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        農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管的“糧好模式”
        ——濟(jì)寧大糧農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司

        2021-12-05 14:25:11山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳鄭莉
        農(nóng)業(yè)知識 2021年3期
        關(guān)鍵詞:種地全程訂單

        文/?山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 鄭莉

        /?濟(jì)寧大糧農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司 趙汝學(xué)

        濟(jì)寧大糧農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司是一家服務(wù)于農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的社會化服務(wù)組織,是山東糧好農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司的控股企業(yè)。公司自2014年在汶上縣開始嘗試生產(chǎn)托管服務(wù),經(jīng)過7年的反復(fù)探索,從租地自種到單環(huán)節(jié)托管、全程托管,再到現(xiàn)在的訂單托管、合伙種糧,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增值,創(chuàng)造出了可復(fù)制的“糧好模式”。目前,糧好農(nóng)服已從山東到河北復(fù)制了7家農(nóng)服公司和領(lǐng)辦了12家農(nóng)民合作社。公司托管服務(wù)土地面積37萬余畝,僅2020年就加價回收訂單糧食近30萬噸,為農(nóng)戶增收3000多萬元。有兩個公司被評為山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),領(lǐng)辦的合作社一個被評為省級、三個被評為市級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。

        三種托管方式,解決“誰種地”的問題

        為了降低生產(chǎn)成本、提高作業(yè)效率、增加種植收入,公司自2017年開始跨區(qū)自我復(fù)制糧好模式。公司先選擇一些經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)、勞動力價值高、有撂荒隱患且適宜規(guī)?;a(chǎn)的區(qū)域,再選部分愿意整村托管的村進(jìn)行試點(diǎn)。一是對繼續(xù)種地的小農(nóng)戶,公司進(jìn)行多環(huán)節(jié)生產(chǎn)托管。對愿意繼續(xù)種地的傳統(tǒng)農(nóng)民,村里幫助把他的零散地塊進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃成方田,保持土地承包權(quán)與經(jīng)營權(quán)不變,服務(wù)組織對他們需要的生產(chǎn)環(huán)節(jié),提供生產(chǎn)托管服務(wù),解決干不了、干不好、干了不劃算的問題。二是對不愿意種地的農(nóng)戶,公司開展全程保底托管。針對外出務(wù)工沒人種、老弱病殘種不了、自己種不劃算、不愿意種地的承包戶,他們把土地委托出來讓村里代管,村兩委、黨支部領(lǐng)辦合作社以井為區(qū)域范圍(大概50畝以上)組織起來,公司為托管農(nóng)戶做全程服務(wù),給原承包戶每畝800~1000元的保底收入,這個收入不低于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自耕自種的平均收入,也超過當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地的平均收入。三是對回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民開展全程訂單托管,合伙種糧。一些愿意種地,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),想靠科學(xué)種田發(fā)家致富的,公司就吸納為標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)戶,并對它們統(tǒng)一培訓(xùn)、在基地實(shí)習(xí),以戶為單位,家庭經(jīng)營,適度規(guī)模種植,根據(jù)各戶情況商定種植面積,一般每戶300畝左右。農(nóng)戶投入人工,公司提供定制訂單、統(tǒng)一種植方案、生產(chǎn)資料采購、組織農(nóng)機(jī)、回收銷售、統(tǒng)一大災(zāi)保險、農(nóng)業(yè)金融貸款等農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的全程服務(wù),與他們合伙種糧。為了提高托管人員的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技能,建立農(nóng)民田間學(xué)校,統(tǒng)一種地標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。通過“訂單+保險”,從生產(chǎn)端和銷售端給托管服務(wù)上了雙重保障,并讓標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)戶多種田、種好田,賺到錢、有尊嚴(yán)。目前公司服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)戶200多戶,每戶每年收入能達(dá)到10萬元以上。通過生產(chǎn)托管,實(shí)現(xiàn)了土地的“三增五減”:一是通過整平修復(fù),去除小路、小溝、邊埂等,種植面積能增加5%。通過機(jī)藝融合,統(tǒng)一管理,糧食總產(chǎn)能增加8%。通過直接對接糧企,量身打造專用品種訂單,種地農(nóng)戶增收達(dá)10%。二是通過統(tǒng)一作物種植方案,測土配肥,能節(jié)省肥料15%。防治結(jié)合,統(tǒng)防統(tǒng)治,可減少農(nóng)藥用量10%。三是通過農(nóng)資的集中采購,使訂單農(nóng)戶的農(nóng)資成本能降低15%。統(tǒng)一全程機(jī)械化,又能節(jié)省人工60%。大功率機(jī)械,規(guī)模化作業(yè),效果好,效率高,作業(yè)成本能降低30%。

        科技支撐,解決托管服務(wù)技術(shù)難題

        一是建立智慧農(nóng)業(yè)示范基地,做給農(nóng)民看。公司每進(jìn)入到新的區(qū)域發(fā)展,都要先建智慧農(nóng)業(yè)示范田,與科迪華農(nóng)業(yè)、嘉吉飼料、宜瑞安食品等單位合作建設(shè)中美農(nóng)業(yè)與食品合作項目示范基地。與雷沃e田科技共同打造智慧農(nóng)業(yè)基地,探索基于物聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)的數(shù)字化服務(wù)新模式,開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)監(jiān)管、農(nóng)情監(jiān)測、農(nóng)機(jī)管理、指揮調(diào)度等。按照糧好托管標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行規(guī)范化種植和集約化管理。通過集成各類生產(chǎn)科技要素,實(shí)現(xiàn)畝均增收100元以上,讓農(nóng)戶看到科學(xué)種田、提質(zhì)增效、規(guī)?;泄芊?wù)的好處。二是配套生產(chǎn)設(shè)施,解除生產(chǎn)后患。為了提高糧食品質(zhì),解除種糧農(nóng)民的后顧之憂,公司在所有生產(chǎn)基地均配套建設(shè)嗮場、烘干塔及儲糧倉庫。及時為訂單農(nóng)戶提供烘干儲藏服務(wù),最大限度地降低了因雨災(zāi)、霉變、鼠害給農(nóng)民所造成的損失,全面提高了糧食的品質(zhì)。三是搭建農(nóng)技支撐平臺。公司與山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院共建“山東省玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”,以推進(jìn)山東省玉米產(chǎn)業(yè)振興為出發(fā)點(diǎn),打造產(chǎn)學(xué)研合作基地。作為山東省青貯飼用玉米產(chǎn)銷聯(lián)盟的發(fā)起單位,公司與光明乳業(yè)、現(xiàn)代牧業(yè)合作建設(shè)了山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系牧草創(chuàng)新體系試驗(yàn)基地。建設(shè)“技術(shù)服務(wù)中心”,針對不同土壤、不同作物進(jìn)行配方施肥,免費(fèi)提供糧食質(zhì)量檢測、種子質(zhì)量檢測、作物病理病害分析化驗(yàn)等多項公益性服務(wù)。

        實(shí)行“訂單式”服務(wù),拓展托管服務(wù)鏈條

        公司與多家國內(nèi)外糧飼企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,根據(jù)其需求定制訂單。一是訂單采購降成本。公司整合用戶需求,直接與生產(chǎn)廠家簽約采購化肥、農(nóng)藥、良種等農(nóng)資,省去中間環(huán)節(jié),最大限度地減少代理費(fèi)用,直接幫助農(nóng)戶省錢。據(jù)測算,訂單農(nóng)戶種植成本降低10%~15%,每年直接為農(nóng)戶節(jié)省種植成本1000多萬元。二是訂單種植擴(kuò)規(guī)模。公司與有定向需求的糧食加工企業(yè)簽訂農(nóng)產(chǎn)品訂單,針對不同農(nóng)戶、不同作物、不同土壤類型,量身打造種植方案,優(yōu)選專用品種,配套提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),與農(nóng)戶簽訂強(qiáng)筋小麥、特種玉米和高蛋白大豆的訂單20多萬畝。三是訂單合作避風(fēng)險。為讓小農(nóng)戶也能享受到政府對農(nóng)業(yè)的扶持政策,公司通過保底回收的托管訂單對接合作銀行及保險,公司給他們推薦優(yōu)質(zhì)用戶,政府為農(nóng)戶進(jìn)行貼息,讓有資金困難的小農(nóng)戶也能享受到與規(guī)模戶一樣的扶持貸款及保險補(bǔ)貼。四是訂單收購增收益。對玉米、小麥等糧食作物按照高于市場價格5%~10%的比例進(jìn)行統(tǒng)一回收。每年能幫助農(nóng)戶收購和銷售小麥、玉米、大豆等糧食30多萬余噸,直接為小農(nóng)戶增收近3000萬元。

        通過多年的累積,從技術(shù)、產(chǎn)品、人才到設(shè)施設(shè)備,糧好的規(guī)?;掏泄苄臒o旁騖的專注糧食生產(chǎn)。專心為農(nóng)民種地做服務(wù),公司提供全方位服務(wù),做農(nóng)民不愿意做的,做不好的,做不了的,做了不劃算的。與農(nóng)民合伙種地,無論利潤大小,凡是農(nóng)民能做的,公司不做,幫著農(nóng)民干不替代農(nóng)民干。有自我發(fā)展能力,糧好模式自我復(fù)制,公司有盈利能力,與農(nóng)民建立了長效機(jī)制,不依賴政策補(bǔ)貼。

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