嚴苑鐘,鐘 瑋

(四川師范大學 服裝與設計藝術學院,四川 成都 610101)

隨著“可持續(xù)”與“生態(tài)友好化”設計理念的不斷增強,健康、綠色、環(huán)保的植物染色重新復蘇,再次回歸了大眾的視野。植物染的染料取自天然植物,是一種經過提取、制液、上色等工序對織物進行染色的手工技藝,這與工業(yè)化學染料有較大的區(qū)別。茶染,是植物染的一種表現形式,即用茶葉的萃取液對織物進行染色。茶染織物多選用棉、麻、絲、毛等天然纖維,成品質樸典雅,且富有茶葉芳香,同時具有抗菌除螨的保健功能。

1 茶染技藝

1.1 染色原理

植物印染是利用自然界中植物的根、莖、葉、果實和皮等及其萃取液對面料進行印染的過程[1]。茶染,是植物染中的一種表現形式,茶染的染色原理是茶多酚中的酚羥基能與纖維素和蛋白質分子結合發(fā)生氧化聚合反應。因此,茶可染含纖維素分子的棉、麻等織物,以及含蛋白質纖維的絲綢、羊毛等織物。

1.2 茶染效果的影響因素

茶染效果的影響因素主要有三個方面:一是茶染料本身。不同品種茶葉的茶多酚含量以及茶黃素、茶紅素、茶褐素等色素成分的含量不同,故而可染出不同的顏色[2]。茶葉的發(fā)酵程度決定了這三種色素的含量不同,例如綠茶未經發(fā)酵,保持了茶葉的天然特性,茶多酚含量較高。而作為發(fā)酵程度較高紅茶,在其發(fā)酵過程中,隨著茶多酚的氧化聚合反應,茶多酚會依次氧化為茶黃素、茶紅素、茶褐素,分別呈現黃橙色、紅棕色、暗褐色。這表明茶葉發(fā)酵程度會直接影響茶染顏色的色相和深淺,即在同等染色條件下,茶染料發(fā)酵程度越高,染出的織物的顏色越深。二是媒染劑因素。媒介染色方法是植物染色中常見的染色方式,大部分植物染料的色素不易吸附在纖維上,這就需要借助媒染劑進行固色。這種方法不僅能有效提高色牢度,還能使同一種植物染料產生不同的發(fā)色效果。其中,媒染劑中含鋁的成分,能使色彩鮮艷明亮且飽和度高。媒染劑中含鐵的成分,能使色彩呈明度低的煙灰色。媒染劑中含銅的成分,能使色彩整體偏紅色。三是被染織物的材質。用于染色的織物由于材質和組織結構不同,染色效果也會呈現不同的差異。茶多酚可通過氫鍵、疏水鍵與蛋白質、纖維素結合,但結合能力、結合牢度不同,一般與蛋白質的結合牢度較高[3]。也正是因為茶多酚與蛋白質分子的結合牢度高,茶在絲綢、羊毛面料上染色時,會呈現較深的顏色,而棉、麻面料顏色較淺。此外,不同面料的纖維結構不同,對光的折射率也有所差異,面料質感也會影響到織物最終呈現的染色效果。

1.3 茶染染色實驗設計

綜合上述茶染效果的影響因素,本實驗從不同種類的茶葉與不同材質的面料進行染色實驗,建立小部分的茶染色譜體系,將實驗結果以表格的方式進行展現(表1)。表格中縱向為不同種類的茶葉,按照發(fā)酵程度由低到高分別為綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶;橫向為不同材質的面料,分別為棉布、亞麻、絲綢。通過染色實驗,為后續(xù)的實踐提供一定的參考。

表1 不同種類茶葉的染色實驗

2 創(chuàng)新茶染技法

茶染作為植物染的表現形式之一,印染效果質樸典雅,給人一種空靈、平靜、質樸的視覺感受。但其色彩單調,在面料創(chuàng)意設計中受到了一定的局限性,多維地運用茶染染色方式和結合藝術染色手法,不僅能拓寬茶染在表現形式上的藝術空間,也能為后續(xù)在多種領域的創(chuàng)意應用提供更多發(fā)展可能。

2.1 復染

復染是指用兩種或兩種以上染料染色的方法。這種方法在古代就已被發(fā)掘,是一種可以豐富色相的染色方法。茶葉本身的色彩較為單一,而植物染料給我們帶來了豐富多彩的顏色選擇,諸如高粱、蘇木、紅花所代表的紅色系;黃洋蔥、黃連、姜黃所代表的黃色系;紫洋蔥、紫甘藍所代表的藍色系。茶與其他植物的套染可豐富茶染的顏色,增強藝術效果。又因為茶作為染劑,自身具有較好的色牢度,較適合作為套染底色與其他植物染料綜合運用。

2.2 吊染

吊染是一種比較常見的手工染色工藝,其成品藝術效果能讓人體會到如同中國水墨畫中的悠遠意境。其操作簡單,只需染色時將面料的一端接觸染液,染液依附纖維向上爬升,便能形成由深到淺的過渡效果[4]。若想得到較為均勻過渡的染色效果,需要擺動面料,保證上色量的均勻增多。若想獲得更具藝術感的隨意效果,靜置即可。這種染色方法,類似于定位應染,可將其利用于裙擺、袖口等服飾邊緣位置。

2.3 扎染

扎染也稱“絞染”,古稱“絞纈”[5],是一種古老的手工印染技藝,具有“國粹染織”的稱號,現已被正式納入非物質文化遺產名錄。扎染關鍵在于利用各種工具手法對面料進行防染,例如用線繩纏繞、用橡皮筋捆扎、用木板夾合,然后將處理好的面料放進染液染制。待固色以后拆線,面料呈現色底白花的圖案紋樣,且具有暈渲滲染效果,利用此染色手法可彌補茶染在色彩上單調的缺陷。除了單獨使用打結法、捆扎法、縫針法、折疊法等扎染手法,幾種方法相結合也會得到意想不到的效果[6]。

2.4 蠟染

蠟染,是我國民間傳統(tǒng)紡織印染工藝,其原理是利用蠟的拒水性防染?！锻ㄙF州通志》記:“用蠟繪花于布而涂之,既去蠟,則花紋如繪?！毕灥木芩阅軆?yōu)越,被涂抹處染液很難浸染上色,染液只會在未被涂抹處顯色。經過褪蠟處理后,面料會呈現色底白花的圖案紋樣,其效果精美別致,與扎染形成風格上的對比。蠟染的制作思路大致可分為兩種:一種是使用不同的工具蘸取蠟液直接在面料上進行繪制圖案,這是利用不同繪圖工具自身的繪畫效果特性,繪制出不同的表現風格和藝術特征的精美圖案;另一種是直接利用蠟的特性,將液體的蠟均勻鋪在面料上,待其冷卻凝固,可將其掰開,形成不規(guī)則的裂紋后再進行染制,這稱為裂蠟法。除此之外,蠟染常用的還有刻蠟法和潑蠟法,其形成的風格粗獷不羈。

3 茶染技藝的價值

茶染技藝作為茶文化傳承和創(chuàng)新發(fā)展的重要載體,具有深厚的文化底蘊,相較于現代化學合成染料染織和其他植物染具有許多自身特有的價值。

3.1 文化價值

中國是最早發(fā)現和利用茶的國家,茶與人有了交集,便被賦予了一定的寓意。我國的歷史文化發(fā)展與茶有著密不可分的聯(lián)系,甚至可以說,中國文明史就像一部茶文化史。茶文化滲透在人們種茶、制茶、飲茶的全過程中,在這當中形成了包括茶藝、茶畫、茶書等在內的茶文化體系[7]。茶染,是茶文化的一種延伸。中國的茶文化推崇“德”、“和”、“儉”、“真”,簡單四字濃縮了中華文明的精華,這也賦予了“茶染”技藝更深層次的文化內涵和更高的精神境界。

3.2 環(huán)保價值

茶染染料源于自然中可再生的植物,其操作工藝和染色完成后產生的廢渣都不會對環(huán)境造成污染。從現代對于天然環(huán)保理念的角度來看,茶染是一種綠色的染色方式,具有一定的優(yōu)越性,這是化學染整所不能及的?！恫杞洝分袑Σ璧墓πв兴u述,即“若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒,聊四五啜,與醍醐、甘露抗衡也?！盵8]由此可見,茶的起源是以藥用功能為出發(fā)點的。從當代的研究中可發(fā)現茶不僅有著防蟲防蛀、殺菌除螨的作用,還能給人的身心帶來寧靜的體驗,可以說茶染的織物在一定程度上能保護人的心理和生理健康。

3.3 經濟價值

中國茶葉種植面積廣、產量大,茶經濟已成為中國特有的文化名片。在我國茶產業(yè)飛速發(fā)展的同時,也可以看到茶葉在生產過程中會出現因氣候條件變化、采摘手法不當、制作工藝不過關等情況所造成的殘次品,以及儲存不當、過期而產生的滯銷品,都是不容小覷的數量。若將這些不能入市的茶葉進行合理的二次利用,這會帶來更大的經濟效益?！安枞尽奔妓囁玫降牟枞~原料可以是新鮮的茶葉,也可以是已被浸泡過的茶葉渣,甚至是過期的茶葉。如果“茶染”技藝能得到很好推廣,這不僅為我國茶葉殘次品、滯銷品提供了更好去向,也為正常的茶葉銷售開拓了更廣的道路,可在一定程度上緩解茶葉庫存壓力大的問題,為茶產業(yè)升級提供源動力。

3.4 美學價值

儒家崇尚“天人合一”的美學思想,主張人與自然相互調適、和諧共處,提倡造物要尊重材料的自身屬性[9]。茶染所選用的茶、棉、麻、絲綢等材料都源于自然,作品保持了天然之美。茶染順應天時、融于自然,可推動人類與自然和諧共生地良性發(fā)展。茶染所呈現出的藝術特征不僅淡雅寧靜,賦有禪意,而且能很好的融入所處的自然環(huán)境,與當今快節(jié)奏的社會生活形成了鮮明的對比,這與“天人合一”的思想不謀而合。在茶染藝術中,人們能感受到人與自然相互尊重、協(xié)同發(fā)展的人文思想。無論是從茶染的外在藝術形式,還是從茶染的內在文化精神來講,它都具有豐富的美學功能。

4 結語

數千年來,由于中國人對茶的喜愛已使茶文化深入到了生活的方方面面。作為茶文化重要載體的茶染技藝,在傳承的同時也需要開拓創(chuàng)新,擴展自身發(fā)展前景。將茶染與植物肌理拓印、套色染、吊染、扎染、蠟染等多種藝術染色技法相結合的運用,僅是為茶染藝術的多元開發(fā)提供了一點參考,還需要設計師同仁進一步思考茶染藝術效果的創(chuàng)新形式,將其運用到更廣闊的領域。推動茶染技藝的發(fā)展壯大,不僅能更好傳承茶文化的內涵,還能解決實際的經濟問題,帶動茶產業(yè)發(fā)展。