陳青松 孫健 徐勤麗

（山東省郯城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 276100）

豬胃潰瘍也稱為豬食道潰瘍，豬食管區(qū)胃潰瘍，規(guī)?；i場(chǎng)常見(jiàn)，臨床上通常位于食道和胃賁門(mén)連接處的無(wú)腺體區(qū)，主要表現(xiàn)為厭食，腹部不適，腸道運(yùn)動(dòng)異常，各年齡的豬都能發(fā)病，其中生長(zhǎng)育肥豬、種豬的發(fā)病率較高。

1 豬胃潰瘍病因

1.1 飼料因素

飼料質(zhì)量直接影響著豬體的生長(zhǎng)發(fā)育，與豬肉品質(zhì)存在密切聯(lián)系，也是引發(fā)胃潰瘍的關(guān)鍵因素。如當(dāng)飼料粉碎過(guò)細(xì)時(shí)，豬食用后在胃內(nèi)會(huì)形成糊化飼料，加重胃的消化負(fù)擔(dān)，以致引發(fā)胃潰瘍問(wèn)題。當(dāng)飼料中存在較多刺激性物質(zhì)時(shí)也會(huì)引發(fā)胃潰瘍問(wèn)題。而長(zhǎng)時(shí)間飼喂玉米等能量水平較高的谷物飼料會(huì)導(dǎo)致飼料脂肪出現(xiàn)酸敗，引發(fā)胃潰瘍。除此之外，當(dāng)飼料中存在較多有害物質(zhì)時(shí)也會(huì)降低豬體免疫力，引發(fā)胃潰瘍。

1.2 管理因素

當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)大多為規(guī)?；i場(chǎng)，采用圈養(yǎng)方式。但多數(shù)圍欄的面積較小，單個(gè)圍欄中飼喂較多豬，豬群活動(dòng)范圍受限，引發(fā)通風(fēng)不良等問(wèn)題，影響機(jī)體消化。同時(shí)，圍欄中飼喂量較多的豬也會(huì)出現(xiàn)悶熱與噪音問(wèn)題，尤其會(huì)導(dǎo)致妊娠期與哺乳期的豬體出現(xiàn)應(yīng)激問(wèn)題，降低機(jī)體免疫力，引發(fā)胃潰瘍。除此之外，部分養(yǎng)殖人員更看重經(jīng)濟(jì)效益，在飼料中增加瘦肉精等藥物，以期飼養(yǎng)瘦肉型豬。但這種藥物具備較強(qiáng)的副作用，很容易導(dǎo)致消化不良等問(wèn)題，從而導(dǎo)致胃潰瘍。

1.3 疾病因素

豬胃潰瘍更為重要的誘發(fā)因素為疾病，包括遺傳疾病與外部誘發(fā)疾病兩個(gè)方面。一是遺傳疾病會(huì)由上一代傳給下一代，即便有些遺傳病不會(huì)發(fā)作，但依然會(huì)影響?zhàn)B殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。且遺傳病會(huì)導(dǎo)致豬體在快速成長(zhǎng)過(guò)程中免疫力較差，很容易誘發(fā)胃潰瘍。二是外部因素誘發(fā)的疾病，如部分豬感染病毒、寄生蟲(chóng)及細(xì)菌等會(huì)影響正常消化，引起胃潰瘍。

2 臨床癥狀與鑒別

2.1 臨床癥狀

豬胃潰瘍發(fā)生于任何品種、性別及年齡的豬體，其中8 周齡以上的豬更易感染。豬胃潰瘍發(fā)病較急，一般在興奮與運(yùn)動(dòng)過(guò)后突然虛脫，嚴(yán)重時(shí)胃出血還會(huì)導(dǎo)致豬體死亡。豬胃潰瘍癥狀包括急性、亞急性及慢性等類型，其中急性型病豬會(huì)出現(xiàn)明顯的貧血癥狀，機(jī)體虛弱，呼吸急促，甚至?xí)蛭覆刻弁炊鴮?dǎo)致磨牙問(wèn)題。部分病豬會(huì)出現(xiàn)階段性厭食，甚至嘔吐、便血。同時(shí)，急性癥狀還會(huì)出現(xiàn)排干糞，但豬體溫保持正?；蛏晕⒔档汀喖毙耘c慢性病豬會(huì)出現(xiàn)貧血、食欲不振、體重降低等癥狀，部分還會(huì)間歇或持續(xù)性排除黑色糞便。慢性病豬的癥狀比較輕微，只是排除彈丸樣糞便，一般持續(xù)1～7 周的病程[1]。

2.2 剖檢變化

剖檢病死豬可見(jiàn)機(jī)體出現(xiàn)嚴(yán)重貧血，皮膚黏膜蒼白，出現(xiàn)明顯出血，部分病豬的胃食管出現(xiàn)壞死與糜爛，但主要為淺表性糜爛，呈圓形或橢圓形，直徑在3～50mm 之間。同時(shí)，十二指腸內(nèi)存在大量黑色液體，伴隨出現(xiàn)腹膜炎，但其他臟器官?zèng)]有出現(xiàn)病變情況。

2.3 鑒別診斷

養(yǎng)殖人員應(yīng)根據(jù)病豬臨床癥狀、特殊儀器及病理變化等因素進(jìn)行確診，當(dāng)病豬出現(xiàn)糞便帶血、貧血等癥狀時(shí)一般為胃潰瘍。但實(shí)際確診還應(yīng)結(jié)合內(nèi)窺鏡檢查。豬胃潰瘍主要與胃腸炎、豬附紅細(xì)胞體病及黃曲霉素中毒等癥狀進(jìn)行區(qū)別。

病豬患有胃腸炎時(shí)主要出現(xiàn)胃消化紊亂癥狀，但無(wú)黑糞、貧血及腹痛等問(wèn)題，病豬精神萎靡、食欲減退、飲后又吐、糞干且眼結(jié)膜黃染，剖檢未發(fā)現(xiàn)胃潰瘍癥狀。病豬為黃曲霉素中毒時(shí)會(huì)出現(xiàn)腹水、厭食、抑郁及黏膜蒼白等癥狀，糞便干燥或腹瀉，妊娠母豬還會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)與死胎問(wèn)題。病豬患有豬附紅細(xì)胞體病時(shí)體溫高達(dá)40～41.7℃，可見(jiàn)黏膜充血，采血后血流不止。剖檢發(fā)現(xiàn)皮下脂肪黃染，臟器官貧血嚴(yán)重。由發(fā)高熱病豬耳靜脈采血涂片，利用瑞氏染色，油鏡下可見(jiàn)紅細(xì)胞呈圓球形大小在0.8～1.0um 的蟲(chóng)體。

3 防治措施

3.1 藥物防治

豬胃潰瘍的基本治療原則是改善飼養(yǎng)條件，鎮(zhèn)靜止痛、止血消炎，充分保護(hù)胃黏膜，避免發(fā)生應(yīng)激癥狀。一旦養(yǎng)殖人員懷疑豬群發(fā)病，應(yīng)激應(yīng)使用胃黏膜保護(hù)劑進(jìn)行治療，如硫糖鋁、膠秘等，保證飼料中纖維量合理。還應(yīng)在飼料中增加VB、VE及硒的含量。為達(dá)到預(yù)期的鎮(zhèn)靜止痛效果，養(yǎng)殖人員應(yīng)為病豬肌肉注射10ml 氨溴注射液，每天1 次。為中和胃酸，病豬可以口服適量的氯化鎂、硅酸鎂、小蘇打等藥物。為了加速潰瘍愈合，養(yǎng)殖人員應(yīng)根據(jù)豬體重為其肌肉注射豬用轉(zhuǎn)移因子，病情嚴(yán)重時(shí)還可以適當(dāng)增大藥物用量。止血治療時(shí)可以為病豬注射0.25～0.5g 酚磺乙胺，或者肌肉注射2～4ml 卡巴克洛，每天使用2 次，連續(xù)注射2～3d。抗菌治療時(shí)，養(yǎng)殖人員可以根據(jù)病豬體重為其肌肉注射0.1ml/kg30%氟苯尼考，每天1 次，連續(xù)使用3d?；蛘吒鶕?jù)病豬體重肌肉注射4～7mg/kg 阿莫西林，每天2 次，連續(xù)使用3d。為了避免豬體脫水，應(yīng)及時(shí)為病豬補(bǔ)液，靜脈注射500～1000ml 的葡萄糖生理食鹽水，并增加10ml VC，連續(xù)使用3d。為了有效保護(hù)胃黏膜，病豬可以口服5～10g堿式硝酸鉍，或者服用2～5g 鞣酸蛋白。當(dāng)病豬出現(xiàn)明顯的貧血問(wèn)題，且出現(xiàn)嘔血現(xiàn)象，排出煤焦油樣血便時(shí)表明病豬病情惡化，由胃潰瘍變?yōu)閺浡愿鼓ぱ祝藭r(shí)應(yīng)盡快淘汰。

3.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

（1）飼料方面。應(yīng)增大玉米的粉碎粒度，不能太細(xì)，粒度一般不得低于700um，且在研磨飼料時(shí)盡量使用球磨式粉碎方法，保證飼料粒徑的一致性，并在適當(dāng)溫度下生產(chǎn)。同時(shí)，還應(yīng)在飼料中增加部分粗纖維，條件較好的養(yǎng)殖場(chǎng)還可以在夏秋季節(jié)增加適量的青綠飼料，冬季增加適量的胡蘿卜粉及草粉等，保證飼料的多樣化，避免單一[2]。

（2）避免發(fā)生應(yīng)激癥狀。各養(yǎng)豬場(chǎng)在進(jìn)入秋季后應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況，按計(jì)劃驅(qū)趕育肥豬，并轉(zhuǎn)群開(kāi)欄，及時(shí)完成引種、運(yùn)輸、防疫注射、預(yù)防性驅(qū)蟲(chóng)等流程。為了避免育肥豬出現(xiàn)嚴(yán)重的應(yīng)激反應(yīng)，養(yǎng)殖人員應(yīng)分步進(jìn)行上述操作，每個(gè)環(huán)節(jié)間隔5～7d，避免集中操作，避免人為因素的刺激。同時(shí)，必要時(shí)還可以在豬群飲水或飼料中增加適量的電解多維，以有效降低豬群應(yīng)激刺激的發(fā)生。

（3）合理分群，強(qiáng)化觀察力度。養(yǎng)殖人員在進(jìn)行轉(zhuǎn)群分欄、驅(qū)趕及運(yùn)輸過(guò)程中，為了避免豬群出現(xiàn)打架與相互撕咬問(wèn)題，養(yǎng)殖人員應(yīng)根據(jù)育肥豬的大小、強(qiáng)弱等因素進(jìn)行合理分群，保證每頭育肥豬占有0.6～0.8m2以上的欄舍面積，將每個(gè)欄舍育肥豬的飼養(yǎng)數(shù)量控制在10～15 頭。在育肥豬轉(zhuǎn)群開(kāi)欄后，飼養(yǎng)人員還應(yīng)實(shí)時(shí)觀察動(dòng)態(tài)，一旦出現(xiàn)撕咬情況及時(shí)采取措施，保證豬群的穩(wěn)定性，避免出現(xiàn)胃潰瘍的誘發(fā)因素。

4 結(jié)束語(yǔ)

豬胃潰瘍發(fā)病率較高，豬胃食道會(huì)出現(xiàn)局限性潰瘍，甚至還會(huì)導(dǎo)致胃出血，引發(fā)急性死亡。豬胃潰瘍常發(fā)于3～8 月齡的豬體，為了避免經(jīng)濟(jì)損失，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)針對(duì)豬胃潰瘍病因，采用合理的防治措施，提高豬群成活率。