趙晉遠(yuǎn) 趙亞楠 董繼柱 李艷春

（1，吉林省東豐縣南屯基鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心畜牧獸醫(yī)站 136306；2，吉林省東豐縣動物疫病預(yù)防控制中心 136300；3，吉林省東豐縣小四平鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心畜牧獸醫(yī)站 136305）

近年來，我國養(yǎng)牛業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，自動化和機(jī)械化水平進(jìn)一步升高，養(yǎng)牛量逐年增加，牛肉及其副產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛。目前牛場的疾病種類繁多，病因復(fù)雜，傳染性強(qiáng)，一旦出現(xiàn)會對牛群造成危害。部分養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)知識，導(dǎo)致疾病的發(fā)生。采取有效的措施針對性地防治牛病，降低發(fā)病率和經(jīng)濟(jì)損失，控制疫病發(fā)生傳播。

1 牛病特點(diǎn)

1.1 種類繁多

在日常牛養(yǎng)殖過程中，牛病種類多且復(fù)雜，牛容易患各種病毒病、細(xì)菌病、寄生蟲病等。目前牛病的發(fā)病率逐年上升，對養(yǎng)牛業(yè)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。如牛大腸桿菌病、沙門氏菌病、?？谔阋摺⒏苯Y(jié)核病、冠狀病毒等。我國牛場最為嚴(yán)重的牛病是病毒性腹瀉和傳染性鼻氣管炎。牛病經(jīng)常存在混合病原感染的病例，細(xì)菌耐藥性逐漸增強(qiáng)，給牛病的診治增加了難度。如導(dǎo)致子宮內(nèi)膜炎、犢牛腹瀉、乳房炎的病原有很多種，最終導(dǎo)致發(fā)病的病原一般有兩種以上。大型養(yǎng)牛場飼喂的精料過多也會導(dǎo)致牛的營養(yǎng)代謝病較多。牛病傳染性很強(qiáng)，不及時(shí)治療會造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

1.2 人畜共患病多

牛病中有很多是人畜共患傳染病，對衛(wèi)生問題造成了很大的影響。如牛結(jié)核病、牛炭疽、布氏桿菌病、沙門氏病菌等對消費(fèi)者食品安全問題和身體健康造成威脅。我國牛結(jié)核病比較嚴(yán)重，由于存在牛與人之間的交叉感染，很難徹底清除。養(yǎng)殖戶和基層獸醫(yī)因?yàn)橐?jīng)常接觸動物，一定要注意防范，注意個(gè)人衛(wèi)生。病牛的肉、奶和其他副產(chǎn)品都要進(jìn)行嚴(yán)格消毒后再進(jìn)入市場，切記不要吃沒煮熟的動物性食品。

1.3 產(chǎn)科病比較常見

規(guī)模牛場在進(jìn)行配種時(shí)會選擇冷凍精液，這種配種技術(shù)成本低，且操作方便，但實(shí)際也有一些問題?，F(xiàn)場實(shí)際操作不注意衛(wèi)生，不進(jìn)行消毒，手法也比較粗暴，會導(dǎo)致牛陰道受到機(jī)械性的損傷，造成細(xì)菌感染，進(jìn)而誘發(fā)子宮內(nèi)膜炎等其他疾病。

1.4 寄生蟲病增多

有些牛場對牛的排泄物清理不及時(shí)，或者沒有進(jìn)行無公害化處理，給寄生蟲的傳播帶來便利。目前牛場中常見的寄生蟲包括線蟲、吸蟲、絳蟲等。

1.5 普通病增多

牛場普通病發(fā)病率也在增加，如感冒、胃腸炎、肺炎、營養(yǎng)代謝病等。這些疾病的病因主要是由于養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)管理不到位，受天氣變化等應(yīng)激因素，導(dǎo)致?？共×p弱，更容易患病。

2 規(guī)模場養(yǎng)?，F(xiàn)狀

2.1 獸藥濫用

目前養(yǎng)殖場存在基層獸醫(yī)濫用獸藥的現(xiàn)象。由于基層人員缺乏相關(guān)專業(yè)知識，理論知識匱乏，技術(shù)水平有限，造成濫用抗生素?？股卦陬A(yù)防牛病、治療牛病和提高飼料轉(zhuǎn)化率上效果明顯，對養(yǎng)牛業(yè)也起到促進(jìn)作用。但盲目使用藥物或大量使用藥物會導(dǎo)致藥物蓄積在組織中，從而造成藥物殘留和耐藥性增加。不僅影響牛的健康，也對人體健康造成威脅。

2.2 防范意識弱

養(yǎng)殖戶工作經(jīng)驗(yàn)少，缺少防病意識，不能按照國家有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行有效防治。養(yǎng)殖戶對牛疫病的認(rèn)識較少，對牛病種類和對牛群危害性了解較少，沒有現(xiàn)場經(jīng)驗(yàn)，無法辨別疾病前的征兆，不能有效進(jìn)行防治工作。

2.3 基層隊(duì)伍落后

在我國，農(nóng)村獸醫(yī)文化素質(zhì)普遍比較低?；鶎荧F醫(yī)很多都是小學(xué)文化，從事獸醫(yī)只是為了一份工作。由于缺乏專業(yè)的理論知識，只能憑借經(jīng)驗(yàn)，會造成很多疾病的誤診。獸醫(yī)專業(yè)人才的缺失造成了我國城鄉(xiāng)畜牧防疫力量薄弱，從而造成牛場一些疾病的流行。

3 防治要點(diǎn)

3.1 感冒

感冒主要是由于氣候變化造成的疾病。體抗力弱的犢牛和老齡牛易得此病。要將病牛進(jìn)行隔離治療，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，注意做好保暖工作。牛舍應(yīng)保持干燥，日常飼喂的日糧配比要合理，要有充分的蛋白質(zhì)和VA，根據(jù)其臨床癥狀進(jìn)行對癥治療。

3.2 肺炎

肺炎是一種比較常見的疾病，多數(shù)是由病毒或感冒引起。臨床表現(xiàn)為病牛食欲下降，咳嗽。養(yǎng)殖戶要注意加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保持牛舍衛(wèi)生，干燥、通風(fēng)，定期消毒。飼養(yǎng)密度不宜過大，要對不同年齡的牛進(jìn)行分群飼養(yǎng)，日糧要有充足的維生素和礦物質(zhì)。一旦發(fā)病要及時(shí)隔離，一般使用醋酸地塞米松片進(jìn)行治療。

3.3 胃腸炎

牛胃腸炎是一種傳染病，此病的病因較多，如牛采食霉變、不易消化的飼料，牛舍衛(wèi)生條件較差等。此病除了對癥治療，還需要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，使用優(yōu)質(zhì)飼料飼喂，嚴(yán)禁使用變質(zhì)、發(fā)霉的飼料，同時(shí)保證飲水干凈、衛(wèi)生。若懷疑胃腸炎有傳染性，馬上進(jìn)行隔離治療，對牛舍要徹底消毒。

3.4 消化不良

牛消化不良主要是由于養(yǎng)殖戶飼喂不合理造成的，是一種常見牛病。養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)對牛群的飼養(yǎng)管理，改善衛(wèi)生條件，同時(shí)給牛群補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，可以飼喂一些胡蘿卜和青干草。還要使用一些抑菌消炎，防止酸中毒，抑制胃腸發(fā)酵。

3.5 犢牛腹瀉

犢牛腹瀉是一種病因較復(fù)雜的疾病，可能由多種病原造成。規(guī)模養(yǎng)牛場引起犢牛腹瀉常見的病原有大腸桿菌、輪狀病毒、冠狀病毒和隱孢子蟲等，要根據(jù)其類型去進(jìn)行用藥。犢牛發(fā)生腹瀉時(shí)一定要進(jìn)行補(bǔ)液，同時(shí)使用抗生素。預(yù)防此病，養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保證飼喂過程操作規(guī)范，犢牛喂奶要定時(shí)、定量、定溫。同時(shí)也要對哺乳牛給予全價(jià)日糧，保證其分泌好乳汁。

3.6 綜合防治措施

3.6.1 加強(qiáng)消毒

可以采用物理消毒法，化學(xué)消毒法和生物發(fā)酵法。每年要對養(yǎng)殖場消毒2～4 次，春季和秋季最少1 次。地面和糞尿溝可以使用3%苛性鈉或3%來蘇水溶液進(jìn)行消毒。使用20%的生石灰乳粉刷墻壁。飼槽、水槽、牛床等要用3%苛性鈉或5%熱堿水進(jìn)行刷洗，4h 后使用清水沖洗后再使用。

3.6.2 做好防疫檢查工作

規(guī)模養(yǎng)殖牛場要根據(jù)自身情況制定一套科學(xué)合理的免疫制度。每年要定期對牛進(jìn)行疾病檢查，進(jìn)行免疫接種，做好疾病防控。一旦發(fā)現(xiàn)牛的基礎(chǔ)生理指標(biāo)變化，體溫升高，食欲不佳，精神萎靡等癥狀，要及時(shí)報(bào)告給獸醫(yī)，根據(jù)診斷結(jié)果進(jìn)行治療。養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，增加運(yùn)動量，飲食合理，提高免疫力。同時(shí)要提高養(yǎng)殖戶對疫病的防控意識。相關(guān)部門要通過新媒體（如微信公眾號、短視頻、電視、廣播等）向養(yǎng)殖人員宣傳飼喂知識、飼養(yǎng)管理知識、疫病防治知識，相關(guān)的法律法規(guī)，檢疫要求等。

3.6.3 提高技術(shù)水平

隨著科技的發(fā)展，先進(jìn)的設(shè)備和應(yīng)用技術(shù)已廣泛使用到養(yǎng)牛行業(yè)中。相關(guān)部門要定期組織專業(yè)知識和相關(guān)技術(shù)的培訓(xùn)課程，積極號召廣大養(yǎng)殖戶進(jìn)行學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)新潮的養(yǎng)殖理念和高科技的飼養(yǎng)方法，學(xué)習(xí)牛病防治技術(shù)。相關(guān)部門要加大獸藥和技術(shù)研發(fā)的科研力度，研發(fā)成本低，副作用小的綠色新獸藥。研發(fā)防治牛病的新技術(shù)，保證養(yǎng)牛業(yè)可持續(xù)和健康發(fā)展。

3.6.4 使用中獸醫(yī)方法

中獸醫(yī)的知識對牛病防治有良好效果，基層獸醫(yī)可以通過對病牛按摩、針灸、飼喂中藥等方式進(jìn)行治療。牛瘤胃積食后可在左肷部采取按摩手法進(jìn)行瘤胃按摩，每次按摩10min，休息半小時(shí)后再進(jìn)行一次，同時(shí)給病牛飼喂大量的溫水，有助于其恢復(fù)。在日常飼養(yǎng)過程中，可以在飼料和飲水中加入金銀花等中藥制劑，增強(qiáng)其抗病力。對于一些較嚴(yán)重的疫病，在使用西藥治療后可以改用中藥進(jìn)行治療。

4 結(jié)語

規(guī)?；B(yǎng)已成為未來養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展趨勢。隨著養(yǎng)牛業(yè)的運(yùn)營發(fā)展，預(yù)防和治療牛病成為一項(xiàng)重要的工作內(nèi)容，一旦發(fā)生傳染病會對養(yǎng)牛業(yè)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。養(yǎng)殖戶要重視牛病防治，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，進(jìn)行有效防治，降低牛病發(fā)病率，降低養(yǎng)殖戶的損失，促進(jìn)養(yǎng)牛業(yè)健康發(fā)展。