王慧鋼

(遼寧省阜新蒙古族自治縣職業(yè)教育中心，遼寧 阜蒙 123100)

0 引言

隨著我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)飼養(yǎng)技術(shù)水平地不斷提高，牛的不同階段飼養(yǎng)管理也變得越來(lái)越精細(xì)化。犢牛的飼養(yǎng)管理就是最重要的一部分，這給養(yǎng)牛業(yè)帶來(lái)重大的考驗(yàn)。在肉牛飼養(yǎng)過(guò)程中，犢牛階段極易出現(xiàn)佝僂病，患病犢牛易出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育緩慢、維生素缺乏癥、鈣磷缺乏癥等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響著肉牛的生產(chǎn)性能，給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)重大的經(jīng)濟(jì)損失，降低畜牧生產(chǎn)效率，因此該病需要養(yǎng)牛業(yè)中的工作人員高度重視，積極防控治療。

1 犢牛佝僂病發(fā)病原因

佝僂病發(fā)病原因較多，主要分為先天性佝僂病和后天性佝僂病。先天性佝僂病主要是指母牛在妊娠期間自身沒(méi)有獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如鈣磷等礦物質(zhì)元素、VB、VD等，在妊娠間缺乏足夠的光照，導(dǎo)致自身無(wú)法合成足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，胎兒發(fā)育受到影響，在出生后的一段時(shí)間內(nèi)便會(huì)明顯表現(xiàn)出來(lái)，導(dǎo)致佝僂病的發(fā)生。后天性佝僂病的發(fā)生主要是由于犢牛在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段因?yàn)槿占Z營(yíng)養(yǎng)不良、飼養(yǎng)管理不合理而引起。

VD缺乏，主要是由于犢牛采取封閉式飼養(yǎng)管理，導(dǎo)致?tīng)倥Ｈ狈ψ銐虻墓庹諘r(shí)間，體內(nèi)無(wú)法合成滿足自身需求的VD。采食的飼草又多數(shù)為光照時(shí)間較短的玉米秸桿，導(dǎo)致不能通過(guò)采食飼料來(lái)補(bǔ)充自身無(wú)法合成所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而引起犢牛極易發(fā)生佝僂病。

飼糧中缺乏鈣磷等元素或者鈣磷配比不當(dāng)也會(huì)引起犢牛出現(xiàn)佝僂病。很多養(yǎng)殖人員為了節(jié)省飼養(yǎng)成本，給犢牛長(zhǎng)時(shí)間飼喂缺乏鈣的草料，如塊根莖飼料、玉米秸桿等，引起體內(nèi)血鈣水平降低；另外長(zhǎng)時(shí)間飼喂多汁飼料也會(huì)引起體內(nèi)鈣缺乏。根據(jù)谷魁菊[1]的研究表明:飼喂種植于低磷土壤培育出來(lái)的飼糧會(huì)導(dǎo)致?tīng)倥C(jī)體缺乏磷元素。鈣磷配合比例不當(dāng)主要是指飼喂?fàn)倥５娜占Z沒(méi)有合理調(diào)配出鈣磷比例，導(dǎo)致?tīng)倥?yán)重缺乏某一種營(yíng)養(yǎng)元素。在缺乏VD時(shí)更容易引起犢牛機(jī)體內(nèi)礦物質(zhì)代謝障礙，導(dǎo)致?tīng)倥ＸE病的發(fā)生。

犢牛因腸道吸收功能失調(diào)，無(wú)法正常吸收飼料中的VD和鈣磷，或者導(dǎo)致鈣磷代謝異常，從而引起犢牛佝僂病的發(fā)生。

2 犢牛佝僂病的發(fā)病機(jī)理

VD缺乏是引起佝僂病發(fā)生的主要原因，VD不屬于生理活性物質(zhì)，其主要是通過(guò)犢牛肝臟、腎臟的羥化反應(yīng)將其轉(zhuǎn)變?yōu)閂D3生理活性物質(zhì)便于機(jī)體吸收利用。具有活性的VD能夠促進(jìn)小腸對(duì)鈣磷的吸收，小腸內(nèi)的鈣被吸收后又會(huì)促進(jìn)機(jī)體對(duì)磷的吸收。VD還能夠促進(jìn)腎小管對(duì)原尿中鈣、磷的重吸收利用，促進(jìn)鈣磷在動(dòng)物體骨骼內(nèi)沉積。因此當(dāng)犢牛機(jī)體缺乏VD和鈣磷比例失調(diào)時(shí)，犢牛骨骼的骨密質(zhì)中鈣鹽沉積不足，引起犢牛發(fā)生佝僂病。

3 犢牛佝僂病的臨床癥狀

犢牛發(fā)生佝僂病會(huì)表現(xiàn)食欲不振，精神不振，不愿意站立或運(yùn)動(dòng)、行走時(shí)姿勢(shì)異常、被毛雜亂無(wú)光澤，并常出現(xiàn)異食癖，如采食泥土、糞尿、污水、磚塊等現(xiàn)象。正常犢牛在發(fā)育階段生長(zhǎng)發(fā)育迅速，而患病牛表現(xiàn)出消瘦，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢甚至停滯。隨著患病癥狀的不斷加重，可發(fā)現(xiàn)四肢長(zhǎng)骨出現(xiàn)異常變化，變?yōu)椤癘”形、“X”形等不規(guī)則形狀，其后肢跗關(guān)節(jié)明顯內(nèi)收呈“X”形。低頭、弓背、前肢腕關(guān)節(jié)彎曲，呈下趴狀態(tài)，易發(fā)生骨折現(xiàn)象。

4 實(shí)驗(yàn)室診斷方法

病牛在發(fā)病初期一般不表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀，如犢牛由于機(jī)體缺乏VD引發(fā)佝僂病，血液檢查時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)其血液中的血鈣含量下降，或者磷元素出現(xiàn)減少。一旦出現(xiàn)肉眼可見(jiàn)的明顯癥狀，則說(shuō)明犢牛已經(jīng)嚴(yán)重缺乏VD或者鈣磷。為減小該病對(duì)犢牛造成的損害，因此可采取實(shí)驗(yàn)室診斷方法，定期對(duì)犢牛抽樣采血進(jìn)行化驗(yàn)，如果測(cè)定血液中的磷含量低于正常值，即可對(duì)患病牛進(jìn)行確診。

5 預(yù)防和治療措施

5.1 加強(qiáng)妊娠母牛和犢牛的飼養(yǎng)管理

為有效地減少佝僂病的發(fā)生，必須科學(xué)的飼養(yǎng)管理妊娠母牛和犢牛。在妊娠母牛和犢牛的不同發(fā)育階段，配制滿足其營(yíng)養(yǎng)需要的日糧，可以在飼糧中添加青綠飼料和蔬菜等，增加母牛和犢牛的自身免疫能力和抵抗疾病的能力。合理調(diào)配飼料中的鈣磷比例，日糧中的鈣磷比例在1:1～1:2，如果鈣磷比例過(guò)大會(huì)造成犢牛骨軟病的發(fā)生，鈣磷比例過(guò)低滿足不了犢牛吸收又會(huì)引起佝僂病的發(fā)生，因此需要根據(jù)實(shí)際情況合理配制飼料，確保犢牛和妊娠母牛采食、吸收到足夠的鈣磷。

有條件的牧場(chǎng)，定期對(duì)妊娠母牛進(jìn)行戶外活動(dòng)，增加其光照時(shí)間，延長(zhǎng)其放牧?xí)r間，有助于牛只自身VD的合成。在妊娠母牛和犢牛的飼料中可添加適當(dāng)?shù)拟}質(zhì)，根據(jù)發(fā)現(xiàn)可以將禽類(lèi)蛋殼磨碎成粉末，按照日糧的0.5%的配比飼喂妊娠母牛，有助于增加妊娠母牛的鈣吸收。犢牛舍要在通風(fēng)光照充足的區(qū)域建設(shè)，使?fàn)倥＝邮艹渥愕年?yáng)光照射，利用陽(yáng)光中的紫外線合成足夠的VD來(lái)滿足自身需求。

5.2 減少胃腸道疾病的發(fā)生

由于胃腸道的健康嚴(yán)重影響到牛對(duì)VD和鈣磷的吸收利用，因此必須保證妊娠母牛和犢牛自身胃腸道的健康。可合理選用藥物對(duì)胃腸道疾病進(jìn)行調(diào)理治療和驅(qū)殺牛體內(nèi)寄生蟲(chóng)。母牛在妊娠階段，胚胎附植與發(fā)育需要安靜的子宮環(huán)境與合理的激素水平。盲目使用藥物，非常容易引起機(jī)體內(nèi)分泌紊亂，影響胎兒發(fā)育，嚴(yán)重者導(dǎo)致流產(chǎn)，所以必需要謹(jǐn)慎合理地選擇藥物和劑量。

5.3 治療措施

要根據(jù)發(fā)病犢牛的臨床癥狀合理使用藥物，對(duì)骨骼變形嚴(yán)重的犢?？墒褂镁S生素AD合劑進(jìn)行肌肉注射可有效緩解犢牛佝僂病，合理添加日糧中的VD的含量，合理調(diào)配日糧中鈣磷比率。根據(jù)董鵬超[2]的研究發(fā)現(xiàn):治療犢牛佝僂病主要以補(bǔ)充缺少的礦物質(zhì)和微量元素為原則，可以用10%的葡萄糖酸鈣、維丁膠性鈣、魚(yú)肝油等聯(lián)合治療，一般經(jīng)過(guò)2～3 d的治療皆可恢復(fù)正常，減少發(fā)病概率。根據(jù)丁西忠[3]的研究發(fā)現(xiàn):患病嚴(yán)重的犢?？墒褂肰D注射液1 000～2 000 IU劑量進(jìn)行注射，1次/d，連續(xù)注射3～5 d即可，與此同時(shí)補(bǔ)充鈣劑或靜脈注射10%葡萄糖酸鈣注射液30～50 mL，隔日注射。對(duì)患病犢牛既然注射VD膠性(維丁膠鈣)注射液10 mL，1次/d，病狀較輕使用2～3 d，患病嚴(yán)重犢牛使用10 d左右即可完全治愈。

6 結(jié)語(yǔ)

犢牛佝僂病對(duì)養(yǎng)牛造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，主要對(duì)妊娠期母牛和初生階段犢牛影響最大，為減少該病對(duì)養(yǎng)牛業(yè)造成的危害損失，要合理配制日糧營(yíng)養(yǎng)水平，合理配制維生素和礦物質(zhì)微量元素，減少該病對(duì)養(yǎng)牛業(yè)造成的損失。