商涌泉
(河北省廊坊市永清縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 065600)
作為基層產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,畜牧業(yè)在推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮了重要作用,而近年來,隨著人們對(duì)肉類需求的持續(xù)增長,無論是養(yǎng)殖規(guī)模還是養(yǎng)殖數(shù)量都取得了突破性進(jìn)展,但與此同時(shí),各類疫病的發(fā)病率也在持續(xù)增加。就目前來看,常見的疫病種類有動(dòng)物普通疾病、傳染類疾病及寄生類疾病。
目前我國基層畜牧業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模小且分散,大部分個(gè)體養(yǎng)殖戶沒有意識(shí)到環(huán)境問題,不注意衛(wèi)生,不能及時(shí)清掃,不能按時(shí)消毒滅源,容易滋生細(xì)菌,使動(dòng)物疫病發(fā)生概率變大。
目前,我國基層畜牧業(yè)的防疫水平較低,造成這個(gè)結(jié)果的原因很多。一是有些地區(qū)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的重視度不高。二是個(gè)體養(yǎng)殖戶沒有足夠的科學(xué)觀念,對(duì)動(dòng)物防疫沒有概念,防疫手段也非常落后,而且相關(guān)人員文化水平也不高,使工作很難開展[1]。
畜牧養(yǎng)殖大部分養(yǎng)殖戶學(xué)歷都不是太高,他們對(duì)動(dòng)物防疫工作的意識(shí)提升不上去。動(dòng)物防疫工作思想落后,對(duì)養(yǎng)殖出現(xiàn)的問題都是依靠自身僅有的經(jīng)驗(yàn)來解決,無法進(jìn)行積極有效的科學(xué)防控。
在我國畜牧動(dòng)物養(yǎng)殖過程中,傳染性疾病是較為常見的一種疾病,也是危害及影響較為嚴(yán)重的一種疾病類型,一般情況下,畜牧動(dòng)物都會(huì)由于致病病毒及致病細(xì)菌或真菌等的感染而引發(fā)傳染性疾病,與此同時(shí),這也是這一類疾病的主要傳播方式之一,當(dāng)畜牧動(dòng)物感染傳染病,其自身也會(huì)因此變成病原體,除此之外,由于傳染病的種類較多,導(dǎo)致其傳播途徑多樣化,給養(yǎng)殖戶對(duì)這一類疾病的預(yù)防帶來很大考驗(yàn)。
寄生蟲疾病是除傳染病之外的另一種常見畜牧動(dòng)物疾病,其主要致病機(jī)理是由于寄生蟲在所飼養(yǎng)的動(dòng)物體內(nèi)生長繁殖,由此不斷消耗動(dòng)物本身的營養(yǎng),對(duì)其正常生長發(fā)育造成嚴(yán)重阻礙[2],另外,寄生蟲病的發(fā)病范圍較廣泛,存在普遍性特點(diǎn),即所有畜牧動(dòng)物養(yǎng)殖過程中都存在引發(fā)寄生蟲病的可能性,如豬肉絳蟲,病豬在發(fā)病初期不會(huì)產(chǎn)生明顯癥狀,當(dāng)寄生蟲不斷繁殖生長,會(huì)使病豬產(chǎn)生各種不良癥狀,最終造成其死亡,可以注意的是,大部分寄生蟲對(duì)宿主的選擇都不是隨機(jī)的,其會(huì)存在一定的生存條件要求,因此,可以從此入手,做好該疫病的預(yù)防。
除上述兩種疾病外,動(dòng)物本身還容易受到內(nèi)科、外科及產(chǎn)科等疾病的危害,內(nèi)科疾病常見的發(fā)病原因是病毒感染,在畜牧動(dòng)物養(yǎng)殖中也較為常見,但由于發(fā)病因素較多且雜,所以不同的疾病也會(huì)導(dǎo)致不同的臨床癥狀,而外科疾病一般多表現(xiàn)在眼部、口部或腳部等,對(duì)于產(chǎn)科疾病來說,相較前者更為復(fù)雜,其防治難度也相對(duì)較高[3]。
造成畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物產(chǎn)生疫病的原因主要有以下兩種:其一,環(huán)境因素,動(dòng)物飼養(yǎng)過程對(duì)環(huán)境的要求相對(duì)較高,需要達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn),如果不能滿足其需求,會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物機(jī)體發(fā)育不夠完善,其自身抵抗力受到影響,從而引發(fā)疾?。黄涠?,受到人為因素的影響,主要可以表現(xiàn)在不當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)方式及管理方式中。
畜牧動(dòng)物在養(yǎng)殖過程中要做好安全疫檢工作,一方面,在動(dòng)物引進(jìn)初期,要對(duì)新飼養(yǎng)的動(dòng)物進(jìn)行嚴(yán)格的隔離管理,定期觀察,并在確保其身體健康的前提下才可以將其投放到養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi),另一方面,養(yǎng)殖場(chǎng)要建立完善的管理機(jī)制,嚴(yán)格控制養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的外來人員流動(dòng)問題,無關(guān)人員嚴(yán)格禁止出入,對(duì)于一些必須進(jìn)入的人員,要做好全面消毒工作,避免攜帶病菌給動(dòng)物帶來影響,除此之外,養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)所有動(dòng)物都需要制定相應(yīng)的疫苗接種計(jì)劃,使其能定期完成疫苗接種,以此提升其抗病能力,如若在養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)有動(dòng)物出現(xiàn)感染疫病的現(xiàn)象,要及時(shí)對(duì)其進(jìn)行隔離處理,并進(jìn)行合理的消毒,避免疫病范圍擴(kuò)散,造成更大的影響。
動(dòng)物飼養(yǎng)過程中,需根據(jù)動(dòng)物各階段的生長需求來科學(xué)配制飼料,以此保證動(dòng)物能攝入足夠且全面的營養(yǎng)元素,從而提升其自身抵抗力與免疫力,針對(duì)動(dòng)物的疫病預(yù)防,飼養(yǎng)人員還需要做好養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境的管理,及時(shí)處理動(dòng)物糞便及生產(chǎn)中垃圾,在保證飼養(yǎng)動(dòng)物本身健康的同時(shí),避免污染周邊生態(tài)環(huán)境,同時(shí)還可以提升資源的再次利用,更好地促進(jìn)畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及環(huán)境效益。
畜牧動(dòng)物飼養(yǎng)較為集中的地區(qū),相關(guān)人員可以根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖情況與養(yǎng)殖戶需求,構(gòu)建一套科學(xué)健全的疫情舉報(bào)系統(tǒng),并根據(jù)以往的疫病狀況,制定合理的疫病舉報(bào)方法與舉報(bào)原則,養(yǎng)殖場(chǎng)一旦發(fā)現(xiàn)惡劣疫病,要及時(shí)上報(bào),讓所有養(yǎng)殖戶做出反應(yīng),提升疫病治理與防護(hù)效率,在此基礎(chǔ)上還要不斷宣傳,使養(yǎng)殖戶能提升疫病防控意識(shí),此外,地方政府也要充分發(fā)揮自身領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)管職能,實(shí)時(shí)關(guān)注所在地區(qū)的疫病狀況,若養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)疫病,則及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)與管理,將其產(chǎn)生的影響與經(jīng)濟(jì)損失降至最小[4]。
畜牧行業(yè)應(yīng)積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖。積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖可以防控動(dòng)物疫病,還可減少對(duì)周邊環(huán)境的污染。在積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖過程中應(yīng)注意避免破壞生態(tài)環(huán)境。做到同時(shí)有效發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,讓基層農(nóng)村畜牧業(yè)規(guī)模化、生態(tài)化發(fā)展。
動(dòng)物疫情防控工作的效率離不開健全的防控機(jī)制,應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況不斷完善機(jī)制,加大管理力度。需要對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行定期培訓(xùn)。對(duì)動(dòng)物疫病做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療,以免產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)獸藥和疫苗問題需要制訂完善的流程,有效開展動(dòng)物防疫工作。定期對(duì)動(dòng)物進(jìn)行檢測(cè),以保證養(yǎng)殖業(yè)的安全性,還要定期反饋動(dòng)物防疫工作進(jìn)程,保證可以及時(shí)調(diào)整對(duì)策。
基層地區(qū)大部分是農(nóng)牧村,如在合作市佐蓋曼瑪鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,校對(duì)比較邊遠(yuǎn),要求基層單位認(rèn)真宣傳動(dòng)物防疫知識(shí),積極推廣普及科技知識(shí)和技術(shù),使養(yǎng)殖戶能科學(xué)、有效地開展好動(dòng)物防疫工作。同時(shí),管理和科技人員要提升自身素質(zhì),積極配合相關(guān)工作的開展,從根源上解決問題,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。
綜上所述,畜牧養(yǎng)殖過程中很容易遭受各種疫病的侵襲,因此,必須要加強(qiáng)飼養(yǎng)過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的科學(xué)管理,不斷提升飼養(yǎng)動(dòng)物自身的抗病能力,在一些有效預(yù)防措施加持下,盡可能地降低動(dòng)物疫病的發(fā)生率,確保養(yǎng)殖動(dòng)物健康生長,為市場(chǎng)提供放心的肉制品,并不斷推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。