本刊訊2021 年,安岳縣檸檬減產(chǎn)不減收,產(chǎn)地收購價格持續(xù)上漲。安岳當?shù)厥召徤瘫硎荆壳敖y(tǒng)貨收購價已高達5~6 元/kg,比上年上漲了2 元/kg 多。今年,過去不到2 元/kg 的加工果都漲至4 元/kg。實際上,安岳檸檬自9 月中旬上市以來,收購價就逐步走高。從4.40 元/kg 一直漲至現(xiàn)在的6.40 元/kg,比去年同期上漲了80%,收購價格達到了2009 年以來最高。
檸檬減產(chǎn)是秋季檸檬價格上漲的主要原因。在世界范圍來看,全球檸檬產(chǎn)區(qū)去年底以來遭遇凍害。今年1 月的低溫凍害天氣使國內(nèi)外檸檬產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)約20%。安岳檸檬超過0.2 萬hm2受低溫凍害影響,估計總產(chǎn)量減少5%。另外,安岳檸檬消費群體逐漸擴大和安岳檸檬區(qū)域公共品牌的溢價效應也推高了產(chǎn)地價格。此外,安岳檸檬內(nèi)在品質(zhì)提升也促成了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的局面,今年收購商根據(jù)檸檬商品果率定價,商品果率高的收購價比商品果率低的高0.40~0.60 元/kg。