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        4種砧木影響甜櫻桃果實(shí)品質(zhì)的主成分分析

        2021-12-01 20:20:32王世明
        中國(guó)果業(yè)信息 2021年7期
        關(guān)鍵詞:糖酸紅燈總酚

        據(jù)《北方園藝》2021 年第12 期《砧木影響甜櫻桃果實(shí)品質(zhì)主成分分析》(作者李玉生等)報(bào)道,以甜櫻桃紅燈為試材,采用田間試驗(yàn)方法,研究了4種不同砧木本溪山櫻、ZY-1、Gisela 6和蘭丁2 號(hào)對(duì)甜櫻桃果實(shí)品質(zhì)的影響,以期為栽培生產(chǎn)中甜櫻桃嫁接砧木的選擇提供參考依據(jù),并為進(jìn)一步研究砧木對(duì)甜櫻桃接穗作用機(jī)理奠定基礎(chǔ)。

        結(jié)果表明,方差分析發(fā)現(xiàn),除維生素C 含量之外,其他各項(xiàng)指標(biāo)均存在顯著性差異;相關(guān)性分析顯示,12 項(xiàng)指標(biāo)之間雖然沒有完全顯著性相關(guān),但單果質(zhì)量與可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)、總酚含量之間,糖酸比與可溶性糖、總酚含量之間均呈極強(qiáng)正相關(guān);可滴定酸與糖酸比、總酚呈極強(qiáng)負(fù)相關(guān)。對(duì)12 項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行主成分分析,提取了3個(gè)主成分,累計(jì)方差貢獻(xiàn)率約為100%,其中第1 主成分貢獻(xiàn)率為49.964%,在綜合評(píng)價(jià)上起主要作用。對(duì)4個(gè)砧穗組合綜合得分從高到低進(jìn)行排序?yàn)榧t燈/ZY-1(1.942)、紅燈/本溪山櫻(-0.009 )、紅燈/蘭丁2 號(hào)(-0.846)、紅燈/Gisela 6(-1.086)。綜上所述,紅燈/ZY-1 組合是栽培中甜櫻桃嫁接砧木的最佳選擇。

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