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        “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下農(nóng)產(chǎn)品市場營銷策略研究

        2021-12-02 20:36:37朱雪峰
        鄉(xiāng)村科技 2021年21期
        關鍵詞:市場營銷銷售物流

        張 杰 朱雪峰

        (安徽農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院,安徽 合肥 230036)

        [關鍵字]互聯(lián)網(wǎng)+;農(nóng)產(chǎn)品;市場營銷

        隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的快速發(fā)展和普及應用,我國農(nóng)村電子商務得到了突破性發(fā)展,在一定程度上打破了農(nóng)村信息不對稱、產(chǎn)品銷售渠道不暢通的困境。我國農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷模式由傳統(tǒng)的“直銷”“批發(fā)”,又新增了“電商”。

        1 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”市場營銷優(yōu)勢

        隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的廣泛應用,農(nóng)村電子商務成為農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的一個重要渠道,能帶給農(nóng)戶更多的銷售機會,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展有很大的促進作用[1]。

        1.1 有利于擴大農(nóng)產(chǎn)品銷售市場范圍

        傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式包括銷售大戶銷售、農(nóng)戶直接銷售、合作組織銷售、專業(yè)市場銷售和銷售公司銷售五種[2]。在這五種傳統(tǒng)市場銷售模式下,農(nóng)產(chǎn)品的銷售成本較高、銷售周期較長。傳統(tǒng)銷售模式耗時長的特性,導致農(nóng)民往往無法在黃金適收期采摘農(nóng)產(chǎn)品。運用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的市場營銷模式,不僅方便消費者第一時間了解農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量、品質等基本信息,而且可以有效縮短農(nóng)產(chǎn)品的銷售周期,借助現(xiàn)代物流體系,讓農(nóng)產(chǎn)品市場銷售范圍得到進一步擴大。

        1.2 有利于塑造農(nóng)產(chǎn)品品牌

        運用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的市場營銷模式,可以充分發(fā)揮網(wǎng)絡平臺的影響力,對農(nóng)產(chǎn)品進行宣傳和銷售,不僅擴大了農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,而且有利于形成和打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。因此,相關部門應選擇特色農(nóng)產(chǎn)品注冊商標,采用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”進行宣傳和銷售,以取得口碑和銷售的雙提高[3],從而有效推動當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌的樹立。同時,農(nóng)產(chǎn)品品牌的塑造要與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相融合,滲透農(nóng)產(chǎn)品特色,使消費者在短時間內了解并熟悉該產(chǎn)品所具有的特異性。例如,經(jīng)營者可結合蔬菜、水果等應季特征,采用特色主題等銷售模式,以此提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在網(wǎng)絡營銷中的特色效應[4]。

        1.3 有利于降低農(nóng)產(chǎn)品銷售成本

        傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式會增加農(nóng)產(chǎn)品銷售成本,客觀上導致農(nóng)民實際經(jīng)濟收入降低。相反,運用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”銷售模式,借助現(xiàn)代化物流體系,不僅可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品大范圍、快速的流通,而且可以使農(nóng)民及時獲取農(nóng)產(chǎn)品銷售市場信息,對生產(chǎn)結構和生產(chǎn)規(guī)模進行調整,有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集約化、規(guī)?;l(fā)展[5],最終可以在一定程度上緩解因農(nóng)產(chǎn)品銷售成本增加而導致的農(nóng)民收入降低問題。

        2 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”市場營銷中存在的問題

        2.1 農(nóng)民的互聯(lián)網(wǎng)營銷意識不強

        目前,我國依然存在部分農(nóng)戶文化程度較低、接受新事物速度較慢的問題。大部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者不知道如何運用互聯(lián)網(wǎng)進行農(nóng)產(chǎn)品的“線上”銷售,導致農(nóng)村電商發(fā)展步伐較慢[6],從而影響農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟價值的進一步提高。

        2.2 農(nóng)村網(wǎng)絡基礎設施建設落后

        相比城市來說,我國農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡基礎設施建設還不夠完善。這在一定程度上限制了農(nóng)民開展農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)營銷。不僅如此,發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的營銷模式,需要配備健全的現(xiàn)代化物流體系[7],而偏遠農(nóng)村地區(qū)同樣也不具備完善的物流體系。在農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中,大部分生產(chǎn)者仍采用傳統(tǒng)的配送方式,但這種配送方式的損耗率較高[8]。如用采用現(xiàn)代物流體系運輸農(nóng)產(chǎn)品,則需要生產(chǎn)者對農(nóng)產(chǎn)品進行整理包裝,打包完畢后還需要運送到就近的物流中轉點,這在一定程度上降低了農(nóng)民采用互聯(lián)網(wǎng)營銷的積極性。

        2.3 互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺監(jiān)管不足

        在電子商務平臺中,消費者只能從經(jīng)營者提供的精美圖片和文字簡介中獲取產(chǎn)品信息,這導致商品的真實性出現(xiàn)折扣,也會出現(xiàn)部分商品以次充好的現(xiàn)象,容易降低消費者對農(nóng)產(chǎn)品的購買欲望。這一現(xiàn)象的發(fā)生說明了現(xiàn)有相關規(guī)章制度亟須完善,經(jīng)營者的銷售服務有待改進,尤其是平臺監(jiān)管還需進一步加強。

        2.4 專業(yè)團隊的缺失

        “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的銷售模式是一個系統(tǒng)化的過程,需要有專業(yè)的團隊進行規(guī)劃設計和科學管理。但是,我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者以單一的個體為主。因此,他們在利用互聯(lián)網(wǎng)平臺銷售農(nóng)產(chǎn)品時,缺乏對電商平臺及運營操作程序的了解,僅是根據(jù)個人主觀判斷進行操作,未進行專業(yè)化管理。這導致許多“線上”農(nóng)產(chǎn)品銷售問題得不到及時解決,讓消費者對于“線上”購買農(nóng)產(chǎn)品的體驗不佳,不利于農(nóng)產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)平臺的銷售[9]。

        3 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”市場營銷建議

        3.1 提高農(nóng)民的互聯(lián)網(wǎng)意識

        “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”營銷模式的發(fā)展離不開農(nóng)民。他們是農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的主要應用者,要想在農(nóng)產(chǎn)品市場營銷中融入“互聯(lián)網(wǎng)”,就需要提高農(nóng)民的互聯(lián)網(wǎng)意識,使他們掌握一定的互聯(lián)網(wǎng)技術。首先,政府要加大對互聯(lián)網(wǎng)知識及農(nóng)村電子商務的宣傳,組織農(nóng)民參加相關培訓課程,使農(nóng)民掌握一定的互聯(lián)網(wǎng)技術。其次,政府要做好互聯(lián)網(wǎng)相關法律法規(guī)的宣傳,引導農(nóng)民正確使用互聯(lián)網(wǎng),避免出現(xiàn)違法違規(guī)現(xiàn)象,使農(nóng)民在正確運用互聯(lián)網(wǎng)的基礎上,擴大農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場。

        3.2 完善農(nóng)村地區(qū)基礎設施

        政府部門應全方位完善農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡基礎設施,滿足農(nóng)村居民對網(wǎng)絡通信安全的需要,方便生產(chǎn)者和消費者及時了解和掌握農(nóng)產(chǎn)品市場動態(tài)。政府應大力支持農(nóng)村物流基礎設施建設,引導相關企業(yè)做好物流配送線路規(guī)劃,帶動區(qū)域物流發(fā)展,為企業(yè)及農(nóng)戶提供更合理的專業(yè)倉儲服務,降低農(nóng)產(chǎn)品的儲存成本。除此之外,也要建設好冷鏈物流體系,減少生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流倉儲損耗。

        3.3 加強互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺監(jiān)管力度

        保障消費者權益是農(nóng)產(chǎn)品銷售中的一個重點。政府有關部門應對農(nóng)產(chǎn)品質量應進行嚴格監(jiān)督,對違規(guī)者進行嚴厲處罰,真正做到讓消費者放心。同時,各電子商務平臺也應遵循相關條例,加大對賣家的監(jiān)管力度,增強商家的信息透明度,提高商家銷售產(chǎn)品信息的真實性與可靠性,并做好售前售后服務。經(jīng)營者、電子商務平臺應共同努力,杜絕虛假信息的發(fā)布及傳播,強有力地保障消費者權益[10]。

        3.4 提升農(nóng)民運用互聯(lián)網(wǎng)的專業(yè)度

        在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下,海量數(shù)據(jù)得以通過互聯(lián)網(wǎng)進行傳播。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者可運用互聯(lián)網(wǎng)技術,尋找農(nóng)產(chǎn)品相關的銷售數(shù)據(jù),并據(jù)此制定出符合自家農(nóng)產(chǎn)品特征的“線上”營銷方案,為農(nóng)產(chǎn)品在市場競爭中增添新路徑。不僅如此,為了給消費者留下最佳形象,經(jīng)營者除了要關注產(chǎn)品質量外,還要注重服務效果,及時做好售前和售后服務,遇到問題及時采取合理化解決方案,使消費者享受到高質量的產(chǎn)品和高效率的服務,增強消費者的認同度,為農(nóng)產(chǎn)品的銷售提供更好的保障。

        4 結語

        “互聯(lián)網(wǎng)+”為農(nóng)產(chǎn)品市場營銷帶來了新的機遇。在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”營銷模式下,要不斷提高農(nóng)民的互聯(lián)網(wǎng)技能、完善農(nóng)產(chǎn)品供應鏈、加強基礎設施建設,以利于增加農(nóng)民收入,促進農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展。

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