高允樂(lè)

（黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品和獸藥飼料技術(shù)鑒定站 150000）

中藥微生態(tài)制劑主要是以微生態(tài)學(xué)理論為基礎(chǔ)，借助現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術(shù)，完成中藥微生態(tài)制劑配制工作，使中藥基質(zhì)生物進(jìn)行轉(zhuǎn)化，最終獲得相應(yīng)產(chǎn)物。在此條件下，應(yīng)用到畜牧業(yè)中能大大降低中藥毒副作用，去除中藥內(nèi)部大分子雜質(zhì)，使有益微生物對(duì)動(dòng)物機(jī)體健康產(chǎn)生積極影響。此外，中藥微生態(tài)制劑類別不同，還需依據(jù)實(shí)際情況對(duì)中藥微生態(tài)制劑使用量合理控制，發(fā)揮中藥微生態(tài)制劑應(yīng)用價(jià)值與重要性。

1 中藥微生態(tài)制劑在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用價(jià)值

1.1 中藥應(yīng)用效果顯著

因中藥微生態(tài)制劑是借助現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術(shù)配制的，那么在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)因益生菌代謝而產(chǎn)生半纖維素酶、纖維素酶、果膠酶等，使中藥中的植物細(xì)胞壁被酶解，可有效釋放中藥中各藥物成分，增強(qiáng)中藥活性物質(zhì)釋放程度，使中藥應(yīng)用效果顯著[1]。如黑曲霉經(jīng)過(guò)發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生黃芩物質(zhì)，在畜牧業(yè)養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)用此類藥物可有效抑制動(dòng)物身體疼痛或腫脹程度，主要影響物質(zhì)是黃芩素，只需依據(jù)畜牧業(yè)的養(yǎng)殖要求，應(yīng)用相關(guān)中藥發(fā)酵處理及中藥物質(zhì)能對(duì)動(dòng)物身體機(jī)能產(chǎn)生積極影響。

1.2 毒副作用減輕

因中藥中所含有的藥物類別比較多，而各類藥物在混合應(yīng)用過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生藥物反應(yīng)，考慮到動(dòng)物健康，需經(jīng)過(guò)中藥微生態(tài)制劑發(fā)酵處理把中藥微生態(tài)制劑中有毒副作用的大分子剔除，并把處理后的中藥微生態(tài)制劑應(yīng)用到畜牧業(yè)養(yǎng)殖過(guò)程中，可對(duì)動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生積極影響。此外，在現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術(shù)影響下，還使中藥微生態(tài)制劑中的藥物分子結(jié)構(gòu)得到修飾，從而有效減輕中藥微生態(tài)制劑的毒副作用。

1.3 確保體內(nèi)菌群穩(wěn)定

在動(dòng)物日常生長(zhǎng)過(guò)程中，體內(nèi)厭氧菌是優(yōu)勢(shì)菌群，直接影響動(dòng)物腸道環(huán)境及身體健康。中藥微生態(tài)制劑能激發(fā)動(dòng)物體內(nèi)厭氧菌，促進(jìn)動(dòng)物腸胃蠕動(dòng)，起到助消化的作用，使動(dòng)物身體機(jī)能、健康等受到積極影響。同時(shí)，應(yīng)用中藥微生態(tài)制劑還可確保動(dòng)物體內(nèi)菌群平衡。

1.4 較強(qiáng)的抵御作用

從動(dòng)物體內(nèi)厭氧菌、需氧菌類別與數(shù)量角度分析，通常情況下是以動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)存在，而一旦動(dòng)物機(jī)體受到外界因素或內(nèi)部因素影響，其動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)會(huì)發(fā)生變化，甚至?xí)?duì)動(dòng)物體內(nèi)厭氧菌、需氧菌造成破壞，影響動(dòng)物身體健康[2]。對(duì)此可借助中藥微生態(tài)制劑明確動(dòng)物體內(nèi)厭氧菌、需氧菌明確腸道吸附位點(diǎn)，控制有害菌在動(dòng)物腸道上的附著情況與影響程度，還可抑制有害菌的生長(zhǎng)，使動(dòng)物體內(nèi)菌群始終都保持較強(qiáng)的動(dòng)態(tài)平衡性，發(fā)揮中藥微生態(tài)制劑較強(qiáng)的抵御作用。

1.5 增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體免疫力

使用中藥微生態(tài)制劑增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體免疫力，中藥會(huì)在動(dòng)物體內(nèi)發(fā)酵，且在中藥活性成分、益生菌等影響下產(chǎn)生新的代謝產(chǎn)物，增強(qiáng)動(dòng)物代謝能力，身體機(jī)能及免疫能力不斷提升，動(dòng)物自身具體較強(qiáng)的抑制能力，降低疾病影響程度。

1.6 凈化生態(tài)環(huán)境

凈化生態(tài)環(huán)境主要是從動(dòng)物生長(zhǎng)角度分析，中藥藥物活性被激發(fā)或發(fā)酵，并產(chǎn)生有益微生物，如脂肪酶、胰淀粉酶等都會(huì)促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)腸胃蠕動(dòng)，還可消化、吸收蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，減少氨、胺代謝量，從而提高空氣質(zhì)量。

2 中藥微生態(tài)制劑在畜牧生產(chǎn)中的實(shí)際運(yùn)用

2.1 中藥微生態(tài)制劑在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用

為突出中藥微生態(tài)制劑在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用價(jià)值，還需從各個(gè)養(yǎng)殖領(lǐng)域進(jìn)行分析。其中，中藥微生態(tài)制劑在養(yǎng)豬生產(chǎn)中最大的影響性是減少仔豬斷奶后應(yīng)激綜合征的危害程度。但整體效果卻不明顯，而且長(zhǎng)時(shí)間使用抗生素會(huì)使動(dòng)物身體會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的抗藥性，抗生素中的藥物會(huì)殘留在動(dòng)物體內(nèi)，嚴(yán)重危害著人民的身體健康[3]。對(duì)此情況，我國(guó)畜牧業(yè)會(huì)加大研究力度，應(yīng)用中藥微生態(tài)制劑改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，且中藥微生態(tài)制劑無(wú)毒副作用，不斷增強(qiáng)動(dòng)物身體機(jī)體，提高動(dòng)物自身免疫力，長(zhǎng)期使用中藥微生態(tài)制劑也不會(huì)使動(dòng)物產(chǎn)生抗藥性，用中藥微生態(tài)制劑逐漸代替抗生素的發(fā)展前景極好，并為我國(guó)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)巨大影響。

2.2 中藥微生態(tài)制劑在養(yǎng)禽生產(chǎn)中的應(yīng)用

在養(yǎng)禽生產(chǎn)中應(yīng)用中藥微生態(tài)制劑主要以飼養(yǎng)、飲水方式為主，把中藥微生態(tài)制劑進(jìn)行發(fā)酵處理，然后加到雞飼料、飲用水中，有助于小雞對(duì)中藥微生態(tài)制劑地吸收。同時(shí)，中藥微生態(tài)制劑進(jìn)入雞體內(nèi)，各類中藥物質(zhì)會(huì)在雞腸道內(nèi)發(fā)生反應(yīng)，發(fā)揮中藥微生態(tài)制劑的藥效。需要注意的是，考慮到雞體重及食量，還需注重中藥微生態(tài)制劑使用量的合理性，從而確保中藥微生態(tài)制劑能對(duì)小雞身體機(jī)能產(chǎn)生影響。

2.3 中藥微生態(tài)制劑在反芻動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用

在反芻動(dòng)物以松針?lè)?、蘇子、貫眾、山楂等多味中藥組成的中藥微生態(tài)制劑為主，將其加到飼料中有助于增強(qiáng)反芻動(dòng)物食欲，提高反芻動(dòng)物體重[4]。此外，經(jīng)過(guò)對(duì)中藥微生態(tài)制劑成分的控制與調(diào)整，按照一定規(guī)律飼養(yǎng)，會(huì)使反芻動(dòng)物的料肉比例更明顯，改善反芻動(dòng)物肉質(zhì)，提升反芻動(dòng)物售賣價(jià)格，從而為養(yǎng)豬戶創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。

2.4 中藥微生態(tài)制劑在其他動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用

選擇小鼠為分析對(duì)象，為刺激小鼠樹(shù)突狀細(xì)胞可選擇黃芪，對(duì)中藥進(jìn)行發(fā)酵處理，提取出多糖物質(zhì)，小鼠食用會(huì)增強(qiáng)小鼠自身免疫力。急性肝損傷可選擇五味子、茵陳、白芍、板藍(lán)根等中藥，與益生菌組成中藥微生態(tài)制劑，有效緩解小鼠病情，此類中藥微生態(tài)制劑針對(duì)急性肝損傷小鼠治療效果最佳。

3 結(jié)語(yǔ)

中藥微生態(tài)制劑在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用，其中藥應(yīng)用效果顯著，毒副作用也明顯減輕，還確保了動(dòng)物體內(nèi)菌群平衡，此外還可促進(jìn)動(dòng)物新陳代謝，減少氨、胺代謝量，起到凈化環(huán)境的作用。同時(shí)，中藥微生態(tài)制劑在多個(gè)養(yǎng)殖領(lǐng)域中被應(yīng)用，在豬、禽、反芻動(dòng)物、其他動(dòng)物生產(chǎn)領(lǐng)域均充分發(fā)揮著重要作用，并對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生積極影響。