王慧鋼

(遼寧省阜新蒙古族自治縣職業(yè)教育中心，遼寧 阜蒙 123100)

0 引言

隨著我國養(yǎng)牛業(yè)飼養(yǎng)技術(shù)水平地不斷提高，牛的不同階段飼養(yǎng)管理也變得越來越精細化。犢牛的飼養(yǎng)管理就是最重要的一部分，這給養(yǎng)牛業(yè)帶來重大的考驗。在肉牛飼養(yǎng)過程中，犢牛階段極易出現(xiàn)佝僂病，患病犢牛易出現(xiàn)生長發(fā)育緩慢、維生素缺乏癥、鈣磷缺乏癥等現(xiàn)象，嚴重影響著肉牛的生產(chǎn)性能，給養(yǎng)殖場帶來重大的經(jīng)濟損失，降低畜牧生產(chǎn)效率，因此該病需要養(yǎng)牛業(yè)中的工作人員高度重視，積極防控治療。

1 犢牛佝僂病發(fā)病原因

佝僂病發(fā)病原因較多，主要分為先天性佝僂病和后天性佝僂病。先天性佝僂病主要是指母牛在妊娠期間自身沒有獲得足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，如鈣磷等礦物質(zhì)元素、VB、VD等，在妊娠間缺乏足夠的光照，導(dǎo)致自身無法合成足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，胎兒發(fā)育受到影響，在出生后的一段時間內(nèi)便會明顯表現(xiàn)出來，導(dǎo)致佝僂病的發(fā)生。后天性佝僂病的發(fā)生主要是由于犢牛在不同生長發(fā)育階段因為日糧營養(yǎng)不良、飼養(yǎng)管理不合理而引起。

VD缺乏，主要是由于犢牛采取封閉式飼養(yǎng)管理，導(dǎo)致犢牛缺乏足夠的光照時間，體內(nèi)無法合成滿足自身需求的VD。采食的飼草又多數(shù)為光照時間較短的玉米秸桿，導(dǎo)致不能通過采食飼料來補充自身無法合成所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，從而引起犢牛極易發(fā)生佝僂病。

飼糧中缺乏鈣磷等元素或者鈣磷配比不當(dāng)也會引起犢牛出現(xiàn)佝僂病。很多養(yǎng)殖人員為了節(jié)省飼養(yǎng)成本，給犢牛長時間飼喂缺乏鈣的草料，如塊根莖飼料、玉米秸桿等，引起體內(nèi)血鈣水平降低；另外長時間飼喂多汁飼料也會引起體內(nèi)鈣缺乏。根據(jù)谷魁菊[1]的研究表明:飼喂種植于低磷土壤培育出來的飼糧會導(dǎo)致犢牛機體缺乏磷元素。鈣磷配合比例不當(dāng)主要是指飼喂犢牛的日糧沒有合理調(diào)配出鈣磷比例，導(dǎo)致犢牛嚴重缺乏某一種營養(yǎng)元素。在缺乏VD時更容易引起犢牛機體內(nèi)礦物質(zhì)代謝障礙，導(dǎo)致犢牛佝僂病的發(fā)生。

犢牛因腸道吸收功能失調(diào)，無法正常吸收飼料中的VD和鈣磷，或者導(dǎo)致鈣磷代謝異常，從而引起犢牛佝僂病的發(fā)生。

2 犢牛佝僂病的發(fā)病機理

VD缺乏是引起佝僂病發(fā)生的主要原因，VD不屬于生理活性物質(zhì)，其主要是通過犢牛肝臟、腎臟的羥化反應(yīng)將其轉(zhuǎn)變?yōu)閂D3生理活性物質(zhì)便于機體吸收利用。具有活性的VD能夠促進小腸對鈣磷的吸收，小腸內(nèi)的鈣被吸收后又會促進機體對磷的吸收。VD還能夠促進腎小管對原尿中鈣、磷的重吸收利用，促進鈣磷在動物體骨骼內(nèi)沉積。因此當(dāng)犢牛機體缺乏VD和鈣磷比例失調(diào)時，犢牛骨骼的骨密質(zhì)中鈣鹽沉積不足，引起犢牛發(fā)生佝僂病。

3 犢牛佝僂病的臨床癥狀

犢牛發(fā)生佝僂病會表現(xiàn)食欲不振，精神不振，不愿意站立或運動、行走時姿勢異常、被毛雜亂無光澤，并常出現(xiàn)異食癖，如采食泥土、糞尿、污水、磚塊等現(xiàn)象。正常犢牛在發(fā)育階段生長發(fā)育迅速，而患病牛表現(xiàn)出消瘦，生長發(fā)育緩慢甚至停滯。隨著患病癥狀的不斷加重，可發(fā)現(xiàn)四肢長骨出現(xiàn)異常變化，變?yōu)椤癘”形、“X”形等不規(guī)則形狀，其后肢跗關(guān)節(jié)明顯內(nèi)收呈“X”形。低頭、弓背、前肢腕關(guān)節(jié)彎曲，呈下趴狀態(tài)，易發(fā)生骨折現(xiàn)象。

4 實驗室診斷方法

病牛在發(fā)病初期一般不表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀，如犢牛由于機體缺乏VD引發(fā)佝僂病，血液檢查時會發(fā)現(xiàn)其血液中的血鈣含量下降，或者磷元素出現(xiàn)減少。一旦出現(xiàn)肉眼可見的明顯癥狀，則說明犢牛已經(jīng)嚴重缺乏VD或者鈣磷。為減小該病對犢牛造成的損害，因此可采取實驗室診斷方法，定期對犢牛抽樣采血進行化驗，如果測定血液中的磷含量低于正常值，即可對患病牛進行確診。

5 預(yù)防和治療措施

5.1 加強妊娠母牛和犢牛的飼養(yǎng)管理

為有效地減少佝僂病的發(fā)生，必須科學(xué)的飼養(yǎng)管理妊娠母牛和犢牛。在妊娠母牛和犢牛的不同發(fā)育階段，配制滿足其營養(yǎng)需要的日糧，可以在飼糧中添加青綠飼料和蔬菜等，增加母牛和犢牛的自身免疫能力和抵抗疾病的能力。合理調(diào)配飼料中的鈣磷比例，日糧中的鈣磷比例在1:1～1:2，如果鈣磷比例過大會造成犢牛骨軟病的發(fā)生，鈣磷比例過低滿足不了犢牛吸收又會引起佝僂病的發(fā)生，因此需要根據(jù)實際情況合理配制飼料，確保犢牛和妊娠母牛采食、吸收到足夠的鈣磷。

有條件的牧場，定期對妊娠母牛進行戶外活動，增加其光照時間，延長其放牧?xí)r間，有助于牛只自身VD的合成。在妊娠母牛和犢牛的飼料中可添加適當(dāng)?shù)拟}質(zhì)，根據(jù)發(fā)現(xiàn)可以將禽類蛋殼磨碎成粉末，按照日糧的0.5%的配比飼喂妊娠母牛，有助于增加妊娠母牛的鈣吸收。犢牛舍要在通風(fēng)光照充足的區(qū)域建設(shè)，使犢牛接受充足的陽光照射，利用陽光中的紫外線合成足夠的VD來滿足自身需求。

5.2 減少胃腸道疾病的發(fā)生

由于胃腸道的健康嚴重影響到牛對VD和鈣磷的吸收利用，因此必須保證妊娠母牛和犢牛自身胃腸道的健康?？珊侠磉x用藥物對胃腸道疾病進行調(diào)理治療和驅(qū)殺牛體內(nèi)寄生蟲。母牛在妊娠階段，胚胎附植與發(fā)育需要安靜的子宮環(huán)境與合理的激素水平。盲目使用藥物，非常容易引起機體內(nèi)分泌紊亂，影響胎兒發(fā)育，嚴重者導(dǎo)致流產(chǎn)，所以必需要謹慎合理地選擇藥物和劑量。

5.3 治療措施

要根據(jù)發(fā)病犢牛的臨床癥狀合理使用藥物，對骨骼變形嚴重的犢?？墒褂镁S生素AD合劑進行肌肉注射可有效緩解犢牛佝僂病，合理添加日糧中的VD的含量，合理調(diào)配日糧中鈣磷比率。根據(jù)董鵬超[2]的研究發(fā)現(xiàn):治療犢牛佝僂病主要以補充缺少的礦物質(zhì)和微量元素為原則，可以用10%的葡萄糖酸鈣、維丁膠性鈣、魚肝油等聯(lián)合治療，一般經(jīng)過2～3 d的治療皆可恢復(fù)正常，減少發(fā)病概率。根據(jù)丁西忠[3]的研究發(fā)現(xiàn):患病嚴重的犢?？墒褂肰D注射液1 000～2 000 IU劑量進行注射，1次/d，連續(xù)注射3～5 d即可，與此同時補充鈣劑或靜脈注射10%葡萄糖酸鈣注射液30～50 mL，隔日注射。對患病犢牛既然注射VD膠性(維丁膠鈣)注射液10 mL，1次/d，病狀較輕使用2～3 d，患病嚴重犢牛使用10 d左右即可完全治愈。

6 結(jié)語

犢牛佝僂病對養(yǎng)牛造成了嚴重的經(jīng)濟損失，主要對妊娠期母牛和初生階段犢牛影響最大，為減少該病對養(yǎng)牛業(yè)造成的危害損失，要合理配制日糧營養(yǎng)水平，合理配制維生素和礦物質(zhì)微量元素，減少該病對養(yǎng)牛業(yè)造成的損失。