尚武平, 杜成有, 馮建宏

(1.陜西省佳縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，陜西 佳縣 719200; 2.陜西省榆林市橫山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心, 陜西 橫山 719100)

谷子是佳縣播種面積最大且經(jīng)濟(jì)效益最高的主要糧食作物，常年種植面積1.2萬(wàn)hm2，傳統(tǒng)種植模式種植費(fèi)工、費(fèi)時(shí)、勞動(dòng)強(qiáng)度大已不能滿足群眾規(guī)模種植的愿望，2017年與科技部、山西省農(nóng)科院合作引進(jìn)山旱地谷子全程機(jī)械化滲水地膜栽培技術(shù)，通過2017、18、19年大面積實(shí)施示范，谷子產(chǎn)量667 m2產(chǎn)量由原來(lái)182.4 kg提高到現(xiàn)在487.3 kg，增產(chǎn)167.1%，全程機(jī)械化種植，且生產(chǎn)成本更低，為佳縣農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收找到了有效途徑。

1 佳縣基本情況

1.1 地理概貌

佳縣位于陜西省東北部，黃河中游西岸。東隔黃河與山西臨縣相望，地處北緯37°41′47"～38°23′34″、東經(jīng)110°00′45"～110°45′10″之間，海拔高度675～1 339.5 m之間，全縣可分為北部丘陵片沙區(qū)(約30%)、西南丘陵溝壑區(qū)(約占52%)、東南黃河沿岸土石山區(qū)(約占18%)。三種地貌類型。25度以上的陡坡地占30%。

1.2 氣候情況

佳縣屬于大陸性季風(fēng)半干旱氣候，氣候四季分明，冬季寒冷少雪干旱，春季多風(fēng)，間有沙塵暴發(fā)生，尤以3、4、5、6月份少雨嚴(yán)重干旱，夏季氣溫偏高，多雷雨、冰雹天氣，秋季多雨，集中在7、8、9月份，早霜凍頻繁；年降雨量390 mm，平均氣溫10℃，無(wú)霜期159 d。

1.3 土壤情況

項(xiàng)目實(shí)施區(qū)為寬排梯田，土壤類型以黃綿土和綿沙土為主，結(jié)構(gòu)疏松，容重1.1～1.3 g·cm-3，田間持水量18%～20%(重量)，土層深度2 m以上，養(yǎng)分貧瘠。

1.4 水源資料

項(xiàng)目實(shí)施區(qū)地形切割嚴(yán)重，水資源匱乏，沒有補(bǔ)水條件，水分來(lái)源大氣降雨。

1.5 種植業(yè)情況

全縣耕地面積6.57萬(wàn)hm2，主要種植谷子、馬鈴薯、玉米、糜子、大豆、綠豆、紅棗為主，常年谷子播種面積1.2萬(wàn)hm2左右，占作物總播種面積18.2%，平均667 m2產(chǎn)量182.4 kg。

2 實(shí)施內(nèi)容

2.1 精心選擇有代表性的實(shí)施區(qū)

選擇寬排梯田集中連片，面積較大，科技意識(shí)強(qiáng)的方塌鎮(zhèn)、王家砭鎮(zhèn)、金明寺鎮(zhèn)等谷子主產(chǎn)區(qū)實(shí)施，土壤肥力中等，地形以梯田為主，其次有壩地、旱臺(tái)地。

2.2 實(shí)施規(guī)模

2017年實(shí)施山旱地谷子全程機(jī)械化滲水地膜種植30 hm2，2018年實(shí)施山旱地谷子全程機(jī)械化滲水地膜種植200 hm2，2019年實(shí)施山旱地谷子全程機(jī)械滲水地膜種植700 hm2。

2.3 實(shí)施主體

專業(yè)種植合作社和種糧大戶。

2.4 主要技術(shù)

2.4.1 種植機(jī)械 動(dòng)力輪式4驅(qū)拖拉機(jī)，型號(hào)40-4；機(jī)載式撒肥車；牽引式旋耕機(jī)；鋪膜播種一體機(jī)由山西長(zhǎng)治市神禾永成農(nóng)機(jī)科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)。

2.4.2 施肥水平 667 m2施農(nóng)家肥1 000 kg、尿素25 kg、過磷酸鈣20 kg作基肥，播種前隨翻地一次性施入，生長(zhǎng)期不追肥。

2.4.3 施肥方法 農(nóng)家肥施入采用傳統(tǒng)人工方式施撒，化肥采用機(jī)載式撒肥車拋撒。

2.4.4 地膜選擇 選擇山西微通滲水膜生物科技有限公司生產(chǎn)的滲水地膜寬度1.3 m，厚度0.006 m。

2.4.5 種植時(shí)間 5月下旬至6月上旬當(dāng)降雨量達(dá)到15 mm，施入基肥，用旋耕機(jī)翻地，翻地深度10～15 cm，翻地過深容易跑墑，難以保證全苗，隨翻地隨鋪膜隨播種，播種深度3 cm。

2.4.6 播種密度 采取寬幅3行密植，膜寬130 cm、膜間距70 cm，膜內(nèi)行距40 cm，穴距14 cm，每穴下種量7～10粒，667 m27 200穴，每穴6個(gè)有效莖，每667 m24.32萬(wàn)莖。每667m2用種量200 g～150 g。

2.5 配套技術(shù)

(1)全程機(jī)械化種植 撒肥、翻地、鋪膜、種植、噴藥，除草實(shí)施全程機(jī)械化作業(yè)，減少人工，降低生產(chǎn)成本。

(2)推廣應(yīng)用“六統(tǒng)一”的模式，實(shí)施全程機(jī)械化滲水地膜栽培技術(shù)，以旱地谷子全程機(jī)械化滲水地膜栽培技術(shù)帶動(dòng)佳縣旱作谷子種植規(guī)模。

“統(tǒng)一品種”。選用高產(chǎn)品質(zhì)好市場(chǎng)銷售好的晉谷107，搭配晉谷21、晉谷40。種子實(shí)行統(tǒng)一供應(yīng)，保證種子質(zhì)量。

“統(tǒng)一播量”。谷籽播量每667 m2200 g左右。

“統(tǒng)一地膜規(guī)格”。選用山西微通滲水膜生物科技有限公司生產(chǎn)的滲水地膜，地膜實(shí)行統(tǒng)一供貨。

“統(tǒng)一病蟲草害綜合防控”。做好病蟲草害監(jiān)測(cè)與預(yù)報(bào)，開展病蟲草害統(tǒng)防統(tǒng)治。

“統(tǒng)一施肥水平”。在選定山旱地谷子全程機(jī)械化滲水地膜種植區(qū)，3月份進(jìn)行統(tǒng)一測(cè)土，統(tǒng)一選用國(guó)標(biāo)優(yōu)質(zhì)肥料。

“統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)”。根據(jù)谷子種植生長(zhǎng)特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況統(tǒng)一進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和田間指導(dǎo)。

3 效益分析

3.1 產(chǎn)量比較

通過2017、18、19年大面積實(shí)施山旱地谷子全程機(jī)械化滲水地膜栽培技術(shù)，2017年667 m2平均產(chǎn)量487 kg較傳統(tǒng)種植667 m2176 kg增產(chǎn)176.7%；2018年667 m2平均產(chǎn)量492 kg較傳統(tǒng)種植667 m2185 kg增產(chǎn)165.9%；2019年667 m2平均產(chǎn)量486 kg較傳統(tǒng)種植667 m2196 kg增產(chǎn)147.9%。

表1 全程機(jī)械化滲水地膜種植與傳統(tǒng)種植產(chǎn)量比較

3.2 出苗率比較

春季干旱，是制約谷子出苗率的主要因素，傳統(tǒng)種植出苗率差且出苗不整齊，群眾采取加大播種量保證全苗，造成密度過大或扔不能保證全苗，密度過大667m2需要投入1.5個(gè)勞力間苗；缺苗需要補(bǔ)種，造成生育期不整齊，影響產(chǎn)量；推廣機(jī)械化滲水地膜種植技術(shù)從表2看出：既能保證全苗出苗整齊又能實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)密度精量播種。

表2 全程機(jī)械化滲水地膜種植與

3.3 經(jīng)濟(jì)效益

傳統(tǒng)種植模式種植667 m2谷子從施肥、播種、間苗、除草一般需4個(gè)工作日，且勞動(dòng)強(qiáng)度大；推廣山旱地谷子全程機(jī)械化滲水地膜種植667 m2谷子僅需要0.2個(gè)工作日，在生產(chǎn)資料投入相同時(shí)，增產(chǎn)167.1%，減少用工95%。

3.4 社會(huì)效益

項(xiàng)目的實(shí)施，一是普及了谷子生產(chǎn)技術(shù)，使谷子主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民認(rèn)識(shí)和了解了谷子是一種高產(chǎn)高收益作物。并掌握了主要的種植技術(shù)，科學(xué)種田意識(shí)明顯提高；二是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作得到了社會(huì)的普遍關(guān)注，尤其是得到了各級(jí)政府和農(nóng)業(yè)行政主管部門的高度重視。三是推動(dòng)了“技術(shù)先行、政府主導(dǎo)、農(nóng)民主體”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作提供了成功的借鑒模板；四是 “山旱地谷子全程機(jī)械化滲水地膜栽培技術(shù)”的應(yīng)用，在提高產(chǎn)量的同時(shí)，極大的降低了谷子生產(chǎn)成本，減少了谷子由于旱災(zāi)情制約的生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，達(dá)到了省工省力，減輕雜草為害，大大的提升了耕地的生產(chǎn)能力，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)高效，具有很高的經(jīng)濟(jì)社會(huì)和生態(tài)效益。