石進(jìn)昌，馬玉林

（1甘肅省天水市秦州區(qū)科學(xué)技術(shù)普及推廣站，甘肅 天水741000；2甘肅省天水市秦州區(qū)果業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，甘肅 天水741000）

1 發(fā)展現(xiàn)狀

自2007年以來(lái)，秦州區(qū)立足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，加大西南片區(qū)核桃基地建設(shè)，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，區(qū)政府按照“抓優(yōu)勢(shì)、創(chuàng)特色、扶大戶”的思路，制定出臺(tái)了土地流轉(zhuǎn)獎(jiǎng)補(bǔ)政策，大力培育扶持企業(yè)、合作社及種植大戶開(kāi)展土地流轉(zhuǎn)建園，核桃規(guī)?；皹?biāo)準(zhǔn)化建園已逐步成為全區(qū)核桃建園的主流。通過(guò)業(yè)務(wù)部門(mén)的技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中逐步得到應(yīng)用。為適應(yīng)核桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展需求，天水裕霖種苗繁育有限公司在牡丹鎮(zhèn)大柳樹(shù)村建立核桃良種苗木繁育基地13.33 hm2，配套建立良種采穗圃3.33 hm2，一定程度上解決了外調(diào)苗木適應(yīng)性差、成活率低、品種純度無(wú)法保證的問(wèn)題。由于政府重視，調(diào)動(dòng)了群眾發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的積極性，使核桃產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展。截至2019年底，全區(qū)核桃基地面積達(dá)到0.64萬(wàn)hm2，除中梁、玉泉、太京3鎮(zhèn)外，其余各鎮(zhèn)面積均在133.3 hm2以上，其中齊壽、秦嶺、皂郊、藉口4鎮(zhèn)的核桃面積在666.7 hm2以上。核桃產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，為邊遠(yuǎn)山區(qū)農(nóng)民脫貧致富奠定了一定基礎(chǔ)。核桃產(chǎn)業(yè)雖已形成一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，但絕大部分果園還未進(jìn)入結(jié)果收益期。2019年全區(qū)核桃產(chǎn)量?jī)H165 t，產(chǎn)值495萬(wàn)元，生產(chǎn)潛力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有發(fā)揮出來(lái)。

2 急需解決的問(wèn)題

2.1 群眾認(rèn)識(shí)不到位，果園管理粗放

一是核桃建園一次性投資大，回報(bào)周期長(zhǎng)，沒(méi)有外出務(wù)工來(lái)錢(qián)快，農(nóng)戶覺(jué)得不劃算；二是優(yōu)良品種苗木缺乏，田間管理不到位，核桃進(jìn)入結(jié)果期晚，極大地挫傷了群眾的積極性；三是不少群眾錯(cuò)誤認(rèn)為核桃是鐵桿莊稼，只要把樹(shù)栽到地里、成活了，就不需要管理了，不除草、不翻地、不施肥，不重視整形修剪和病蟲(chóng)害防治，園內(nèi)一片荒蕪，死樹(shù)現(xiàn)象普遍存在；四是果農(nóng)缺乏技術(shù)，又難以得到適時(shí)的技術(shù)指導(dǎo)，這是對(duì)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)認(rèn)識(shí)不足前提下的又一個(gè)致命原因，導(dǎo)致果園管理粗放甚至放棄管理，嚴(yán)重制約核桃產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。

2.2 品種混雜，適宜當(dāng)?shù)刈匀粭l件的優(yōu)良品種少

秦州區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)起步較晚，育苗環(huán)節(jié)相對(duì)滯后，核桃建園所需苗木絕大部分要從外地調(diào)運(yùn)，品種良莠不齊；劣質(zhì)苗木和實(shí)生苗木混雜其中，相當(dāng)一部分是晉龍系列等晚實(shí)品種，進(jìn)入結(jié)果期較晚，加之管理不到位，進(jìn)入結(jié)果期就更晚了。由于缺乏適合當(dāng)?shù)卦耘嗟膬?yōu)良核桃品種，導(dǎo)致前期建園產(chǎn)量不高、品質(zhì)差、效益低，成為影響核桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。

2.3 間作不合理，幼樹(shù)建園成活率不高

核桃建園，核桃是主業(yè)，間作是副業(yè)。相當(dāng)一部分群眾對(duì)此缺乏正確認(rèn)識(shí)，核桃園間種小麥、油菜等作物的現(xiàn)象相當(dāng)普遍，而且不按技術(shù)要求留出果樹(shù)帶，連樹(shù)盤(pán)也種上間作物，導(dǎo)致核桃幼樹(shù)生長(zhǎng)的小環(huán)境惡化，通風(fēng)不暢，光合效能低，病蟲(chóng)害滋生蔓延，最終造成死苗或變成小老樹(shù)。有些新栽核桃苗，由于人為因素、機(jī)械損傷或凍害等造成植株死亡，或嫁接口以上部分死亡后又從砧木上萌發(fā)出實(shí)生樹(shù)。

2.4 從業(yè)者老齡化，果園管理科學(xué)化難

由于青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工，留守老人文化水平不高，接受技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)的能力較差，無(wú)法對(duì)果園進(jìn)行科學(xué)管理。合作社及種植大戶的規(guī)模化建園，由于流轉(zhuǎn)的土地大多數(shù)是坡地，機(jī)械化務(wù)作困難，管理成本逐年增加，投入高回收慢，導(dǎo)致正常管理很難到位。由于不重視核桃園地下管理，園內(nèi)雜草叢生，或把核桃樹(shù)栽植在高稈農(nóng)作物當(dāng)中，不留樹(shù)盤(pán)，導(dǎo)致該發(fā)春梢的時(shí)候不發(fā)梢，等雨季來(lái)臨后，萌發(fā)大量秋梢。這些秋梢生長(zhǎng)不充實(shí)，冬季易抽條枯死，導(dǎo)致樹(shù)冠擴(kuò)展緩慢。

3 建議

3.1 因地制宜，科學(xué)規(guī)劃

核桃是喜光、喜水的深根性樹(shù)種。事實(shí)證明，只有在滿足其生長(zhǎng)發(fā)育條件的基礎(chǔ)上，才能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。因此，建園前要對(duì)擬建園區(qū)域的土壤、海拔、氣候、降雨量等立地條件進(jìn)行細(xì)致調(diào)查，根據(jù)核桃的生物學(xué)特性和對(duì)立地條件的基本要求，做好建園區(qū)劃和品種選擇。

3.2 加大技術(shù)培訓(xùn)力度

目前秦州區(qū)核桃建園區(qū)域大多處于邊遠(yuǎn)山區(qū)，大量青壯年勞動(dòng)力常年外出務(wù)工，留守農(nóng)村的文化水平較低，技術(shù)素質(zhì)不高，因此應(yīng)加大技術(shù)培訓(xùn)投入，加強(qiáng)科技培訓(xùn)和基層林果服務(wù)站建設(shè)，廣泛開(kāi)展果業(yè)技術(shù)人員及廣大農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)，積極實(shí)施核桃管理科技入戶示范工程，使廣大農(nóng)戶盡快掌握核桃幼樹(shù)越冬保護(hù)、土肥水管理、整形修剪、病蟲(chóng)害綜合防治等技術(shù)，不斷提高核桃產(chǎn)業(yè)的科技含量和發(fā)展水平。在技術(shù)培訓(xùn)過(guò)程中，要根據(jù)不同的立地條件和品種特性，選擇與之相配套的栽培技術(shù)，決不能死搬硬套。要通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和典型示范帶動(dòng)等各種有效措施，全面加強(qiáng)核桃幼樹(shù)管理，實(shí)現(xiàn)快長(zhǎng)樹(shù)、早結(jié)果、早豐產(chǎn)、早收益的預(yù)期目標(biāo)。

3.3 多措并舉加快良種化進(jìn)程

秦州區(qū)栽植核桃區(qū)域海拔相對(duì)較高，氣候較為冷涼，近年來(lái)引進(jìn)栽培的部分品種由于不能充分適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颍瑢?dǎo)致建園成功率不高，在一定程度上嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民種植核桃的積極性。在今后的工作中，要通過(guò)多種渠道不斷優(yōu)化全區(qū)核桃品種結(jié)構(gòu)，大力宣傳推介以‘溫185’‘新新2’‘元林’‘清香’為主的抗寒、抗病良種。由相關(guān)主管部門(mén)統(tǒng)一引進(jìn)適宜當(dāng)?shù)貧夂蚣傲⒌貤l件的核桃良種進(jìn)行擴(kuò)繁，有計(jì)劃地對(duì)現(xiàn)有實(shí)生樹(shù)（不良品種樹(shù)）進(jìn)行高接換優(yōu)，盡快實(shí)現(xiàn)全區(qū)核桃良種化。

3.4 突出病蟲(chóng)害防治工作

針對(duì)核桃病蟲(chóng)害危害情況，組織科研技術(shù)力量，調(diào)查秦州區(qū)核桃病蟲(chóng)害種類、發(fā)生規(guī)律和危害特點(diǎn)，進(jìn)行主要病蟲(chóng)害有效防治試驗(yàn)，總結(jié)核桃主要病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)，及時(shí)指導(dǎo)生產(chǎn)。