◆蔡幸蓉 朱海艷 安徽省合肥市合肥幼教集團(tuán)包河欣星幼兒園
陳鶴琴先生說(shuō)過(guò)“大自然、大社會(huì)都是活教材”。大自然豐富多彩、千變?nèi)f化,每一株植物、每一處風(fēng)景都有著其獨(dú)特的魅力和價(jià)值。《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中也指出“教師要根據(jù)幼兒的興趣、愛(ài)好、需要和發(fā)展水平,將周?chē)淖匀画h(huán)境、社會(huì)環(huán)境、人文環(huán)境作為兒童發(fā)展的重要資源?!贝笞匀徊坏梢蚤_(kāi)闊幼兒的視野,豐富兒童的經(jīng)驗(yàn),更可以陶冶兒童的情操,提升他們的審美情趣。認(rèn)識(shí)自然,可以幫助他們適應(yīng)自然,培養(yǎng)他們熱愛(ài)自然,保護(hù)自然的情懷,從而身心和諧地健康成長(zhǎng)。而且在活動(dòng)過(guò)程中可以激發(fā)幼兒的探索欲望,發(fā)揮幼兒在活動(dòng)中的主體性,同時(shí)也可以有效的利用家長(zhǎng)資源,促進(jìn)家園合作,共同成長(zhǎng)。但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷提升推動(dòng)著城市化的進(jìn)程加速發(fā)展,導(dǎo)致幼兒與自然接觸的機(jī)會(huì)越來(lái)越少,接觸的面也越來(lái)越窄,所以幼兒園如何有效地利用園本自然資源,滿足幼兒探索自然需要,豐富園本課程內(nèi)容尤為重要。本文以大班幼兒探究枇杷為例,初探幼兒園自然資源的開(kāi)發(fā)與利用。
幼兒園有很多我們常見(jiàn)的自然資源,比如小菜地、植物角、小池塘、動(dòng)物飼養(yǎng)角等。那什么樣的自然資源需要我們?nèi)ラ_(kāi)發(fā)與利用呢?首先,要考慮到的是幼兒的興趣點(diǎn)。植樹(shù)節(jié)時(shí),我們班認(rèn)領(lǐng)了園內(nèi)種植的兩棵枇杷樹(shù),但那時(shí),幼兒對(duì)于枇杷樹(shù)的興趣點(diǎn)并不高,只是在老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行幾次澆水活動(dòng)后,并沒(méi)有對(duì)此產(chǎn)生更大的興趣。時(shí)至深秋,在一次散步時(shí),我發(fā)現(xiàn)枇杷樹(shù)開(kāi)花了,對(duì)比其它樹(shù)木的黃葉飄落,滿樹(shù)的枇杷花一下吸引了孩子們的注意,孩子們開(kāi)心的分享自己的發(fā)現(xiàn)。這時(shí),有個(gè)幼兒提出疑問(wèn)“為什么枇杷樹(shù)冬天還開(kāi)花?冬天不是樹(shù)葉都掉落了嗎?”這個(gè)問(wèn)題引起了大家的共鳴,孩子們議論紛紛,都有自己的猜想。這時(shí)老師就及時(shí)把握教育契機(jī),引導(dǎo)幼兒自己尋找問(wèn)題的答案。在家長(zhǎng)的幫助下,孩子們找到了問(wèn)題的答案。原來(lái)枇杷是常綠樹(shù),它的花期和大多數(shù)植物不一樣,是冬季開(kāi)花。在知道這個(gè)答案后,孩子們又有了新的疑問(wèn),枇杷花就是枇杷果嗎?枇杷什么時(shí)候成熟?幼兒園的枇杷會(huì)是什么味道呢?基于幼兒的興趣,我們就此開(kāi)展了“枇杷樂(lè)”的主題活動(dòng)。教師帶領(lǐng)孩子們開(kāi)始了一系列探究,旨在讓幼兒在實(shí)際的過(guò)程中去尋找、發(fā)現(xiàn)、體驗(yàn)從而促進(jìn)幼兒更全面的發(fā)展。所以,教師在平時(shí)的一日生活中及時(shí)抓住幼兒的關(guān)注點(diǎn)和興趣點(diǎn),不用刻意地去教授和施加教育內(nèi)容。
我們知道主題活動(dòng)是隨著幼兒的興趣點(diǎn)和關(guān)注點(diǎn)不斷生成和拓展的,那主題活動(dòng)的課程內(nèi)容該如何去設(shè)計(jì)呢?在探究枇杷的過(guò)程中,我們沒(méi)有過(guò)多的去干預(yù)幼兒,幼兒從對(duì)枇杷花期產(chǎn)生興趣到后來(lái)自己動(dòng)手摘枇杷,都是幼兒自己循序漸進(jìn)的一個(gè)過(guò)程,老師能做的就是輔助幼兒,并且思考怎樣幫助幼兒達(dá)到最近發(fā)展區(qū)?!?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中科學(xué)領(lǐng)域目標(biāo)指出大班幼兒“對(duì)自己感興趣的問(wèn)題刨根問(wèn)底”,所以教師鼓勵(lì)幼兒自己查找資料尋找枇杷花期。了解花期后又再一次的觀賞枇杷樹(shù),幼兒發(fā)現(xiàn)枇杷的葉子和別的樹(shù)不太一樣,因此我們又觀察枇杷樹(shù),并開(kāi)展了寫(xiě)生活動(dòng)。同時(shí),寫(xiě)生的形式不一,有簡(jiǎn)筆畫(huà)、水墨畫(huà)、水粉畫(huà)等等,幼兒選擇自己喜歡的藝術(shù)表達(dá)去呈現(xiàn),符合大班幼兒的年齡特點(diǎn)和能力水平,并且尊重幼兒?!?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中還指出大班幼兒能“初步感受文學(xué)語(yǔ)言的美”,我想幼兒的生活除了游戲,還要有詩(shī)和遠(yuǎn)方,所以通過(guò)家園合作的方式,讓幼兒了解有關(guān)枇杷的詩(shī)句,感受語(yǔ)言與生活相結(jié)合的文學(xué)魅力。
在采摘枇杷的過(guò)程中,幼兒遇到了一個(gè)問(wèn)題:枇杷樹(shù)太高,用梯子爬也夠不到,只能用長(zhǎng)竹竿敲打果實(shí),但敲打下來(lái)的枇杷都摔壞了,這可怎么辦?幼兒陷入困境。這時(shí)教師及時(shí)的引導(dǎo)并提醒幼兒枇杷掉下來(lái)壞的原因是什么?因?yàn)闃?shù)太高。怎樣使枇杷掉下來(lái)的距離不那么高呢?幼兒展開(kāi)了積極的討論和驗(yàn)證。最后幼兒采取撐開(kāi)彩虹傘舉過(guò)頭頂接住掉落下來(lái)的枇杷,這一方法通過(guò)驗(yàn)證證明可行。在這個(gè)過(guò)程中,幼兒和同伴相互合作,積極動(dòng)腦思考,教師需要做的就是適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。
在整個(gè)《枇杷樂(lè)》主題活動(dòng)中,家長(zhǎng)也成為推動(dòng)課程發(fā)展的關(guān)鍵因素。當(dāng)幼兒第一次產(chǎn)生疑問(wèn)時(shí),家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒一起進(jìn)行查詢(xún)與解答,從而推動(dòng)幼兒對(duì)枇杷在漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)什么樣的問(wèn)題產(chǎn)生濃厚的興趣。從為什么小區(qū)的枇杷只開(kāi)花不結(jié)果引發(fā)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒一起觀察與調(diào)查小區(qū)枇杷的生長(zhǎng)環(huán)境,推動(dòng)幼兒思考與探索什么樣的環(huán)境更適合果樹(shù)的生長(zhǎng),再到找尋和枇杷有關(guān)的古詩(shī)、到最后和幼兒一起選擇合適的地方種植枇杷種子等,家長(zhǎng)都起了很大的協(xié)助作用,這也拉近了老師和家長(zhǎng)的關(guān)系,同時(shí)也讓家長(zhǎng)參與到主題活動(dòng)中來(lái)。
多姿多彩的大自然蘊(yùn)藏著豐富的教育資源,是一部生動(dòng)、形象的百科全書(shū)。兒童生來(lái)是大自然的一部分,他們的生命離不開(kāi)自然的滋潤(rùn)。必須充分開(kāi)發(fā)和利用自然資源,引領(lǐng)兒童走進(jìn)自然,發(fā)現(xiàn)自然、認(rèn)識(shí)自然、體驗(yàn)自然、親近自然并融入自然,從而使每個(gè)兒童擁有一個(gè)快樂(lè)而又健康的人生。
張雪門(mén)提出“生活即教育,行為即課程”而我們的枇杷樂(lè)課程也是“完全根植于生活,它從生活中來(lái),因生活而展開(kāi),因生活而結(jié)束”園內(nèi)的枇杷樹(shù)因?yàn)榛ㄆ诘奶厥庑砸l(fā)了幼兒一系列的討論,從而有了后續(xù)的枇杷從花期到成熟為什么會(huì)有那么漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)時(shí)間?為什么我們小區(qū)的枇杷樹(shù)只開(kāi)花不結(jié)果;再到為什么幼兒園兩棵不同位置的枇杷樹(shù)果實(shí)成熟的時(shí)間卻有很大的前后差距,從而引發(fā)幼兒思考什么樣的環(huán)境更適合果樹(shù)的生長(zhǎng);從在班級(jí)討論如何摘枇杷,到實(shí)際采摘中遇到的重重困難該如何解決;從體驗(yàn)采摘后枇杷大小不同該如何分配;從品嘗枇杷中發(fā)現(xiàn)原來(lái)還有果核,到果核可以種植嗎?種植的過(guò)程中需要注意什么;再到枇杷身上蘊(yùn)含的藥物價(jià)值;再到了解與感受古代詩(shī)人如何借物抒情,感受古代文化的魅力。
枇杷樂(lè)的活動(dòng)從認(rèn)知到情感都提升了幼兒各方面的發(fā)展。整個(gè)過(guò)程也給予教師更多教學(xué)上的思考,在幼兒園有限的自然資源環(huán)境下,我們?nèi)绾胃羁痰耐诰蛞延凶匀毁Y源的教育價(jià)值,而不是僅僅使幼兒停留在認(rèn)知的層面。同時(shí),作為教師,在平時(shí)的教育教學(xué)活動(dòng)中,我們要學(xué)會(huì)創(chuàng)設(shè)更豐富的自然環(huán)境,班級(jí)的自然角、幼兒園的小菜地等都是教師開(kāi)發(fā)自然課程的重要契機(jī),從而對(duì)幼兒進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),讓園內(nèi)自然資源成為幼兒園主題課程生成與發(fā)展的重要來(lái)源。