邵春雷 馮一強(qiáng)

（山東省臨沂市動物疫病預(yù)防控制中心 276000）

就畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的中草藥使用情況來說，中草藥的預(yù)防治療優(yōu)勢十分顯著，可以很有效改善牛、羊、雞、豬的生長性能，在提升畜禽消化道胰凝乳蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性中發(fā)揮著重要作用，可進(jìn)一步提升飼料消化率和轉(zhuǎn)化率。就肉牛養(yǎng)殖來說，目前發(fā)現(xiàn)中草藥主要有3 個方面的顯著優(yōu)勢，（1）可以增強(qiáng)肉牛免疫機(jī)能，最大限度地提升肉?？共∧芰Γ缬牲h參、黃芪、白術(shù)等中草藥組成的中藥方劑，在提升肉牛免疫力方面有很高的價(jià)值[1]。（2）可以誘導(dǎo)干擾素來有效對抗細(xì)菌毒素。就干擾素的特性來說，作為非特異性的抗病毒物質(zhì)可以抵抗病毒，促進(jìn)康復(fù)。就目前中草藥研究成果來說，黨參、茯苓、白術(shù)、山藥、豬苓均可以誘發(fā)不同的干擾素，如黨參可以誘發(fā)出β-干擾素，蒲公英、金銀花、黃芩均有誘發(fā)γ-干擾素的作用，可有效對抗肉牛養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的病毒病。（3）在肉牛養(yǎng)殖過程中，往往因肉牛自身因素和飼料因素導(dǎo)致肉牛的生長性能下降，日增重效果不佳?；诖?，養(yǎng)殖戶會選擇將中草藥應(yīng)用到肉牛飼料中，以此來縮短肉牛增重時(shí)間，提升日增重。另外，在肉牛養(yǎng)殖過程中會不可避免地出現(xiàn)慢性炎癥和急性炎癥，而中草藥正好具備顯著的抗炎功效，在多種細(xì)菌和病毒感染中有非常好的應(yīng)用效果?；谥胁菟幍闹T多優(yōu)勢，非常值得將中草藥應(yīng)用在肉牛養(yǎng)殖疾病防治中。

1 中草藥在肉牛消化系統(tǒng)疾病防治中的應(yīng)用

肉牛養(yǎng)殖過程中所出現(xiàn)的消化系統(tǒng)疾病主要有前胃弛緩、瘤胃積食、瘤胃臌氣、消化不良、食欲減退便秘、四胃積食、積液、潰瘍均有相對應(yīng)的中草藥物可以加以防治。

神曲、枳殼、甘草、青皮、陳皮、蒼術(shù)、山楂、麥芽組成的中藥方劑有理氣、行滯、消堅(jiān)的功效，可以促進(jìn)反芻動物胃腸活動，因而在防治肉牛瘤胃臌氣、前胃弛緩、瘤胃積食中有很好的效果。六神曲、青皮檳榔、黃芩、陳皮等中草藥組成的方劑有理氣消食、清熱通便的功效，能應(yīng)用在肉牛食欲減退便秘、消化不良的防治中。玄明粉、麥芽、滑石、石膏、山楂、六神曲組成的方劑擁有舒張四胃括約肌、排空四胃的功效，可以應(yīng)用在肉牛潰瘍、積液、四胃積食的防治中。

2 中草藥在肉牛呼吸系統(tǒng)疾病防治中的應(yīng)用

肉牛養(yǎng)殖中所出現(xiàn)的呼吸系統(tǒng)疾病主要有風(fēng)熱感冒、重癥風(fēng)熱感冒、流行性病毒性感冒、風(fēng)寒感冒，在防治時(shí)需要結(jié)合肉牛的病癥特點(diǎn)科學(xué)選擇中草藥物。

在肉牛風(fēng)熱感冒防治中，可以使用的中草藥物有金銀花、薄荷、淡豆豉、連翹、荊芥穗、蘆根，這些中草藥物組成的方劑有很好的疏散風(fēng)熱、清熱解毒功效。肉牛出現(xiàn)的重癥風(fēng)熱感冒應(yīng)秉承辛涼透表，清熱解毒的原則，可以使用的中草藥物有淡竹葉、薄荷、金銀花、羚羊角、連翹、甘草。流行性病毒性感冒是肉牛養(yǎng)殖過程中經(jīng)常出現(xiàn)的一種呼吸系統(tǒng)疾病，對肉牛的危害性較大，同樣也有對應(yīng)的中草藥來防治?？梢詰?yīng)用在肉牛流行性病毒性感冒防治中的中草藥主要有天花粉、赤芍、柴胡、大青葉、黃芩、羌活、葛根，這些中草藥組成的方劑可以發(fā)揮清瘟解毒，發(fā)散表邪的功效，對防治肉牛流行性病毒性感冒非常的有效。在肉牛風(fēng)寒感冒防治中可以使用的中藥方劑有兩種，一種是由白芍、桂枝、紅棗、生姜、甘草組成的方劑，另一種是由羌活、防風(fēng)、荊芥、前胡、薄荷、豆豉、桑葉、杏仁、陳皮、鮮姜、焦枳殼、蘇葉組成的方劑，這兩種方劑均有很好的辛溫解表，宣肺散寒的功效。

3 中草藥在母牛不孕癥防治中的應(yīng)用

母牛不孕癥是肉牛養(yǎng)殖中一種較為常見的疾病，對母牛健康和養(yǎng)殖場經(jīng)濟(jì)效益均有較大危害，需要給予高度重視。隨著近些年來中草藥在母牛不孕癥防治中的應(yīng)用，已經(jīng)積累了較多的成功經(jīng)驗(yàn)，可以有效地治療母牛不孕癥，提升母牛繁殖能力。

在母牛產(chǎn)后胎衣滯留、惡露不盡、氣血不足、不孕低熱等疾病的治療中，可以使用的中草藥主要有桃仁、益母草、當(dāng)歸、川芎、甘草，這些中草藥組成的方劑可以發(fā)揮溫經(jīng)止痛和活血祛瘀的功效[2]。若是母牛存在胎衣不下、惡露不凈、產(chǎn)后感染等疾病，則可以使用淫羊藿、黃芪、板藍(lán)根、益母草，這些中草藥組成的方劑有扶正祛邪，清熱解毒的功效。除此之外，由陽起石、淫羊藿、香附、菟絲子、當(dāng)歸、益母草組成的方劑也有很好的治療效果，尤其是在調(diào)節(jié)母畜生殖機(jī)能、壯陽催情、補(bǔ)腎強(qiáng)精方面發(fā)揮的作用更加顯著，甚至可以促進(jìn)母畜排卵。也可以將這一中藥方劑應(yīng)用在母牛產(chǎn)后不發(fā)情或發(fā)情癥狀不明顯的治療中，在母牛內(nèi)服催情散的同時(shí)，可以使用生殖激素和營養(yǎng)添加劑，這樣可以起到更好的治療效果，提升母牛的繁殖能力。

4 中草藥在肉牛夏季熱應(yīng)激綜合征防治中的應(yīng)用

夏季熱應(yīng)激綜合征在肉牛養(yǎng)殖過程中非常常見，會導(dǎo)致肉牛食草量減少，生產(chǎn)性能下降，繼而影響肉牛的品質(zhì)。為有效預(yù)防肉牛出現(xiàn)的夏季熱應(yīng)激綜合征，可以將石膏、板藍(lán)根等中草藥物按照一定的比例添加至飼料中。隨著近年來肉牛養(yǎng)殖疾病防治方法研究的深入，發(fā)現(xiàn)在肉?？篃釕?yīng)激中可以將黨參、黃芩、板藍(lán)根、白芍、甘草、淡竹葉按照一定的比例混合，有很好的防治效果[3]。在肉?？篃釕?yīng)激防治的同時(shí)，可以考慮使用貫眾、山楂、松針粉、蒼術(shù)、神曲、女貞子、甘草、紫蘇子，按照一定的比例來配伍，繼而添加至肉牛飼料中，可以很好的提升肉牛生產(chǎn)性能，對改善肉牛品質(zhì)有重要作用。

5 中草藥在肉牛體內(nèi)寄生蟲病防治中的應(yīng)用

肉牛體內(nèi)寄生蟲病主要有肝片形吸蟲病、犢牛新蛔蟲病、牛圓線蟲病、牛梨形蟲病，對肉牛健康有很大的影響，防治時(shí)也會有很大難度。目前，在肉牛體內(nèi)寄生蟲病防治中以西藥應(yīng)用最為普遍，可以取得很好的防治效果。相比之下，中草藥的使用較少，不過也積累了一些成功經(jīng)驗(yàn)，如將使君子、檳榔、貫眾等中草藥物聯(lián)合起來添加到飼料中，可以較為有效的防治絳蟲、蛔蟲、肝片吸蟲等體內(nèi)寄生蟲病。不過中草藥在肉牛寄生蟲病防治中應(yīng)用范圍還比較窄，后續(xù)要加大研究力度，掌握中草藥在肉牛體內(nèi)寄生蟲病防治中的更多專業(yè)知識。

6 結(jié)語

中草藥在肉牛養(yǎng)殖疾病防治中有很好的發(fā)展空間，有許多中草藥物有很好的防治效果，且可以促進(jìn)肉牛生長發(fā)育，實(shí)現(xiàn)增加肉牛抵抗力，防病治病的目標(biāo)，非常值得推廣應(yīng)用。但需要注意的是，在使用中草藥物來防治肉牛養(yǎng)殖疾病時(shí)，務(wù)必要重視辨證論治和配伍禁忌，確保各種中草藥可以發(fā)揮出最佳的效果，實(shí)現(xiàn)理想的疾病預(yù)防與治療目標(biāo)。另外，當(dāng)前中草藥在肉牛養(yǎng)殖中的研究依然有一定的提升空間，后續(xù)要加大研究力度，以此掌握更多中草藥物的應(yīng)用知識，保證和提升肉牛疾病防治效果。