王慧鋼
(遼寧省阜新蒙古族自治縣職業(yè)教育中心,遼寧 阜蒙 123100)
隨著我國養(yǎng)牛業(yè)飼養(yǎng)技術(shù)水平地不斷提高,牛的不同階段飼養(yǎng)管理也變得越來越精細化。犢牛的飼養(yǎng)管理就是最重要的一部分,這給養(yǎng)牛業(yè)帶來重大的考驗。在肉牛飼養(yǎng)過程中,犢牛階段極易出現(xiàn)佝僂病,患病犢牛易出現(xiàn)生長發(fā)育緩慢、維生素缺乏癥、鈣磷缺乏癥等現(xiàn)象,嚴重影響著肉牛的生產(chǎn)性能,給養(yǎng)殖場帶來重大的經(jīng)濟損失,降低畜牧生產(chǎn)效率,因此該病需要養(yǎng)牛業(yè)中的工作人員高度重視,積極防控治療。
佝僂病發(fā)病原因較多,主要分為先天性佝僂病和后天性佝僂病。先天性佝僂病主要是指母牛在妊娠期間自身沒有獲得足夠的營養(yǎng)物質(zhì),如鈣磷等礦物質(zhì)元素、VB、VD等,在妊娠間缺乏足夠的光照,導(dǎo)致自身無法合成足夠的營養(yǎng)物質(zhì),胎兒發(fā)育受到影響,在出生后的一段時間內(nèi)便會明顯表現(xiàn)出來,導(dǎo)致佝僂病的發(fā)生。后天性佝僂病的發(fā)生主要是由于犢牛在不同生長發(fā)育階段因為日糧營養(yǎng)不良、飼養(yǎng)管理不合理而引起。
VD缺乏,主要是由于犢牛采取封閉式飼養(yǎng)管理,導(dǎo)致犢牛缺乏足夠的光照時間,體內(nèi)無法合成滿足自身需求的VD。采食的飼草又多數(shù)為光照時間較短的玉米秸桿,導(dǎo)致不能通過采食飼料來補充自身無法合成所需要的營養(yǎng)物質(zhì),從而引起犢牛極易發(fā)生佝僂病。
飼糧中缺乏鈣磷等元素或者鈣磷配比不當(dāng)也會引起犢牛出現(xiàn)佝僂病。很多養(yǎng)殖人員為了節(jié)省飼養(yǎng)成本,給犢牛長時間飼喂缺乏鈣的草料,如塊根莖飼料、玉米秸桿等,引起體內(nèi)血鈣水平降低;另外長時間飼喂多汁飼料也會引起體內(nèi)鈣缺乏。根據(jù)谷魁菊[1]的研究表明:飼喂種植于低磷土壤培育出來的飼糧會導(dǎo)致犢牛機體缺乏磷元素。鈣磷配合比例不當(dāng)主要是指飼喂犢牛的日糧沒有合理調(diào)配出鈣磷比例,導(dǎo)致犢牛嚴重缺乏某一種營養(yǎng)元素。在缺乏VD時更容易引起犢牛機體內(nèi)礦物質(zhì)代謝障礙,導(dǎo)致犢牛佝僂病的發(fā)生。
犢牛因腸道吸收功能失調(diào),無法正常吸收飼料中的VD和鈣磷,或者導(dǎo)致鈣磷代謝異常,從而引起犢牛佝僂病的發(fā)生。
VD缺乏是引起佝僂病發(fā)生的主要原因,VD不屬于生理活性物質(zhì),其主要是通過犢牛肝臟、腎臟的羥化反應(yīng)將其轉(zhuǎn)變?yōu)閂D3生理活性物質(zhì)便于機體吸收利用。具有活性的VD能夠促進小腸對鈣磷的吸收,小腸內(nèi)的鈣被吸收后又會促進機體對磷的吸收。VD還能夠促進腎小管對原尿中鈣、磷的重吸收利用,促進鈣磷在動物體骨骼內(nèi)沉積。因此當(dāng)犢牛機體缺乏VD和鈣磷比例失調(diào)時,犢牛骨骼的骨密質(zhì)中鈣鹽沉積不足,引起犢牛發(fā)生佝僂病。
犢牛發(fā)生佝僂病會表現(xiàn)食欲不振,精神不振,不愿意站立或運動、行走時姿勢異常、被毛雜亂無光澤,并常出現(xiàn)異食癖,如采食泥土、糞尿、污水、磚塊等現(xiàn)象。正常犢牛在發(fā)育階段生長發(fā)育迅速,而患病牛表現(xiàn)出消瘦,生長發(fā)育緩慢甚至停滯。隨著患病癥狀的不斷加重,可發(fā)現(xiàn)四肢長骨出現(xiàn)異常變化,變?yōu)椤癘”形、“X”形等不規(guī)則形狀,其后肢跗關(guān)節(jié)明顯內(nèi)收呈“X”形。低頭、弓背、前肢腕關(guān)節(jié)彎曲,呈下趴狀態(tài),易發(fā)生骨折現(xiàn)象。
病牛在發(fā)病初期一般不表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀,如犢牛由于機體缺乏VD引發(fā)佝僂病,血液檢查時會發(fā)現(xiàn)其血液中的血鈣含量下降,或者磷元素出現(xiàn)減少。一旦出現(xiàn)肉眼可見的明顯癥狀,則說明犢牛已經(jīng)嚴重缺乏VD或者鈣磷。為減小該病對犢牛造成的損害,因此可采取實驗室診斷方法,定期對犢牛抽樣采血進行化驗,如果測定血液中的磷含量低于正常值,即可對患病牛進行確診。
為有效地減少佝僂病的發(fā)生,必須科學(xué)的飼養(yǎng)管理妊娠母牛和犢牛。在妊娠母牛和犢牛的不同發(fā)育階段,配制滿足其營養(yǎng)需要的日糧,可以在飼糧中添加青綠飼料和蔬菜等,增加母牛和犢牛的自身免疫能力和抵抗疾病的能力。合理調(diào)配飼料中的鈣磷比例,日糧中的鈣磷比例在1:1~1:2,如果鈣磷比例過大會造成犢牛骨軟病的發(fā)生,鈣磷比例過低滿足不了犢牛吸收又會引起佝僂病的發(fā)生,因此需要根據(jù)實際情況合理配制飼料,確保犢牛和妊娠母牛采食、吸收到足夠的鈣磷。
有條件的牧場,定期對妊娠母牛進行戶外活動,增加其光照時間,延長其放牧?xí)r間,有助于牛只自身VD的合成。在妊娠母牛和犢牛的飼料中可添加適當(dāng)?shù)拟}質(zhì),根據(jù)發(fā)現(xiàn)可以將禽類蛋殼磨碎成粉末,按照日糧的0.5%的配比飼喂妊娠母牛,有助于增加妊娠母牛的鈣吸收。犢牛舍要在通風(fēng)光照充足的區(qū)域建設(shè),使犢牛接受充足的陽光照射,利用陽光中的紫外線合成足夠的VD來滿足自身需求。
由于胃腸道的健康嚴重影響到牛對VD和鈣磷的吸收利用,因此必須保證妊娠母牛和犢牛自身胃腸道的健康??珊侠磉x用藥物對胃腸道疾病進行調(diào)理治療和驅(qū)殺牛體內(nèi)寄生蟲。母牛在妊娠階段,胚胎附植與發(fā)育需要安靜的子宮環(huán)境與合理的激素水平。盲目使用藥物,非常容易引起機體內(nèi)分泌紊亂,影響胎兒發(fā)育,嚴重者導(dǎo)致流產(chǎn),所以必需要謹慎合理地選擇藥物和劑量。
要根據(jù)發(fā)病犢牛的臨床癥狀合理使用藥物,對骨骼變形嚴重的犢??墒褂镁S生素AD合劑進行肌肉注射可有效緩解犢牛佝僂病,合理添加日糧中的VD的含量,合理調(diào)配日糧中鈣磷比率。根據(jù)董鵬超[2]的研究發(fā)現(xiàn):治療犢牛佝僂病主要以補充缺少的礦物質(zhì)和微量元素為原則,可以用10%的葡萄糖酸鈣、維丁膠性鈣、魚肝油等聯(lián)合治療,一般經(jīng)過2~3 d的治療皆可恢復(fù)正常,減少發(fā)病概率。根據(jù)丁西忠[3]的研究發(fā)現(xiàn):患病嚴重的犢??墒褂肰D注射液1 000~2 000 IU劑量進行注射,1次/d,連續(xù)注射3~5 d即可,與此同時補充鈣劑或靜脈注射10%葡萄糖酸鈣注射液30~50 mL,隔日注射。對患病犢牛既然注射VD膠性(維丁膠鈣)注射液10 mL,1次/d,病狀較輕使用2~3 d,患病嚴重犢牛使用10 d左右即可完全治愈。
犢牛佝僂病對養(yǎng)牛造成了嚴重的經(jīng)濟損失,主要對妊娠期母牛和初生階段犢牛影響最大,為減少該病對養(yǎng)牛業(yè)造成的危害損失,要合理配制日糧營養(yǎng)水平,合理配制維生素和礦物質(zhì)微量元素,減少該病對養(yǎng)牛業(yè)造成的損失。