜，確保蔬菜得到充足的光照[2]。此外，為了保證大棚內(nèi)的陽光能夠滿足蔬菜的生長(zhǎng)需求，可以在大棚內(nèi)安裝一些設(shè)施設(shè)備，比如小燈泡等，進(jìn)而提高大棚溫度。

第三，注意通風(fēng)。溫室大棚是一個(gè)幾乎全部封閉的空間，在這一環(huán)境中蔬菜自身進(jìn)行反應(yīng)，很可能會(huì)產(chǎn)生一些有毒氣體，如果不及時(shí)排放這些氣體，會(huì)阻礙到蔬菜的正常生長(zhǎng)，及時(shí)通風(fēng)可以保障蔬菜的正常生長(zhǎng)。

第四，科學(xué)選擇蔬菜品種。蔬菜類型多樣，不同的蔬菜對(duì)于環(huán)境的要求存在著一定的差異。栽培者應(yīng)考慮到當(dāng)?shù)氐牡匦蔚貏?shì)是否能夠滿足蔬菜的生長(zhǎng)需求，蔬菜品種是否能夠滿足市場(chǎng)需求，確保種植的蔬菜品種能夠提高農(nóng)民收益。而不是由于過量種植，造成滯銷、低成本銷售等，導(dǎo)致農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)利益受到損失。

第五，做好病蟲害預(yù)防工作。蔬菜在某一個(gè)或幾個(gè)階段會(huì)被病蟲危害，導(dǎo)致減產(chǎn)。種植蔬菜的農(nóng)戶應(yīng)及時(shí)觀察，預(yù)防病蟲害的發(fā)生，并采取措施消滅病蟲害，將病蟲害的影響降到最低，同時(shí)做好大棚的清潔工作。

第六，科學(xué)灌溉。水是萬物生長(zhǎng)的必要條件，蔬菜的生長(zhǎng)需要充足的水分，沒有水蔬菜就無法正常生長(zhǎng)，甚至?xí)苯铀劳?。因此，種植蔬菜必須及時(shí)澆水。此外，蔬菜在不同的生長(zhǎng)階段需水量也存在一定的差異，應(yīng)注意這一情況，科學(xué)灌溉[3]。

3 結(jié)語

蔬菜是人們生活必不可少的食物，這是因?yàn)槭卟酥泻卸喾N營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)以及要點(diǎn)進(jìn)行分析，發(fā)展栽培技術(shù)，能夠提高人們的生活質(zhì)量，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期、穩(wěn)定發(fā)展。