王田利

1 7月份梨樹(shù)管理

進(jìn)入7月份，梨樹(shù)新梢停止生長(zhǎng)，根系生長(zhǎng)轉(zhuǎn)弱，果肉細(xì)胞增大，果實(shí)體積和產(chǎn)量增加。管理中應(yīng)重點(diǎn)抓好以下要點(diǎn)。

1.1 中耕除草 中耕時(shí)注意近根處淺、遠(yuǎn)根處深，深度保持在5～10cm。特別是在下過(guò)暴雨后，要及時(shí)中耕，增加土壤通透性，增強(qiáng)根系活動(dòng)。生草梨園要嚴(yán)格控制草的高度，當(dāng)草高超過(guò)30 cm時(shí)，或刈割或碾壓，以減少草與梨樹(shù)爭(zhēng)肥爭(zhēng)水的矛盾，保證樹(shù)體健壯生長(zhǎng)，提高其結(jié)實(shí)能力。

1.2 防病蟲(chóng)鳥(niǎo)害 7月份雨季來(lái)臨，降雨增多，田間濕度較大，溫度高，極易導(dǎo)致病害暴發(fā)性傳染，蟲(chóng)害也呈現(xiàn)多種蟲(chóng)態(tài)并存的局面，防治難度較大。雨季來(lái)臨之前用好藥，控制田間病菌數(shù)量，要認(rèn)真抓好防治。套袋園噴4000倍液10%吡蟲(chóng)啉+800倍液70%甲基托布津控制危害。天氣干旱時(shí)，紅蜘蛛發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，可噴1.8%阿維菌素乳油2000倍液或24%“螨?！睉腋?000倍液控制。田間梨小食心蟲(chóng)量大時(shí)噴3.6%煙堿苦參堿懸浮劑2500倍液防治。黃粉蚜、梨木虱危害嚴(yán)重時(shí)噴25%吡蚜酮水分散粒劑3000倍液防治。當(dāng)鳥(niǎo)害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，可用張掛防蟲(chóng)網(wǎng)、燃放鞭炮、人工驅(qū)鳥(niǎo)、噴施除鳥(niǎo)劑等方法防治，以減輕損失。

1.3 拉枝 枝條的生長(zhǎng)狀況，直接決定成花能力的高低，對(duì)產(chǎn)量影響較大。一般枝條直立生長(zhǎng)時(shí)，葉片制造的光合產(chǎn)物積累得少，順皮層運(yùn)送到根系的多，枝條生長(zhǎng)旺，成花少，改變枝條的生長(zhǎng)方向，加大枝條的延伸角度，就可減少枝中養(yǎng)分向根系運(yùn)送的量，增加枝條中光合產(chǎn)物的積累量，緩和枝的長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)花芽的形成。7月份花芽開(kāi)始分化，拉枝后，可改善枝條中養(yǎng)分的分配，促進(jìn)多成花，形成優(yōu)質(zhì)花，因而要注意適期拉枝。但由于梨樹(shù)結(jié)果能力高，梨樹(shù)拉枝時(shí)應(yīng)注意，拉枝角度不易過(guò)大，另梨樹(shù)枝較脆，拉枝時(shí)一定要先將枝揉軟，然后下壓，用繩固定，切忌生拉硬拽，防止枝劈裂。

1.4 吊枝、撐枝 梨樹(shù)枝梢較脆，結(jié)果過(guò)量時(shí)易劈裂。生產(chǎn)中如果結(jié)果枝組冗長(zhǎng)，易外圍結(jié)果，隨著果實(shí)的生長(zhǎng)，枝梢多披散下垂，擁擠在一起，通風(fēng)透光不良，枝葉果相互磨擦，造成落果、傷果，影響生產(chǎn)效益的提高。生產(chǎn)中可用吊枝或撐枝的方法進(jìn)行防治。吊枝時(shí)先貼著樹(shù)的主干立1根木柱，高出樹(shù)冠1～3m，綁在主干上，在樹(shù)冠中、下部主枝間綁橫桿，立于樹(shù)主干旁的木柱中間綁于橫桿上，作為全樹(shù)負(fù)荷重量的中心支點(diǎn)，然后視樹(shù)冠大小及結(jié)果多少，以粗塑料繩8～10根，自木柱頂端引出，呈放射狀，把樹(shù)冠四周的大枝系緊，再在粗繩上用細(xì)繩將大、中結(jié)果枝組聯(lián)縛提起，使之松緊合適，枝條分布均衡。也可將結(jié)果枝吊在較粗的大側(cè)枝上，以保護(hù)枝梢和果實(shí)，改善通風(fēng)透光條件，增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)。撐枝時(shí)，要根據(jù)枝組的長(zhǎng)度和結(jié)果的多少，選擇相應(yīng)的撐桿，并要撐到合適的位置，防止將枝撐成弓形，保持撐后枝稍上翹，最終枝在果實(shí)的重壓下成平展?fàn)睢?/p>

1.5 防雨澇 7月進(jìn)入雨季，降水增多，連續(xù)降雨后，易出現(xiàn)積水雨澇現(xiàn)象。如田間積水，在天晴后要及時(shí)排除田間積水，在土壤地表發(fā)白時(shí)，及時(shí)中耕，以散失多余水分，保證根系健壯生長(zhǎng)，提高樹(shù)體結(jié)實(shí)能力。

1.6 保葉 7月份隨著雨季來(lái)臨，輪紋病、炭疽病、黑星病、黑斑病、褐斑病等危害葉片的病害會(huì)出現(xiàn)發(fā)病高峰。當(dāng)危害葉片的病害控制不當(dāng)時(shí)，極易導(dǎo)致早期落葉現(xiàn)象的發(fā)生，嚴(yán)重影響當(dāng)年產(chǎn)量的形成，并降低品質(zhì)，同時(shí)也影響花芽分化的順利進(jìn)行，不利來(lái)年結(jié)果的進(jìn)行。因此，要做好保葉工作，一般可在6月底噴1次10%苯醚甲環(huán)唑1500倍液，過(guò)7～10天噴1次1∶2∶200倍量式波爾多液，過(guò)15天左右再噴1次1∶2∶200倍量式波爾多液，可很好地抑制葉片病害的發(fā)生。

1.7 采收極早熟梨 我國(guó)梨品種繁多，梨果實(shí)的成熟期比較長(zhǎng)，從7月初開(kāi)始新梨7號(hào)、新梨1號(hào)、早酥紅等特早熟果實(shí)成熟，開(kāi)始采收。由于早熟梨果皮較薄，受擠壓、碰撞極易成傷，采摘過(guò)程中一定要注意保護(hù)果面，有效防止傷果的出現(xiàn)。早熟果實(shí)不耐貯，在收后要及時(shí)銷(xiāo)售。

2 8月梨樹(shù)管理

進(jìn)入8月份，梨的果肉細(xì)胞增大，果實(shí)內(nèi)溶物增加，果實(shí)成熟。氣溫高，地溫升高，根系生長(zhǎng)減弱至停止。

2.1 中耕除草 8月份氣溫高，降水多，非常適宜雜草生長(zhǎng)，雜草的快速生長(zhǎng)會(huì)消耗大量土壤營(yíng)養(yǎng)和水分，影響梨樹(shù)體生長(zhǎng)，雜草生長(zhǎng)過(guò)高時(shí)，會(huì)導(dǎo)致梨園光照惡化，因而要嚴(yán)格控制草的高度不要超過(guò)30cm，當(dāng)草高超過(guò)30cm時(shí)，要及時(shí)刈割控制。裸地梨園，要加強(qiáng)中耕，以疏松土壤，切斷土壤毛細(xì)孔道，阻止土壤水分蒸發(fā)損失。

2.2 追肥補(bǔ)鉀 鉀元素與果實(shí)品質(zhì)息息相關(guān)，可促進(jìn)果實(shí)肥大和成熟，促進(jìn)糖的轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸，增加果實(shí)含糖量，改善果實(shí)風(fēng)味，提高果實(shí)品質(zhì)和貯藏性，并可促進(jìn)枝條加粗生長(zhǎng)，提高其抗風(fēng)、抗旱和抗病力。8月份中晚熟梨果進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換期，要及時(shí)補(bǔ)鉀，以改善品質(zhì)。8月份追肥應(yīng)以高鉀型三元復(fù)合肥為主，每畝施100kg左右，也可沖施高鉀型水溶肥或用追肥槍追施高鉀型水溶肥。

2.3 種植綠肥 幼齡果園行間空間較大時(shí)，可利用土壤墑情好、氣溫高的優(yōu)勢(shì)，在行間種綠肥，在生長(zhǎng)到一定程度后翻壓，以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，培肥地力，綠肥種植時(shí)應(yīng)以豆科作物、三葉草和黑麥草效果最好，豆科作物極部有根瘤菌，可固定空氣中的氮素，肥地效果好，三葉草和黑麥草宿根發(fā)達(dá)，主根較淺，生長(zhǎng)迅速，對(duì)雜草抑制作用強(qiáng)。

2.4 防病蟲(chóng) 進(jìn)入雨季后要每隔7～10天噴1次藥，以控制病蟲(chóng)危害，此期噴藥殺菌劑應(yīng)以內(nèi)吸治療劑福星、速保利、甲基托布津等為主，殺蟲(chóng)劑應(yīng)以菊酯類(lèi)農(nóng)藥為主。要特別注意梨小食心蟲(chóng)和黑斑病的發(fā)生，當(dāng)梨小成蟲(chóng)在梨果產(chǎn)卵達(dá)1%～2%時(shí)，可用10%氯氰菊酯2000倍液+25%滅幼脲1500倍液控制危害。黑斑病是梨樹(shù)上重要的病害之一，在我國(guó)主要梨區(qū)普遍發(fā)生。西洋梨、日本梨、酥梨、雪花梨最易感病，該病主要危害果實(shí)、葉和新梢。多雨年份發(fā)病嚴(yán)重，對(duì)梨樹(shù)威脅較大，此病在加強(qiáng)藥物的控制的同時(shí)，在生產(chǎn)中后期要及時(shí)清除果園內(nèi)的落葉、撿拾落果，剪除有病枝條，并集中燒毀深埋，這對(duì)控制該病的傳播及危害很重要，生產(chǎn)中應(yīng)認(rèn)真抓好。

2.5 防干旱 8月份氣溫高，田間水分蒸發(fā)量大，極易發(fā)生干旱現(xiàn)象。干旱現(xiàn)象發(fā)生后，樹(shù)體正常生長(zhǎng)結(jié)果受到抑制，特別是伏旱的發(fā)生，易造成果實(shí)發(fā)育不良，果個(gè)變小，品質(zhì)變劣。當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間不降雨，土壤墑情差（土壤濕度低于最大持水量的50%）時(shí)，如有澆水條件，應(yīng)適時(shí)澆水，補(bǔ)充土壤水分含量，保持土壤濕潤(rùn)，土壤濕度應(yīng)控制在田間最大持水量的60%～80%。如條件許可，盡可能應(yīng)用噴灌或滴灌的方法，以減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約用水，特別是滴灌以小水滴緩緩地供給梨樹(shù)根部，滲入土壤，不會(huì)流失，灌水較均勻，可防止土壤忽干忽濕現(xiàn)象的出現(xiàn)，對(duì)梨樹(shù)生長(zhǎng)及果實(shí)發(fā)育非常有益，可大力普及。

2.6 防雨澇 8月份梨園水分供給較復(fù)雜，一方面氣溫高，水分蒸發(fā)量大，易缺墑，導(dǎo)致土壤干旱；另一方面，8月份是我國(guó)北方降雨較多的季節(jié)，特別是暴雨及連陰雨天氣，易出現(xiàn)雨澇現(xiàn)象，影響梨樹(shù)生長(zhǎng)。在暴雨或連陰雨轉(zhuǎn)晴后，要及時(shí)排除田間積水，加強(qiáng)土壤中耕，以增加根際土壤的透氣性，促進(jìn)根系健壯生長(zhǎng)。通常當(dāng)土壤水分超過(guò)最大持水量的80%時(shí)，便要進(jìn)行排水。土壤性質(zhì)不同，最大持水量是不一樣的，生產(chǎn)中應(yīng)區(qū)別對(duì)待，細(xì)砂土的最大持水量通常為28.8%；砂壤土的最大持水量通常為52.3%；黏壤土的最大持水量通常為60.2%；黏土的最大持水量通常為71.2%，在降雨多時(shí)，可在梨園中安置土壤水分張力計(jì)，測(cè)定土壤水分多少，當(dāng)達(dá)到最大持水量后，要及時(shí)排除多余水分。

2.7 加強(qiáng)雹災(zāi)預(yù)防及災(zāi)后救治 夏季是冰雹高發(fā)季節(jié)，梨園遭受冰雹危害，會(huì)造成梨樹(shù)樹(shù)體及枝、葉、果實(shí)不同程度被砸傷、折斷、脫落等機(jī)械損害，導(dǎo)致大幅度減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。

雹災(zāi)具有不可抗拒性，當(dāng)雹災(zāi)發(fā)生后，積極自救，對(duì)于減輕當(dāng)季損失，促進(jìn)樹(shù)體康復(fù)、樹(shù)勢(shì)恢復(fù)均有十分積極的意義。

1）及時(shí)清園，減少病原。及時(shí)清理果園內(nèi)的冰雹、殘枝落葉及落果等。對(duì)于雹災(zāi)過(guò)后有淤泥積水的果園，應(yīng)及時(shí)排出積水。此外，每隔10～15天噴1次殺菌劑（如菌毒清、殺菌王、菌必清、多菌靈等），連噴2次，以減少病原，預(yù)防病菌侵入。

2）疏松土壤，養(yǎng)根壯樹(shù)。雹災(zāi)發(fā)生后應(yīng)連續(xù)翻刨土2～3次，不僅可散發(fā)土壤中過(guò)多的水分，改善土壤的通透性，還可恢復(fù)和促進(jìn)根系的生理活性，從而達(dá)到養(yǎng)根壯樹(shù)的目的。

3）追肥補(bǔ)養(yǎng)，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。首先是葉面噴肥，每隔10天噴1次0.3%磷酸二氫鉀，連噴2～3次，可及時(shí)解決樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)不足問(wèn)題；其次是地下追施氮磷鉀復(fù)合肥，每株施0.5～1kg。在樹(shù)體恢復(fù)生機(jī)后，施肥以農(nóng)家肥為主，并配合適量化肥。干旱時(shí)，結(jié)合施肥進(jìn)行灌水。

4）保護(hù)傷口。果樹(shù)主干、主枝和一些較大側(cè)枝的皮層被冰雹打傷后，應(yīng)及時(shí)剪除翹起的爛皮，涂抹843康復(fù)劑或治腐靈、二代果康寶等藥劑，提高傷口的愈合能力。對(duì)一些較大的主枝上雹傷面積在1cm2以上的疤痕，在涂抹藥劑的同時(shí)，用塑料布包扎傷口，以加速傷口的愈合。

5）疏果。災(zāi)后及時(shí)疏除雹傷嚴(yán)重的殘次果，以節(jié)省養(yǎng)分，盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。

2.8 早熟果實(shí)采收 早酥梨、玉露香、圓黃梨、黃金梨等早熟梨在種子變?yōu)楹稚珪r(shí)采收為宜。采收過(guò)早，單果質(zhì)量低，物質(zhì)積累不充分，品質(zhì)差；采收過(guò)遲，果肉開(kāi)始軟綿，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，不耐貯運(yùn)，商品性變差。