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        五味子常見病蟲害及其防治

        2021-12-05 12:30:15李教社劉永紅謝江冰李蠻林
        陜西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年6期
        關(guān)鍵詞:危害

        張 和,李教社,劉永紅,謝江冰,李蠻林

        (1.西安職業(yè)技術(shù)學(xué)院,陜西 西安 710077;2. 陜西云嶺生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司,陜西 商洛 711406;3.寶雞隴縣蠻林種植專業(yè)合作社,陜西 隴縣 721200)

        0 引言

        五味子是我國傳統(tǒng)的名貴地道中藥材之一,木蘭科五味子屬,多年生木質(zhì)落葉藤本植物,以干燥的果實(shí)入藥。果皮和果肉有甘、酸味,果核有苦、辛味,皮、肉和核有咸味,總的來講有酸、甘、咸、苦、辛等五種味,故稱五味子。

        五味子有兩千多年的用藥史,具有固精、益脾、生津等作用,主治津傷口渴、自汗盜汗、肺虛咳嗽等癥,除藥用外,還可用作糖漿、果酒、茶飲、蜜餞、調(diào)味品和高級保健品等。

        五味子目前干品售價(jià)為120元·kg-1左右,盛果期每667 m2可產(chǎn)鮮果750~1 500kg左右,獲干品150~300 kg,收益18 000~36 000元,能持續(xù)生產(chǎn)20~30 a,收入很可觀,市場前景非常好。五味子生產(chǎn)中不斷受到病蟲危害的困擾,嚴(yán)重降低了品質(zhì)和產(chǎn)量,對五味子常見病蟲害進(jìn)行有效防治很有必要。

        1 五味子的形態(tài)特征

        五味子莖細(xì)長、柔軟,灰褐色,小枝褐色,無毛。單葉、互生,倒卵形至橢圓形,先端漸尖或急尖,基部楔形,上部邊緣有疏細(xì)鋸齒,葉面有光澤,無毛,葉柄及葉脈紅色。單性花,雌雄同(異)株,芳香,風(fēng)媒花,穗狀花序;5~7月開花,花期10~15 d。

        漿果,不規(guī)則球形,成熟時(shí)粉紅色至深紅色,果皮油質(zhì)柔軟,有不明顯的腺點(diǎn),穗長5~15 cm,穗重5~30 g,9~10月成熟。

        2 五味子的生長習(xí)性

        五味子喜濕潤的環(huán)境,根系淺,對水分的依賴較大,不耐旱,怕積水。喜光,幼苗怕強(qiáng)光,忌烈日照射,生長期需適度遮蔭。

        五味子耐寒,枝蔓可耐-40℃的低溫,平均溫度5℃以上時(shí),芽開始萌動;適宜在生長期均溫25~28℃,生育期120 d以上,≥10℃活動積溫2 300℃以上的土層深厚、濕潤疏松、腐殖質(zhì)豐富、pH值為5.0~7.0的微酸性的沙壤土或壤土生長。

        3 病蟲害防治

        五味子病蟲害的發(fā)生與當(dāng)年的氣候有密切關(guān)系。冬季寒冷,普降瑞雪,大多數(shù)越冬的蟲卵、病菌被凍死,減少蟲源和病菌基數(shù),減弱病蟲的危害,降低防治成本。雨水多的年份,有助于病害的發(fā)生和傳播;氣候干燥的年份,有助于害蟲的大發(fā)生,注意防蟲。

        防治五味子病蟲害在提高栽培管理水平,加強(qiáng)預(yù)防的基礎(chǔ)上,積極運(yùn)用生物、物理、人工和化學(xué)等綜合防治的方法,嚴(yán)格控制農(nóng)藥的使用,少用藥,盡量選用生物農(nóng)藥,采用毒量小而有效、殘留低的農(nóng)藥,將病蟲害防治控制在經(jīng)濟(jì)允許范圍內(nèi)。

        4 五味子常見病害

        五味子常見的病害有白粉病、黑斑病、葉枯病、根腐病等。

        4.1 白粉病

        危害癥狀:主要為害五味子的葉、果、新梢,幼時(shí)發(fā)病重,初期在感病部位出現(xiàn)圓形或不規(guī)則形白粉斑,褪綠,畸形,隨后病斑迅速擴(kuò)大,連片成灰白色斑塊,在葉片背面或兩面出現(xiàn)一層粉狀物。嚴(yán)重時(shí)病葉皺縮,葉面不平向后翻卷,顏色變褐黃化、干枯、脫落,新梢枯死,植株矮小,果實(shí)變小。

        發(fā)病規(guī)律:五味子白粉病由真菌感染所致,借風(fēng)雨傳播,夏季高溫高濕、地勢低洼、土壤黏重、枝蔓過密、氮肥施用過多、通風(fēng)不良的環(huán)境有利該病發(fā)生。

        病菌以菌絲體在病殘?bào)w上越冬。翌年溫度回升到20℃時(shí),越冬分生孢子開始發(fā)育,大量分生孢子借風(fēng)雨傳播,可多次重復(fù)浸染,使病害擴(kuò)展、蔓延。5月下旬至6月初開始發(fā)病,7月上中旬,擴(kuò)散達(dá)到高峰,危害嚴(yán)重。10月中旬,病殘?bào)w攜病菌進(jìn)入休眠期。

        防治措施:

        ①加強(qiáng)田間管理,合理修剪。加強(qiáng)田間管理,合理密植,避免栽植過密。及時(shí)綁蔓,適時(shí)修剪副梢、讓枝蔓在架面上分布合理,改善通風(fēng)透光條件。

        ②科學(xué)施肥。注意氮、磷、鉀的配比,增施磷、鉀肥,避免偏施氮肥,防止枝蔓徒長,提高植株的抗性。

        ③清除病源。結(jié)合修剪,清理患病的枝、葉、果,及時(shí)剪除,帶出園外妥善處置,減少侵染源。

        ④藥劑防治。初期交替噴灑15%粉銹寧、75%的甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液, 7月上中旬用12.5%特普唑乳油3 000倍液、20%三銼酮乳油1 500倍液、80%的代森錳鋅1 000倍液、50%甲基硫菌靈可濕性粉劑800~1 000倍液,交替噴霧,7~10 d噴1次,連噴2~3次。

        4.2 五味子黑斑病

        危害癥狀: 5-8月普遍發(fā)生,危害比較嚴(yán)重,主要危害葉、嫩梢和果實(shí)。初期從樹體中、下部葉片的葉尖及葉緣開始,在葉表面形成圓形的紫褐色斑,病斑邊緣呈放射狀,隨后向上擴(kuò)展,連成一片,組成較大病斑,天氣干燥時(shí)病部脆裂,潮濕時(shí)在葉背出現(xiàn)黑色霉?fàn)钗?,病葉變黃、干枯、脫落,枝條光禿。果實(shí)染病后,果面上有淺色的失綠小點(diǎn),病部凹陷,嚴(yán)重時(shí)種子裸露,落果嚴(yán)重,產(chǎn)量降低。

        發(fā)病規(guī)律:病菌為真菌,以菌絲體和分生孢子在芽鱗、葉痕等病殘?bào)w上越冬。分生孢子借風(fēng)雨或噴灌傳播,直接侵入葉片。在溫暖的雨季多霧的高溫高濕環(huán)境有利該病流行,灌溉和風(fēng)雨后擴(kuò)展迅速。

        防治措施:

        ①選用抗病品種,合理密植,及時(shí)修剪。選擇抗病品種,合理密植,讓枝蔓在架面上分布合理,及時(shí)修剪,改善通風(fēng)透光條件。

        ②科學(xué)施肥,合理灌溉。施肥注重氮、磷、鉀的科學(xué)配比,增施磷鉀肥,不能偏施氮肥,提高植株的抗病力。灌溉在晴天的上午進(jìn)行,避免噴濺。

        ③清除病源。清除園內(nèi)枯枝、落葉,加強(qiáng)巡查,剪除患病枝穗,妥善處置,減少病源。

        ④藥劑防治。發(fā)芽前在樹干上噴布波美2~3度的石硫合劑,發(fā)病時(shí)交替噴施75%百菌清800倍液、70%甲基托布津1 000液、50%多菌靈700倍液、80%代森錳鋅800~1 000倍液, 10~15 d 1次,連噴2~3次。

        4.3 五味子葉枯病

        危害癥狀:主要為害五味子葉片,從樹體下部葉片的葉尖或葉緣開始,病斑褐色,向中央發(fā)展,連成黃褐色大斑塊,嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉面暗褐色,干枯、破裂、脫落;果實(shí)萎蔫皺縮,果穗脫落,早期落果。

        發(fā)病規(guī)律:病菌以菌絲體和分生孢子在落葉、枝干等病殘?bào)w上越冬,5月下旬發(fā)病,6月下旬至7月下旬達(dá)到高峰。分生孢子隨風(fēng)雨傳播,持續(xù)高溫突冷或連陰驟晴的天氣易發(fā)生,地勢低洼、田間積水、偏施氮肥、郁閉架面、結(jié)果過多、樹勢衰弱的果園以及高溫高濕環(huán)境發(fā)病較重。

        防治措施:

        ①科學(xué)建園,合理密植,適時(shí)修剪。選擇通風(fēng)良好的地塊科學(xué)建園,適當(dāng)密植,適時(shí)修剪,使枝蔓在架面上分布合理,避免郁閉。

        ②加強(qiáng)田間管理,科學(xué)施肥灌水 施肥注意科學(xué)配比,擴(kuò)大磷、鉀肥用量,減少氮肥;結(jié)合施肥灌水,雨季及時(shí)排水,正確疏花、疏果,合理負(fù)載,提高樹體抗性。③清除菌源 加強(qiáng)巡查,發(fā)現(xiàn)患病植株,妥善處置。隨時(shí)摘除病葉,清理枯枝,減少菌源。④藥劑防治 萌芽前噴施波美5度石硫合劑、5月下旬噴1∶1∶100等量式波爾多液;6-7月交替噴施50%代森錳鋅500~600倍液、80%代森銨1 000倍液、50%甲基硫菌靈800~1 000倍液,7~10 d1次,連噴2~3次。

        4.4 五味子根腐病

        危害癥狀: 5-8月發(fā)病,染病樹體根莖處樹干的表皮發(fā)黑,向上下蔓延,根部皮層變黑、腐爛、脫落成環(huán)狀,葉片萎蔫脫水,數(shù)天后樹體死亡。

        發(fā)病規(guī)律:真菌病害,以菌絲體在樹體下的土壤及病殘?bào)w上越冬,土壤里可存活5~6 a。病菌從受凍皮層或機(jī)械損傷的部位入侵,借雨水或灌溉水傳播,高溫高濕、早春晚秋晝夜溫差大、低洼積水、黏重果園發(fā)病重。

        防治方法:

        ①科學(xué)建園,加強(qiáng)苗木檢疫 避開低洼積水地塊,選擇位置高、排水好的沙壤土建園。加強(qiáng)苗木檢疫,杜絕帶病引種。

        ②加強(qiáng)田間管理,平衡施肥,增強(qiáng)抗性,雨季及時(shí)排水 作業(yè)時(shí)少傷根系,平衡施肥,增強(qiáng)抗性,雨季及時(shí)排水,上凍前根莖部培土或覆蓋。

        ③藥劑防治 用35%立枯凈900倍液、50%多菌靈500~1 000倍液、50%甲基硫菌靈1 000倍液噴施根莖或澆灌根部,7~10 d 1次,連續(xù)2~3次。

        5 五味子常見蟲害

        五味子蟲害較少,鮮有發(fā)生,零星出現(xiàn)可人工捕捉,常見蟲害有柳蝙蝠蛾、女貞細(xì)卷蛾、康氏粉蚧、黑絨金龜子等。

        5.1 柳蝙蝠蛾

        危害癥狀:以幼蟲危害五味子幼苗枝干,在樹干下部的枝杈或腐爛的皮孔處蛀孔,啃食木質(zhì)部或蛀孔周圍的韌皮部,向下蛀成坑道,生活其中,將木屑及排泄物從蛀孔送出,粘在坑道口的絲網(wǎng)上,綴成木屑包,堆積在蛀孔外,對幼樹危害嚴(yán)重。

        發(fā)生規(guī)律:以卵在地面、幼蟲在樹干內(nèi)越冬,翌年5月中旬卵孵化,初齡幼蟲取食土中腐殖質(zhì),6月上旬危害當(dāng)年新發(fā)嫩枝,7月末化蛹,羽化盛期在9月中旬,羽化后產(chǎn)卵,以卵越冬。

        防治措施:

        ①藥劑防治:在低齡幼蟲期,地面噴施50%對硫磷1 000倍液;中齡幼蟲期用棉球蘸80%敵敵畏乳油500倍液、滅掃利原液的20~30倍液塞入蛀孔后用泥封洞,外面裹纏塑料布,進(jìn)行熏殺。

        ②誘殺成蟲 8-9月可用黑光燈誘殺成蟲。

        5.2 女貞細(xì)卷蛾

        危害癥狀:以幼蟲危害五味子穗梗和果實(shí),蛀入果內(nèi)取食果肉,果面上留有直徑1~2 mm的疤痕,蟲糞排出果外,果實(shí)變褐腐爛,僅剩果皮、種殼,干枯僵果發(fā)黑留在果穗上,啃食穗梗后形成凹痕。

        發(fā)生規(guī)律:以蛹在卷葉越冬,越冬成蟲5月中下旬出現(xiàn),6月初產(chǎn)卵盛期,6月上旬孵化盛期,5月下旬1代幼蟲蛀果,6月中旬卷葉化蛹,6月下旬羽化,產(chǎn)第2代卵,7月上中旬羽化,產(chǎn)第3代卵,2代幼蟲7月上旬蛀果。

        防治措施:

        ①燈光誘殺。成蟲期夜晚可用燈光誘殺。

        ②摘除蟲果。加強(qiáng)巡查,發(fā)現(xiàn)蟲果、蟲蛹,妥善處置,減少蟲源。

        ③藥劑防治。交替噴施50%辛硫磷、80%敵百蟲1 500倍液、20%氰戊菊酯乳油2 000~3 000倍液,7~10 d 1次,連噴2~3次。

        5.3 康氏粉蚧

        危害癥狀:以成蟲、若蟲危害枝、葉、果,以刺吸式口器吸食植株汁液,使受害部位腫脹,代謝受阻、枝梢萎蔫、果實(shí)腐爛,落果嚴(yán)重。

        發(fā)生規(guī)律:以卵囊在樹皮裂縫或土塊縫隙中越冬。翌年5月越冬卵孵化,幼蟲群集嫩枝、嫩葉處取食,5月下旬,二齡若蟲白色蠟粉變厚,雄蟲分泌蠟絲作繭化蛹。1代成蟲6月下旬、2代7月下旬、3代9月中旬分別進(jìn)入羽化盛期,雄蟲交尾后死去,受精雌蟲聚集葉柄、葉背處分泌蠟絲作卵囊產(chǎn)卵,10月后下樹產(chǎn)卵。

        防治措施:

        ①農(nóng)業(yè)防治 剪除有卵囊袋的枝條,摘除有蟲卵或幼蟲的果穗,妥善處置。

        ②生物防治 保護(hù)和招引天敵,9月在樹干束草把引誘成蟲產(chǎn)卵,隨后取下草把燒毀蟲卵。

        ③化學(xué)防治 在若蟲分泌蠟粉形成介殼前交替噴灑2.5%敵殺死、20%速滅殺丁、20%滅掃利3 000~4 000倍液,10%氯氰菊酯1 000~2 000倍液,25%蚧死凈乳油、10%吡蟲啉可濕性粉劑、50%殺螟松乳油1 000倍液;有介殼后用0.3~0.5%柴油乳劑,7~10 d 1次,連噴2~3次。

        5.4 黑絨金龜子

        危害癥狀:以成蟲危害五味子的嫩葉、幼芽,萌芽展葉后,取食五味子嫩葉、幼芽,嚴(yán)重時(shí)吃光。

        發(fā)生規(guī)律:1年發(fā)生1代,以成蟲在表土中越冬。翌年5月氣溫10℃以上時(shí),成蟲大量出土,啃食嫩葉、幼芽。6月初為產(chǎn)卵盛期,6月中旬孵化盛期。8月中、下旬老熟幼蟲潛入地表下20~30 cm處化蛹,10 d后羽化越冬。

        防治措施:

        ①人工捕捉。黑絨金龜子剛出土幾天內(nèi)不善飛行,另外利用其受驚后假死習(xí)性進(jìn)行人工捕捉。

        ②誘殺成蟲。成蟲期可用糖醋液誘殺成蟲。

        ③藥劑防治。下午14~16點(diǎn)成蟲出土?xí)r,地面噴灑4.5%高效氯氰菊脂1 500~2 500倍液、50%辛硫磷乳油900倍液。

        6 結(jié)語

        五味子在生產(chǎn)中不斷受到病蟲危害的困擾,對五味子常見病蟲害進(jìn)行科學(xué)防治,在提高栽培管理水平,加強(qiáng)預(yù)防的基礎(chǔ)上,積極運(yùn)用生物、物理、人工和化學(xué)等綜合防治的方法,嚴(yán)格控制農(nóng)藥的使用,少用藥,用好藥,將病蟲害防治控制在經(jīng)濟(jì)允許范圍內(nèi),對于提高五味子的品質(zhì)和產(chǎn)量,增加山區(qū)貧困群眾的收入,意義重大。

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