張亞光

遼寧省阜蒙縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧阜新 123100

隨著生活水平的提高，人們對(duì)食品安全的要求越來越高，因此，現(xiàn)代規(guī)?；怆u養(yǎng)殖場(chǎng)安全、合理、科學(xué)用藥至關(guān)重要，用藥是否安全不僅關(guān)系到肉雞生產(chǎn)性能的高低、肉雞生命安全，更關(guān)系到肉雞食品質(zhì)量的優(yōu)劣和環(huán)境保護(hù)問題。

1 肉雞常用藥物

1.1 化學(xué)藥物

化學(xué)藥物是指從動(dòng)物、植物、各種有機(jī)物質(zhì)、天然礦物質(zhì)和其他無機(jī)物質(zhì)中獲得的，以及通過化學(xué)合成和生物合成制成的藥物。化學(xué)藥物是目前畜牧養(yǎng)殖業(yè)最常用的獸藥，在治療病原微生物病、防腐消毒、治療球蟲病等方面，起了不可替代的作用。所以，科學(xué)合理地使用化學(xué)藥物是肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)技術(shù)人員必須熟練掌握的一門科學(xué)知識(shí)[1]。

1.2 中草藥

中藥主要由植物藥（植物的根、莖、葉、花、果、種等部）、動(dòng)物藥（內(nèi)臟、皮、骨、器官、牛黃、熊膽、蛇毒、鹿茸等）和礦物藥（蒙脫石、朱砂、滑石粉、芒硝、赭石等）組成。我國中藥資源分布廣泛，據(jù)統(tǒng)計(jì)，廣泛用于畜牧生產(chǎn)的有200多種。由于中草藥具有安全、低毒、耐藥性低、副作用小等諸多優(yōu)點(diǎn)，在動(dòng)物源性產(chǎn)品中幾乎沒有殘留，所以中藥在畜牧業(yè)中的使用前景是非常廣闊的[1]。

2 用藥原則

2.1 化學(xué)藥的用藥原則

1）根據(jù)肉雞飼養(yǎng)的實(shí)際情況選用抗菌素。我國法律法規(guī)明文規(guī)定了抗菌素的使用。肉雞所處不同生理階段所用的抗菌素的劑量也不同，因此肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)的獸醫(yī)技術(shù)人員應(yīng)結(jié)合本地常見病、多發(fā)病、流行病學(xué)來確定病原，經(jīng)臨床剖檢、化驗(yàn)室病原診斷、藥敏試驗(yàn)，科學(xué)防治肉雞流行病。

2）從正規(guī)渠道購買獸藥。由于近30年養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，獸藥廠、獸藥門市部遍地開花，肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)購買獸藥非常容易，但不能保證所買獸藥的藥效，更不能保證肉雞服用后的安全性。為保障肉雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)采購獸藥人員應(yīng)在正規(guī)獸藥門市部或正規(guī)獸藥廠家購買所需獸藥，并仔細(xì)查看藥品的標(biāo)簽內(nèi)容，杜絕購買假冒偽劣等藥品。

3）避免肉雞產(chǎn)生耐藥性。耐藥性是指微生物、寄生蟲和癌細(xì)胞對(duì)藥物作用的耐受性。一旦產(chǎn)生耐藥性，藥物的治療效果就會(huì)顯著降低。為更好地避免肉雞產(chǎn)生耐藥性，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：第一，正確診斷肉雞疾病，做到對(duì)癥下藥，不濫用藥；第二，準(zhǔn)確把握用藥指征，用藥劑量要準(zhǔn)確，不能多，也不能少；第三，療程合理，用藥時(shí)間短治療效果不明顯，用藥時(shí)間長不僅增加治療成本，還對(duì)肉雞機(jī)體造成不必要的損傷；第四，肉雞在治療疾病時(shí)應(yīng)交替用藥，避免肉雞產(chǎn)生耐藥性[2]。

4）肉雞用藥應(yīng)注意配伍禁忌。臨床實(shí)際中有很多不合理的藥物配伍，如維生素和磺胺類藥物混合使用會(huì)出現(xiàn)所用藥物結(jié)塊沉淀；另外掌握所有用藥的酸、堿性，不能把酸性藥和堿性要混合使用，否則會(huì)降低藥效，甚至完全喪失藥效，所以酸性藥和堿性藥絕對(duì)不能混合使用。肉雞用藥一定要知道所用藥的藥理，盲目配伍輕則傷肉雞機(jī)體，治病效果差、無效或者產(chǎn)生毒、副作用，嚴(yán)重則造成肉雞死亡，給肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)帶來更大的經(jīng)濟(jì)損失[3]。

2.2 中藥的用藥原則

1）以辯證論治的理念治療肉雞疾病。中獸醫(yī)有句“有成方，沒成病”的話，說的是藥物配方是固定不變的，但疾病發(fā)展過程是隨肉雞健康狀況、機(jī)體抵抗力、免疫力、病菌致病力、飼養(yǎng)環(huán)境、管理精細(xì)程度等因素千變?nèi)f化的。因此，在肉雞養(yǎng)殖中使用中藥制劑進(jìn)行治療時(shí)，要靈活運(yùn)用辯證思維，區(qū)分主次、輕重、先后、飼養(yǎng)環(huán)境、飼料、管理方式、發(fā)病季節(jié)以及肉雞品種、年齡、身體狀況等實(shí)際情況，這樣才能取得滿意的治療效果。

2）肉雞治療用藥劑量要準(zhǔn)確?；瘜W(xué)藥物的各種副作用眾所周知，中藥雖然相對(duì)安全，但也并非完全沒有副作用。肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)在使用中草藥時(shí)必須讓細(xì)心、謹(jǐn)慎、經(jīng)驗(yàn)豐富、責(zé)任心強(qiáng)的專責(zé)人員稱取藥物，這樣可以防止肉雞用藥劑量不準(zhǔn)造成的危害，達(dá)到最佳的用藥治療效果，提高肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益[3]。

3）注意配伍禁忌。中藥配伍中有“十八反、十九畏”的說法，在使用過程中一定要多加小心，以免違反配伍禁忌，發(fā)生肉雞治療效果減低，甚至發(fā)生毒、副作用造成肉雞死亡。另外還有很多其他中草藥配伍禁忌，在日常工作中多向有中獸醫(yī)知識(shí)的獸醫(yī)工作人員請(qǐng)教，增加自己的中醫(yī)、中藥知識(shí)，以利提高工作能力，更好地服務(wù)于肉雞生產(chǎn)[3]。

3 結(jié) 語

根據(jù)肉雞飼養(yǎng)的實(shí)際情況選用抗菌素，有條件的最好在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，選擇敏感藥物，有利于提高藥物防治效果。選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)獸醫(yī)，避免采購假冒偽劣產(chǎn)品耽誤病情或危害雞群健康狀況。根據(jù)藥物特性和使用說明，正確選擇用藥時(shí)間和使用劑量，否則療程過長或用藥劑量過大，不僅增加用藥成本，還容易給機(jī)體帶來毒害作用，危害雞群健康狀況?？傊?，增加用藥知識(shí)，提高用藥能力，為肉雞業(yè)的健康發(fā)展做好服務(wù)工作。