施祥斌

（江蘇東臺(tái)市蠶種場(chǎng) 江蘇東臺(tái) 224235）

蠶種是一種特殊商品，它既是蠶種生產(chǎn)的產(chǎn)品，又是繭絲業(yè)的生產(chǎn)資料。蠶種生產(chǎn)涵蓋桑園管理、疫病防治、蠶種催青、收蟻、養(yǎng)蠶、種繭保護(hù)、發(fā)育調(diào)節(jié)、發(fā)蛾制種、蠶種處理、冷藏保護(hù)等諸多環(huán)節(jié)，每一個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)技術(shù)的要求都非常嚴(yán)格，某一項(xiàng)環(huán)節(jié)的技術(shù)措施不貫徹到底，就會(huì)嚴(yán)重影響蠶種質(zhì)量，給質(zhì)量的有效控制帶來很大的困難。

1 消毒

蠶種場(chǎng)要提高蠶種產(chǎn)量與質(zhì)量，做好消毒工作是關(guān)鍵，必須堅(jiān)持“以防為主”的方針，嚴(yán)格執(zhí)行消毒防病制度。

1.1 養(yǎng)蠶前消毒

首先清空蠶室、地下室，刮除室內(nèi)墻壁、地面、蠶架、蠶竹、蠶匾上遺留的蠶繭、浮絲、死蠶、死蛹、死蛾以及各種病斑，將室內(nèi)打掃干凈，用1%有效氯漂白粉液對(duì)蠶室、地下室及環(huán)境進(jìn)行全面徹底噴消，并保持濕潤(rùn)半天后用清水沖洗干凈，蠶匾、給桑架、踏步凳、給桑藍(lán)、調(diào)桑板、塑料網(wǎng)、塑料簇、覆蔟網(wǎng)、有孔薄膜、除沙布、桑葉包、黃網(wǎng)、柴簾子等都用0.6 %～1 %漂白粉液浸漬消毒，保持濕潤(rùn)30 min 后用清水漂去藥液，送到消毒好的場(chǎng)地曬干后，將養(yǎng)蠶用具收入蠶室，所有用具經(jīng)消毒后方可放入蠶室[1]。附屬室清空后用1 %漂白粉液噴消后，將曬干的塑料簇和覆簇網(wǎng)收入倉庫。蠶用濕布、小蠶線網(wǎng)經(jīng)開水煮透后曬干放入蠶室。

1.2 蠶期中消毒

（1）調(diào)桑給桑前洗手，進(jìn)入貯桑室必須換鞋。

（2）除沙后的蠶網(wǎng)、除沙布及時(shí)消毒暴曬。

（3）每齡起蠶、眠中使用甲醛防僵粉進(jìn)行蠶體蠶座消毒，大蠶期使用新鮮石灰粉配優(yōu)氯凈每天進(jìn)行蠶體蠶座消毒一次。

（4）三齡起餉食添食抗生素。

（5）加強(qiáng)桑葉的采運(yùn)貯給管理，不喂蒸熱葉，盡量不吃濕葉。

（6）發(fā)現(xiàn)病蠶時(shí)必須加強(qiáng)病蠶的選除力度，增加消毒次數(shù)和適當(dāng)增加用藥劑量，及時(shí)有效防止蠶病的蔓延擴(kuò)散。

1.3 制種結(jié)束后的消毒

（1）收種后的母蛾及冷庫中的雄蛾全部統(tǒng)一集中處理。

（2）清空蠶室及制種室，包括環(huán)境進(jìn)行全面沖洗。

（3）對(duì)所有蠶具清洗暴曬后收入倉庫。

（4）對(duì)環(huán)境用1%有效氯漂白粉液進(jìn)行全面消毒。

2 加強(qiáng)桑園管理，提高桑葉葉質(zhì)

蠶兒的生長(zhǎng)發(fā)育離不開桑葉，桑葉質(zhì)量直接影響到蠶種的質(zhì)量。要提高桑葉質(zhì)量，從以下幾方面入手。

2.1 春季桑園管理

2.1.1 施肥

要使春季桑葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，上年冬季就要施好冬肥，冬肥俗稱暖根肥，一般每畝施餅肥100 kg 左右，開春3月中旬施春肥，每畝35 kg 左右復(fù)合肥[2]。

2.1.2 除草

桑園土壤經(jīng)過一個(gè)冬天的休養(yǎng)，滋生了很多雜草，要選擇在桑樹發(fā)芽前，利用風(fēng)小的天氣進(jìn)行化學(xué)除草，既能清潔美化桑園，又能杜絕綠盲蝽等蟲害的滋生，為桑葉的生長(zhǎng)提供良好的條件。

2.2 夏秋季桑園管理

2.2.1 夏伐

夏伐以往都是在春季五齡期用葉時(shí)隨采葉、隨伐條，這種方式經(jīng)過實(shí)踐證明不適宜在蠶種場(chǎng)使用，因?yàn)榉l時(shí)正值蠶五齡期。為了保證蠶作安全，不能及時(shí)治蟲，且伐條太早會(huì)造成秋期下部葉老化脫落，葉質(zhì)差，枝條太高又增加了治蟲的次數(shù)和難度。將伐條時(shí)間推遲到6月10日到6月15日進(jìn)行，這樣既便于治蟲，又可使秋蠶用葉嫩老適中，不影響桑葉產(chǎn)量。

2.2.2 合理施肥

夏秋季施肥要掌握長(zhǎng)效肥與速效肥，有機(jī)肥與無機(jī)肥搭配使用，一般在7月20日左右施入，每畝施量為餅肥100 kg，尿素25 kg，復(fù)合肥35 kg，確保桑樹生長(zhǎng)肥料充足。

2.2.3 除草

桑樹夏伐后因氣溫高、土壤濕度大，非常適宜雜草生長(zhǎng)。在春季制種結(jié)束后進(jìn)行桑園第一次化學(xué)除草，這次除草主要針對(duì)小蓬草（俗稱狗腳?。貌莅妨讎姎ⅲú莞熟?duì)其效果差），第二次化除在7月底、8月上旬進(jìn)行，這次除草主要針對(duì)扣馬草，用草甘膦加噴殺單子葉草的除草劑（因?yàn)椴莞熟?duì)扣馬草殺滅效果差）。

2.2.4 理墑

建好桑園排灌系統(tǒng)，清溝理墑，確保能灌能排，能夠有效避免夏秋季持續(xù)高溫干旱和暴雨等不良?xì)夂蛴绊憽?/p>

2.2.5 治蟲

夏秋季是桑樹蟲害暴發(fā)的時(shí)期，桑蟲害對(duì)桑樹生長(zhǎng)影響極大，通過加強(qiáng)蟲情預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，確定用藥時(shí)間及用藥品種，組織噴藥防治，有效控制蟲口密度。在治蟲過程中建立檢查驗(yàn)收制度，加強(qiáng)督促，檢查防治效果，在秋蠶養(yǎng)蠶前組織勞力摘除蟲口蟲糞葉，避免鱗翅目昆蟲微粒子孢子與家蠶之間的交叉感染。

2.3 加強(qiáng)桑園冬季管理

秋蠶結(jié)束后對(duì)桑園、路邊、溝邊進(jìn)行統(tǒng)一封園治蟲，冬季清潔桑園，剪去下垂枝、尾梢，清離桑園統(tǒng)一處理。

3 收蟻時(shí)間的確定

春季收蟻時(shí)間的確定，既要保證桑葉的成熟度與桑葉的產(chǎn)量，還要考慮到防止后期制種期的高溫沖擊以及縮短蠶五齡期與菜粉蝶盛孵化相遇的時(shí)間。東臺(tái)蠶種場(chǎng)第二代菜粉蝶盛孵高峰期一般為5月22日到5月28日，根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，二代菜粉蝶的微粒子帶毒率高達(dá)25%～30%，而且傳染性極強(qiáng)，對(duì)蠶種生產(chǎn)有極大的威脅。在實(shí)際生產(chǎn)中往往優(yōu)先考慮防微工作的需要，所以春季收蟻時(shí)間大都掌握在4月29日到5月2日為宜。由于收蟻日期適當(dāng)提前，桑葉成熟度不足，這樣會(huì)造成蠶體肥大、健蛹率降低、產(chǎn)卵數(shù)不足、卵質(zhì)差，針對(duì)這一情況，采用建立早生桑稚蠶專用桑園，專用桑園增施磷鉀肥，減少氮肥比例，以達(dá)到滿足小蠶期蠶兒對(duì)葉質(zhì)的要求[3]。

4 精心飼育，增強(qiáng)蠶的體質(zhì)，增加蠶的抗病能力

4.1 溫、濕、氣、光的調(diào)節(jié)

4.1.1 溫度調(diào)節(jié)

蠶是變溫動(dòng)物，它的體溫隨外界環(huán)境溫度的變化而變化，所以要?jiǎng)?chuàng)造適合蠶各個(gè)發(fā)育階段的適宜溫度進(jìn)行飼育，使之食?；顫姡l(fā)育齊一，體質(zhì)強(qiáng)健。

4.1.2 濕度調(diào)節(jié)

小蠶期宜高溫多濕，因?yàn)樾⌒Q體表相對(duì)面積較大，水分易散失，加之高溫情況下桑葉易凋萎，可用有孔薄膜覆蓋防干育；大蠶體表相對(duì)面積較小，水分不易散失，濕度大容易導(dǎo)致蠶體虛弱，同時(shí)病原微生物大量繁殖，容易使蠶感病，宜偏干環(huán)境飼育。

4.1.3 氣流調(diào)節(jié)

小蠶期因在有孔薄膜覆蓋中飼育，對(duì)氣流沒有太大要求，到四齡期、五齡期要求將門窗打開，24 h 通風(fēng)換氣。因?yàn)榇笮Q期蠶的食桑量大，排糞量也大，空氣污濁，通風(fēng)可保持空氣清新，另外通風(fēng)能充分排除蠶室蠶座的濕氣，使蠶處于相對(duì)干燥的環(huán)境中，抑制病原菌的繁殖，通風(fēng)還能使蠶室內(nèi)病原菌的濃度得到稀釋，減少蠶感染蠶病的機(jī)會(huì)。

4.1.4 光線調(diào)節(jié)

光線調(diào)節(jié)主要是控制蠶種的化性以及飼育過程中的趨光性，小蠶期24 h 照明，壯蠶期晝明夜暗，有利于產(chǎn)越年種，反之容易出現(xiàn)生種，上蔟初期要控制好蔟室的光線均勻，否則趨光性強(qiáng)的品種容易堆積在光源強(qiáng)的一邊，造成不結(jié)蠶繭。

4.2 超前擴(kuò)座，合理給桑

蠶是地球上已知生長(zhǎng)速度最快的生物，20 多天生長(zhǎng)一萬多倍，所以超前擴(kuò)座十分必要，使之食桑充足，一般掌握在下一餐給桑前小蠶不擠蠶、大蠶不碰蠶。給桑工作應(yīng)堅(jiān)持五勻，即桑葉嫩老均勻、切桑分寸均勻、蠶頭密度均勻、給桑厚薄均勻、溫濕度均勻。給桑量不足，影響蠶的正常發(fā)育，導(dǎo)致最終卵質(zhì)不充實(shí)；給桑量過多，會(huì)使蠶座冷濕，部分蠶不能及時(shí)吃到新鮮桑葉，導(dǎo)致蠶大小開差，遲眠弱小蠶增多。在生產(chǎn)實(shí)踐中提倡春季二齡開始用三眼葉，秋季三齡采摘成熟葉，五齡中后期在吃飽的前提下，要控制給桑量，使其多吃些葉脈，增強(qiáng)蠶的體質(zhì)，特別是中系多絲量品種，食下量過多，會(huì)使蠶體過于肥胖，絹絲腺充分生長(zhǎng)，反而造成體質(zhì)虛弱、后期死蛹增加、殘存卵多等不良后果。卵質(zhì)主要取決于造卵所必需的物質(zhì)積蓄量，只有健康的蠶和蛹，才能使造卵數(shù)多，卵質(zhì)充實(shí)。

4.3 嚴(yán)格提青分批，淘汰遲眠蠶

在生產(chǎn)上要做到每個(gè)齡、每個(gè)飼育批都進(jìn)行嚴(yán)格提青分批，每批的遲眠蠶都堅(jiān)決淘汰。因?yàn)榇蠖嘈Q感病后都會(huì)表現(xiàn)為遲眠或不眠，如果不加強(qiáng)淘汰就會(huì)混在大批中形成蠶座感染，分批后也便于后期的上簇操作。

5 制種期的管理

（1）選蛹選蛾。鑒蛹過程中發(fā)現(xiàn)縮尾蛹、環(huán)節(jié)松弛等不良蛹進(jìn)行淘汰，捉蛾交配過程中，發(fā)現(xiàn)大肚蛾、拳翅蛾等不良蛾進(jìn)行淘汰。

（2）交配。蠶蛾交配一定要等母蛾充分成熟后再進(jìn)行交配，交配時(shí)間以日系品種4 h 為中心，中系品種5 h 為中心，理對(duì)時(shí)要仔細(xì)，否則不受精卵增多。

（3）收種。收種時(shí)間雜交種掌握投蛾后12 h 進(jìn)行，否則遲產(chǎn)的卵卵粒小、卵質(zhì)差、不受精卵多，混在大批中形成不良卵粒增多。

6 秋季人工越夏

產(chǎn)卵后用25 ℃溫度、75%～80%的相對(duì)濕度保護(hù)25 d～30 d，以鞏固滯育。

7 冬季浴洗消毒、整理

冬季浴消整理，整個(gè)過程溫度都要控制在5℃左右，過高、過低都會(huì)影響蠶種的一日孵化率。

總之，提高一代雜交種的質(zhì)量是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能馬虎，只有把握好養(yǎng)蠶制種及浴洗中的各項(xiàng)具體操作要求，一絲不茍，環(huán)環(huán)緊扣，才能穩(wěn)步提高蠶種質(zhì)量。