王超

（山東省煙臺(tái)市福山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 265500）

隨著現(xiàn)代養(yǎng)牛業(yè)的快速發(fā)展和土地資源越來(lái)越緊張，規(guī)?；?、集約化的養(yǎng)牛模式逐年增多，飼喂方式也發(fā)生了較大變化，由以前的游牧放養(yǎng)變成現(xiàn)在的圈養(yǎng)舍喂，這樣的變化導(dǎo)致許多新問(wèn)題，需要養(yǎng)牛者分析總結(jié)，拿出新方案解決牛的問(wèn)題。其中牛消化道疾病就是一種易發(fā)疾病，筆者在此將牛瘤胃臌氣病的發(fā)生機(jī)理、臨床癥狀、鑒別診斷、治療措施等做出概括總結(jié)，希望給養(yǎng)牛業(yè)提供參考借鑒[1]。

1 發(fā)病機(jī)理

為了便于飼草飼料的消化、吸收、利用，牛胃、腸等消化道內(nèi)存活大量微生物，這些微生物把飼草飼料進(jìn)行分解、消化，以滿足牛的生長(zhǎng)發(fā)育，這么多微生物不停地呼吸會(huì)產(chǎn)生二氧化碳、氮?dú)?、氨氣、氫氣及硫化氫等氣體。正常情況下，所產(chǎn)氣體大部分經(jīng)過(guò)牛的正常生理活動(dòng)排到體外，一小部分氣體會(huì)進(jìn)入血液，以滿足機(jī)體的正常生理需要，使牛體內(nèi)的氣體處于一種良性平衡狀態(tài)，牛只呈現(xiàn)健康狀況。

當(dāng)牛采食過(guò)量易發(fā)酵的飼草、飼料時(shí)，這些草料進(jìn)入牛的胃、腸道內(nèi)會(huì)產(chǎn)生很多氣體，可是所產(chǎn)生的氣體不能靠牛自身排到體外，這樣牛體內(nèi)的氣體會(huì)失去平衡，大量的氣體造成牛瘤胃膨大，發(fā)生牛瘤胃臌氣病。本病的發(fā)生存在個(gè)體差異，如牛瘤胃蠕動(dòng)，食團(tuán)在胃內(nèi)的轉(zhuǎn)動(dòng)速度，口腔唾液、胃腸消化液，交感、副交感神經(jīng)反應(yīng)能力，胃腸等消化道內(nèi)的pH 及消化道內(nèi)微生物區(qū)系的變化等都能造成牛瘤胃臌氣病的發(fā)生[1]。

2 臨床癥狀

2.1 原發(fā)性瘤胃臌氣

牛在采食易發(fā)酵的飼草后，在瘤胃內(nèi)迅速發(fā)酵，使牛在很短時(shí)間內(nèi)發(fā)生臌氣，臨床上特征性癥狀是腹部快速脹大，左側(cè)腹部膨大更為明顯。在瘤胃部位叩診似鼓聲；聽(tīng)診發(fā)病初期蠕動(dòng)聲音增強(qiáng)，隨著病情發(fā)展逐漸變?nèi)?，直到徹底沒(méi)有聲音。

病情嚴(yán)重時(shí)病牛脊背弓起，腹部疼痛，站立不安，頻頻回望腹部，用后肢踢腹部，頭頸前伸，呼吸急促。叩診鼓音，腹部觸診，皮膚繃緊，手離開后迅速恢復(fù)原樣，不會(huì)留下任何痕跡[2]。

2.2 繼發(fā)性瘤胃臌氣

患牛精神不振，頻頻排尿，停止正常的噯氣、反芻現(xiàn)象，不飲不食，瘤胃病初聽(tīng)診聲音增強(qiáng)，但在很短時(shí)間內(nèi)變?nèi)?，甚至消失。張口喘氣，呼吸變快，心跳加速，眼結(jié)膜病初充血，隨著病情延長(zhǎng)呈蒼白色。病牛發(fā)病后期表現(xiàn)為身體極度虛弱，步態(tài)不穩(wěn)，左右擺動(dòng)，無(wú)法站穩(wěn)；最后無(wú)法站起，只能臥地不起，如果強(qiáng)迫，只能勉強(qiáng)站立，左擺右晃，直至全身肌肉痙攣，窒息而亡[2]。

3 鑒別診斷

3.1 前胃弛緩

病牛前胃的神經(jīng)和肌肉機(jī)能失控，收縮無(wú)力，瘤胃內(nèi)食物不能正常消化，出現(xiàn)分解異常、腐敗發(fā)酵，且抑制消化功能，致使消化道菌群失去平衡，病牛食欲下降和采食量降低，甚至無(wú)法正常反芻，母牛的泌乳量明顯降低。在實(shí)際生產(chǎn)中放牧飼養(yǎng)的牛群發(fā)病率較低，而舍內(nèi)牛群容易發(fā)生本病，主要是因?yàn)榕Ｈ猴曫B(yǎng)密集，活動(dòng)量不足引起的。

雖然前胃弛緩和瘤胃臌氣相似的瘤胃間歇性臌氣，但前胃弛緩還能引起采食量下降和消化不良等癥，并且觸診時(shí)能摸到柔軟的瘤胃內(nèi)容物或蠕動(dòng)遲緩。

3.2 瘤胃積食

瘤胃積食大多因病牛一次性飼喂過(guò)量引起的，通常表現(xiàn)腹部增大，瘤胃外側(cè)鼓起，觸診表現(xiàn)明顯的腹痛，并且可以觸摸到堅(jiān)硬的內(nèi)容物，難以壓下或出現(xiàn)壓痕，瘤胃蠕動(dòng)緩慢且次數(shù)減少[3]。

3.3 創(chuàng)傷性網(wǎng)胃腹膜炎

瘤胃積食雖然與牛瘤胃臌氣都會(huì)發(fā)生瘤胃周期性臌脹癥狀，并且瘤胃蠕動(dòng)聲音很小。但感染創(chuàng)傷性網(wǎng)胃腹膜炎的病牛不愿行走，專門尋找柔軟的地方走路，堅(jiān)決拒絕的硬地面行走，同時(shí)比較喜歡向上爬坡行走，這也是本病與牛瘤胃臌氣容易區(qū)別的典型癥狀。

3.4 瘤胃酸中毒

牛瘤胃酸中毒一般由病牛采食豆類和谷類精飼料引起，急性病例在牛采食完精飼料后3～4h 發(fā)病死亡，一般在采食后10h左右開始發(fā)病，病牛停止采食和反芻，瘤胃明顯臌脹，觸摸瘤胃發(fā)生波動(dòng)感，并且能聽(tīng)到震水音，病牛嚴(yán)重腹瀉、糞便稀軟，隨著病情的加重出現(xiàn)脫水、癱瘓和休克等癥狀[3]。

4 治療方法

4.1 排氣法

在臨床上有兩種排氣法，一種是先將病牛進(jìn)行保定，并對(duì)腋窩下臌氣部位徹底消毒處理，避免病原微生物順著針管感染機(jī)體。然后將套管針進(jìn)行認(rèn)真消毒后再穿刺放氣。在放氣過(guò)程中需要遵循先慢后快的原則，以便讓病牛有適應(yīng)過(guò)程。放氣后可以向瘤胃內(nèi)注入制酵劑，常用的制酵劑有福爾馬林或來(lái)蘇兒等，使用劑量都是15ml 左右，注射完畢立即將針管拔出，同時(shí)用酒精棉球壓住針孔，防止病牛發(fā)生皮下氣腫現(xiàn)象。

第二種方法也是先保定病牛，將其口腔擴(kuò)張開來(lái)，然后將導(dǎo)管通過(guò)口腔插入瘤胃內(nèi)部，在感到有酸臭氣冒出時(shí)再用大拇指時(shí)而堵塞、時(shí)而放開胃導(dǎo)管口，并且遵循先慢后快原則，一直到?jīng)]有酸臭味產(chǎn)生就可結(jié)束放氣。結(jié)束后也需要與上述方法一樣注入制酵劑。

4.2 消沫止酵

如果病牛出現(xiàn)泡沫性臌氣，使用上述放氣方法無(wú)法將瘤胃內(nèi)的泡沫排放出來(lái)，此時(shí)需要先將瘤胃內(nèi)的泡沫消除掉，建議注入油類，通常使用大豆油300～400ml 或消氣靈30ml 與200ml水混合一起，每天注入1 次，連續(xù)注入2 次，同時(shí)向病牛瘤胃注入溫水時(shí)需要人工按摩病牛瘤胃，促使內(nèi)容物與溫水盡快融合，有利于將內(nèi)容物順利排出[4]。

5 小結(jié)

在牛群飼養(yǎng)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)發(fā)生牛瘤胃臌氣病，通常是因飼喂管理不當(dāng)、精飼料和粗飼料搭配不合理、環(huán)境突變和應(yīng)激因素等誘導(dǎo)，促使病牛瘤胃內(nèi)產(chǎn)生發(fā)酵氣體或不斷產(chǎn)生混合泡沫的內(nèi)容物，引起瘤胃迅速擴(kuò)張而發(fā)生瘤胃臌氣。為了防控本病發(fā)生，希望在日常管理中改善飼喂方式，定時(shí)定量飼喂牛群，提高管理水平，逐漸更換飼料。認(rèn)真觀察牛群精神狀態(tài)和采食情況，一旦發(fā)生異常情況立即進(jìn)行診斷，并采取有效措施進(jìn)行治療，幫助病牛盡快恢復(fù)健康，減少本病給牛群帶來(lái)的不良影響[4]。