陳建超

(商洛市丹鳳縣林業(yè)綜合服務(wù)中心，陜西 丹鳳 726200)

丹鳳縣位于E110°7′49″～110°49′33″，N33°21′32″～33°57′4″，作為陜西主要核桃產(chǎn)區(qū)之一，核桃栽培歷史悠久，分布廣泛，核桃是當(dāng)?shù)刂匾闹еa(chǎn)業(yè)。丹鳳縣總面積2 438 km2，總耕地面積1.53萬(wàn)hm2，地勢(shì)西北高東南低，河谷相間，呈“掌”狀地貌，是一個(gè)“九山半水半分田”的土石山區(qū)縣。氣候?qū)俦眮啛釒蚺瘻貛н^(guò)度的季風(fēng)性半濕潤(rùn)山地氣候區(qū)，年平均氣溫13.8℃，年平均降水量687.4 mm，無(wú)霜期217 d，日照2 056 h。晚霜寒潮(“倒春寒”)天氣常出現(xiàn)在3月下旬至4月上中旬，時(shí)間一般持續(xù)3～5 d。經(jīng)過(guò)多年調(diào)查發(fā)現(xiàn)，丹鳳縣2008年4月10—12日、2012年4月4日、2015年4月5—8日、2018年4月4—7日和2020年4月11—13日均出現(xiàn)不同程度的晚霜凍害，平均每3年就發(fā)生1次，且每次發(fā)生時(shí)間均在4月4—13日的3：00—5：00。由于晚霜低溫凍害等災(zāi)害在核桃生長(zhǎng)期時(shí)有發(fā)生，導(dǎo)致核桃大量減產(chǎn)，甚至絕收，嚴(yán)重影響核桃種植戶的生產(chǎn)積極性。為丹鳳縣及類似地區(qū)核桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐，分析丹鳳縣核桃生產(chǎn)與凍害發(fā)生現(xiàn)狀，及核桃凍害發(fā)生特點(diǎn)與主要表現(xiàn)，提出加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，引進(jìn)和選育抗凍害品種等預(yù)防晚霜危害技術(shù)方法，及在晚霜發(fā)生后采取增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)等的補(bǔ)救措施。

1 丹鳳縣核桃樹(shù)生產(chǎn)與凍害發(fā)生情況

丹鳳縣現(xiàn)種植有核桃樹(shù)2.68萬(wàn)hm2，共760萬(wàn)株。其中，良種面積0.153 3萬(wàn)hm2，掛果面積1.25萬(wàn)hm2、412萬(wàn)株、平均株產(chǎn)3.3 kg，年核桃產(chǎn)量1.36萬(wàn)t，年產(chǎn)值2.17億元。核桃已成為農(nóng)民致富增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

早春3月，丹鳳縣氣溫轉(zhuǎn)暖并持續(xù)回升，偶爾升溫超過(guò)26℃，催生核桃樹(shù)花芽和葉芽的萌發(fā)；至4月中旬，受強(qiáng)冷空氣影響，丹鳳縣出現(xiàn)大范圍斷崖式降溫，氣溫降至-5℃～-3℃，致使正值開(kāi)花期的核桃樹(shù)遭受嚴(yán)重凍害。如2020年4月中旬對(duì)丹鳳縣龍駒寨街道辦事處、商鎮(zhèn)、棣花鎮(zhèn)、土門(mén)鎮(zhèn)及竹林關(guān)鎮(zhèn)等5個(gè)鎮(zhèn)71個(gè)村的核桃樹(shù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有30個(gè)村不同程度受災(zāi)，占總調(diào)查村數(shù)的42.25%，受災(zāi)面積約300 hm2，占總調(diào)查面積的50%，受災(zāi)株數(shù)72萬(wàn)株，占總株數(shù)的60%，經(jīng)濟(jì)損失約3 800萬(wàn)元。

2 丹鳳縣核桃樹(shù)凍害的發(fā)生特點(diǎn)與主要表現(xiàn)

丹鳳縣自然環(huán)境條件雖然很適宜核桃生產(chǎn)，但每2～3年就會(huì)遭受1次晚霜凍害危害。在核桃開(kāi)花期，前期氣溫持續(xù)升高，甚至最高溫>26℃，之后氣溫驟然下跌至-3℃以下，氣溫變幅較大且持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間，致使核桃的新梢、嫩芽及花序受凍害。調(diào)查表明，種植區(qū)域的海拔、地貌、地形及樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)等與核桃樹(shù)受凍害程度密切相關(guān)。受嚴(yán)重凍害后核桃樹(shù)主要表現(xiàn)為新梢、嫩芽及花序干枯、變黑甚至死亡，造成核桃樹(shù)絕收[1-4]。受地域、地形和地貌的影響，核桃樹(shù)受凍害的程度存在差異，背風(fēng)向陽(yáng)的山谷、山溝受災(zāi)較輕；同一區(qū)域內(nèi)，部分高海拔地區(qū)和坡塬地受災(zāi)較輕，而部分地勢(shì)開(kāi)闊地(平地、臺(tái)地、塬地等)和川道、溝道受災(zāi)較重；同一樹(shù)體不同部位的受害情況也存在差異，上部枝葉較下部枝葉受害輕。同一區(qū)域內(nèi)不同品種核桃樹(shù)的受災(zāi)程度不同，遼核、西洛等受災(zāi)較輕，香玲和魯光等受災(zāi)重；樹(shù)勢(shì)較弱者(幼樹(shù)和掛果樹(shù))普遍受凍嚴(yán)重，反之樹(shù)勢(shì)強(qiáng)且管理水平高的園區(qū)受害則相對(duì)較輕。

3 丹鳳縣核桃樹(shù)凍害的防控與補(bǔ)救措施

3.1 災(zāi)前防控措施

丹鳳縣核桃樹(shù)早春凍害平均每3年就發(fā)生1次，不僅嚴(yán)重影響當(dāng)?shù)睾颂邑S產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，且給種植戶造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。尤其是近年來(lái)早春低溫凍害來(lái)勢(shì)兇猛，降溫幅度大，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)且破壞力極大。為減輕“倒春寒”災(zāi)害天氣對(duì)核桃產(chǎn)業(yè)的影響，特提出以下防控措施。首先，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)與氣象部門(mén)的密切協(xié)作，根據(jù)早春凍害發(fā)生規(guī)律，建立健全相應(yīng)的早春凍害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)體系，以有效防止凍害的危害[1，5]。其次，通過(guò)加強(qiáng)對(duì)核桃樹(shù)生物學(xué)特性的觀察研究，有針對(duì)性地進(jìn)行抗凍害核桃品種選育，尤其是發(fā)芽晚、抗凍抗寒且豐產(chǎn)性能好的優(yōu)良品種的選育與改良。如遼核、西洛等發(fā)芽晚、抗凍害的核桃良種選育。第三，及時(shí)灌水防霜凍。灌水有助于提高晚上土壤的溫度，從而減輕霜凍危害，因此，可根據(jù)氣象預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)結(jié)合常年種植經(jīng)驗(yàn)及當(dāng)?shù)卦绱旱蜏貎龊Πl(fā)生規(guī)律，及早做好防范措施，在早春低溫霜凍來(lái)臨前2～3 d及時(shí)灌水。同時(shí)，在建園選址時(shí)最好選擇背風(fēng)向陽(yáng)坡地、臺(tái)塬地塊，避免在低洼地、風(fēng)口坡面建園。第四，在“倒春寒”來(lái)臨前，采用果樹(shù)花芽防凍液(如M-JFN防凍液)等噴施全樹(shù)，在氣溫-4～0℃時(shí)對(duì)花芽有較好的保護(hù)效果，而當(dāng)氣溫降至-7～-5℃時(shí)也可一定程度上減輕凍害。此外，在冬季來(lái)臨時(shí)也可以進(jìn)行樹(shù)干涂白，一方面對(duì)樹(shù)體有一定的保溫作用，從而有效避免早春霜凍危害，另一方面還可兼治樹(shù)干病蟲(chóng)害。最后，果園熏煙。將果園清理的雜草、枯葉或樹(shù)枝等按一定距離(約50 m)集中堆放，根據(jù)氣象部門(mén)的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，在早春時(shí)節(jié)凌晨氣溫降至1℃時(shí)，組織群眾點(diǎn)燃雜草堆釋放煙霧和熱量，有助于增加空氣溫度，減少核桃樹(shù)地塊熱量散失。

3.2 災(zāi)后補(bǔ)救措施

為減輕災(zāi)害損失，指導(dǎo)果農(nóng)做好災(zāi)后補(bǔ)救工作，促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，建議采取以下補(bǔ)救措施。首先，加強(qiáng)水肥管理，增施復(fù)合肥幫助恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。對(duì)于受凍害較輕的核桃樹(shù)可噴施葉面肥，通過(guò)補(bǔ)充樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，刺激果樹(shù)生長(zhǎng)及?；ū９?，可起到一定的緩解作用；對(duì)于受凍害嚴(yán)重的樹(shù)，需要及時(shí)澆水同時(shí)追施速效氮肥或含鉀有機(jī)肥及生物菌肥快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有助于及早恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)核桃樹(shù)新芽萌發(fā)，恢復(fù)生長(zhǎng)。其次，短截促發(fā)新枝。凍害發(fā)生后及時(shí)適當(dāng)進(jìn)行枝條短截，剪掉凍害枝和病蟲(chóng)枝，刺激隱芽萌發(fā)，為來(lái)年豐收奠定基礎(chǔ)。第三，開(kāi)展林下間作。積極引導(dǎo)群眾在核桃園大力開(kāi)展林下經(jīng)濟(jì)作物如豆類、中藥材等間作，以彌補(bǔ)因?yàn)?zāi)害造成的經(jīng)濟(jì)損失。第四，積極做好理賠工作，為農(nóng)戶生產(chǎn)及生活保駕護(hù)航。災(zāi)害發(fā)生后積極聯(lián)系保險(xiǎn)公司協(xié)商應(yīng)對(duì)災(zāi)害造成的損失，對(duì)加入核桃保險(xiǎn)的地塊進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察、定損與理賠等工作，確保群眾及時(shí)得到補(bǔ)償，對(duì)造成的損失進(jìn)行補(bǔ)救。