據(jù)《北方園藝》2021 年第12 期《不同花穗整形方式對(duì)“戶太八號(hào)”葡萄果實(shí)品質(zhì)的影響》(作者何莎莎等)報(bào)道,以4 年生戶太八號(hào)葡萄為試材,在見花前9、6、3、0 天對(duì)葡萄花穗分別進(jìn)行掐去穗尖2 cm、再留穗尖6 cm,留穗尖4 cm,留穗尖6 cm,留穗尖8 cm 等4種不同方式的整穗處理,并對(duì)不同處理下葡萄果實(shí)的外觀品質(zhì)、內(nèi)在品質(zhì)和色澤等指標(biāo)進(jìn)行測定,研究了不同花穗整形方式對(duì)葡萄綜合品質(zhì)的影響,以期篩選出適宜葡萄優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的整穗方式。
結(jié)果表明,不同花穗整形方式,掐去穗尖2 cm、再留穗尖6 cm 整穗處理的平均穗質(zhì)量達(dá)561.57 g,單粒質(zhì)量8.23 g,固酸比26.29,綜合效果相對(duì)較好;不同整穗時(shí)期,以見花前9 天整穗處理效果相對(duì)較好,其平均穗質(zhì)量達(dá)595.42 g,單粒質(zhì)量8.17 g。綜上所述,葡萄生產(chǎn)中最適宜的花穗整形方式為見花前9 天掐去穗尖2 cm、再留穗尖6 cm 的整穗搭配方式。