李國軍

（甘肅省積石山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 731799）

我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)在近幾年得到飛速發(fā)展，畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。畜牧養(yǎng)殖業(yè)中最為重要的是確保養(yǎng)殖動(dòng)物健康，以保證相關(guān)產(chǎn)品的健康和養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益。動(dòng)物疾病是威脅這一切的最主要原因，也是畜牧養(yǎng)殖中的重難點(diǎn)之一。因此，要普及動(dòng)物疾病的成因和防控對(duì)策。

1 畜牧養(yǎng)殖中常見動(dòng)物疾病類型

1.1 普通病癥

普通病癥是針對(duì)動(dòng)物個(gè)體常見的外科和內(nèi)科疾病。外科疾病大多是由外傷或環(huán)境問題引起的，如四肢病、眼病、外傷等。內(nèi)科疾病通常是由于動(dòng)物體質(zhì)產(chǎn)生，如消化道疾病、內(nèi)分泌疾病。這些普通病癥很少有潛伏期，表現(xiàn)也較為明顯。其中的產(chǎn)科疾病雖然成因復(fù)雜，但這些普通病癥只需要簡單地觀察和檢驗(yàn)就能被發(fā)現(xiàn)[1]。盡管不容易被預(yù)防，但可以對(duì)環(huán)境和動(dòng)物體質(zhì)進(jìn)行改善，在病癥發(fā)生初期及時(shí)采取措施能很好地進(jìn)行控制，保證個(gè)體健康。

1.2 傳染病和寄生蟲病

傳染病是指由病原體引起，有一定傳染性和流行性的疾病。畜牧養(yǎng)殖中，傳染病的預(yù)防和控制一直是重中之重。傳染病的病癥雖然有輕重之分，但畜牧養(yǎng)殖中一旦有動(dòng)物出現(xiàn)明顯的傳染病發(fā)病癥狀，就已經(jīng)是很嚴(yán)重的問題。畜牧養(yǎng)殖中，常見的動(dòng)物傳染病按照病原體類型可大致分為非寄生蟲病和寄生蟲病。

非寄生蟲病的病原體主要有病毒、真菌、細(xì)菌等，其中以病毒最為常見，通常以水源和空氣等途徑傳染[2]。動(dòng)物染病后，病原體在動(dòng)物體內(nèi)會(huì)有潛伏期、前驅(qū)階段、發(fā)病階段等環(huán)節(jié)。通常在潛伏期，動(dòng)物傳染病的病狀不明顯，很容易被忽視，一旦到了發(fā)病階段再進(jìn)行控制和治療較為困難。

寄生物有外源性和內(nèi)源性兩種，通過直接接觸傳播。通常藏在動(dòng)物飼料、飲用水源、土壤等地方，或者是被攜帶在蚊蟲身上。通過直接、密切接觸寄生在動(dòng)物身上，進(jìn)行繁殖和發(fā)育，引起病癥。部分寄生蟲病還會(huì)引起并發(fā)癥狀，嚴(yán)重的可導(dǎo)致動(dòng)物死亡。

2 畜牧養(yǎng)殖中常見動(dòng)物疾病病因

2.1 動(dòng)物自身素質(zhì)原因

畜牧養(yǎng)殖中常見的動(dòng)物疾病的病因可能來自整個(gè)畜牧養(yǎng)殖過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)。首先，常見動(dòng)物及疾病的病因可能由動(dòng)物自身素質(zhì)導(dǎo)致。如盛夏氣溫較高的天氣，部分動(dòng)物個(gè)體會(huì)出現(xiàn)中暑或消化道疾病。雖然與環(huán)境有部分關(guān)系，但癥狀程度與動(dòng)物自身素質(zhì)有很大關(guān)系。再比如說肌肉、骨骼等組織系統(tǒng)發(fā)育不良，營養(yǎng)代謝出現(xiàn)問題，很大一部分原因在于個(gè)體自身激素分泌出現(xiàn)紊亂或者是臟器出現(xiàn)問題。

此外，還可能是動(dòng)物檢疫工作出現(xiàn)疏漏，未能及時(shí)檢查出動(dòng)物身上攜帶的遺傳性疾病或傳染病病原，導(dǎo)致疾病發(fā)生和傳播。

2.2 養(yǎng)殖環(huán)境的原因

畜牧養(yǎng)殖過程中，動(dòng)物疾病的產(chǎn)生原因與養(yǎng)殖環(huán)境有密切關(guān)系。第一，養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生工作如果開展得不到全面和徹底，很可能成為孕育動(dòng)物疾病的溫床。如口蹄疫的傳染與飲用水水源被污染有很大關(guān)系，如果沒能注意飲用水管理，就可能導(dǎo)致此類疾病在動(dòng)物群內(nèi)傳染甚至爆發(fā)。再比如部分寄生蟲病，通過蚊蟲接觸進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)。部分變質(zhì)的飼料和未能及時(shí)清理的排泄物都可能成為蚊蟲繁殖的場(chǎng)所，導(dǎo)致寄生蟲繁殖和寄生蟲病傳播。第二，養(yǎng)殖環(huán)境通風(fēng)不暢也可能導(dǎo)致部分傳染病在動(dòng)物群體內(nèi)傳播。通風(fēng)不暢的原因主要有二。其一，養(yǎng)殖場(chǎng)所缺乏科學(xué)的管理，導(dǎo)致動(dòng)物個(gè)體之間距離過近。其二，養(yǎng)殖場(chǎng)所沒有設(shè)置配套的送風(fēng)和空氣凈化設(shè)備，導(dǎo)致室外空氣中病原體進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)所。

2.3 養(yǎng)殖人員的原因

此外，在畜牧養(yǎng)殖過程中，部分常見動(dòng)物疾病的產(chǎn)生與養(yǎng)殖人員缺乏動(dòng)物疾病防控知識(shí)和科學(xué)管理養(yǎng)殖知識(shí)有關(guān)。雖然現(xiàn)在對(duì)動(dòng)物防疫知識(shí)進(jìn)行推廣，但很多養(yǎng)殖戶都是以過往的經(jīng)驗(yàn)為參考進(jìn)行養(yǎng)殖。且在日常工作中沒有及時(shí)關(guān)注動(dòng)物的健康狀況。導(dǎo)致部分疾病在發(fā)病初期和輕微癥狀時(shí)被忽略，錯(cuò)過最容易進(jìn)行病情醫(yī)治和防控的階段。導(dǎo)致部分動(dòng)物個(gè)體病癥加重，甚至導(dǎo)致傳染病傳染開來，造成養(yǎng)殖戶較大的損失，威脅畜牧業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。

3 畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病防控對(duì)策

3.1 注重科學(xué)飼養(yǎng)，精心管理飼料

畜牧養(yǎng)殖的重點(diǎn)還是對(duì)動(dòng)物的科學(xué)飼養(yǎng)，根據(jù)動(dòng)物個(gè)體情況調(diào)整飼養(yǎng)方案。一些常見的普通動(dòng)物疾病很多時(shí)候并不會(huì)出現(xiàn)極為嚴(yán)重的癥狀，鮮少會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物個(gè)體死亡。但如果忽視這些普通疾病，還延續(xù)過往的飼養(yǎng)方案，會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物個(gè)體免疫力下降，身體機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)不暢，輕則小病久病不愈，重則引起并發(fā)癥，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致個(gè)體死亡。如某動(dòng)物個(gè)體的消化道本身較為脆弱，而飼料方案以增重為目標(biāo)，添加了較多的營養(yǎng)劑，可能會(huì)出現(xiàn)消化不良情況。嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物個(gè)體出現(xiàn)身體不適，飼養(yǎng)結(jié)果與目的適得其反。

此外，還需要注意動(dòng)物飼料的科學(xué)管理。在炎熱的夏季，部分動(dòng)物飼料會(huì)由于氣候問題或儲(chǔ)存不當(dāng)出現(xiàn)飼料腐壞、變質(zhì)等問題。在日常飼養(yǎng)管理中，還要注意保持飼料衛(wèi)生，避免摻入沙石和其他物質(zhì)。一定要注意科學(xué)飼養(yǎng)，精心管理飼料，杜絕病從口入。

3.2 加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)所的管理

畜牧養(yǎng)殖中，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所的管理也是控防常見動(dòng)物疾病的重要一環(huán)。很多動(dòng)物傳染病是通過空氣、水源、動(dòng)物體液、排泄物、蚊蟲接觸等進(jìn)行傳播。為了預(yù)防此類傳染病，首先要注意對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所的基礎(chǔ)設(shè)備進(jìn)行調(diào)整、改換和升級(jí)。保證飼養(yǎng)場(chǎng)所的水源干凈、充足，空氣流通，定期進(jìn)行衛(wèi)生管理，營造良好的衛(wèi)生條件，從客觀條件控制病原的產(chǎn)生和傳染。其次，要及時(shí)清洗飼養(yǎng)槽，防止飼料變質(zhì)污染料槽。最后，需要定期開展動(dòng)物檢疫工作。有條件的可以引入現(xiàn)代技術(shù)，定期對(duì)動(dòng)物狀況進(jìn)行檢測(cè)和記錄。一旦出現(xiàn)異常情況及時(shí)排查。如果發(fā)現(xiàn)動(dòng)物傳染病已發(fā)生，且進(jìn)入發(fā)病期，一定要注意及時(shí)將染病動(dòng)物和其他動(dòng)物隔離，并進(jìn)行對(duì)癥治療[3]。立即清理該動(dòng)物接觸過的場(chǎng)所和器具，防止疾病二次傳播。

3.3 提高飼養(yǎng)人員業(yè)務(wù)水平

為了達(dá)到更好的動(dòng)物疾病控防效果，還需要提高飼養(yǎng)人員的業(yè)務(wù)水平。正所謂事在人為，再嚴(yán)格和完善的控防對(duì)策最后都需要相關(guān)人員落實(shí)操作。首先，需要加強(qiáng)疾病防控的宣傳力度，一方面提高養(yǎng)殖人員的重視度，另一方面普及相關(guān)操作，以做好對(duì)疾病發(fā)生時(shí)的應(yīng)對(duì)措施。其次，需要提高檢疫人員的綜合素質(zhì)。檢疫人員的專業(yè)素養(yǎng)是有目共睹的，其專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備完全夠解決常見動(dòng)物疾病。但檢疫人員在與養(yǎng)殖人員溝通時(shí)仍然存在溝通障礙，影響正常檢疫工作的開展和檢疫知識(shí)的普及。最后，需要相關(guān)地區(qū)配合做好動(dòng)物疾病控防培訓(xùn)，幫助相關(guān)養(yǎng)殖人員提高業(yè)務(wù)水平，從根本上確保動(dòng)物疾病能被有效防控。

4 結(jié)束語

綜上所述，畜牧養(yǎng)殖中的動(dòng)物疾病類型多樣，病因主要來自動(dòng)物自身、養(yǎng)殖環(huán)境和人員操作。因此，需要在病因來源的3 個(gè)主要方面進(jìn)行動(dòng)物疾病的控制和防范。提高基層畜牧養(yǎng)殖的質(zhì)量，規(guī)范化畜牧養(yǎng)殖操作，保護(hù)養(yǎng)殖戶利益，同時(shí)達(dá)到保障畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。