楊加瓊

（眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川 眉山 620010）

現(xiàn)代學(xué)徒制是深化產(chǎn)教融合、校企深度合作的人才培養(yǎng)模式，是我國(guó)推動(dòng)現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)的戰(zhàn)略要求，是推進(jìn)工學(xué)結(jié)合、知行合一的有效途徑，是培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力的重要舉措?！秶?guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要( 2010－2020 )年》《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》（ 國(guó)發(fā)［2014］19號(hào)） 、《教育部關(guān)于開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見(jiàn)》（ 教職成［2014］9號(hào)）等系列文件，在文件中指出了現(xiàn)代學(xué)徒制是深化校企合作的有效途徑，有利于促進(jìn)行業(yè)、企業(yè)參與職業(yè)教育人才培養(yǎng)全過(guò)程，是培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力的重要舉措。因此，實(shí)施對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的探索有重要意義。黨的十九屆五中全會(huì)通過(guò)的《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》，從“加大人力資本投入，增強(qiáng)職業(yè)技術(shù)教育適應(yīng)性”的政策視角，提出要“探索中國(guó)特色學(xué)徒制，大力培養(yǎng)技術(shù)技能人才”。目前，教育部在全國(guó)范圍開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作，這種人才培養(yǎng)模式正成為高職人才培養(yǎng)的重要方式。

眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)于2015年被四川省教育廳確定為首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)。2017年，畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)被確定為四川省教育廳《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2015—2018年）》項(xiàng)目。2018年畜牧獸醫(yī)專業(yè)被確定為教育部第三批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)。眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)為適應(yīng)畜牧產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，立足服務(wù)地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場(chǎng)需要，結(jié)合高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)特點(diǎn)，著力強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力培養(yǎng)，從2016年起開(kāi)始實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，經(jīng)過(guò)5 年的探索實(shí)踐，創(chuàng)建了基于工學(xué)交替的“五雙四段”現(xiàn)代學(xué)徒制育人模式，形成了產(chǎn)教融合，校企合作，雙元主體，協(xié)同育人的長(zhǎng)效機(jī)制。

1 實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的背景

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，現(xiàn)代畜牧業(yè)快速發(fā)展，企業(yè)迫切需要一大批“懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理”的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。畜牧行業(yè)對(duì)崗位人員要求較高，必須要掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)及較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐能力，但許多高職院校的辦學(xué)水平和培養(yǎng)模式不能滿足產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展的要求，培養(yǎng)的學(xué)生達(dá)不到企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)。面對(duì)高職院校大量的畢業(yè)生，養(yǎng)殖企業(yè)、寵物醫(yī)院挑選不到合適的人才或者留不住人才，專業(yè)技術(shù)人員供應(yīng)嚴(yán)重不足。一是由于建設(shè)投資大，管理難度大，學(xué)校沒(méi)有養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)基地和動(dòng)物醫(yī)院，教學(xué)與企業(yè)人才崗位技能需求存在很大的脫節(jié)之處，造成學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)后有很長(zhǎng)一段時(shí)間的適應(yīng)期；二是缺乏校企共同育人的模式，學(xué)校教師有很好的理論功底和執(zhí)教能力，但實(shí)踐動(dòng)手能力不強(qiáng)，企業(yè)中的員工有很好的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，但理論知識(shí)存在一定的欠缺，缺乏校企深度合作，造成學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)，學(xué)專業(yè)不愛(ài)專業(yè)，畢業(yè)后不從事本專業(yè)的現(xiàn)象較為普遍。

現(xiàn)代學(xué)徒制是我國(guó)職業(yè)教育深化產(chǎn)教融合、校企合作，推進(jìn)協(xié)同育人，切實(shí)提高職業(yè)院校人才培養(yǎng)質(zhì)量和針對(duì)性，推進(jìn)“五個(gè)對(duì)接”的重要突破口和重大戰(zhàn)略部署，對(duì)促進(jìn)校企良性互動(dòng)方面具有重要的意義和積極的作用。傳統(tǒng)學(xué)徒制是在生產(chǎn)過(guò)程中以師傅言傳身教為主要方式，實(shí)現(xiàn)技能的傳授?，F(xiàn)代學(xué)徒制是以學(xué)生（學(xué)徒）的綜合技能培養(yǎng)為目標(biāo)，以行業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以學(xué)校、企業(yè)深度合作為基礎(chǔ)，以工作現(xiàn)場(chǎng)為條件，以實(shí)際操作或具體的學(xué)習(xí)、工作任務(wù)為核心，以教師、師傅“雙導(dǎo)師”聯(lián)合深入指導(dǎo)支撐的人才培養(yǎng)模式。高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)是一條有效培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)技術(shù)人才的新途徑，是推行校企分工合作、協(xié)同育人、共同發(fā)展的人才培養(yǎng)新模式。校企共同實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制使畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生與企業(yè)無(wú)縫對(duì)接，實(shí)現(xiàn)招生即招工，教學(xué)與生產(chǎn)相融合，把學(xué)校教學(xué)和企業(yè)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來(lái)。

2 現(xiàn)代學(xué)徒制的探索與實(shí)踐

2.1 優(yōu)化合作企業(yè)，共同建立“雙主體”育人機(jī)制

依托校企合作，考察優(yōu)選合作企業(yè)，基本原則是：具有穩(wěn)定人力需求，具備適度規(guī)模和良好社會(huì)聲譽(yù)的企業(yè)。通過(guò)優(yōu)選合作企業(yè)，雙方聯(lián)合簽訂協(xié)議書。規(guī)定“雙主體”育人的合作內(nèi)容，明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，從而構(gòu)建起以“學(xué)生”為中心、以學(xué)校和企業(yè)的“雙主體”育人機(jī)制。

按照“共同協(xié)商，平等自愿、互惠互利”原則，根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)以及合作企業(yè)的用人需求和崗位資格標(biāo)準(zhǔn)，校企共同制定（修訂）《畜牧專業(yè)（規(guī)?；i生產(chǎn)及豬病防治）》教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(含企業(yè)師傅標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)技能訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)、崗位標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)、畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等)，《畜牧專業(yè)（規(guī)?；i生產(chǎn)及豬病防治）》人才培養(yǎng)方案。

從2016級(jí)學(xué)生開(kāi)始，每年遴選畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生組成現(xiàn)代學(xué)徒制班，將傳統(tǒng)的“2.0+0.5+0.5”模式優(yōu)化成“1.0+1.0+0.5+0.5”的分段培養(yǎng)模式。即學(xué)生先在學(xué)校學(xué)習(xí)1年的文化素質(zhì)和專業(yè)基礎(chǔ)課，然后第2年采取校內(nèi)學(xué)習(xí)和企業(yè)師帶徒交替學(xué)習(xí)，每學(xué)期在學(xué)校學(xué)習(xí)3個(gè)月，再到企業(yè)師帶徒學(xué)習(xí)2個(gè)月，第五學(xué)期在企業(yè)跟崗實(shí)習(xí)1學(xué)期，最后到企業(yè)頂崗實(shí)踐1學(xué)期。最終形成“1.0年（學(xué)校學(xué)習(xí)） +1.0年（校內(nèi)學(xué)習(xí)和企業(yè)師帶徒交替學(xué)習(xí)）+0.5年（跟崗實(shí)習(xí)）+0.5年（企業(yè)頂崗實(shí)踐）”培養(yǎng)模式。具體做法為：根據(jù)學(xué)生及企業(yè)技術(shù)人員素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力等方面進(jìn)行篩選，按照《企業(yè)師傅選擇標(biāo)準(zhǔn)》選擇規(guī)模化豬場(chǎng)、寵物醫(yī)院，并在學(xué)生的自愿基礎(chǔ)上分成養(yǎng)殖方向和寵物方向，再進(jìn)行分組，與師傅結(jié)對(duì)子，每個(gè)師傅帶1～3名學(xué)生學(xué)徒，以師傅為主，學(xué)生跟著師傅學(xué)習(xí)相關(guān)技能。學(xué)生通過(guò)在企業(yè)的“師帶徒”學(xué)習(xí)，讓學(xué)生跟著師傅進(jìn)行技術(shù)技能的訓(xùn)練，從而使學(xué)生實(shí)現(xiàn)從知識(shí)技能到崗位能力的跨越，完成由學(xué)生到崗位技術(shù)人員的完整教育過(guò)程。

2.2 創(chuàng)新組班形式，聯(lián)合開(kāi)展“雙身份”招生招工

通過(guò)實(shí)踐探索，建立現(xiàn)代學(xué)徒制的“遴選組班”形式，新生進(jìn)校后，學(xué)校與合作企業(yè)聯(lián)合，通過(guò)到班宣傳、學(xué)生自愿申請(qǐng)、校企聯(lián)合等方式進(jìn)行遴選，并通過(guò)簽訂《學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三方協(xié)議書》，明確“學(xué)生學(xué)徒的雙重身份”，細(xì)化學(xué)徒權(quán)益，約束學(xué)生畢業(yè)時(shí)的用工合同，真正實(shí)現(xiàn)招生招工一體化。

2.3 實(shí)行互聘共用，聯(lián)合組建“雙導(dǎo)師”教學(xué)團(tuán)隊(duì)

著力抓好“雙導(dǎo)師”隊(duì)伍，組建校企混編的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。實(shí)現(xiàn)“企業(yè)師傅到學(xué)?！薄ⅰ皩W(xué)校教師進(jìn)企業(yè)”，互聘共用。企業(yè)選拔優(yōu)秀技能型人才擔(dān)任師傅和指導(dǎo)教師；學(xué)校教師深入企業(yè)實(shí)踐和管理學(xué)生實(shí)習(xí)。

學(xué)校與企業(yè)共同制定《現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)雙導(dǎo)師建設(shè)實(shí)施辦法》《企業(yè)導(dǎo)師選拔聘任及管理辦法》，共同商議企業(yè)導(dǎo)師聘期的條件與要求，制定企業(yè)師傅標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范“師帶徒”的考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。遴選聘請(qǐng)了20多名企業(yè)導(dǎo)師，頒發(fā)聘書，導(dǎo)師來(lái)校授課、帶領(lǐng)學(xué)徒完成企業(yè)實(shí)習(xí)，同時(shí)完成學(xué)徒的考核評(píng)價(jià)。

通過(guò)學(xué)校教師、企業(yè)師傅共同研討，注重將職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)崗位任職綜合素質(zhì)和專業(yè)技能要求引入培養(yǎng)方案，重構(gòu)符合現(xiàn)代學(xué)徒制的專業(yè)人才培養(yǎng)方案，整合專業(yè)知識(shí)與課程標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)規(guī)?；i生產(chǎn)及豬病防治崗位的任職要求，注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)能力、崗位適應(yīng)能力、崗位競(jìng)爭(zhēng)能力和可持續(xù)發(fā)展能力，將職業(yè)素質(zhì)課程貫穿于人才培養(yǎng)的全過(guò)程。以素質(zhì)為基礎(chǔ)、能力為核心，校企共同構(gòu)建基于工作內(nèi)容的專業(yè)課程和基于典型工作過(guò)程，適應(yīng)現(xiàn)代規(guī)?；i生產(chǎn)需要的“校企交替、課崗對(duì)接”課程結(jié)構(gòu)體系，確定《豬生產(chǎn)》《豬病防治技術(shù)》《動(dòng)物繁殖技術(shù)》《養(yǎng)豬實(shí)務(wù)》4門核心課程，制定所有課程的課程標(biāo)準(zhǔn)；針對(duì)企業(yè)崗位實(shí)訓(xùn)，校企雙方聯(lián)合制定規(guī)模化豬場(chǎng)配種技術(shù)員、妊娠舍技術(shù)員、產(chǎn)房技術(shù)員、獸醫(yī)等相關(guān)崗位標(biāo)準(zhǔn)，據(jù)此對(duì)學(xué)徒輪訓(xùn)崗位群進(jìn)行技能達(dá)標(biāo)考核；校企合作開(kāi)發(fā)了基于崗位工作內(nèi)容、融入國(guó)家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和教材。校企共同完成核心課程的教材編寫和在線開(kāi)放課程的建設(shè)。

2.4 實(shí)行成本分擔(dān)，聯(lián)合實(shí)施“雙場(chǎng)所”柔性教學(xué)

為更好地適應(yīng)和滿足現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)要求，學(xué)校加大政策傾斜，配置配套資源，不斷加強(qiáng)現(xiàn)代學(xué)徒制校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。校企在校內(nèi)共建動(dòng)物疾病診斷中心，承接企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)項(xiàng)目，采取“師帶徒”的方式完成實(shí)際工作任務(wù)。

實(shí)行柔性“雙場(chǎng)所”教學(xué)安排，第一、第二學(xué)期校內(nèi)學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)；第三、第四學(xué)期分別在校內(nèi)學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)3個(gè)月和2個(gè)月企業(yè)師帶徒學(xué)習(xí)交替進(jìn)行；第五、第六學(xué)期到企業(yè)進(jìn)行跟崗和頂崗實(shí)習(xí)。通過(guò)校企深度合作努力實(shí)現(xiàn)合作共贏，不斷探索人才培養(yǎng)成本分擔(dān)機(jī)制，統(tǒng)籌利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所和企業(yè)實(shí)習(xí)崗位等教學(xué)資源，保障學(xué)生權(quán)益，形成企業(yè)與學(xué)校聯(lián)合開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制的長(zhǎng)效機(jī)制。

2.5 開(kāi)展建章立制，聯(lián)合開(kāi)展“雙標(biāo)準(zhǔn)”考核評(píng)價(jià)

健全現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)管理運(yùn)行制度。加強(qiáng)制度建設(shè)，先后制定《校企協(xié)同育人管理辦法》《現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)教學(xué)管理實(shí)施辦法》《現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)學(xué)生學(xué)籍管理實(shí)施辦法》《現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生實(shí)習(xí)管理辦法》《現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》等一系列制度具有現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)管理特點(diǎn)，利于學(xué)徒制工作實(shí)施的教學(xué)管理制度，統(tǒng)籌管理學(xué)院現(xiàn)代學(xué)徒制模式的教學(xué)工作。

校企共同制定學(xué)徒評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)有效保障學(xué)徒制人才培養(yǎng)質(zhì)量。企業(yè)和學(xué)校共同從專業(yè)素養(yǎng)、人文素養(yǎng)、企業(yè)素養(yǎng)等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行“雙標(biāo)準(zhǔn)”考核評(píng)價(jià)。校企聯(lián)合開(kāi)展“師帶徒”生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的過(guò)程考核評(píng)價(jià)，制定詳細(xì)的“師帶徒”實(shí)習(xí)方案，企業(yè)師傅和學(xué)校教師根據(jù)學(xué)徒學(xué)習(xí)成績(jī)、企業(yè)表現(xiàn)、日志、周記和總結(jié)報(bào)告等進(jìn)行成績(jī)?cè)u(píng)定，并以此作為企業(yè)最后勞動(dòng)合同的簽訂依據(jù)。

3 現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的成效

3.1 人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新

經(jīng)過(guò)不斷地探索與實(shí)踐，畜牧獸醫(yī)專業(yè)構(gòu)建了符合行業(yè)特色、專業(yè)發(fā)展、學(xué)徒特點(diǎn)的“五雙四段”人才培養(yǎng)新模式，即雙主體、雙導(dǎo)師、雙身份、雙場(chǎng)所、雙考核的“五雙”合作育人模式。通過(guò)校企“六個(gè)聯(lián)合”，按照“1.0+1.0+0.5+0.5”模式， 實(shí)施“學(xué)生（學(xué)校）→學(xué)徒（學(xué)校+企業(yè)）→準(zhǔn)員工（企業(yè)跟崗）→員工（企業(yè)頂崗）”四段式教學(xué)模式，即按照“學(xué)生→學(xué)徒→準(zhǔn)員工→員工”四位一體人才培養(yǎng)思路，創(chuàng)新實(shí)踐基于工學(xué)交替的“雙主體”（學(xué)校和企業(yè)）管理、“雙導(dǎo)師”（教師和師傅）指導(dǎo)、“雙身份”（學(xué)生和學(xué)徒）學(xué)習(xí)、“雙場(chǎng)所”（校內(nèi)基地和企業(yè)基地）教學(xué)、雙標(biāo)準(zhǔn)（學(xué)校和企業(yè)）考核的“五雙”合作育人。按照認(rèn)崗、知崗體驗(yàn)（第一學(xué)年學(xué)校學(xué)習(xí)），培養(yǎng)崗位通用能力；輪崗學(xué)徒（第二學(xué)年學(xué)校+企業(yè)師帶徒交替學(xué)習(xí)），培養(yǎng)崗位核心能力；跟崗培養(yǎng)（第五學(xué)期企業(yè)學(xué)習(xí)），培養(yǎng)崗位綜合能力；頂崗、定崗（第六學(xué)期企業(yè)學(xué)習(xí)），培養(yǎng)崗位勝任能力，實(shí)現(xiàn)“四階段”育人模式。學(xué)生第一學(xué)年在學(xué)校學(xué)習(xí)1年的文化素質(zhì)和專業(yè)基礎(chǔ)課，然后第二學(xué)年每學(xué)期采取校內(nèi)學(xué)習(xí)3個(gè)月和到企業(yè)師帶徒學(xué)習(xí)2個(gè)月輪崗交替學(xué)習(xí)，第五學(xué)期在企業(yè)跟崗學(xué)習(xí)1學(xué)期，第六學(xué)期到企業(yè)頂崗實(shí)踐1學(xué)期的培養(yǎng)模式，通過(guò)校企深度合作，產(chǎn)教融合，工學(xué)交替，分段輪崗，學(xué)生實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)員工向員工轉(zhuǎn)化。

在人才培養(yǎng)過(guò)程中，企業(yè)管理制度和企業(yè)文化逐步遷移到教育教學(xué)管理過(guò)程中，產(chǎn)教融合進(jìn)一步深化，基于真實(shí)生產(chǎn)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目有效培養(yǎng)了學(xué)生的成本意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生（學(xué)徒）與企業(yè)員工無(wú)縫對(duì)接，同時(shí)企業(yè)管理人員定期到校宣講企業(yè)文化、管理制度、行業(yè)發(fā)展，接受企業(yè)文化、精神的熏陶，使學(xué)生的職業(yè)道德素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神進(jìn)一步提高，校企文化得到有機(jī)融合。

3.2 專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)提升

通過(guò)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，畜牧獸醫(yī)專業(yè)被認(rèn)定為國(guó)家創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃骨干專業(yè)，建成省級(jí)創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)，建成省級(jí)精品在線開(kāi)放課程1門，省級(jí)課程思政示范課程1門，校級(jí)精品在線開(kāi)放課程4門。校企共同開(kāi)發(fā)了基于崗位工作內(nèi)容、融入國(guó)家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的崗位課程2門、編寫崗位教材2本、獲國(guó)家實(shí)用新型專利2項(xiàng)?！东F醫(yī)臨床診療技術(shù)》被認(rèn)定為四川省精品在線開(kāi)放課程，與合作企業(yè)開(kāi)發(fā)并出版校企合作教材《寵物疾病防治》。通過(guò)校企雙邊互聘共用、頂崗鍛煉等舉措，提升校內(nèi)教師的專業(yè)技能與校外導(dǎo)師的教學(xué)技能，現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)團(tuán)隊(duì)雙師素質(zhì)整體提升明顯。教師參加四川省高職院校教師教學(xué)能力大賽獲得三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。教改課題“基于工學(xué)交替的畜牧獸醫(yī)專業(yè)‘現(xiàn)代學(xué)徒制’探索與實(shí)踐”立項(xiàng)四川高等職業(yè)教育研究中心2017年專項(xiàng)課題，“現(xiàn)代學(xué)徒制背景下畜牧專業(yè)‘五雙四段’人才培養(yǎng)的創(chuàng)新與實(shí)踐”成功申報(bào)四川省教育廳2018—2020年高等教育人才培養(yǎng)質(zhì)量和教學(xué)改革項(xiàng)目，教改成果“基于工學(xué)交替的畜牧專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的探索與實(shí)踐”獲2019年度學(xué)校教學(xué)成果一等獎(jiǎng)和2021年眉山市教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。

3.3 人才培養(yǎng)質(zhì)量提高

通過(guò)校企共建課程、合編教材，豐富教學(xué)資源，同時(shí)不斷推進(jìn)混合式教學(xué)、項(xiàng)目化教學(xué)、“學(xué)做一體”教學(xué)模式的有效實(shí)施，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)改革成效與課堂質(zhì)量雙提升。通過(guò)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，建立了畜牧獸醫(yī)專業(yè)基于工學(xué)交替的 “五雙四段”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，課程體系不斷優(yōu)化，教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法更加符合崗位需求，學(xué)生綜合素質(zhì)和專業(yè)技術(shù)技能不斷提升，畢業(yè)生雙證書獲取率100%，人才培養(yǎng)質(zhì)量明顯提升。學(xué)生參加職業(yè)技能大賽獲得全國(guó)職業(yè)院校學(xué)生職業(yè)技能大賽三等獎(jiǎng)2項(xiàng)（本專業(yè)全省唯一）；四川省高職院校學(xué)生職業(yè)技能大賽二等獎(jiǎng)3項(xiàng)、三等獎(jiǎng)3項(xiàng)；學(xué)生獲得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獎(jiǎng)項(xiàng)近10項(xiàng)。試點(diǎn)專業(yè)學(xué)生就業(yè)率達(dá)98%，畢業(yè)生受到用人單位一致好評(píng)，育人成效得以顯現(xiàn)，專業(yè)知名度與影響力進(jìn)一步擴(kuò)大。

3.4 示范輻射效應(yīng)明顯

畜牧獸醫(yī)專業(yè)“五雙四段”現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，積累了專業(yè)建設(shè)、教師培養(yǎng)、教學(xué)模式等方面的經(jīng)驗(yàn)，帶動(dòng)了眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工、食品檢測(cè)等其他專業(yè)大膽改革，起到示范輻射作用。學(xué)院積極探索在其他專業(yè)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)，現(xiàn)已初步形成“國(guó)家級(jí)、省級(jí)、院級(jí)”三級(jí)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)體系，從如何引企入校、共建實(shí)訓(xùn)基地、實(shí)施“雙主體”育人等方面進(jìn)行有效探索，激發(fā)了學(xué)校發(fā)展的動(dòng)力和活力。以現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)為依托，本專業(yè)已取得國(guó)家1+X證書制度試點(diǎn)。

現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作有效推動(dòng)了專業(yè)發(fā)展，使學(xué)生專業(yè)能力明顯增強(qiáng)，品牌效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)。以畜牧獸醫(yī)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)等涉農(nóng)專業(yè)為主干專業(yè)成功申報(bào)四川省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)基地、四川省新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地，四川省新型職業(yè)農(nóng)民制度試點(diǎn)單位，四川省高技能人才培養(yǎng)基地和眉山技師學(xué)院；通過(guò)搭建平臺(tái)，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力。面向本區(qū)域開(kāi)展“三農(nóng)”培訓(xùn)，主動(dòng)服務(wù)地方，取得了較好的社會(huì)效益。畜牧獸醫(yī)專業(yè)與合作企業(yè)共建的動(dòng)物疾病診斷中心為區(qū)域內(nèi)畜牧業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的社會(huì)服務(wù)，受到廣泛贊譽(yù)，專業(yè)品牌與影響力進(jìn)一步擴(kuò)大。三年來(lái)，中心檢測(cè)輻射四川眉山、樂(lè)山、雅安等區(qū)域，共計(jì)養(yǎng)殖企業(yè)（戶）200余個(gè)，累計(jì)檢測(cè)樣品30 000余份，并長(zhǎng)期為20余家養(yǎng)殖企業(yè)（戶）制定疫病防治方案，提供專業(yè)技術(shù)咨詢、出診及技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)校企共建平臺(tái)，服務(wù)地方養(yǎng)殖；中心積極推進(jìn)與養(yǎng)殖業(yè)對(duì)接，積累豐富經(jīng)驗(yàn)，完善檢測(cè)項(xiàng)目20余個(gè)，最終得到社會(huì)廣泛認(rèn)可。3年來(lái)，共計(jì)為中科基因等檢測(cè)機(jī)構(gòu)（實(shí)驗(yàn)室）培養(yǎng)相關(guān)崗位技能人才20余人。

4 現(xiàn)代學(xué)徒制的思考與對(duì)策

4.1 存在問(wèn)題

4.1.1 學(xué)生對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制模式認(rèn)識(shí)不夠

部分學(xué)生不愿在進(jìn)校時(shí)就確定工作單位，存在思想顧慮，認(rèn)為現(xiàn)代學(xué)徒制限制了將來(lái)找工作的選擇機(jī)會(huì)；部分學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)認(rèn)同感不強(qiáng)，或者缺少職業(yè)生涯規(guī)劃，沒(méi)有正確的定位；評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不健全、師徒積極性不高與動(dòng)力不足。

4.1.2 部分企業(yè)積極性不高

由于沒(méi)有對(duì)企業(yè)政策層面的支持，特別是要企業(yè)參與到教學(xué)管理中來(lái)，部分企業(yè)參與的積極性不高，持續(xù)合作存在一定的難度；部分企業(yè)認(rèn)為現(xiàn)代學(xué)徒制班級(jí)從招生到畢業(yè)工作，跨度時(shí)間長(zhǎng)，用工計(jì)劃與招生計(jì)劃銜接較困難；企業(yè)擔(dān)心學(xué)徒培養(yǎng)畢業(yè)后毀約，導(dǎo)致企業(yè)人才流失。

4.2 改進(jìn)的措施

4.2.1 加強(qiáng)現(xiàn)代學(xué)徒制宣傳引導(dǎo)

進(jìn)一步加強(qiáng)招生宣傳；加強(qiáng)與學(xué)生及家長(zhǎng)的溝通，正面引導(dǎo)，消除疑慮；加強(qiáng)宣傳報(bào)道，營(yíng)造現(xiàn)代學(xué)徒制的社會(huì)良好氛圍；加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的指導(dǎo)，正確定位，明確目標(biāo)。以健全國(guó)家專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)為前提，建立學(xué)徒培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。明確可預(yù)期可執(zhí)行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，真正調(diào)動(dòng)師傅“教”、學(xué)徒“學(xué)”的積極性，確保學(xué)徒培養(yǎng)質(zhì)量獲得行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的一致認(rèn)可。

4.2.2 加強(qiáng)校企深度合作，配套現(xiàn)代學(xué)徒制相關(guān)政策

以深化校企合作為前提，逐步優(yōu)化現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式。企業(yè)在學(xué)徒制實(shí)施中，不僅作為資源、制度的供給方，還要參與到學(xué)徒培養(yǎng)的全過(guò)程當(dāng)中來(lái)，從師傅培養(yǎng)、課程與崗位開(kāi)放、工學(xué)交替教學(xué)方式設(shè)計(jì)等人才培養(yǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)優(yōu)化學(xué)徒培養(yǎng)模式。企業(yè)與學(xué)校共同發(fā)揮主體作用，從師傅管理、學(xué)徒保障、培養(yǎng)過(guò)程等方面做好制度與資源供給。學(xué)校與企業(yè)加強(qiáng)溝通凝聚共識(shí)，增強(qiáng)用工計(jì)劃與招生計(jì)劃匹配；通過(guò)多種途徑實(shí)現(xiàn)招生招工一體化；進(jìn)一步調(diào)動(dòng)企業(yè)支持、參與現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)工作的積極性；要制定現(xiàn)代學(xué)徒制相關(guān)的配套政策，激勵(lì)企業(yè)積極參與。只有政府、行業(yè)、社會(huì)、企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生等各個(gè)因素全部參與進(jìn)來(lái)，現(xiàn)代學(xué)徒制才能獲得最優(yōu)效果。