耿志宏

黃河是中華文明的搖籃，積淀著燦爛的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，形成了博大精深的黃河文化。其中鋦補工藝簡稱鋦藝，是中國古老而獨特的民間手工藝，融合了多種傳統(tǒng)工藝，在漫長的演變發(fā)展過程中，將“天人合一”“尚和合”“器以載道”等中華傳統(tǒng)思想和設計智慧在日常生活中實踐探索，形成了“鋦合之道”，呈現(xiàn)出不同時期的藝術(shù)與技藝特點，具有重要的非遺研究價值。隨著社會變遷，其傳承成了問題，一度瀕臨失傳。國家對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的重視，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，使這一古老的民間傳統(tǒng)手工藝煥發(fā)生機。2014 年，其中的鋦瓷技藝被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄的古陶瓷修復技藝之一，但其發(fā)展還面臨很多問題。本文通過前期大量調(diào)查研究，針對鋦藝的工藝留存、文物修復、文化創(chuàng)意、傳承鄉(xiāng)土文化、弘揚中國工匠文化等非遺價值進行探討，希望以此拋磚引玉，引發(fā)各界對鋦藝的重視與深入研究，以推動中國傳統(tǒng)工藝的非遺保護與創(chuàng)新發(fā)展，傳承和弘揚中華文化。

1.鋦藝集合多種傳統(tǒng)工藝具有工藝留存價值

鋦是指用鋦子補接器物。鋦子是一種兩端彎曲的釘子，用以補接有裂縫的器物。[1]《玉篇》釋鋦為“以鐵縛物”。[2]廣義的鋦藝包括鋦補技藝和鋦補藝術(shù)，是指通過設計制作各種鋦子補接修復破裂器物的工藝或技藝，是一種“設計的再設計”藝術(shù)，兼具藝術(shù)與實用價值。根據(jù)鋦補器物的材質(zhì)不同分為：鋦陶、鋦瓷、鋦玉、鋦竹、鋦骨、鋦木等，其中鋦陶瓷最為普遍，與人們生活最為密切。根據(jù)鋦補器物的用途不同，分為：鋦盆、鋦碗、鋦大缸、鋦鍋等。狹義的鋦藝是指鋦瓷技藝，即將破碎的陶瓷器物，用鍛打的銅鐵等鋦釘，修補起來再利用的一種民間技藝。

本研究是指廣義的鋦藝。無論是廣義的還是狹義的鋦藝皆集合了中國多種傳統(tǒng)工藝技術(shù)，譬如金屬鍛造工藝、鑲嵌工藝、花釘制作技術(shù)、鉆孔技藝、拉桿鋸等制作技術(shù)等。其工藝流程并不復雜卻十分講究。主要工藝包括：審視器物-對位成器-釘位設計-鋦孔鉆眼-鋦釘鑲嵌-抹膏灌縫-觀察檢驗等環(huán)節(jié)。第一步：審視器物，就是鋦藝匠人對破裂的器物，尤其是破損成碎片的陶瓷器物的創(chuàng)意思考。如何復原器物原形，修復如初，使其更具藝術(shù)感且彌補破損的缺陷，需要鋦藝匠人巧妙構(gòu)思，或設計草圖，或胸有成竹。第二步：對位成器，就是將器物碎片擺好順序，按照器形原樣對合碎碴復原器形，也就是俗話說的“找碴”環(huán)節(jié)。期間需要采用繩絲捆扎方式固定器物形狀。第三步：釘位設計，要在裂紋或破損處鑲嵌鋦釘。選什么花式的鋦釘，在什么位置打孔都很重要，不僅關系美觀，還要考慮受力，用最少的鋦釘達到最牢固的鋦合效果。這些需要經(jīng)驗積累和研究思考，從而做出準確的判斷，在正確的位置做好打孔鉆眼的記號，設計好用什么形式和材質(zhì)的鋦釘。第四步：鋦孔鉆眼，在器物記號處打孔鉆眼。鋦眼的位置、大小、形狀、深淺，都是要為后面的鋦釘鑲嵌作好準備?！吧疃煌浮钡摹皽\坑法”就是宋代的鋦陶瓷絕活，也是工藝難點和重要環(huán)節(jié)。由于玉和瓷等器物的硬度很高，打孔鉆眼就需要用鋦藝獨一無二的“金剛鉆”。鋦瓷匠人先將堅硬的金剛鉆固定在用竹竿和細線制成的鋦弓上來回拉動，以便在記號處鋦孔。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)中式鋦藝中也有鋦釘穿透的工藝，比如為了牢固耐用的鋦鐵鍋裂縫，則是用兩邊鉆透孔，鋦身墊在砧子上，將鋦子爪用錘子敲平的鋦法。第五步，鋦釘鑲嵌，鋦補不僅只是修復裂縫，關鍵需要美觀且能掩飾瑕疵，所以，鋦釘選用和制作工藝就要講究。有造型簡單、堅固耐用的鐵質(zhì)兩腳鋦釘，通常用于民間日用的陶制大缸、木器等，也稱為“行活”“粗活”。還有用民間絕活鍛造工藝制作的各種花鋦釘，工藝精致，具有較高的藝術(shù)審美價值，譬如雕花釘、鏤空釘、鑲鉆釘、豆釘、米釘、砂釘、花釘?shù)取牟牧仙峡催€有金釘、銀釘、銅釘?shù)取；ㄡ斢邢樵漆?、梅花釘?shù)容^為常用，而且花釘?shù)倪x用取決于器物的格調(diào)及其表面的圖案，是在前人器物設計基礎上的再設計，形成和諧的美感，是藝術(shù)的再造與提升。此類工藝常用于珍貴的文物修復，收藏的瓷器、玉器上等，如紫砂壺、瓷茶盞、玉佩等，也稱為“細活”“秀活”。第六步：抹膏灌縫，對陶瓷鋦器會用石灰膏抹平釘孔的縫隙，進一步加固和補漏缺損處。第七步：觀察檢驗。傳統(tǒng)的鋦藝匠人秉承誠信負責的職業(yè)態(tài)度，每一件鋦品完成后都要經(jīng)過使用觀察和檢驗合格后才能交付使用。如文獻記載有走街串巷的鋦匠，做活完成后會主動用鋦好的碗向雇主討水喝，以示修復完好，在與雇主聊天的過程中，檢驗鋦器“滴水不漏”，不僅增加了與雇主的感情交流，更是對自己作品的最好驗證，雇主自然會滿意地交付修復的費用。同時，鋦匠用“鋦瓷無痕”的精湛技藝贏得了良好的口碑與尊重。

融合了多種傳統(tǒng)工藝的鋦藝，將富有藝術(shù)價值或個人情感的破損器物復原，使器物獲得重生甚至藝術(shù)的升華，無論是被應用在上至宮廷國寶的玉器、瓷器修復，還是下到民間日用陶瓷修復，都具有工藝留存的非遺價值。

2.鋦藝的復原再生功能具有文物修復價值

中國于2004 年加入《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》，鋦藝中的鋦瓷技藝，2014 年被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄的古陶瓷修復技藝中。公眾對于鋦藝的認識大部分是從近年的《國家寶藏》《鑒寶》《我在故宮修文物》《上新了故宮》等文化節(jié)目開始的。其實鋦藝歷史悠久，中國尚玉的傳統(tǒng)又是瓷器的故鄉(xiāng)，成為鋦藝的發(fā)源地便不足為奇。在漫長的發(fā)展過程中，鋦藝根據(jù)地域在國際形成了中國、日本、歐洲三大策源地。國內(nèi)形成河南、山東、河北三大流派，其中，山東、河南等地的鋦藝匠人尤為出名。隨著“一帶一路”的深入推進，科技考古的新發(fā)現(xiàn)，有大量亟待修復的文物。譬如“南海一號”南宋時期的古船，出水的生活物品中有大量是易損的瓷器亟待修復，鋦藝就是其中的一種選擇。鉅藝有重要現(xiàn)實價值和文物修復價值。

根據(jù)考古資料，渤海國時期（698 年—926 年）的兩塊玉璧出土于吉林楊屯遺址，明顯采用了鋦補工藝，玉璧斷裂的兩側(cè)有鋦孔，并用銀釘和鉚釘修復連接裂縫，而且是單面不透的鉆孔技術(shù)，是中國傳統(tǒng)鋦玉工藝的實物標本。到了清代，隨著文物收藏業(yè)的興盛，對鋦補工藝的藝術(shù)性要求越來越高，興起了“鋦活秀”，由技術(shù)上升到藝術(shù)。清朝《內(nèi)務府造辦處各作成做活計清檔》中記載了宮廷陶瓷修復修繕的十種工藝，其中包括鑲扣、金補、鋦補、隨色等。精湛的鋦補工藝技術(shù)成為宮廷貴族享用的專屬，鋦藝成為被人欣賞的高級工藝。據(jù)傳當時北平琉璃廠的狀元鋦匠就是山東人，現(xiàn)為國家級鋦瓷技藝傳承人的王振海也是山東青島人。王家五代都是鋦瓷工匠，練就了一身鋦瓷絕活。

瓷器在古代被視為珍貴器物，源于中國的鋦藝隨著古“絲綢之路”流傳到海外，對國外鋦藝產(chǎn)生了影響，包括對文物修復工藝的影響。意大利利瑪竇《中國見聞札記》中，對中國明代鋦藝的描述是“用銅絲焊起來”，實際是用鋦釘連接。由于理解和語言差異，造成國外流傳的鋦藝與中國鋦藝的不同。日本也出土過一些鋦瓷實物，如江戶時代伊藤東涯在《螞蟥絆茶甌記》中記載了中國南宋的一只龍泉窯茶盞傳到日本，用鋦釘修復的傳說。茶盞表面因鋦釘形成如螞蟥狀而得名螞蟥絆，這為后世日本的金繕藝術(shù)起源推斷找到了依據(jù)。

3.鋦藝的“鋦合之道”承載著鄉(xiāng)土文化與情感記憶

“器以載道”是中華傳統(tǒng)的造物觀，體現(xiàn)了人與自然、社會、人造物之間的關系。鋦藝在漫長曲折的歷史演變中，匠人們在實踐與思考中探索了“鋦合之道”，便是將“天人合一”“尚和合”“器以載道”等中華傳統(tǒng)思想踐行在日常生活中，不但滿足農(nóng)耕文化的生活所需，美化了生活，還在創(chuàng)作中烙下情感記憶和鄉(xiāng)土文化符號。

鋦藝在中國分布地域廣泛。黃河流域自古就是經(jīng)濟和貿(mào)易發(fā)達地區(qū)，自然也是陶瓷使用和貿(mào)易集中的區(qū)域。因為歷代古都大多集中在此，所以是大量寶貴文物集中發(fā)掘的地區(qū)，也是當時經(jīng)濟、科技、文化、藝術(shù)較發(fā)達的地區(qū)。鋦藝開始是圍繞人們的日常生活器物產(chǎn)生的，修繕復原這些器物，不僅沿襲了勤儉自律、節(jié)制自修的生活傳統(tǒng)，而且留存了歷史記憶、鄉(xiāng)土風俗、情感印跡?！颁|合之道”和“器以傳情”是當時中國民間風俗、生活態(tài)度的真實反映。

通過采訪國家級鋦瓷技藝傳承人王振海先生，得知他曾受顧客委托，修復過一把見證愛情、斷了蓋鈕的茶壺，通過用一對蛙形鋦釘鋦合，賦予了茶壺新的生命，留存了美好的情感記憶。選用蛙是受黃河流域古老的蛙圖騰啟發(fā)。據(jù)說蛙與女媧和繁衍后代有關，當然也有兒孫滿堂，生活幸福的吉祥寓意。黃河流域出土的半坡、廟底溝等彩陶上曾有蛙紋，譬如1972 年在陜西臨潼姜寨遺址出土的半坡期彩陶盆上就有魚蛙紋，包括中原地區(qū)在仰韶文化時期也存在對蛙圖騰的崇拜。

王振海成長在鋦藝世家，掌握了家傳的24 樣72 種136 道鋦藝獨門絕技。近年他嘗試用五個朝代的六片碎瓷片，成功鋦合成一個“七合盞”，受到收藏界關注。此盞是用瓷器器形、色彩、碴口皆不相同的碎瓷片完成，而且分別來自從宋代到清代的越窯、景德鎮(zhèn)龍窯、青花瓷、龍泉瓷片、“南海一號”瓷片，居然能鋦合得“滴水不漏”，渾然一體。不僅展示了高超的中國鋦藝，還留存了不同朝代瓷片的曲折動人的故事。當中央電視臺等媒體對其專題報道時，他說：“鋦藝是老祖宗流傳下來的，經(jīng)過千錘百煉凝聚的藝術(shù)精華，用來消除破碎、撫平裂紋、縫補傷感、修復懊悔、縫補斷代、修復遺憾。”。樸實的話語透露出他對鋦藝的深刻認識和情感。從“七合盞”可以看出鋦匠深諳“鋦合之道”，在實踐過程中自覺不自覺地受“尚和合”的中華傳統(tǒng)文化的影響?！捌饕暂d道”，鋦藝器物作為地域文化和情感體驗的鮮活載體，從時間和空間、社會等多維度，反映出不同時代民間傳統(tǒng)工藝承載的文化思想、科技狀況、生態(tài)環(huán)境、人文情感等，有獨特的文化內(nèi)涵和記憶表征，是社會歷史的“活化石”，也是鄉(xiāng)土文化和情感記憶的實物符號，具有重要非遺價值。

山東平度的戴氏鋦藝與王氏家族的鋦藝不同，戴氏鋦匠是面向鄉(xiāng)親市民、走街串巷的“錮爐匠”。其第四代傳人戴德壽，從1985 年開始，從前輩做過鋦活的村莊收藏戴氏前三代傳人的鋦補作品380 多件，主要有：大缸、大甕、盆、碗、盤、帽筒、嫁妝瓶、玻璃器、玉器、木器、鋦匠挑擔、坨鉆、金剛鉆、營業(yè)執(zhí)照等，共收藏散落在民間的鋦補遺存兩千多件，并在平度創(chuàng)辦鋦藝博物館。課題組在采訪戴德壽時，他說之所以收藏鋦活作品，是因為作品中不僅凝聚著先人的智慧與汗水，還承載著家族傳統(tǒng)與文化。在物質(zhì)豐富的今天收藏創(chuàng)辦鋦藝博物館，一方面是為了一種家族情感，留下民俗記憶；另一方面，希望通過博物館向久在海外回鄉(xiāng)探親的老鄉(xiāng)傳播鋦藝文化，也是對戴氏后輩家風家訓的實物教材。

4.鋦藝是“設計的再設計”具有文化創(chuàng)新價值

鋦藝是伴隨人類的造物活動產(chǎn)生的，具體年代尚無定論，從人造器物產(chǎn)生就會有破損，便形成了修繕的動因，所以，鋦藝從誕生之時就是一種為了滿足人們生活需要的再設計藝術(shù)。從出土文物可以看出，金屬匠人將以往修補玉器的技術(shù)應用到瓷器上，本身就是一種創(chuàng)新。文獻顯示，鋦法曾用在古代造船、造橋等領域，木作中扒釘也稱扒鋦，還用于玉器修補。大家公認的鋦瓷技藝出現(xiàn)在宋朝，張擇端的《清明上河圖》中，描繪了北宋汴京（今河南開封）繁榮的城市面貌，其中就有鋦匠做活的情景。

鋦藝早期在民間屬于修復破損日用器物的實用技術(shù)，伴隨科技、經(jīng)濟、文化的發(fā)展，宮廷、貴族對名貴瓷器鋦補的審美要求不斷提高，尤其是清乾隆古玩業(yè)興起“鋦活秀”，鋦補技藝由“技”上升到“藝”，變成兼具實用和觀賞價值的藝術(shù)品，受到推崇。進入工業(yè)化時代，新生代匠人采用新工具、新設計、新元素，鋦補陶瓷玉器演變成一種藝術(shù)再創(chuàng)作，一種新的藝術(shù)設計與表達形式，一種由傳統(tǒng)蛻變的新潮流?？茖W、技術(shù)與藝術(shù)在由“技”到“藝”的演變中不斷融合，深具藝術(shù)審美和實用價值。在數(shù)字化時代，全球一體化的今天，黃河流域的鋦藝數(shù)字化保護與工藝升級更具有文化創(chuàng)新價值。

對鋦藝的認識與創(chuàng)新發(fā)展，應放在時代、民族等環(huán)境下深入思考。一直致力于民藝研究的潘魯生教授，在2013 年“兩會”提出《關于加強農(nóng)村文化生態(tài)建設的提案》，就鄉(xiāng)村文化建設主體、傳統(tǒng)文化資源存續(xù)與再生問題以及鄉(xiāng)村公共文化空間重構(gòu)等具體方案提出建議，以文化為關鍵，從根本上把握鄉(xiāng)村發(fā)展的文化動力。[3]

作為以手工藝為主體的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，承載著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，它“設計的再設計”特性，在人們?nèi)粘Ｉ钪型ㄟ^創(chuàng)新設計，以活態(tài)的形式傳承發(fā)展，不僅可以滿足人們?nèi)粘５纳钚枰?，還是一種特殊的中華文化符號、文化元素，在文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)升級中具有一定的經(jīng)濟價值。黃河流域深厚的文化底蘊，為鋦藝的創(chuàng)新設計提供資源，打開思路。另外，用好非遺官方平臺和微信公眾號，以及“快手”“抖音”等新媒體平臺，通過人們喜聞樂見的微視頻、網(wǎng)絡文化節(jié)目等形式，以吸引受眾，傳承和傳播鋦藝非遺。

5.鋦藝蘊含中華傳統(tǒng)思想體現(xiàn)中國工匠文化

中國工匠公認的祖師爺是山東的魯班，后世鋦匠的開山鼻祖為唐代“胡釘鉸”，傳說是唐代詩人胡令能。但經(jīng)尹占華考證，唐代范攄撰《云溪友議》與《茶譜》所載胡釘鉸之詩實為無名氏的作品，胡釘鉸其人純?yōu)樘摌?gòu)。[4]從考古資料和本課題組收藏的實物可以看出，中國鋦藝集合了多種傳統(tǒng)工藝技術(shù)，蘊含著豐富的中華傳統(tǒng)思想與智慧，是中華工匠文化的重要體現(xiàn)。早在新石器時代釘頭鉆桿工具就已經(jīng)被用于鉆孔了，推測是學習古人鉆木取火的弓形鉆技術(shù)而來。鉆孔技術(shù)自古以來就是玉器制作的重要核心技術(shù)，古人設計“金剛鉆”，用以突破玉與瓷的硬與脆難題，民間流傳的“沒有金剛鉆別攬瓷器活”就是工匠文化的體現(xiàn)。

致力于中華工匠文化體系建設的鄒其昌教授認為，工匠是歷史真正的創(chuàng)造者?！胺俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)”首先離不開傳承人，正因他們受到中華文化的滋養(yǎng)，傳承了中國工匠文化，才會有今天輝煌的傳統(tǒng)工藝留給后人。黃河文化是中華文化的源頭，李立新教授認為：黃河文化從空間上有廣義和狹義之分。狹義的包括黃河流經(jīng)的九省區(qū)，廣義的黃河文化還應包括北京、天津兩市以及安徽、江蘇兩省。[5]黃河流域的鋦藝非遺受悠久的齊魯文化、中原文化、關中文化等影響，以其鋦藝典型的金剛鉆工具、著名的傳承人和經(jīng)典的行規(guī)，是中華工匠文化的載體。但我們看到家族口口相傳的傳統(tǒng)鋦藝在數(shù)字化時代面臨的困境，需要調(diào)整思路，改變保守的傳承教育方式，調(diào)動全社會力量，繼續(xù)發(fā)揚工匠精神，通過吸引和引導年輕人系統(tǒng)研究和學習中國設計理論，為設計實踐提供指導，促進鋦藝設計活動科學、有序開展，提高鋦藝的藝術(shù)與文化價值。

本文系山東省社會科學規(guī)劃研究項目“山東鋦藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的數(shù)字化保護與創(chuàng)新應用研究”(編號：20CWYJ10)階段性成果。

注釋：

[1]陸費逵：《辭?！?，上海：上海辭海書出版社，1979 年，第3935 頁。

[2]顧野王：《大廣益會玉篇》，呂浩校點，北京：中華書局，2019 年。

[3]潘魯生：《美在鄉(xiāng)村》，濟南：山東教育出版社，2020 年。

[4]尹占華：《胡釘鉸考》，《甘肅廣播電視大學學報》2006 年第1 期。

[5]李立新：《深刻理解黃河文化的內(nèi)涵與特征》，《中國社會科學報》2020 年9 月21 日，第4 版。