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        指向觀念形成的說課
        ——以“DNA的分子結構和特點”教學為例

        2021-12-03 02:37:48
        中學生物學 2021年3期
        關鍵詞:內容探究分析

        (浙江省溫嶺中學 浙江臺州 317500)

        說課是離課堂教學距離較近的一種教學展示,是考核教師教學基本功的一種常見方式。說課雖不能直接反映教師課堂教學中的對話、引導、點評等能力,但可以反映出教師的教學思想、教學理解與教學策略。一般來說,教師對說課都不陌生,但如何更好地呈現卻并不容易。在正高級職稱評比的說課考核中,筆者從“知識為本”轉向“觀念形成”,體現了學科教學的精髓,取得了較好的效果。下面闡述說課的內容與設計思路,以期對其他教師有一些啟迪與思考。

        1 說課展示

        因受限于不超過15 min的說課時間,為了杜絕平庸,突出個性化展示的亮點,筆者摒棄常規(guī)的說課套路,精選主要環(huán)節(jié),以學什么、怎么學、學得怎樣為主線,將學為中心的教學理念巧妙地融合在整個說課流程中。

        1.1 學什么

        “學什么”意味著要基于學情,根據教材確立最近發(fā)展區(qū),明確學生將要學習的內容與即將達成的目標。闡述學什么主要包括教材分析、學情分析與目標設置。

        1.1.1 教材分析

        教材分析要重點說明本節(jié)課的主要內容及學習這些內容的價值或意義。“DNA的分子結構和特點”是浙科版《必修2·遺傳與進化》第三章第二節(jié)的內容,由DNA分子的結構、特點及制作DNA雙螺旋結構模型三部分知識構成。學生掌握好這些內容,既有助于進一步理解“遺傳基本定律”“DNA作為遺傳物質的證據”等前面章節(jié)的內容,同時也為后面學習遺傳信息的傳遞、表達、生物變異與進化、基因工程等內容打下一定的基礎,促使從分子水平理解生物的遺傳與變異,明確生命的本質。因此,本節(jié)內容在整個生物學科體系中有著舉足輕重的作用。

        1.1.2 學情分析

        學情分析一般從學生的知識儲備、認知能力與認知興趣等角度進行分析。通過前面的學習,學生已經明確了DNA是主要的遺傳物質,也掌握了核酸的元素組成、基本單位等相關知識,這些都為本節(jié)學習奠定了知識基礎。該課的授課對象是高一學生,他們大都已具備了一定的認知能力,但其思維的邏輯性還不完善,空間想象力稍顯不足。這些都需要教師在探究過程中加以引導,并通過直觀的模型建構以增強學生的理解力。借助于前一節(jié)課的鋪墊,學生自然就產生了疑問:“DNA作為遺傳物質應具備怎樣的結構?”這是學生學習本節(jié)內容的興奮點,可以激發(fā)他們進一步學習與探究相關內容的興趣與欲望。同時,為了準確地診斷學情,在教師也可以課前通過任務學習單進行學情研判。

        1.1.3 目標設置

        基于以上的分析,對學業(yè)水平中等以上的學生,筆者按照生物學學科核心素養(yǎng)的4個維度進行目標的設定。

        生命觀念:掌握DNA的雙螺旋結構,理解DNA分子的特點,進一步理解結構與功能觀,初步形成生命的信息觀。

        科學思維:在DNA分子結構的學習中,發(fā)展從點(基本單位)→線(單鏈)→面(雙鏈)→體(空間結構)的邏輯思維與模型思維。在DNA分子結構特點的總結中,形成歸納思維等。

        科學探究:體驗DNA雙螺旋結構模型的構建歷程,提高觀察能力、動手能力、探究能力與合作能力。

        社會責任:感悟科學家為探索生命奧秘所體現的科學精神與科學態(tài)度,形成為科學事業(yè)作貢獻的責任與擔當。

        1.2 怎么學

        怎么學是說課的主要內容與核心。針對這節(jié)課筆者采用“三動”教學模式,即課前任備驅動、課中師生互動、課后觀念促動。

        1.2.1 任務驅動

        教師在課前設計并制作學習任務單,以便學生預習教材,并制作“DNA發(fā)現史”的微課視頻,讓學生提前觀看;同時,要求學生在學習任務單上記錄知識要點與疑難問題,課前上交。這既可以通過任務來驅動學生課前預習,也便于教師根據學生的課前學習情況與知識、技能基礎進行針對性的課堂教學。

        1.2.2 師生互動

        課堂是師生共生共長的地方,教學過程離不開師生的密切互動。在教學中,教師要重點落實好以下3個環(huán)節(jié)。

        1.2.2.1 情境創(chuàng)設

        創(chuàng)設教學情境既可幫助學生理解知識的來源與價值,也能極大地激發(fā)學生的學習興趣,使他們能快速地進入課堂。課上,筆者首先播放美國911事件的視頻,現場的慘烈程度帶給學生巨大的震撼。針對當時人員傷亡很大,無法確認身份,教師引出問題:為什么通過DNA分子的檢測可以進行身份鑒別?

        1.2.2.2 合作探究

        DNA結構既是重點也是難點,要突破這部分內容,需要在說課中加以重點闡述。因而,教師結合科學史,給學生提供制作材料,以點(基本單位)→線(單鏈)→面(雙鏈)→體(空間結構)的邏輯主線,讓學生以小組形式進行合作探究,邊猜想、邊分析、邊制作,構建出DNA結構模型。

        先從“點”開始,每位學生依照教材自主建構出DNA的基本單位——由3個小分子(磷酸、脫氧核糖、堿基)組成的脫氧核苷酸。在此過程中,教師要關注3個分子的連接方式,要求同桌同學相互進行探討、比對,教師巡查糾正。其次是連“線”,學生進行小組內合作,10多位學生將各自制作的基本單位連成一條長的脫氧核苷酸鏈,并分析以下問題:相互連接的是什么鍵?一個脫氧核糖連接2個磷酸基團,構成DNA基本單位的是哪一個磷酸基團?再次是成“面”,小組間合作,將每一小組各自制作好的兩條脫氧核苷酸鏈連接起來。在連接之前,教師可以先讓學生猜想兩條脫氧核苷酸鏈連接的方式與種類,并嘗試以科學家的角度探究不同連接方式的合理性與科學性。教師尤其是要引導學生分析:為什么磷酸-脫氧核糖在外側、堿基對在內側?4種堿基是如何配對的?為什么兩條鏈是反向平行?在此期間,科學家又如何一步步地認識與發(fā)現?……最終是建“體”,在兩條鏈形成“面”的基礎上,學生一起合作將模型旋轉并固定在泡沫板上,建構出DNA分子的雙螺旋結構模型,并思考與分析DNA的結構是如何與其功能相適應的。此過程既可以讓學生不斷地掌握知識、形成能力,同時也讓學生通過科學史的發(fā)現歷程感悟科學家相互合作、鍥而不舍的科學精神與科學態(tài)度。

        1.2.2.3 意義建構

        學習不應是知識的簡單堆砌,而要尋求知識的深層理解與意義建構。因而在掌握和積累知識的基礎上,教師要引導學生善于歸納和整理,使學生概括、總結本概念體系并化形成觀念,即遺傳的信息觀。針對以上內容,教師可以邊歸納邊板書,形成如圖1所示的板書設計,也是本節(jié)課的知識體系。

        該板書橫向反映事實的認知邏輯:點(基本單位)→線(單鏈)→面(雙鏈)→體(空間結構)??v向向上(圖形左側的箭頭)意味著通過概括提煉,以生物學事實為起點,不斷形成概括性的認識,由概念再到觀念。一般來說,概念掌握得越全面、越深刻,形成的觀念就越明確、越牢固,因而在形成概念的過程中要多采用比較法、探究法、實踐法等,同時在每個概念的邊上也可以畫上相應的圖形,使學生看起來更直觀、更具體。形成概念后,教師要引導學生提煉觀念。對于高中學生來說,生命觀念是學完生物學課程多年之后,具體概念早已忘記卻仍然留在腦子里的東西。因而,教師要以生命觀念來統領知識體系,促進知識的深度理解與系統構建。縱向向下(圖形右側的箭頭)體現觀念的統攝性,它能引領并指導相關概念的建構、相關事實的解釋與相關問題的解決。

        1.2.3 觀念促動

        觀念具有較強的結構性和遷移性,不僅有利于學生深刻理解與長時記憶,還能為學生提供觀察事物和解決問題的一種心理范式和思維習慣。因而,教師利用形成的觀念,可以指導學生分析與解決問題:由120個脫氧核苷酸組成的DNA分子片段,可因其堿基對的組成和序列的不同而攜帶不同的遺傳信息,則該DNA分子的種類最多可達幾種?學生以形成的遺傳信息觀進行分析,結合四種堿基與雙鏈特性,可得出DNA分子的種類最多可達460種。

        1.3 學得怎樣

        “學得怎樣”反映的是課堂的評價設計。本節(jié)課采用教、學、評一體化,邊教、邊學、邊評。例如,脫氧核苷酸中3個小分子是如何連接的?DNA分子的條脫氧核苷酸鏈如何連接、是否反向平行?堿基對之間如何配對、如何連接?……教師根據學生的學習情況與表現,及時進行評價、反饋,對存在的問題及時進行調整,同時也為下節(jié)課更好地教學提供依據。

        2 說課評析

        整節(jié)說課環(huán)環(huán)相扣,一氣呵成,取得較滿意的效果。

        2.1 注重理論的支撐度

        說課是教師口頭表述某節(jié)課的教學設想與理論依據。說得直白一點,就是說說你是怎么教的,你為什么這樣教。這兩者的權重大致以70%與30%進行設置,即以“怎么教”為主要內容進行合理闡述,輔之以“為什么”。對大多數教師而言,“怎么教”可能會說得滔滔不絕,但“為什么這樣教”卻說不出個所以然來。一般來說,在闡述“為什么”中必須要有一定的教育理論支撐。這種支撐既需要相關教學理念與思想的鋪墊,也反映教師的深層次思考。例如,本節(jié)課的說課中提倡的“指向觀念形成”、采用“三動”教學模式、以“學為中心”教學流程以及教、學、評一體化等內容都是支撐這節(jié)課的價值體系。有了這些理論支撐,說課自然會讓人耳目一新、精彩紛呈。

        2.2 注重教學的理解度

        說課中,有些教師會比較注重內容的完整,對教學環(huán)節(jié)的具體細節(jié)也能予以充分的描述,但對一些內容的闡述與分析卻比較淺顯,點到即止。很多時候,總覺得教師說到關鍵處時有一層紙沒有捅破,聽起來很乏味。也有教師會運用過多的理論來綁架“教學過程”,說課只剩下套話與空話,沒有突出自己有見解的教學理解與表達。例如,在本節(jié)課的說課時,雖然有些教師也通過學生制作模型來落實DNA分子的結構,但只是為制作而制作,沒有深化思維的發(fā)展邏輯,沒有從點(基本單位)→線(單鏈)→面(雙鏈)→體(空間結構)來理順關系,更說不出以觀念形成來設計板書,建構整個知識體系。因而沒有對教學的深層次理解,自然就很難闡述出令人驚艷的教學思路與方法。

        2.3 注重過程的吻合度

        有些教師說課時對目標、教法等說得宏大抽象,對教學過程又說得煩瑣零碎,這兩者之間生硬拼湊,沒有形成一個相輔相成的教學描述,這種割裂現象明顯就體現出吻合度不夠。因而,教師在說課時一定要注意前后呼應、有機融合。一般來說,融合度越高,越能顯示出教師的專業(yè)能力與專業(yè)水平。例如,在本節(jié)說課中,筆者的目標設置是生物學學科核心素養(yǎng)中的4個維度,即生命觀念、科學思維、科學探究與社會責任。因而,整個教學過程就要在四個方面都有所體現、有所描述。為了防止這四個方面的碎片化闡述,筆者圍繞生命觀念這個核心,將相關核心素養(yǎng)巧妙而有機地整合在一起,較好地體現了整個過程的融合性與吻合度。

        2.4 注重表達的流暢度

        說課內容包括方方面面,如教材分析、學情分析、目標設置、教學過程、教學評價等,如果沒有彰顯彼此間的內在聯系,就很容易說得“支離破碎”“丟三拉四”。再加上說課考核時,準備時間一般都比較有限,沒有給人背誦記憶的時機,想要脫稿且流暢地、完整地表達出來還是有一定的難度。因此,這就需要在前期準備時,既要搭好框架,清楚要點,關注相互之間的邏輯聯系,便于自由闡發(fā)。同時要注重節(jié)奏、亮點部分“重點說”,常規(guī)部分“簡單說”,做到張弛有道,詳略得當。例如,本節(jié)課提出的“三動”教學模式,分課前、課中與課后,以時間流程凸顯關系,用任務促動、師生互動與觀念促動,直觀地體現了課堂教學的基本思路與教學理念,既簡明扼要,又突出亮點。為了使整個說課條理清晰,教師還要加強板書的同步設計。提倡使用流程圖或思維導圖來串聯各要點,可以將教學策略、教學設計明確地展示在教學流程上。例如,本節(jié)課設計的板書,既有橫向、也有縱向,既有向上、也有向下,對整個說課起到了很好的輔助作用,收到了錦上添花的奇效。

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