楊恩銘

（吉林省通化市二道江區(qū)畜牧獸醫(yī)總站 134003）

非洲豬瘟是種高傳染性疾病，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)“災(zāi)難”。目前還沒(méi)有有效的疫苗來(lái)預(yù)防這種疾病，所以，在養(yǎng)豬過(guò)程中，養(yǎng)殖戶必須認(rèn)清這種病毒的危害，從源頭入手，做好預(yù)防管理，控制養(yǎng)殖環(huán)境，定期消毒，最大限度地降低非洲豬瘟的發(fā)病率，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。

1 非洲豬瘟

1.1 非洲豬瘟癥狀

非洲豬瘟是一種由非洲豬瘟病毒引起的急性出血熱傳染病，可感染家豬和野豬。在對(duì)非洲豬瘟淋巴組織切片進(jìn)行組織學(xué)檢查和鏡下染色過(guò)程中可以發(fā)現(xiàn)，非洲豬瘟淋巴細(xì)胞的細(xì)胞核被破壞。對(duì)豬來(lái)說(shuō)非洲豬瘟是嚴(yán)重且致命的疾病，但對(duì)人類來(lái)說(shuō)并不致命，也不是一種人畜共患病。但它與傳染病有共同的特點(diǎn)，最好選擇檢疫的豬肉食用。從源頭上預(yù)防病毒的出現(xiàn)，并采取有效的預(yù)防措施非常重要。

1.2 非洲豬瘟的特有性

非洲豬瘟是最大的動(dòng)物病毒之一。它具有強(qiáng)大的基因組結(jié)構(gòu)和免疫釋放機(jī)制，并可能發(fā)生突變，這使得疫苗開(kāi)發(fā)十分困難。許多感染源，如病豬、感染病毒的軟蜱、受污染的飼料、廢水及相關(guān)車輛和設(shè)備環(huán)境都可以傳播。非洲豬瘟對(duì)環(huán)境具有很強(qiáng)的抵抗力，可以大面積傳播。它甚至可以在冷凍豬肉中存活15 周。雖然它們對(duì)人類無(wú)害，但會(huì)給養(yǎng)豬戶造成嚴(yán)重?fù)p失，并對(duì)國(guó)家養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)生重大的經(jīng)濟(jì)影響[1]。

2 當(dāng)前豬養(yǎng)殖存在的問(wèn)題

目前，養(yǎng)殖戶是我國(guó)畜牧業(yè)的主要力量，每年都有相當(dāng)比例的養(yǎng)豬戶加入養(yǎng)豬業(yè)。首先，這些養(yǎng)殖戶的安全意識(shí)很低，沒(méi)有很好地建立安全體系，沒(méi)有適當(dāng)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和技術(shù)指導(dǎo)，特別是在治療典型豬瘟方面。非洲豬瘟的情況比較復(fù)雜，治療和應(yīng)急措施比較困難，缺乏相應(yīng)的措施和經(jīng)驗(yàn)。在養(yǎng)豬場(chǎng)消毒方面，缺乏大規(guī)模病毒性和細(xì)菌消毒的物質(zhì)措施。其次，非洲豬瘟的控制非常困難，所需的控制手段和技術(shù)技能要求很高，控制成本很高，限制了中小養(yǎng)殖戶的發(fā)展。目前，我國(guó)缺乏相應(yīng)的畜牧業(yè)安全保障體系，高昂的檢測(cè)成本讓小農(nóng)不堪重負(fù)。如疫情的爆發(fā)會(huì)直接導(dǎo)致養(yǎng)殖戶破產(chǎn)，或者導(dǎo)致目前生豬生產(chǎn)能力急劇下降，使恢復(fù)生產(chǎn)難度加大。據(jù)有關(guān)部門(mén)調(diào)查，養(yǎng)殖戶主要擔(dān)心疫情會(huì)導(dǎo)致生豬數(shù)量下降，運(yùn)輸配送不暢，影響進(jìn)一步生產(chǎn)，造成相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。

3 非洲豬瘟的高效防控措施

3.1 加強(qiáng)綜合防控措施

通過(guò)加強(qiáng)綜合預(yù)防和控制措施可以消除潛在的危機(jī)，能更有效地控制非洲豬瘟。加強(qiáng)飼料管理是綜合防治措施中的有效手段，嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行篩選和收購(gòu)。避免使用含有豬源成分的食品添加劑，確保在選擇玉米食品時(shí)進(jìn)行干燥處理。與此同時(shí)，必須加強(qiáng)對(duì)豬飼料、廢水和飲用水的封閉管理。對(duì)進(jìn)入高危地區(qū)的種豬和仔豬進(jìn)行嚴(yán)格檢疫，設(shè)置適當(dāng)?shù)膰鷻陲曫B(yǎng)外來(lái)畜禽。畜牧業(yè)是在安全可靠的地區(qū)進(jìn)行的。在引進(jìn)生豬過(guò)程中，要及時(shí)掌握各種突發(fā)事件。隔離飼養(yǎng)后3～4 周內(nèi)，如無(wú)異?，F(xiàn)象可放入核心飼養(yǎng)區(qū)混養(yǎng)[2]。

3.2 加強(qiáng)引種和種質(zhì)管理

加強(qiáng)后續(xù)檢疫工作，及時(shí)對(duì)進(jìn)口生豬進(jìn)行檢疫，有效評(píng)估凍精和種豬風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)禁從部分高發(fā)區(qū)引入生物，加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫工作，確保引進(jìn)質(zhì)量，做好引進(jìn)隔離工作。進(jìn)口種豬應(yīng)隔離30d 以上，以減少疫情的傳播，并確保程序的完整性。禁止引進(jìn)來(lái)歷不明的動(dòng)物和產(chǎn)品。獸醫(yī)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)與出入境檢疫部門(mén)和海關(guān)檢疫部門(mén)的合作，提高聯(lián)合防控的有效性，控制和減少疫病傳入。各部門(mén)要通力合作，禁止來(lái)自非洲有豬瘟風(fēng)險(xiǎn)國(guó)家的動(dòng)物入境，對(duì)非法進(jìn)口的生豬實(shí)行無(wú)害化處理。

3.3 加強(qiáng)信息宣傳與政策扶持補(bǔ)貼

由于財(cái)政和技術(shù)要求，中小養(yǎng)殖戶往往無(wú)法滿足現(xiàn)有的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，購(gòu)買(mǎi)和安裝的硬件和軟件也沒(méi)有得到完善。購(gòu)買(mǎi)疫苗、建立病豬隔離室、出入境消毒設(shè)備和人員隔離服缺失或不符合國(guó)家相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，政府部門(mén)應(yīng)根據(jù)情況調(diào)整其政策，通過(guò)增加投資來(lái)解決與資金短缺有關(guān)的問(wèn)題[3]。為減少非洲豬瘟對(duì)養(yǎng)豬的不利影響，應(yīng)加強(qiáng)宣傳工作，宣傳預(yù)防和控制非洲豬瘟的措施，為了確保發(fā)生豬瘟地區(qū)的工作人員和群眾能充分了解非洲豬瘟，提高防控意識(shí)，通過(guò)群眾防控，減少非洲豬瘟造成的不良危害。

3.4 控制流通屠宰，防止疫情傳播

預(yù)防和控制非洲豬瘟應(yīng)注重實(shí)施生豬及其制品流通監(jiān)管，完善活畜禽長(zhǎng)途運(yùn)輸監(jiān)管體系，加強(qiáng)按國(guó)家規(guī)定運(yùn)輸監(jiān)管，依法嚴(yán)懲各類非法運(yùn)輸行為。主要包括禁止從高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)引進(jìn)生豬和種豬，切斷非洲豬瘟病毒感染源，及時(shí)關(guān)閉生豬交易市場(chǎng)，嚴(yán)格生豬銷售監(jiān)督檢查，監(jiān)督檢查各流通環(huán)節(jié)，降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)持生豬運(yùn)輸批檢制度，統(tǒng)一多部門(mén)傳播風(fēng)險(xiǎn)，建立公路監(jiān)督檢查站，落實(shí)消毒工作，堅(jiān)持驗(yàn)證檢測(cè)材料，防止動(dòng)物傳染病的危險(xiǎn)。此外，對(duì)于屠宰的豬，屠宰場(chǎng)應(yīng)進(jìn)行特殊處理，以確保符合防疫要求，并立即糾正不符合規(guī)定的情況，不符合標(biāo)準(zhǔn)的要依法處理，督促相關(guān)單位落實(shí)屠宰安全和質(zhì)量責(zé)任，嚴(yán)厲打擊私宰濫宰行為，防止非洲豬瘟的發(fā)生和蔓延，進(jìn)一步提高生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)，督促屠宰單位實(shí)施綜合防控策略。

3.5 做好養(yǎng)殖場(chǎng)的安全防護(hù)工作

提高養(yǎng)殖戶對(duì)安全和控制的認(rèn)識(shí)，使他們充分了解動(dòng)物衛(wèi)生活動(dòng)。養(yǎng)豬場(chǎng)不得從疫區(qū)引進(jìn)，必須從源頭控制。對(duì)進(jìn)入疫區(qū)的人員和車輛進(jìn)行徹底消毒，對(duì)進(jìn)入疫區(qū)的物品進(jìn)行檢查。實(shí)行封閉式管理，禁止第三方進(jìn)入養(yǎng)豬場(chǎng)。養(yǎng)豬用品應(yīng)定期消毒。建議禁止將外來(lái)豬種引入養(yǎng)豬場(chǎng)。如果一定要引進(jìn)豬，就必須做好檢疫工作。引進(jìn)外來(lái)豬種時(shí)實(shí)行隔離飼養(yǎng)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的飼養(yǎng)，外來(lái)的豬種與檢疫豬一起飼養(yǎng)。養(yǎng)豬場(chǎng)的豬不應(yīng)接觸野豬和鈍緣軟蜱。為了保證飼料的健康和營(yíng)養(yǎng)，避免使用豬源性飼料[4]。

3.6 定期維護(hù)消毒，嚴(yán)格限制藥品渠道和使用方法

為確保消毒工作的有效性，無(wú)論使用何種消毒劑，消毒表面都必須清洗干凈，然后用消毒劑濕潤(rùn)。一段時(shí)間后，消毒劑就會(huì)起作用。如在車輛消毒的情況下，如果車輛將消毒劑噴灑在受污染的表面，不僅會(huì)破壞消毒效果，還會(huì)與受污染的表面發(fā)生交叉污染，造成更嚴(yán)重的后果。最好使用兩種以上的消毒劑。定期進(jìn)行預(yù)防性消毒，每周保養(yǎng)2～3 次最為合適。對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行徹底消毒，包括設(shè)備、飼料處理區(qū)、工具或糞便的處理消毒。

3.7 加強(qiáng)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的認(rèn)知水平

加強(qiáng)對(duì)工作人員的相關(guān)培訓(xùn)，提高他們對(duì)非洲豬瘟的認(rèn)識(shí)和理解。在一些沒(méi)有非洲豬瘟的地區(qū)，需要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟及其疾病的緊急措施培訓(xùn)。對(duì)所有獸醫(yī)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，全面了解和掌握非洲豬瘟的臨床特點(diǎn)、癥狀及預(yù)防措施，提高非洲豬瘟防控技術(shù)水平，增強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟等疾病的識(shí)別能力。一旦發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟，應(yīng)盡快采取措施。非洲豬瘟知識(shí)的認(rèn)識(shí)是預(yù)防和檢測(cè)疫情的重要信息來(lái)源，通過(guò)培訓(xùn)可以加強(qiáng)對(duì)這種疾病的認(rèn)識(shí)。鑒于疫情帶來(lái)的不確定性，培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)盡可能覆蓋各類獸醫(yī)從業(yè)人員，提高相關(guān)工作人員應(yīng)對(duì)突發(fā)疫情的鑒別診斷和標(biāo)準(zhǔn)化能力。

4 結(jié)語(yǔ)

總之，非洲豬瘟對(duì)目前養(yǎng)豬業(yè)來(lái)說(shuō)是場(chǎng)災(zāi)難。我們只能從源頭入手，控制養(yǎng)殖環(huán)境，及時(shí)清潔消毒，采用更科學(xué)的養(yǎng)殖方法，普科學(xué)知識(shí)，使農(nóng)民認(rèn)識(shí)到非洲豬瘟的危害性和防疫的重要性，降低疾病的發(fā)病率，減少經(jīng)濟(jì)損失，促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。