豆秀英

果園土壤管理方法分為清耕法、免耕法、覆蓋法、生草法等四種形式。其中生草法是一種先進(jìn)、實用、高效的土壤管理方法。由于生草具有提高土壤有機(jī)質(zhì)、改善果園小氣候、降低凍害、疏松土壤、提高果實品質(zhì)等優(yōu)點，被世界各水果生產(chǎn)國普遍應(yīng)用。陜西省永壽縣在果園土壤管理中大面積推廣果園生草，但由于果農(nóng)對果園生草認(rèn)識不到位，導(dǎo)致在推廣中出現(xiàn)許多問題，使果園生草的優(yōu)點沒有充分表現(xiàn)出來。

1 永壽果園生草模式

1.1 自然生草法 這種模式投資少、易于管護(hù)、適應(yīng)性強(qiáng)、植物種類多等優(yōu)勢，在喬化果園中得到一定的推廣，但推廣面積不大，僅占全縣喬化果園面積的30%左右。

1.2 人工種草 這種方法在永壽縣有兩種輪作方式。一是豆子、油菜輪作法，即在清明節(jié)過后，果園種植豆子，開花時翻壓，讓其充分腐熟，然后在7—8月播種油菜，來年花期翻壓，翻壓后改種豆子，花后繼續(xù)翻壓。但是豆子、油菜不耐踩踏，推廣面積不大。二是選擇適合渭北旱塬生長的白三葉草，這種草成坪快、覆蓋性好、根系淺、須根多、肥地效果好，目前在永壽縣高標(biāo)準(zhǔn)果園中推廣率達(dá)到100%。

2 生草法在應(yīng)用中存在的問題

2.1 沒有剔除野生雜草 果園雜草種類很多，在自然生草和人工種草中，植株高大、根系深、地上部木質(zhì)化強(qiáng)的雜草，吸收了大量的水分和養(yǎng)分，造成有益草種生長緩慢，草的產(chǎn)量降低，起不到增強(qiáng)土壤有機(jī)質(zhì)、改善果園小氣候的作用。

2.2 種草作用沒有發(fā)揮到最好 豆子、油菜輪作中，實行條播形式，行距太寬，造成土壤裸露，覆蓋率低，減少水分蒸發(fā)、降低溫差、增加果園濕度等作用不大。一部分果農(nóng)對豆子、油菜翻壓過遲，不但降低了植株體內(nèi)含氮量，而且由于纖維素增加，木質(zhì)化程度提高，綠肥較難分解腐爛。

2.3 不能適時種草 永壽地區(qū)春旱、伏旱嚴(yán)重，秋季多雨，降雨量不均衡，大部分果農(nóng)只重視清明節(jié)過后種草。但春季土壤水分含量低，播種前沒作種子處理，造成出苗率低，難以成坪。

2.4 播種深度和播種量不合理 在播種深度上，不區(qū)分草種子的大小，小粒種子播種過深，出苗率差，影響產(chǎn)量。播種量過大，密度過大，苗擠苗形成高腳苗，草的生長質(zhì)量差，降低了產(chǎn)量。

2.5 樹盤樹行全種草 果園種草目的是保水增肥，促進(jìn)著色，提高果實品質(zhì)，但是要避免生草與果樹發(fā)生爭水爭肥的現(xiàn)象。有些果農(nóng)在果園生草中，無論是自然生草還是人工種草，都沒避開樹盤，喬化果園更為突出。樹盤下的草與果樹發(fā)生了嚴(yán)重的爭水爭肥現(xiàn)象，造成樹勢衰弱，病害發(fā)生嚴(yán)重。

2.6 肥水管理不合理 草的生長也需要一定的水肥條件作保障，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的綠肥，達(dá)到肥地養(yǎng)果的良性循環(huán)。而果農(nóng)在實際操作中，不僅不施底肥，生長季節(jié)也不追肥不澆水，造成草生長不良，草產(chǎn)量降低，甚至有些果農(nóng)認(rèn)為種草可以保水增肥，從而放棄了對果樹的施肥，造成樹勢衰弱。

2.7 長期不刈割，草的利用不合理 無論是自然生草還是人工種草，在果園年生長季節(jié)中，若草生長過高，沒有刈割，就不能得到充分利用，沒有達(dá)到種綠肥的目的。刈割下的草覆蓋在樹盤下，雖起到保墑作用，但腐熟后易使根系上浮，不利于根系的抗旱和抗寒。

2.8 草生長期過長，長期不翻壓 人工種的草須根多，生長4～5年后，根系相互交錯，容易造成土壤板結(jié)，綠草長勢衰弱，影響果樹根系的通透性。許多果農(nóng)沒有認(rèn)識到這一點，不翻壓，使草生長期過長，沒有起到應(yīng)有的作用。

3 改進(jìn)措施

3.1 合理選擇草種

1）自然生草的草種選擇。適宜在果園自然生長的草的種類較多，但要將根系深、植株高、木質(zhì)化程度較高、競爭性強(qiáng)的雜草及時清除。適合永壽地區(qū)果園自然生長的草種有紫花地丁、薺菜、蒲公英、夏至草、車前草、馬齒莧等。

2）人工種草的草種選擇。遵循有利于果園土壤培肥、有利于減少果樹病蟲害、有利于改善果園小氣候、不與果樹爭水肥、適應(yīng)性和再生性強(qiáng)、耐踩踏的原則。多年實踐證明，豆科的三葉草根系淺、須根多、低矮成坪快、耐踩踏、產(chǎn)量高、固氮能力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)、與果樹無共同病蟲害，非常適合永壽地區(qū)的果園種植。

3.2 種子處理 綠肥作物種子種皮較厚，不易吸水發(fā)芽，因此在播種前可用50℃左右的熱水浸種8小時，撈出后晾干后再播種，可提高發(fā)芽率。

3.3 科學(xué)播種

1）播種期。果園種草春、夏、秋均可進(jìn)行，一般情況下只要有降雨，均可趁墑播種。但永壽處于旱塬地帶，春季少雨，種草出苗率低，所以春季不適合播種。秋季降雨較多，草種發(fā)芽快，出苗整齊，8—9月雨量充沛，是永壽地區(qū)果園種草的最佳時期。

2）播種量。播種量的多少，要根據(jù)種子的大小而定。三葉草籽粒小，每畝播0.25kg左右；黑麥草種子顆粒大，每畝播1.5kg左右；紫云英每畝1.5kg左右。

3）播種方法。果園生草采用行間生草、樹盤株間清耕的方法。大粒種子如黑麥草可采用開溝條播法，溝深2～3cm，間距5～10cm。小粒種子如三葉草可拌土撒播在地表，然后覆土1.5cm深左右。

3.4 加強(qiáng)水肥管理 三葉草是一種需磷素較多的綠肥作物，播種前對土壤進(jìn)行必要的病蟲防治，還要畝施磷肥 50～70kg、尿素 10～15kg。在生長季節(jié)，每次刈割后，每畝追施磷肥 15kg，可起到“以磷換氮”“以小肥換大肥”的效果。

3.5 適時刈割 種植第1年，生長量小，產(chǎn)量低，可以不刈割。從第2年開始，長到30～40 cm時，留5cm左右的茬，刈割1次，割2～4次。刈割下的鮮草樹下趁墑壓青。初掛果樹每株可壓鮮草25～50kg，盛果期樹或弱樹每株可壓鮮草100kg左右。壓青時，每100kg鮮草可混施1kg磷肥，調(diào)節(jié)土壤氮磷鉀比。在壓青時，一層鮮草一層土相間放置，避免鮮草堆積過厚，腐爛放熱，影響根系生長。

3.6 適時翻壓 三葉草是一種多年生草本植物，一般生長5年后，不僅草已老化，營養(yǎng)含量降低，而且根系交錯，易造成土壤板結(jié)。所以，三葉草生長4～5年后，在秋季進(jìn)行翻壓，休閑1～2年再重新人工種草。輪作豆子油菜的果園也要適時翻壓，最佳時期在開花期。翻壓過早，鮮草產(chǎn)量低，養(yǎng)分積累少；翻壓過晚，生長期過長，因開花結(jié)果而消耗大量養(yǎng)分，含氮量降低，纖維素增加，較難分解腐爛，達(dá)不到肥地的目的。