陳守剛

（銅仁市萬山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州 銅仁 554200）

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人民的生活水平越來越高，居民收入增加，可支配收入穩(wěn)步增長，對于糧食、蔬菜等基本農(nóng)產(chǎn)品需求十分龐大，越來越重視食品的安全。在我國當(dāng)前經(jīng)濟發(fā)展中，越來越注重協(xié)調(diào)兼顧可持續(xù)發(fā)展，通過科學(xué)理論的指導(dǎo)維護好生態(tài)系統(tǒng)和經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)系，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。但是，縱觀我國蔬菜種植和蔬菜基地的建設(shè)，仍然存在一些制約蔬菜基地可持續(xù)發(fā)展的問題，過于注重當(dāng)下經(jīng)濟利益，不利于蔬菜基地長期發(fā)展。

1 蔬菜基地可持續(xù)發(fā)展存在的問題

1.1 土壤板結(jié)

蔬菜基地的可持續(xù)發(fā)展與工作人員的科學(xué)種植和管理密切相關(guān)，在一些蔬菜基地中容易出現(xiàn)土壤板結(jié)的問題，導(dǎo)致土質(zhì)較硬、透氣性差，給蔬菜基地的進一步發(fā)展帶來了阻礙。究其原因：一是不合理的種植技術(shù)的采用，種植人員在管理過程中忽視了對土壤的保護，在種植過程中盲目使用化肥，使土壤原本結(jié)構(gòu)遭到了嚴(yán)重破壞，容易產(chǎn)生土壤結(jié)塊的現(xiàn)象；二是在種植中使用漫灌的方式給菜地進行灌溉，漫灌范圍大、頻率高，壓實土壤，尤其是對于黏性土壤來說使用大水漫灌的方式使土壤透氣性不足，深層次土壤出現(xiàn)缺氧情況，容易產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，使土壤變質(zhì)，不利于蔬菜基地的可持續(xù)發(fā)展[1]。

1.2 土壤酸化和鹽堿

種植過程中的氣候、水源、施肥等不合理都可使土壤偏酸，一些種植人員在種植過程中沒有認識到土壤酸化問題和土壤鹽堿化問題的嚴(yán)重性，盲目施肥和灌溉，缺乏專業(yè)人員的指導(dǎo)，使土壤酸化的情況進一步加重，蔬菜基地的農(nóng)田長期種植蔬菜，頻繁的不合理施肥給土壤結(jié)構(gòu)帶來了嚴(yán)重損害。要保證發(fā)展過程中土壤的健康，必須從多方面入手保護土壤。

1.3 濫用農(nóng)藥

農(nóng)藥濫用的情況在一些蔬菜種植中較為普遍，種植戶缺乏對病蟲害的科學(xué)防治方法，盲目采取措施，發(fā)現(xiàn)有病蟲害就施加農(nóng)藥。一方面農(nóng)藥的濫用破壞了生態(tài)環(huán)境，制約可持續(xù)發(fā)展，另一方面農(nóng)藥的濫用易導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留含量超標(biāo)，制約市場的進一步擴大。一些種植戶觀念落后，不重視病蟲害的科學(xué)防控，也有一部分種植人員出于成本考慮不愿使用新型的病蟲害防治方法[2]。

1.4 科技水平偏低

隨著時代的進步和科技的發(fā)展，蔬菜種植也需要尋求新的發(fā)展途徑，以適應(yīng)不斷變化的市場環(huán)境。在蔬菜種植中一些地區(qū)科技水平較低，相關(guān)投入較少，不重視種植技術(shù)和管理技術(shù)宣傳，依然采用傳統(tǒng)的蔬菜種植方法。投入的人力成本高，經(jīng)濟效益偏低，同時，缺乏市場的針對性，市場信息獲取不全面，競爭力不足，種植技術(shù)水平低也使產(chǎn)品附加值不高，給蔬菜基地可持續(xù)發(fā)展造成了嚴(yán)重阻礙。

2 蔬菜基地可持續(xù)發(fā)展措施

2.1 改善土壤板結(jié)

想要實現(xiàn)蔬菜基地的可持續(xù)發(fā)展，首先要保證蔬菜基地的良好種植環(huán)境，通過各種措施保證土壤質(zhì)量，確保蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，給蔬菜基地進一步發(fā)展提供環(huán)境和資金保障。種植過程中應(yīng)該注意灌溉的方式和化肥的使用，提高保護土壤的意識，減少大水漫灌，實現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉，并且根據(jù)土壤性質(zhì)合理安排灌溉和化肥使用。蔬菜基地應(yīng)該由專業(yè)的技術(shù)人員在種植和管理方法上進行指導(dǎo)，種植人員多詢問專業(yè)人員的意見，保證蔬菜基地的可持續(xù)發(fā)展有良好的資源基礎(chǔ)。

2.2 改善土壤酸化

種植人員和蔬菜基地管理人員應(yīng)該注意到土壤酸化的危害，在種植管理中有效地改善土壤酸化的狀況，多施用含有鈣、鉀等元素的有機肥，補充土壤肥力的同時增加有機質(zhì)的含量，蔬菜基地應(yīng)該合理規(guī)劃蔬菜的種植結(jié)構(gòu)，根據(jù)土壤的情況和性質(zhì)特點種植適合的蔬菜種類，通過多種種植方法（間作、輪作等方式）給土壤緩沖期，緩解土壤酸化的問題。發(fā)展土壤有嚴(yán)重的酸化情況時應(yīng)該根據(jù)pH值施加生石灰中和土壤酸性，使土壤性質(zhì)保持在穩(wěn)定水平，提高作物產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.3 科學(xué)防治病蟲害

當(dāng)今社會越來越重視食品安全問題，綠色蔬菜也獲得市場青睞，應(yīng)對不斷變化的市場需要種植基地改變原有農(nóng)藥濫用的情況，提高種植管理的科學(xué)性，綜合采用物理防治、生物防治和化學(xué)防治的方法遏制病蟲害。不僅僅能獲得良好的生態(tài)效益，還能提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品附加值獲得更好的經(jīng)濟效益，也給蔬菜基地產(chǎn)業(yè)鏈的完善提供了重要保障。針對病蟲害可以利用燈光誘捕技術(shù)、粘蟲板或者培養(yǎng)生物天敵的方式進行遏制，基地管理人員也應(yīng)該及時注意市場動向，獲取最新的科學(xué)知識，了解最新病蟲害控制技術(shù)，在種植中綜合采用各種方法控制病蟲害，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用[3]。

2.4 提高人員素質(zhì)

蔬菜基地的發(fā)展過程中，人才有著至關(guān)重要的作用，應(yīng)該注意提高人員素質(zhì)，引進專業(yè)人才，提高種植的科學(xué)水平。一方面需要對原有的種植人員進行培訓(xùn)，提高其知識儲備和科學(xué)種植的能力，在種植過程中有意識地關(guān)注土壤質(zhì)量、水源質(zhì)量和科學(xué)病蟲害防控，提高其綠色發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展的意識；另一方面需要加強與專業(yè)機構(gòu)的合作，在面對一些突發(fā)情況時能及時獲得相關(guān)專業(yè)人員的支持，科學(xué)采取措施。另外蔬菜基地也需要增加人才儲備，對蔬菜基地的長遠發(fā)展作出規(guī)劃，協(xié)調(diào)種植過程中的各種因素，制定詳細的工作計劃和目標(biāo)，為可持續(xù)發(fā)展提供方向。

2.5 提高科技水平

面對時代的日益進步和科技發(fā)展，蔬菜基地的建設(shè)緊跟發(fā)展潮流，密切關(guān)注行業(yè)的變化發(fā)展和新型農(nóng)業(yè)技術(shù)的運用，提高生產(chǎn)率，增加產(chǎn)品的市場競爭力。蔬菜基地需要加大科研投入和先進技術(shù)設(shè)備的投入，改善蔬菜種植的條件，發(fā)展噴灌和滴灌技術(shù)，改善灌溉的盲目性，升級蔬菜種植和養(yǎng)護方法，提高種植的科學(xué)性。并且完善蔬菜基地基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，打通信息渠道，加強與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社的合作，為蔬菜種植提供完善的信息。另外加強蔬菜基地現(xiàn)代化建設(shè)，充分利用信息技術(shù)，對蔬菜基地進行統(tǒng)一化管理、數(shù)據(jù)化管理，協(xié)調(diào)種植中各個要素的影響，提高基地種植的整體性和靈活性。

2.6 構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈和品牌

蔬菜基地發(fā)展過程中應(yīng)該關(guān)注當(dāng)?shù)厥卟朔N植產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建，打通種植、加工和銷售的渠道，不僅使產(chǎn)品能夠迅速上市，減少因長途運輸對產(chǎn)品質(zhì)量造成的不良影響，而且需要降低相關(guān)的運輸成本，提高經(jīng)濟效益。蔬菜種植基地發(fā)展中需要完善蔬菜種植所依靠的基礎(chǔ)設(shè)施，在信息、市場及各種行業(yè)動態(tài)等方面提供相應(yīng)的平臺支持，搭建不同部門之間的溝通和協(xié)調(diào)的橋梁，增進決策的及時性。另外針對當(dāng)前市場越來越重視綠色產(chǎn)品的潮流，種植基地應(yīng)該根據(jù)自身優(yōu)勢或者特點開展相應(yīng)的綠色種植，發(fā)展無公害蔬菜種植，在此基礎(chǔ)上構(gòu)建屬于自己的品牌，拓寬市場，增加產(chǎn)品的知名度和市場競爭力，提高經(jīng)濟效益。品牌效應(yīng)下也能更為關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量和科學(xué)種植水平，刺激蔬菜種植基地進一步完善，提高蔬菜基地綜合實力，為可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

3 結(jié)語

我國人口眾多，蔬菜市場非常廣闊，更突出了蔬菜基地的可持續(xù)發(fā)展的必要性。在基地發(fā)展過程中應(yīng)該尤為重視對土壤的保護，著重提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，提高綜合實力，為可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。發(fā)展過程中需要提高科學(xué)種植水平，重視專業(yè)人才的作用，緊跟時代發(fā)展潮流，發(fā)展無公害蔬菜種植，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，并構(gòu)建相關(guān)的品牌進一步打開市場，提高競爭力，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)多種因素，實現(xiàn)蔬菜基地的可持續(xù)發(fā)展。