（安徽省郎溪縣動物疫病預(yù)防與控制中心 242100）

我國是養(yǎng)豬大國，無論是生豬存欄量還是豬肉消費量都排名世界第一，得益于經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，豬肉消費量在近些年也呈逐漸增長的態(tài)勢，直接促進養(yǎng)豬業(yè)從傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式向集約化、現(xiàn)代化和規(guī)模化模式轉(zhuǎn)變，但也同時帶來了一個問題，養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大使得疫病發(fā)生率大大提高[1]。為了幫助大家正確認識疫病，下面就此為話題和大家進行交流。

1 疫病

疫病是指具有傳染性質(zhì)的疾病，由病原感染所引起，病原種類包括：病毒類、細菌類、真菌類、寄生蟲類、支原體、衣原體、立克次氏體等。病原感染豬機體后可在體內(nèi)繁殖，數(shù)量增長到一定程度后，通過體液、糞便、體表分泌物等向外排毒，健康豬接觸后便可感染。感染的過程也是疾病傳播和擴散的過程，一旦擴散的地域足夠大便會形成疫區(qū)，疫區(qū)范圍內(nèi)的豬都會遭受威脅。養(yǎng)豬業(yè)是一個高風險行業(yè)，主要風險除了受生豬市場價格波動影響外，還有疾病的影響，特別是具有傳染性質(zhì)的疫病，我國養(yǎng)豬業(yè)80%以上的損失都是由疫病引起，有些烈性傳染病一旦發(fā)生，死亡率能接近100%。2018 年8 月份爆發(fā)的非洲豬瘟不但使我國養(yǎng)豬業(yè)遭受前所未有的損失，還使多地劃為疫區(qū)，對豬肉流通產(chǎn)生巨大影響。

2 防控疫病措施

2.1 日常防控

日常防控是不針對具體疾病的防控措施，主要工作包括安全引種、科學消毒、強化豬場管理等[2]。很多疾病的傳入是引種不慎將病原帶入本場，引種前未對種豬場進行調(diào)研，有些發(fā)病豬場病原微生物通過垂直傳播的方式感染仔豬。仔豬在運輸時，運輸車未嚴格消毒導致運輸途中被感染。仔豬引入后未在隔離區(qū)進行留觀而直接進入生產(chǎn)區(qū)，導致后期飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)疫病。引種環(huán)節(jié)不慎導致的疫病在我國非常普遍。

消毒工作是每個豬場必須要做的工作，消毒的目的是殺滅環(huán)境和動物體表的病原體，防止其對健康豬造成感染，是切斷傳播途徑的最有效措施。對于非疫區(qū)的日常疫病防控來講，消毒針對多種病原的，要求消毒劑一定要廣譜，使用安全，為了保險起見，消毒劑種類要定期更換，消毒方式以霧化方式為主，每周不低于2 次的帶豬消毒。集約化和規(guī)?；潭雀叩拇笮宛B(yǎng)殖場可以在消毒前后采集環(huán)境樣本進行微生物指標評價，從而評估消毒效果。

疫病的防控離不開高效的管理，所有豬場人員必須遵守場規(guī)，特別是涉及生物安全方面的管理制度一定要遵照執(zhí)行[3]。不同棟舍的飼養(yǎng)員禁止相互串門，減少同行人員的直接接觸和來往，每次進入舍內(nèi)要更換專用衣物，科學對豬群進行免疫。沒有管理經(jīng)驗的豬場可通過引入有經(jīng)驗的管理人員來管理，同時不斷向同行請教學習，對場內(nèi)人員定期進行管理制度和專業(yè)知識培訓，加強隊伍的職業(yè)素養(yǎng)培育。

2.2 發(fā)現(xiàn)可疑疫情后防控

2.2.1 迅速報告疫情

任何養(yǎng)殖單位或個人發(fā)現(xiàn)有重大傳染性疾病時，必須先將病豬隔離，限制密切接觸人員的活動，之后向當?shù)貏游镆卟☆A(yù)防控制中心報告，報告內(nèi)容主要包括發(fā)病動物的種類、發(fā)病時間和地點、具體發(fā)病數(shù)目、已有死亡數(shù)、病豬的主要臨床表現(xiàn)、組織器官的病理變化、本地獸醫(yī)的初步診斷結(jié)果及已采取的防治情況等。動物防疫機構(gòu)在接到疫情報告后必須第一時間派技術(shù)人員到現(xiàn)場進行進一步診斷，做好流行病學的調(diào)查工作，對病死豬進行病理學和組織學檢查。需要注意的是，由于我國很多基層動物疫病預(yù)防控制中心的實驗室檢測條件并不完善，某些烈性傳染病或小眾型傳染病無法得到檢測，此時必須將病料第一時間送至地區(qū)級或省級動物疫控中心檢測。疫情上報遵循的原則是及時準確和逐級上報，確保在最短的時間內(nèi)控制疫病擴散。

2.2.2 及時確診疾病

對于現(xiàn)場無法確診的病情，官方獸醫(yī)需將病料帶至專門的實驗室進行化驗，根據(jù)檢測結(jié)果再對疾病進行確診。實驗室常用的檢驗方法有病原的分離鑒定、血清學檢驗、分子生物學檢驗等。病原的分離鑒定適用于細菌、真菌和寄生蟲等感染的檢查，因該類病原大部分都能在體外進行擴增和培養(yǎng)，通過顯微觀察和一些特征性的生化實驗就能診斷出。血清學檢驗多是利用抗原和抗體特異性結(jié)合的原理，通過酶聯(lián)免疫吸附實驗對可疑豬進行檢查，如果血清學檢測結(jié)果呈陽性則可確診，適合病毒類病原感染時的檢查。分子生物學檢測是利用病原核酸特異性引物，通過PCR 的方法在體外擴增病料中的核酸，如果結(jié)果為陽性則可確診，適合病毒、細菌、真菌、寄生蟲等多種病原的診斷。上述診斷方法中，以分子生物學檢測結(jié)果最為準確，檢驗周期短，出結(jié)果最快，但對檢測硬件設(shè)備和人員的專業(yè)水平要求較高。在尚未作出診斷前，豬場應(yīng)將病豬隔離，派專人管理，沒有得到官方獸醫(yī)的許可不準對病豬進行銷售、屠宰。

2.2.3 分類采取管控措施

根據(jù)檢查結(jié)果將受檢的豬群分為病豬、可疑豬和假定健康豬3 類，分類采取措施進行生物安全管控。

病豬是指表現(xiàn)出典型癥狀或類似癥狀，且經(jīng)實驗室檢查結(jié)果呈陽性的豬，他們是最危險的傳染源。病豬一定要集中隔離在原來豬舍或送入專門的隔離舍，運送過程中需對污染的道路進行消毒，運送人員也要做好衣物、鞋帽的消毒。隔離舍需由專人管理，飼喂工具、器械等專舍專用，禁止其他人接近或出入。單獨收集病豬糞便和其他排泄物，在遠離生產(chǎn)區(qū)的地方集中堆肥發(fā)酵處理，利用生物熱將病原菌殺滅。有些疾病屬于非烈性傳染病，病豬可采取對因和對癥配合治療的方案進行用藥，盡可能將損失降至最低。細菌性感染類疾病在用抗生素治療時一定要注意藥物的休藥期，防止在機體內(nèi)殘留超標而產(chǎn)生食品安全問題。對于沒有治療價值的豬或感染烈性傳染病原的豬必須現(xiàn)場撲殺和銷毀，按國家相關(guān)規(guī)定進行處理。

可疑病豬指沒有臨床癥狀，但與病豬共同處在同一圈舍中，使用共同的飲水、飼料、用具，或因其他因素與病毒進行過親密接觸，存在潛在感染風險的豬。可疑豬由于不表現(xiàn)臨床癥狀，很容易讓人放松警惕，如果出現(xiàn)感染，病原可以在機體內(nèi)繁殖并向外排毒，是一個重要的隱性傳染源。對于可疑病豬群也必須采取隔離和限制活動的措施，與病豬不同的是，可疑豬群中存在一定比例的未感染豬，為了將損失降至最低可對豬群進行緊急接種，細菌性病原感染時可用抗生素預(yù)防。如果在潛伏期內(nèi)出現(xiàn)發(fā)病癥狀必須按病豬進行處理。如果在隔離期內(nèi)未出現(xiàn)癥狀，則需對豬進行病原學檢驗或血清學檢驗，結(jié)果呈陰性的可以解除隔離。

除了病豬和可疑病豬外，還有一種豬群體是假定健康豬，這些豬未被感染，但感染風險很高，處于疫區(qū)內(nèi)的健康豬都可稱之為假定健康豬。假定健康豬應(yīng)與其他兩類豬嚴格隔離飼養(yǎng)，加強豬舍消毒，采取緊急預(yù)防接種或藥物預(yù)防的方式進行保護，防止被病原菌感染。

3 討論

疫病是每個豬場在運營過程中面臨的最重要風險之一，特別是養(yǎng)殖規(guī)模大、集約化程度高的豬場，更需要做好生物安全工作。對于一個地區(qū)，如果防疫工作抓得不嚴，很容易造成本地區(qū)出現(xiàn)流行性疾病，如果是國際獸醫(yī)局規(guī)定的A 類傳染病則會對我國進出口貿(mào)易造成影響，養(yǎng)殖場一定要配合本地政府做好重大疫病的防控工作。