郭艷峰 武麗敏
(河北省臨漳縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 056600)
在肉羊飼養(yǎng)過(guò)程中,如果沒(méi)有采取科學(xué)合理的管理方式,會(huì)影響肉羊生長(zhǎng),也會(huì)造成各類常見(jiàn)疾病。肉羊常見(jiàn)病應(yīng)采取及時(shí)有效的防治措施,否則會(huì)造成大規(guī)模的傳染或死亡,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶出現(xiàn)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。所以,在養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)管理,采取科學(xué)有效的管理措施,以預(yù)防為主,堅(jiān)持防治結(jié)合的原則,減少常見(jiàn)病的發(fā)生概率,確保肉羊健康成長(zhǎng),提升肉羊質(zhì)量,為養(yǎng)殖戶帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。
為了保障肉羊有一個(gè)健康良好的生長(zhǎng)環(huán)境,需要做好羊舍建設(shè)工作,對(duì)羊舍環(huán)境進(jìn)行合理管控。首先,了解肉羊習(xí)性,根據(jù)肉羊習(xí)性營(yíng)造羊舍環(huán)境。肉羊飼養(yǎng)需要營(yíng)造干燥、通風(fēng)的環(huán)境,肉羊具有一定的耐寒性,即使羊舍溫度相對(duì)較低也可以健康成長(zhǎng),但如果環(huán)境濕熱反倒會(huì)導(dǎo)致肉羊生病。所以,要保障羊舍通風(fēng)性,做好日常清潔工作,減少潮濕問(wèn)題。通??梢栽诘貏?shì)較高的斜坡位置建設(shè)羊舍,確保光照充足,使羊舍內(nèi)可以保持干燥,還要選擇排水較好的土地,確保地勢(shì)開闊,營(yíng)造良好的通風(fēng)條件[1]。保持通風(fēng)、干燥不僅能滿足羊的生長(zhǎng)習(xí)性,還能避免細(xì)菌滋生和傳播。不僅如此,羊舍還要與人群聚集地保持距離。在飼養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)充分考慮羊群活動(dòng)需求,合理控制羊舍面積,確保其具有冬暖夏涼的特點(diǎn),建設(shè)方向坐北朝南,采用長(zhǎng)方形的布局模式,預(yù)留足夠的活動(dòng)區(qū)域,四周擱置飼養(yǎng)水槽,為羊群飲水提供便利。羔羊占地面積平均0.8m2/只,成年公羊的占地面積為2~4m2/只,母羊的占地面積為1~2m2/只。根據(jù)消防、通風(fēng)、疫病防治等方面的要求,羊圈長(zhǎng)度應(yīng)在30m 以下,四周要預(yù)留窗戶,為肉羊生長(zhǎng)提供足夠的光照和通風(fēng)。在日常管理過(guò)程中,應(yīng)做好羊舍消毒工作,合理選擇消毒液,減少病菌滋生的可能。飼養(yǎng)區(qū)、生活區(qū)、防疫區(qū)等區(qū)域應(yīng)分開建設(shè),各個(gè)區(qū)域都應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的消毒帶,在上風(fēng)頭口進(jìn)行飼養(yǎng),下風(fēng)口設(shè)置防疫區(qū),堅(jiān)持科學(xué)管理的原則,確保肉羊健康成長(zhǎng)。
在肉羊飼養(yǎng)過(guò)程中不僅要為肉羊營(yíng)造良好的成長(zhǎng)環(huán)境,還要做好飼料的管理與搭配,確保肉羊可以攝入足夠的營(yíng)養(yǎng),這樣才能提升肉羊肉質(zhì),進(jìn)而更好地滿足消費(fèi)者需求。肉羊品種很多,不同品種的肉羊?qū)I(yíng)養(yǎng)需求各不相同。種公羊配種前和配種后采用的飼養(yǎng)方式、標(biāo)準(zhǔn)也有所不同。在配種過(guò)程中,公羊需要攝入更多的營(yíng)養(yǎng),尤其要增加蛋白質(zhì),這樣才能增加公羊的激素和精液。在配種過(guò)程中,應(yīng)為種公羊提供大量的VE、VA和蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)對(duì)公羊性機(jī)能有一定影響,蛋白質(zhì)供給不足會(huì)造成公羊生殖器官發(fā)育遲緩,生精機(jī)能不足,應(yīng)確保飼料含有充分的蛋白質(zhì),常用的蛋白質(zhì)飼料包括豆餅、花生餅、豆科牧草等[2]。在飼料管理的同時(shí)配合放牧,采用混合精飼料,包括65%的玉米、12%的麩皮、20%的豆餅、1%的食鹽和2%的骨粉,優(yōu)質(zhì)的干草和青綠飼草可以讓配種公羊自由采食,增加2 枚雞蛋,分2~3 次供給草料,水分也可以自由攝入。在配種后的復(fù)壯期先保持精料供給,增加放牧?xí)r間,過(guò)一段時(shí)間逐漸減少精料的供給,逐漸回歸正常飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
非配種公羊需要攝入大量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、熱量,飼料喂食量為1.5kg,其中包括可消化蛋白質(zhì)150g,干草、胡蘿卜、食鹽骨粉、混合精 料分別供給3kg、0.5kg、5g、0.5kg??刂蒲蚋釘嗄虝r(shí)間,做好早期補(bǔ)料,采用全價(jià)粉料或顆粒料,確保羊羔生長(zhǎng)過(guò)程中可以攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)。在飼養(yǎng)過(guò)程中要先喂粗糧,然后供給精糧,堅(jiān)持少食多餐的原則。肉羊偏好混合飼料,所以應(yīng)選擇多種飼料,滿足肉羊飲食需求。粗飼料包括秸稈、牧草等,通??梢苑? 個(gè)時(shí)間段進(jìn)行喂養(yǎng),分別是上午6 點(diǎn)、中午12 點(diǎn)和下午6 點(diǎn),為肉羊預(yù)留足夠的消化時(shí)間,同時(shí)保障肉羊進(jìn)行足夠的活動(dòng)。
肉羊飼養(yǎng)過(guò)程中不僅要采用先進(jìn)合理的飼養(yǎng)技術(shù),還要重視各階段肉羊的差異性,制定針對(duì)性的飼養(yǎng)方案,確保飼養(yǎng)的合理性。對(duì)于出生不超過(guò)4 個(gè)月的羔羊,在剛出生的前3 周主要采用母乳喂養(yǎng)的方式,母乳可以滿足羔羊成長(zhǎng)的基本需求。這個(gè)階段應(yīng)做好母羊的飼養(yǎng)管理,確保母羊可以充分分泌母乳,為羔羊提供足夠的營(yíng)養(yǎng),確保羔羊可以健康成長(zhǎng)。20d~30d 的羔羊不僅要食用母乳,還可以飼喂一些精飼料,如煮熟的黃豆等,同時(shí)配合部分青飼料,具體為喂養(yǎng)方式,可以根據(jù)羔羊的成長(zhǎng)情況和需求進(jìn)行規(guī)劃。4 月齡后可以在羔羊飼料中加入玉米渣、豆餅等配比飼料,幫助羔羊過(guò)渡到斷奶期。斷奶之后,配種前這個(gè)階段被稱為育成階段,是肉羊重要的成長(zhǎng)環(huán)節(jié)。在育成階段要對(duì)飼料進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)確保肉羊每天都進(jìn)行充足的活動(dòng),避免因飲食不當(dāng)出現(xiàn)健康問(wèn)題或發(fā)育不良。肉羊的飼料配比不能隨意更改,否則容易出現(xiàn)厭食等問(wèn)題,會(huì)影響肉羊的健康。
普通羊病包括內(nèi)外科疾病和產(chǎn)科疾病,引起此類疾病的主要原因?yàn)轱曫B(yǎng)不當(dāng)。以腸胃炎為例,這是一種比較常見(jiàn)的內(nèi)科疾病,患該疾病的肉羊會(huì)出現(xiàn)食欲不振、精神萎靡、腹瀉等癥狀。如果不采取及時(shí)有效的治療措施會(huì)導(dǎo)致病羊脫水死亡。通常可以采用0.5%痢菌凈進(jìn)行治療,用量為50ml。在治療過(guò)程中,為了緩解腹瀉,恢復(fù)肉羊體力,可以配合注射葡萄糖,服用止瀉克痢粉,以此加快病羊的恢復(fù)速度,增強(qiáng)治療效果[3]。在預(yù)防方面,主要加強(qiáng)飼料管理工作,做好飼料調(diào)配,同時(shí)控制肉羊運(yùn)動(dòng),避免出現(xiàn)積食等問(wèn)題。
常見(jiàn)的寄生蟲疾病包括蠕蟲、蛔蟲等,這些寄生蟲會(huì)奪取羊體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),造成肉羊營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題。隨著季節(jié)的變化,受環(huán)境氣候的影響,肉羊很容易發(fā)病。寄生蟲的侵襲性較強(qiáng),如果不及時(shí)治愈會(huì)造成各類羊病同時(shí)發(fā)生。常見(jiàn)的疾病問(wèn)題包括由椎實(shí)螺寄生引發(fā)的肝片形吸蟲病,該疾病可以口服硝氯酚進(jìn)行治療。在預(yù)防方面,要做好羊舍清潔和消毒工作,以優(yōu)化環(huán)境為主,保持羊舍通風(fēng),降低疾病發(fā)生概率。
羊機(jī)體缺乏營(yíng)養(yǎng)時(shí)抵抗力會(huì)下降,一些在呼吸道系統(tǒng)中常在的病毒或細(xì)菌將會(huì)借此機(jī)會(huì)快速繁殖,并且對(duì)羊機(jī)體發(fā)起攻擊,造成羊感染疾病。傳染病最主要的特點(diǎn)是容易傳染,會(huì)造成大規(guī)模的肉羊患病甚至死亡,進(jìn)而造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。如傳染性胸膜炎是比較常見(jiàn)的一種傳染病,患病羊會(huì)出現(xiàn)體溫升高、呼吸困難等癥狀。該疾病可以通過(guò)飛沫傳染,屬于接觸傳染性疾病,需要及時(shí)隔離患病羊,使用新腫凡納明(914) 靜脈注射,配合紅霉素和5%的葡萄糖進(jìn)行治療。在預(yù)防方面要做好消毒工作,保持羊舍清潔和通風(fēng),減少病菌滋生。
綜上所述,在肉羊飼養(yǎng)過(guò)程中,要確保肉羊質(zhì)量和健康,需要做好飼養(yǎng)管理工作。了解肉羊的生長(zhǎng)習(xí)性,采取合理的飼養(yǎng)管理措施,同時(shí)了解常見(jiàn)羊病,并采取有效的防治措施,降低疾病發(fā)生概率,保障養(yǎng)殖效益。