桑 偉，劉鵬鵬，聶迎彬，孔德真，崔鳳娟，穆培源，徐紅軍

（1.新疆農(nóng)墾科學(xué)院作物研究所，新疆 石河子 832000；2.谷物品質(zhì)與遺傳改良兵團(tuán)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室）

新冬51號(hào)由新疆農(nóng)墾科學(xué)院作物研究所小麥研究室和新疆金天山農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司于2003年以F1代單交組合（藁城8901優(yōu)為母本，新冬18號(hào)為父本組配）為母本，冀5473為父本進(jìn)行品種間雜交，組合后代采用系譜法（F2代至F4代單株選擇，F(xiàn)5代株系選擇），經(jīng)多年聯(lián)合選育而成。該品種審定原代號(hào)為墾冬03（77），為中晚熟品種，高抗白粉病和葉銹病，經(jīng)多點(diǎn)鑒定具有高產(chǎn)、適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，于2016年1月通過(guò)新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并命名。

1 品種特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀

新冬51號(hào)屬冬性、中晚熟品種，生育期270 d，芽鞘綠色。幼苗半匍匐，株型半松散，株高86.5 cm左右，植株生長(zhǎng)整齊，莖稈較粗且彈性好，分蘗力強(qiáng)，冬前分蘗較少，春季分蘗旺盛，成穗率高。葉色綠色，葉片無(wú)蠟質(zhì)。穗紡錘形，白色。長(zhǎng)芒，護(hù)穎白色，穎殼有茸毛，小穗密度中等。籽粒卵圓，粒色白色，角質(zhì)，粒較小，飽滿度好，落粒性偏松。籽粒容重790 g/L，小穗長(zhǎng)7.5 cm，每穗結(jié)實(shí)小穗數(shù)15.5 個(gè)，小穗粒數(shù)39.1 粒，穗粒重2.4 g，千粒重44.3 g。

1.2 品質(zhì)性狀

2015年經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（烏魯木齊）檢測(cè)，新冬51號(hào)籽粒蛋白質(zhì)（干基）含量為14.14%，濕面筋（濕基）含量為28.10%，降落數(shù)值412 s，面粉出粉率65.2%，吸水量57.5%，面團(tuán)形成時(shí)間2.8 min，穩(wěn)定時(shí)間2.8 min，弱化度100 F.U，拉伸面積67.5 cm2，延伸度174 mm，最大拉伸阻力266 EU，屬中弱筋小麥品種。

1.3 抗逆性

新冬51號(hào)屬中晚熟品種，適宜播期為9月15～25日。該品種冬前表現(xiàn)匍匐型幼苗，分蘗中等，冬季越冬抗寒性強(qiáng)，抗雪腐和雪霉病。開春抗倒春寒性好，生育后期高抗白粉病、葉銹病和條銹病。田間成株發(fā)病晚，發(fā)病速度慢，植株莖稈彈性好，抗倒伏能力強(qiáng)。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2007—2010年產(chǎn)量鑒定試驗(yàn)均在新疆農(nóng)墾科學(xué)院作物研究所試驗(yàn)基地（石河子）完成。2007—2008年家系產(chǎn)量鑒定試驗(yàn)中，新冬51號(hào)產(chǎn)量位居參試品系第三位，折合單產(chǎn)437.42 kg/667 m2，比對(duì)照新冬22號(hào)增產(chǎn)12.47%，比對(duì)照新冬18號(hào)增產(chǎn)6.11%。2008—2009年品系產(chǎn)量鑒定試驗(yàn)中，產(chǎn)量位居參試品系第二位，折合單產(chǎn)530.0 kg/667 m2，比對(duì)照新冬22 號(hào)增產(chǎn)24.81%，比對(duì)照新冬18 號(hào)增產(chǎn)8.57%。2009—2010年在品種鑒定試驗(yàn)中，產(chǎn)量位居參試品系第三位，折合單產(chǎn)487.02 kg/667 m2，比對(duì)照新冬22號(hào)增產(chǎn)30.54%，比對(duì)照新冬18號(hào)增產(chǎn)20.91%。

2011—2013年參加新疆維吾爾自治區(qū)北疆冬小麥中晚熟組區(qū)域試驗(yàn)，品系墾冬03（77）2年10點(diǎn)次表現(xiàn)7點(diǎn)次增產(chǎn)，3點(diǎn)次減產(chǎn)，產(chǎn)量位居參試品系第一，平均單產(chǎn)484.91 kg/667 m2，比中晚熟組對(duì)照新冬18號(hào)增產(chǎn)7.03%，增產(chǎn)達(dá)到顯著水平。

2014—2015年在新疆維吾爾自治區(qū)北疆冬小麥中晚熟組生產(chǎn)試驗(yàn)中，參試品系3個(gè)，對(duì)照為新冬18號(hào)，品系墾冬03（77）在奇臺(tái)、安寧渠、石河子、伊犁和塔城5個(gè)試驗(yàn)地點(diǎn)，產(chǎn)量分別位于3個(gè)第1位和2個(gè)第2位，5個(gè)試驗(yàn)地點(diǎn)均表現(xiàn)比對(duì)照新冬18號(hào)增產(chǎn)。平均產(chǎn)量位居參試品系第一，折合單產(chǎn)464.38 kg/667 m2，比對(duì)照新冬18號(hào)增產(chǎn)23.66%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平。

3 新冬51號(hào)高產(chǎn)栽培技術(shù)

新冬51號(hào)適宜在北疆沿天山一帶冬小麥區(qū)域種植，如伊犁河谷、奎屯、石河子、昌吉至奇臺(tái)沿線以及塔額盆地，此區(qū)域冬季低溫、有穩(wěn)定積雪層覆蓋，利于冬小麥安全越冬，土壤肥力一般的田塊單產(chǎn)可達(dá)550 kg/667 m2以上，在較冷涼山區(qū)及盆地土壤肥力好的壤土田塊單產(chǎn)可達(dá)650 kg/667 m2以上。

3.1 播前準(zhǔn)備

選擇保肥保水能力強(qiáng)且通透性好的壤土地，要求地塊平整、田間滴灌設(shè)施配套、土壤肥力中等以上，土層疏松（耕層厚度80 cm左右，活土層25 cm以上），土壤中性（含鹽量在0.25%以下，有機(jī)質(zhì)含量1%以上，全氮0.07%以上，堿解氮70 mg/kg，速效磷20 mg/kg以上，速效鉀80 mg/kg以上），前茬作物以豆類、綠肥、瓜類、玉米等為宜，不宜重茬。播前土壤深翻25 cm，同時(shí)采用全層施肥技術(shù)施入底肥重過(guò)磷酸鈣20 kg/667 m2或磷酸二銨15 kg/667 m2，尿素10 kg/667 m2，深耕后在適墑期進(jìn)行切、耙、耱整地作業(yè)，聯(lián)合整地機(jī)作業(yè)深度10 cm，要求達(dá)到“齊、平、松、碎、凈”五字整地質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

3.2 適期播種

新冬51號(hào)屬中晚熟品種，在北疆沿天山一帶的適宜播期為9月15～25日，不宜過(guò)晚播種；如前茬作物為棉花，播種時(shí)間不宜晚于10月15日，播種后須及時(shí)滴水確保種子萌發(fā)和出苗。種子播前需用三唑酮可濕性粉劑進(jìn)行藥劑處理或采用立克銹種衣劑包衣處理以防治小麥病害，適期播種量為16～18 kg/667 m2，晚播播種量為22～24 kg/667 m2，晚播時(shí)帶種肥磷酸二銨5 kg/667 m2[1]，冬前田間基本苗數(shù)以32萬(wàn)～35萬(wàn)株/667 m2為宜，冬前分蘗總莖數(shù)不超過(guò)80萬(wàn)株/667 m2；如播種過(guò)早冬前形成旺苗，分蘗總莖數(shù)超過(guò)100萬(wàn)株/667 m2時(shí)可適時(shí)鎮(zhèn)壓抑制冬前旺長(zhǎng)。

3.3 適時(shí)冬灌

冬灌的最好時(shí)機(jī)是“夜凍日消”之時(shí)，以當(dāng)?shù)厝掌骄鶜鉁貫?～3 ℃時(shí)為好，隨著全球氣候變暖，北疆沿天山一帶地區(qū)冬季初雪推遲，冬灌時(shí)間由10月底到11月上旬推遲至11月中旬。粘土地適當(dāng)早灌，砂土地和沙崗地適當(dāng)晚灌；苗弱早灌，壯苗、旺苗晚灌。一般灌水量為60～70 m3/667 m2。

3.4 合理灌水

新冬51號(hào)熟期與新冬18號(hào)基本相當(dāng)，麥苗越冬返青后，早春田間幼苗為匍匐型，此期保持土壤水分含量為田間持水量的60%～70%，不宜過(guò)多[1]。麥苗返青后至成熟收獲，全生育期灌水5～6次，一般在拔節(jié)前后灌頭水，第二水與頭水之間不超過(guò)12 d，之后每次灌水時(shí)間間隔12～15 d。具體灌水根據(jù)田間土壤墑情和當(dāng)季降雨量適時(shí)調(diào)整。

3.5 科學(xué)施肥

新冬51號(hào)冬前播種過(guò)晚出現(xiàn)弱苗情況時(shí)，早春采用雪墑人工撒施尿素10 kg/667 m2，促進(jìn)幼苗轉(zhuǎn)壯苗。冬季壯苗越冬，春季分蘗總莖數(shù)超過(guò)120萬(wàn)株/667 m2時(shí)，需使用50%矮壯素200～250 g/667 m2，兌水25～30 kg葉面噴施1次[2]。麥苗返青后灌頭水并開始隨水施肥，頭水隨水滴施尿素8～10 kg/667 m2，硫酸鉀2～3 kg/667 m2；二水隨水滴施尿素6～8 kg/667 m2，硫酸鉀2 kg/667 m2，磷酸一銨2 kg/667 m2；三水隨水滴施尿素4～6 kg/667 m2，硫酸鉀4 kg/667 m2，磷酸一銨2 kg/667 m2；四水隨水滴施尿素2 kg/667 m2，硫酸鉀2 kg/667 m2。小麥抽穗揚(yáng)花后7～10 d，采用10%吡蟲啉（蚜虱凈）可濕性粉劑15～20 g/667 m2進(jìn)行葉面噴施，防治麥蚜和薊馬，葉面噴施磷酸二氫鉀200～250 g/667 m2，防止旗葉早衰，延長(zhǎng)籽粒灌漿期，增加千粒重，提高產(chǎn)量同時(shí)減輕籽粒灌漿后期干熱風(fēng)逼熟。

3.6 化學(xué)除草

麥苗返青后起身前，使用炔草酯2～3 g/667 m2和二甲四氯250～300 g/667 m2，兌水25～30 kg對(duì)田間禾本科雜草和闊葉雜草進(jìn)行噴灑防除。早春田間進(jìn)行化學(xué)除草作業(yè)時(shí)，須選擇晴天無(wú)風(fēng)或背風(fēng)天氣噴施，以提高藥效和防止藥液飄散造成周圍雙子葉作物產(chǎn)生藥害，并與周邊農(nóng)田防護(hù)林保持一定距離[3]。

3.7 適時(shí)收獲

新冬51號(hào)成熟時(shí)較易落粒，應(yīng)在蠟熟后期及時(shí)進(jìn)行機(jī)械收獲。